Wie stark sollte ein Fleischwolf für den Hausgebrauch sein?

Bevor Sie sich für einen elektrischen Fleischwolf für Ihr Zuhause entscheiden, sollten Sie einige wichtige Kriterien beachten. Die Erfahrung zeigt, dass sich die Kunden hauptsächlich vom Preis leiten lassen, aber das ist falsch. Sie können für wenig Geld einen guten Fleischwolf bekommen, der den Bedürfnissen der Kunden entspricht. Hier sind die Kriterien für die Auswahl der Modelle und die Bewertung der besten elektrischen Haushaltsschleifer, die gute Bewertungen erhalten haben.

Kraft und Leistung

Diese Parameter sind eng miteinander verknüpft – der eine hängt vom anderen ab. Alle Fleischwölfe haben eine Leistungsangabe, die angibt, wann der Motor des Fleischwolfs im Standardmodus läuft. Die meisten Modelle haben genügend Kapazität, um Knorpel und Adern effizient zu verarbeiten. Dadurch läuft der Motor schneller, aber Sie können die zusätzliche Leistung nicht die ganze Zeit nutzen.

Natürlich ist die Leistung eng mit dem Parameter Leistung verbunden. Ein 300-Watt-Fleischwolf hat eine niedrige Leistung, ein 500-Watt-Modell hat eine hohe Leistung. Der Parameter selbst wird in Kilogramm pro Minute ausgedrückt und gibt an, wie viel Kilogramm Fleisch der Wolf in einer Minute verarbeiten kann.

Die schwächsten Modelle verarbeiten nur 400 Gramm pro Minute. Solche Geräte sind auf dem Markt sehr selten. Zum Beispiel kann der Fleischwolf BELVAR KEM-P2U-202-06 mit 300 W Hackfleisch zu 0.4 kg pro Minute.

Leistungsstarke Modelle haben eine Leistung von 700-1000 Watt und können 4-5 kg Fleisch pro Minute verarbeiten. Der Bosch MFW 68660 ist beispielsweise eines der leistungsstärksten Modelle – mit 800 Watt kann er 4 kg Fleisch pro Minute verarbeiten.3 kg pro Minute. Diese Parameter haben jedoch einen entscheidenden Einfluss auf den Preis. Wenn das Modell von BELVAR wird 2000-2500 Euro kosten, kostet die Bosch MFW 68660 11-12 Tausend Euro.

Bevor Sie sich für einen elektrischen Multizerkleinerer für Ihr Zuhause entscheiden, sollten Sie sich zunächst diese Parameter ansehen – die wichtigsten Kriterien für die Auswahl.

Die besten elektrischen Fleischwölfe: Rangliste 2022

Top 5: Die besten elektrischen Multinahrungswölfe für den Haushalt

№	Name	Beschreibung	Preis
1.	Wollmer M907 Starker Stahl	Die beste elektrische Schleifmaschine für Ihr Zuhause im Jahr 2022	215$
2.	Moulinex ME 1068	Qualitativ hochwertiger und sicherer elektrischer Fleischwolf zu einem bescheidenen Preis	54$
3.	Bosch MFW 45020/45120	Zuverlässiger elektrischer Fleischwolf von einer bekannten Marke	100$
4.	REDMOND RMG-1223	Beliebter preiswerter Fleischwolf mit guten Sicherheitsmerkmalen	48$
5.	Kitfort KT-2106	Elegante und beliebte elektrische Küchenschleifmaschine	53$

Top 5: Der beste elektrische Fleischwolf mit Entsafter

№	Name	Beschreibung	Preis
1.	Bosch MFW 3630	Bester elektrischer Fleischwolf mit Entsafter	104$
2.	Axion M 41.01	Beliebter und preiswerter elektrischer Fleischwolf mit Zitruspresse	57$
3.	Oursson MG5000	Elektrischer Qualitäts-Fleischwolf mit Schraubensaftpresse	56$
4.	Redmond RMG-1230-7	Zuverlässiger elektrischer Fleischwolf mit Premium-Entsafter	233$
5.	Bosch MFW 3850B	Elektrischer Fleischwolf mit Entsafter und gutem Sicherheitssystem	126$

Top 5: Beste billige elektrische Multi-Food-Mühlen (bis zu 3000 Euro.)

№	Name	Beschreibung	Preis
1.	Scarlett SC-MG45S68	Bester preiswerter elektrischer Fleischwolf im Jahr 2022	38$
2.	ENDEVER Sigma-56/57	Zuverlässiger und erschwinglicher elektrischer Fleischwolf mit bester Zerkleinerungsqualität	39$
3.	Hyundai HY-MG4391	Kein schlechter, preiswerter Fleischwolf mit niedrigem Geräuschpegel	38$
4.	ECON ECO-1012MG/1011MG	Elektrischer Qualitäts-Fleischwolf im Budget-Segment	36$
5.	BBK MG1506	Der preisgünstigste elektrische Fleischwolf im Ranking 2022	28$

Umgekehrt

Nur wenige Käufer achten auf das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein eines Rückfahrsystems, dabei ist dies ein wichtiger Parameter. Reversible Motoren wissen, wie man rückwärts dreht, was eine Menge Zeit spart. Wenn sich die Fleischfäden um die Schnecke wickeln, hört sie auf zu drehen. Fleischwölfe ohne Rückwärtsgang müssen zerlegt, die Adern entfernt und wieder zusammengesetzt werden, um weiterarbeiten zu können. Bei reversiblen Motoren wird der Geräuschpegel einfach so eingestellt, dass sich die Schnecke in die entgegengesetzte Richtung dreht. Dadurch kommen die aufgewickelten Stränge aus der Einfüllöffnung. Es bleibt, sie auszuschalten und mit der Arbeit fortzufahren.

Beachten Sie, dass teure Fleischwölfe keinen Rückwärtsgang haben dürfen, da er dort gar nicht benötigt wird – dank der hohen Leistung werden alle Adern ohne große Mühe zerkleinert.

Welcher elektrische Fleischwolf für den Haushalt ist der beste??

Elektrische Multinahrungsmittelfräse Bewertung
Die Wahl des richtigen elektrischen Multizerkleinerers für Ihr Zuhause ist für viele eine offene Frage. Die Schwierigkeit bei der Auswahl ist das große Angebot an Produkten mit unterschiedlichen Konfigurationen und Preisen.

Welche Kriterien sind bei der Auswahl eines elektrischen Multizerkleinerers für den Haushalt zu beachten??

• Klasse der elektrischen Multinahrungswölfe. Elektrische Multinahrungswölfe werden in die Kategorien „A“, „B“ und „C“ eingeteilt.

„A“-Geräte zeichnen sich durch eine hohe Leistung aus. Sie sind in erster Linie für das Zerkleinern von Geflügel, Fleisch, Fisch zum Zerkleinern bestimmt.
„B“ – multifunktionale elektrische Küchengeräte, die zusätzlich mit Messern, Schneidegeräten, Düsen und Rosten ausgestattet sind.

„C“ – preisgünstige Haushaltsschleifmaschinen mit geringer/mittlerer Leistung, ohne zusätzliche Merkmale und Funktionen.

• Strom. Haushaltsschleifmaschinen haben eine Leistung zwischen 400 und 2 000 Watt. Dieses Kriterium wird in zwei Varianten unterteilt – maximale und bewertete.

Die maximale Wattzahl gibt die Obergrenze für dieses Gerät beim Zerkleinern von kleinen Knochen, Knorpeln und Adern an. In diesem Modus kann das Gerät für eine streng begrenzte Zeit arbeiten, wie in der Anleitung angegeben. Normalerweise weniger als 1 Minute. Die Nennleistung ist die konstante Leistung, mit der der Multizerkleinerer arbeitet. Maximal 15 Minuten lang laufen lassen, danach muss der Multizerkleinerer „abkühlen.

• Materialien der Konstruktion. Die Gehäuse von elektrischen Fleischwölfen sind aus rostfreiem Stahl, Metalllegierungen und schlagfestem Kunststoff gefertigt.
• Geräuschpegel. Alle elektrischen Multizerkleinerer erzeugen während des Betriebs ein ziemlich lautes Geräusch. Doch je leiser das Geräusch ist, desto angenehmer ist die Benutzung des Geräts. Der Lärmpegel beträgt bis zu 82 dB. Das menschliche Ohr kann Lärm im Bereich von 70-75 dB wahrnehmen. Die akzeptablen Werte liegen bei 60-70 dB.
• Garantieschein. Im Durchschnitt beträgt die Garantiezeit 1 bis 2 Jahre. Wenn Sie sich strikt an alle in der Begleitdokumentation angegebenen Betriebsregeln halten, verlängert sich die Garantiezeit erheblich.
• Zubehör. Einige Modelle sind mit zusätzlichen Aufsätzen und Zubehörteilen ausgestattet, die die Funktion erheblich verbessern.

Der Fleischwolf ist das wichtigste Gerät, das Sie zum Zerkleinern fester Lebensmittel benötigen. Der Aufsatz ist mit Scheiben mit unterschiedlichen Lochdurchmessern ausgestattet, um die Lebensmittel besser zu zerkleinern. Der Rotationsschneider und -häcksler wird zum Reiben von Obst und Gemüse verwendet. Kann in mehreren Fraktionen hergestellt werden, so dass verschiedene Feinheitsgrade erreicht werden können.

Der Entsafter wird verwendet, um frisch gepressten Saft aus Obst und Gemüse zu gewinnen. Der Wurstfüller wird zum Füllen der Därme und zur Herstellung von hausgemachten Würsten verwendet.

• Zusätzliche Funktionen und Optionen. Bei der Auswahl eines elektrischen Multizerkleinerers für den Hausgebrauch ist es ratsam, auf die Länge des Netzkabels zu achten und darauf, ob das Gerät über ein spezielles Fach für die Aufbewahrung des Stromkabels und des Zubehörs verfügt. Es ist auch wichtig, dass das Gerät über einen Motorschutz gegen Fehlbedienung verfügt.

Überlastungsschutz

90% (sehr grobe Schätzung) der auf dem Markt befindlichen Fleischwölfe haben ein Motorschutzsystem. Es wird eine spezielle Sicherheitsvorrichtung verwendet, die den Motor vor Überhitzung und extremer Belastung schützt. Wenn z. B. ein Knochen in der Schnecke stecken bleibt, hört der Motor auf zu drehen. Hohe Überlastungen treten auf und das System funktioniert nicht mehr. Er kann den Motor auch abschalten, wenn eine Überhitzung festgestellt wird.

Je nach Modell wird dieses System auf unterschiedliche Weise umgesetzt. Die gebräuchlichste Methode ist die Verriegelung mit einer Sicherungsbuchse. Beim Erhitzen oder wenn man Knochen hineinsteckt, zerplatzt es. Weniger gebräuchlich sind Schutzschalter – Platten, die sich schließen, während der Motor läuft. Wenn die Drehung stoppt, wird der Elektronenfluss zu den Platten stark erhöht, so dass diese gezwungen sind, sich zu öffnen. Infolgedessen wird der Stromkreis unterbrochen und der Strom fällt aus. Nach dem Trennen von der Stromversorgung kehren die Stromkreise in ihre ursprüngliche Position zurück – Sie können den Betrieb wieder aufnehmen.

Darüber hinaus kann das Sicherheitssystem ein spezielles Heizelement enthalten, das die Temperatur misst und den Motor abschaltet, wenn sie einen bestimmten Grenzwert überschreitet.

Da die besten elektrischen Entsafter mit einem Schutz ausgestattet sind, ist dieses Kriterium nicht entscheidend. Einige billige Modelle chinesischer Marken werden jedoch ohne Sicherheitssystem verkauft – sie funktionieren so lange, bis die erste Schraube überhitzt oder klemmt.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Um den richtigen Multizerkleinerer für Ihre Küche zu finden, sollten Sie auf die wichtigsten Kriterien achten, die Sie bei der Auswahl berücksichtigen sollten:

• Leistung und Kapazität. Zu berücksichtigende Schlüsselfaktoren. Diese bestimmen, wie viele Kilogramm Fleisch in einer Minute verarbeitet werden können und haben eine Leistung von 200 bis 2.000 Watt. Für den Hausgebrauch sind 1.500 Watt ausreichend – Fleisch mit Sehnen und Knorpeln ist kein Problem und wird schnell und geräuscharm zerkleinert.
• Kunststoff ist kein Problem, wenn das Material von hoher Qualität ist. Prüfen Sie die Qualität visuell. Ein hohes Maß an Toxizität ist ein ernsthafter Grund, kein Kunststoffmodell zu kaufen.
• Umkehrung, die, wenn sie gedrückt wird, dazu beiträgt, den im Mechanismus festsitzenden Faden loszuwerden. Wenn Sie viel kochen und so vertieft in die Zubereitung sind, dass Sie riskieren, den Motor zu verbrennen, sollten Sie ein Modell mit einer Sicherung kaufen. Schaltet das Gerät nach 15 Minuten Betrieb aus.
• Erweiterte Funktionalität (falls erforderlich).

Vergewissern Sie sich vor dem Kauf, dass alle auf dem Produktdatenblatt aufgeführten Zubehörteile vorhanden sind. Vergewissern Sie sich, dass Ihr Multinahrungsmittelzerkleinerer in einem stabilen Betriebszustand ist. Bitte um persönliches Erscheinen.

Kontinuierliche Betriebszeit

Bei der Wahl des richtigen elektrischen Multizerkleinerers ist es wichtig, auf folgende Parameter zu achten. Die Hersteller bewerten die Leistung ihrer Geräte und können garantieren, dass sie über einen bestimmten Zeitraum hinweg zuverlässig funktionieren. Danach muss der Motor ruhen, sonst verkürzt sich seine Lebensdauer.

Die billigsten und „schwächsten“ Fleischwölfe laufen ununterbrochen eine Minute lang. Der Moulinex ME 209 z.B. wird vom Hersteller für maximal eine Minute Dauerbetrieb empfohlen. Während dieser Zeit erwärmt sich der Motor ausreichend und Sie müssen ihn 10-15 Minuten lang abkühlen lassen. In dieser Zeit kann der Multi-Food-Zerkleinerer bis zu 1.7 kg Fleisch (Fassungsvermögen), was in den meisten Fällen für den Hausgebrauch ausreichend ist.

Die effizientesten und leistungsstärksten Systeme halten bis zu 50 Minuten durch, aber das ist eher ein professioneller Job, wenn man viel Hackfleisch macht.

Der Bosch MFW 66020 (600 W) mit einer Leistung von 3 kg/Minute kann 15 Minuten lang ununterbrochen betrieben werden, so dass 45 kg Fleisch in einem Zyklus verarbeitet werden können.

Die Konstruktion des Haushaltsgeräts

Die Höhe des Multizerkleinerers sollte eine Priorität sein. Bei kleineren Modellen ist es nicht möglich, einen Fleischwolf mit hohen Wänden einzubauen, was bei der Verarbeitung großer Fleischmengen entscheidend ist. Zweiter wichtiger Punkt – die Anzahl der Geschwindigkeiten. Verschiedene Fleischsorten können in ihrer Härte erheblich variieren, von Beerenobst ganz zu schweigen. Wenn Sie die Geschwindigkeit anpassen, können Sie mehr Lebensmittel verarbeiten.

Es ist praktisch, ein Fach im Multizerkleinerer zu haben, in dem Ersatzklingen, Messer und das Netzkabel aufbewahrt werden können. Das kompakte Design erleichtert die Aufbewahrung des Geräts.

Nicht alle Hersteller erlauben es, die Funktionsteile des Multizerkleinerers in der Spülmaschine zu reinigen. Wenn Sie Wert auf eine einfache und problemlose Bedienung legen, bevorzugen Sie vielleicht ein Modell ohne Einschränkungen.

Schalungsmaterial

Für die äußere Gestaltung des Fleischwolfs gibt es mehrere Möglichkeiten:

1. Kunststoff. Preisgünstige Modelle sind meist aus Kunststoff gefertigt. Es ist ein haltbares Material, das sich leicht einfärben lässt, so dass diese Modelle elegant aussehen. Nachteil – es kann leichter beschädigt werden, daher müssen Kunststoffmaschinen vorsichtig behandelt werden. Manchmal wird das Kunststoffgehäuse mit Metalleinsätzen kombiniert, um das Aussehen und die Wartungsfreundlichkeit zu verbessern.
2. Das Metall. Fleischwölfe mit Metallgehäuse sind teurer, dafür sind sie besonders robust und hitzebeständig. Der Vorteil: Im Falle eines Kurzschlusses brennt das Metallgehäuse nicht und gibt keinen üblen Geruch ab, im Gegensatz zum Kunststoffgehäuse.

Die besten elektrischen Schleifmaschinen für den Haushalt haben ein Metallgehäuse, aber auch Kunststoffgehäuse sind nicht schlecht. Es gibt ausgezeichnete und recht teure Modelle aus Kunststoff, die jahrelang ohne die geringsten Probleme und ohne Verlust der Ästhetik funktionieren.

Welcher Multinahrungsmittelfräser soll gekauft werden?

Das Hauptkriterium für die Wahl des besten Fleischwolfs ist seine Leistung. In den meisten Fällen sollte dies 1,6 bis 2 kg betragen. Sie benötigen eine Leistung von 1,6 – 1,8 kW, um so zu arbeiten. Es gibt 400-Watt-Wölfe, aber diese sind oft nicht in der Lage, selbst kleine Knorpel zu zerkleinern. Ein 900-Watt-Gerät kann 1-1,2 kg Fleisch pro Minute zerkleinern.

Manche Benutzer kaufen einen elektrischen Multinahrungswolf nur zur Verarbeitung von Fleisch. Aber die meisten Menschen wollen so viele Funktionen wie möglich. Die besten Fleischwölfe für zu Hause zerkleinern und schneiden Obst und Gemüse, entsaften Saft, pürieren. Je größer die Anzahl der Teile ist, desto leistungsfähiger ist das Gerät.

Kunststoffgehäuse sind leichter als Metallgehäuse, aber nicht haltbar. Das Gleiche gilt für Fleischwölfe mit Zahnrädern und Ritzeln aus Metall. Aber solche Geräte sind teurer als Kunststoffgeräte.

Wenn das Gerät nicht gegen Überhitzung geschützt ist, wird es schneller kaputt gehen. Gute Schleifmaschinen schalten den Motor selbst ab, wenn er zu heiß wird oder etwas Hartes hineinkommt. Wenn Sie nicht viel Platz in Ihrer Küche haben, wäre ein kompaktes Gerät wie der Bosch MFW 3X14 eine gute Alternative. Für eine große Familie können Sie einen größeren Fleischwolf für zu Hause kaufen, z. B. den Wollmer M907 (basic).

Wenn Sie nicht vorhaben, viel Geld für den Kauf auszugeben, können Sie einen elektrischen Fleischwolf mit einem Minimum an Funktionen kaufen: Fleisch wolfen, Würste formen.

Anhänge

Das mitgelieferte Zubehör ist ein separates Thema. Die Hersteller bieten ein Standard- oder sogar ein erweitertes Sortiment an Zubehör für die verschiedenen Modelle an. Sie erweitern den Funktionsumfang und machen zum Beispiel aus einem Fleischwolf einen Entsafter. Die folgenden Anhänge sind verfügbar

• Hackfleischwolf, Kebbe, Schneiden, Biskuitschneider, Wurstmaschine, Reibeisen.
  
• Orangensaftpresse oder Schneckensaftpresse – verwandelt den Multi-Zerkleinerer in eine Saftpresse. Es stimmt, die Effizienz von Standard-Entsaftern ist immer höher.
• Stopfscheiben und -formen – fast immer enthalten.

Wenn Sie keinen Entsafter im Haus haben, ist ein Fleischwolf mit Entsaftungsaufsätzen die beste Wahl, aber verlassen Sie sich nicht darauf, dass er sehr effizient ist. Mühlen sind schließlich dazu da, Fleisch zu mahlen. Sie müssen nicht extra für zusätzliche Entsafter in Ihrem Haus bezahlen – wählen Sie ein Modell ohne Entsafter und Aufsätze.

Bewertungen über die elektrische Schleifmaschine

Elektrische Multizerkleinerer sind bei Hausfrauen sehr beliebt. Denn moderne Modelle sind in der Lage, eine Vielzahl von Aufgaben zu übernehmen: Zerkleinern, Schneiden von Obst und Gemüse, Hacken von Nüssen und vieles mehr.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der elektrischen Schleifmaschine für zu Hause:

Die Vorteile:

• Eine große Auswahl an Modellen mit unterschiedlichen technischen Merkmalen, verfügbaren Optionen und Preisen.
• Hohe Leistung und Performance.
• Einfache und bequeme Anwendung.
• Der Prozess ist automatisiert und erfordert nur ein minimales menschliches Eingreifen – alle Zutaten müssen in das richtige Fach gelegt werden.
• Im Lieferumfang ist eine große Anzahl von Aufsätzen und optionalem Zubehör enthalten, die den Funktionsumfang des Geräts erheblich erweitern.
• Hervorragende Qualität des Endprodukts: homogenes Hackfleisch.

Nachteilig:

• Hohe Kosten.
• Abhängig von der Elektrizität.
• Hoher Lärmpegel während des Betriebs.
• Begrenzte Nutzungsdauer, teure Reparaturen.
• Große Größe und Gewicht.

TOP 5

Jetzt, wo Sie wissen, wie Sie den richtigen elektrischen Fleischwolf für Ihr Zuhause auswählen, können Sie das beste Modell wählen. Doch die Auswahl fällt angesichts der Fülle von Angeboten auf dem Markt schwer. Im Folgenden finden Sie eine subjektive Bewertung von Fleischwölfen, die positives Kundenfeedback erhalten haben.

1 Platz – Bosch MFW 45020

Bestes Angebot auf dem Markt für Mitte 2022 – der Fleischwolf Bosch MFW 45020 für 5500 Euro. Große Leistung für hohe Qualität, schneidet auch durch zähe Venen – das macht es extrem effizient.

Parameter:

1. Produktivität – 2.7 kg Fleisch pro Minute.
2. Die Ausgangsleistung beträgt 500 W. Bei Spitzenleistung kann die Leistung auf bis zu 1600 Watt erhöht werden, ein Dauerbetrieb in diesem Modus ist jedoch nicht zulässig.
3. Rückfahrsystem ist vorhanden.

Kunststoffschleifer, obwohl er wie ein Metallschleifer aussieht. Die Teile sind spülmaschinenfest und daher einfach zu benutzen.

Vorteile:

1. Spielfreie Montage. Das Modell hat einen monolithischen Körper, quietscht nicht im Gebrauch.
2. Keine Probleme bei der Nutzung. Selbst zähes Fleisch lässt sich leicht zu frischem Hackfleisch verarbeiten.
3. Zuverlässigkeit – läuft seit Jahren ohne Probleme.

Benachteiligungen:

1. Kein Kordelaufroller – extrem umständlich, jedes Mal das Kabel einzuziehen. Außerdem ist er kurz, was die Mobilität einschränkt – Sie können den Schleifer nur in der Nähe einer Steckdose verwenden.
2. Es gibt vereinzelte Beschwerden über die Effizienz – manchmal überspringt er Adern.
3. Lärm – nichts ohne ihn.

Trotz der Mängel, die Fleischwolf in seiner Kategorie – das Beste, es hat die perfekte Kombination aus Preis und Qualität, so dass die meisten Käufer zufrieden sind.

2. Platz – Kitfort KT-2101 (3000 Euro)

Der nächste auf der Liste der besten Fleischwölfe für zu Hause ist ein Modell von Kitfort. Er hat eine niedrige Nennleistung von 300 Watt, aber die Spitzenleistung ist hoch – 1.5 kW. Produktivität – nur 1.2 kg / min, aber wenn man bedenkt, der Preis ist normal.

Der Multi-Zerkleinerer verfügt außerdem über ein Reversiersystem, einen wirksamen Überlastungsschutz und das folgende Zubehör:

1. 2 Fleischwolfscheiben.
2. Für Würstchen, Kebbe.

Es ist aus Kunststoff gefertigt, was es billig macht. Aus den Bewertungen ergeben sich die folgenden Vor- und Nachteile.

Vorteile:

1. Effizient – verarbeitet auch zähes Fleisch problemlos.
2. Geringer Stromverbrauch.
3. Elegantes Design
4. Kompakt.
5. Die Gummifüße sind ideal, um die Schleifmaschine auf Oberflächen zu fixieren und ein Wegrollen zu verhindern.
6. Zuverlässig – läuft jahrelang effizient, ohne zu brechen.

Nachteilig:

1. Kurze konstante Arbeitszeit. Es ist keine gute Idee, den Schleifer nur 1 Minute lang arbeiten zu lassen.5-2 Minuten ohne Unterbrechung – durch die Erwärmung des Körpers beginnt es nach Plastik zu stinken.
2. Bei der Verwendung müssen die Lebensmittel in dünne Portionen geschnitten werden, da sie sonst nicht durch die Öffnung passen.
3. Lärmpegel – überdurchschnittlich hoch.
4. Ein kurzes Netzkabel.

Dies ist ein cooles und kompaktes Mahlwerk, das sehr wenig Strom verbraucht und einen leistungsstarken Motor hat. In seiner Preiskategorie ist der Kitfort KT-2101 der beste Wert für 1-2 Personen.

Platz 3 – Panasonic MK-G1800PWTQ

Teures und zuverlässiges Modell für 14000 Euro. Zu einem hohen Preis ist der Fleischwolf nicht einzigartig, aber er erhält gutes Feedback.

Parameter:

1. Leistung – 330 W (max. 1.8KW).
2. Leistung: 1.6 kg Fleisch pro Minute.
3. Es gibt ein Reversiersystem und einen Motorschutz.
4. Inklusive 3 Fleischwolfscheiben.
5. Gehäuse aus Kunststoff und Metall.
6. Selbstschärfende Klingen an der Schnecke, die auch bei längerem Gebrauch ihre hohe Effizienz beibehalten.

Dieser Fleischwolf wird genau in Japan hergestellt und hat daher eine extrem hohe Qualität. Er hat eine einfache Montage ohne Spiel, keine Spalten, einen effizienten Motor, der jede Ader problemlos bewältigen kann.

Benachteiligungen:

1. Kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden und zu heißes Wasser – stumpft die Messer ab.
2. Hoher Preis.
3. Massivität und Gewicht. Dies ist das Ergebnis des hochwertigen Metalls und der Komponenten.
4. Ein seltener Bausatz.

Das ist ein robustes und zuverlässiges Gerät ohne zusätzliche Funktionen. Es gibt kein Zubehör, das das Modell in eine Saftpresse etc. verwandelt, alles „beschränkt“ sich darauf, Fleisch zu Hackfleisch zu verarbeiten – mit dieser Aufgabe kommt das Gerät besser zurecht als andere, daher ist der Preis angemessen.

4. Platz – Philips HR2723/20

Die Technologie von Philips ist fast immer zuverlässig und technologisch fortschrittlich, und diese Kaffeemühle bildet da keine Ausnahme.

Merkmale:

1. Motorleistung: 500 Watt (Spitzenwert bei 1.8 kW).
2. Leistung: 2.3kg/Minute.
3. Reversier- und Motorüberlastungsschutz.
4. Kunststoffgehäuse.
5. Großer Satz an Aufsätzen: Reibe, für Wurst und Zerkleinerung, Kebbe.
6. 3 Fleischwolfscheiben.

Die Kritiken der Käufer sind überwiegend positiv, was aber nicht bedeutet, dass der Fleischwolf keine Nachteile hat.

Vorteile:

1. Funktionsweise.
2. Geräuscharmer Betrieb.
3. Großer Düsensatz.
4. Leistung und Kraft – wolft mühelos Hackfleisch mit Adern.

Nachteilig:

1. Anfangs gibt es Beschwerden über die stumpfen Messer. Nach dem Kauf müssen sie sofort geschärft werden, da sonst die Effizienz der Fleischverarbeitung beeinträchtigt wird.
2. Schwacher Motorschutz – die Schnecke wird über einen Kunststoffadapter mit dem Motor verbunden. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis der Motor kaputt geht und ersetzt werden muss.

Der Hersteller gewährt auf dieses Produkt eine 2-Jahres-Garantie, was darauf schließen lässt, dass es zuverlässig ist. Dies hebt jedoch nicht den Nachteil in Form von Kunststoffadaptern auf, die sich mit der Zeit abnutzen. Obwohl dieses „Verbrauchsmaterial“ mit einem Überlastungsschutz ausgestattet ist, wird es auch ohne diesen bei hohem Arbeitsaufkommen ausgelöst, so dass dieses Modell für kleine Portionen geeignet ist.

5. Platz – Kenwood MG-700

Nahezu professionelles Gerät im Ganzmetallgehäuse. Aber und der Preis an ihm entsprechend – 14-15 tausend Euro.

Parameter:

1. Ausgangsleistung von 800 W (maximal 2 kW).
2. Förderleistung – 3 kg Fleisch pro Minute.
3. Überlastungsschutz, Rückwärtsgang – ja.
4. Betriebszeit ohne Unterbrechung: 20 Minuten.
5. Satz Aufsätze: für Würstchen, Kebbe, Fleischwolfscheiben.

Ein außergewöhnlich leistungsstarker und leiser Fleischwolf, der auch bei Höchstleistung nicht viel Lärm macht. Er schneidet große Mengen Fleisch und kann bis zu 60 kg in einer Charge verarbeiten. Das Modell ist in einem soliden Metallgehäuse ohne Spiel gemacht, knarrt, hat eine breite Öffnung für das Laden von Fleisch, so ist es nicht notwendig, es in kleine Stücke schneiden. Nach den Bewertungen zu urteilen, funktioniert der Multinahrungsmittelzerkleinerer ohne das geringste Problem 1.5 Jahre und bewältigt auch nach einer gewissen Zeit noch große Mengen.

Mögliche Nachteile:

1. Hoher Preis.
2. Es gibt auch Beschwerden über den Mechanismus der Schraubenbefestigung, der dazu führt, dass die Schraube beim Arbeiten wackelt.
3. Größere Größen.
4. Das Metallgehäuse ist mit einem Hochglanzlack beschichtet, der leicht und schnell verkratzt. Das Ergebnis ist ein ruiniertes Erscheinungsbild.

Der Nachteil der „tanzenden“ Schnecke wird von verschiedenen Benutzern gleichzeitig festgestellt, aber 90% der Käufer sind mit dem Produkt zufrieden. In Anbetracht der Nachteile und des Preises liegt das Modell auf Platz 5.

Nützliche Tipps für die Auswahl eines Zerkleinerers für verschiedene Lebensmittel

Der Kauf neuer Haushaltsgeräte ist oft eine komplizierte Angelegenheit – und Fleischwölfe sind da keine Ausnahme. Bei einer guten Wahl geht es nicht nur um die richtige Kombination technischer Merkmale, sondern auch um die kleinen Details.

1. Lärmpegel – dies wirkt sich direkt auf den Komfort aus. Wenn Sie das Gerät in einem Geschäft kaufen, können Sie den Schleifer im Leerlauf testen; unter Last wird das Gerät lauter sein. Wenn Sie es nicht testen können, können Sie das Handbuch lesen und die technischen Daten überprüfen (zum Vergleich: 80 dB entspricht in etwa dem Brüllen eines Motorrads bei Höchstgeschwindigkeit, aber 50-70 dB sind angemessener).
2. Gemäß den Betriebsvorschriften muss der Fleischwolf fest auf der Ebene stehen, eine falsche Ausrichtung des Gehäuses ist ein offensichtlicher Herstellungsfehler. Noch besser, wenn der untere Teil Gummifüße mit Saugnäpfen hat.
3. Entscheiden Sie sich nicht für ein Multifunktionswerkzeug, wenn Sie nicht vorhaben, viele seiner Funktionen zu nutzen. Bevor Sie einen Multinahrungszerkleinerer kaufen, sollten Sie eine klare Vorstellung davon haben, wofür Sie ihn brauchen.
4. Auswechselbares Zubehör erhöht die Endkosten des Fleischwolfs. Um Geld zu sparen, können Sie ein Modell mit einem kleinen Satz wählen und die Aufsätze später kaufen, aber sie werden mehr kosten.
5. Für die Herstellung von Würstchen oder Bratwurst ist eine niedrige Motordrehzahl vorzuziehen: Bei hoher Drehzahl bewegt sich die zähe und klebrige Masse kaum. Für die regelmäßige Wurstherstellung raten viele Anwender zu einem Fleischwolf mit zwei Geschwindigkeiten. Bitte beachten Sie, dass solche Geräte die Kosten erhöhen.

Wie man den richtigen Zerkleinerer für verschiedene Lebensmittel anhand von Benutzertipps auswählt. Ebenso wichtig ist die Frage, welches Gerät besser zu kaufen ist. Hier gibt es keine eindeutige Antwort, die Hauptsache ist eine akzeptable Qualität der Montage und des Zubehörs, die Verfügbarkeit von austauschbaren Anbaugeräten im Handel, die Verfügbarkeit des Kundendienstes in der Stadt.

Wo zu kaufen

Die wichtige Frage: Wo kann man einen guten Multinahrungszerkleinerer kaufen?. Sie können es in Ihrem örtlichen Fachgeschäft so schnell wie möglich kaufen. Optimal, was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht, ist die Möglichkeit, im Online-Shop AlieXpress zu kaufen. Die obligatorische lange Wartezeit auf Pakete aus China gehört der Vergangenheit an, denn inzwischen befinden sich viele Produkte in Zwischenlagern in den Zielländern: Bei der Bestellung können Sie beispielsweise die Option „Lieferung aus der Deutschen Föderation“ wählen:

Bosch MFW3520W elektrischer Fleischwolf, 500 W	Panasonic MK-G1800PWTQ Fleischwolf	Hochleistungs-Multifunktionsmahlwerk
Elektrischer Fleischwolf aus Edelstahl	Sonifer 3000 Watt elektrische Schleifmaschine mit Edelstahlgehäuse	Zica industrieller Fleischwolf, 9/12l Mixer, Gemüseschneider

Wie hoch ist die maximale Leistung eines elektrischen Multizerkleinerers für den Hausgebrauch?

• Fleischwölfe unter 500 W sind schwache Fleischwölfe; sie müssen das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Adern entfernen, ganz zu schweigen von den Adern und Knorpeln, und überhitzen schnell.
• Kleine Fleischwölfe mit einer Leistung von bis zu 800 Watt sind für den gelegentlichen Gebrauch geeignet; sie müssen nur Fleisch in kleine Stücke schneiden, Adern, Knorpel, kleine Knochen und Gräten entfernen.
• Fleischwölfe mit einer Leistung von 800-1500 W sind in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis eine akzeptable und ausreichende Option für den Hausgebrauch; erfordert die Entfernung dicker Adern.
• Mühlen über 1500 W – leistungsstarke, effiziente, semiprofessionelle Mühlen, bei denen nur die Knochen entfernt werden müssen.

Industrielle Fleischwölfe

Bei der Wahl des perfekten gewerblichen Multizerkleinerers für Ihr Zuhause, aber auch für einen Lebensmittelladen oder ein Restaurant, gibt es nur eine Regel: Je leistungsfähiger, desto besser. Sie müssen auch auf die Anzahl der Klingen achten. Dies wirkt sich sowohl auf die Leistung des Geräts als auch auf die Qualität des Produkts aus.

Es gibt zwei Arten von elektrischen Multinahrungswölfen: Industrie- und Haushaltswölfe. Diese Geräte sind leistungsstärker, effizienter und können länger ohne Unterbrechung arbeiten. Man braucht sie nur für die Produktionsarbeit – oder wenn man eine hundertköpfige Großfamilie zu Hause hat :).

Interessant zu lesen: Welches von 2 Geräten ist besser: Fleischwolf oder Küchenmaschine?

Typen und Bauweise von Elektroschleifern

Moderne elektrische Multi-Zerkleinerungsmaschinen unterscheiden sich in Kapazität, Leistung, Materialien und Funktionen.

Trotz dieser Unterteilung funktionieren sie alle auf die gleiche Weise.