Wie man eine Fritteuse für zu Hause auswählt: beste Fritteusenbewertung, Testberichte

Viele Feinschmecker gönnen sich gerne knusprige Pommes frites. Diese Mahlzeit wird am besten zu Hause zubereitet. Für diejenigen, denen die Gesundheit ihrer Angehörigen am Herzen liegt, ist es möglich, die Qualität des Öls zu kontrollieren, ohne es wiederholt zu verwenden.

Eine elektrische Fritteuse allein ermöglicht es der Hausfrau, das Menü zu Hause zu variieren. Sie können nicht nur Ihre Lieblingschips zubereiten, sondern auch panierte Gerichte und köstliche frittierte Backwaren.

Eine Heißluftfritteuse ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Frittieren von Lebensmitteln durch vollständiges Eintauchen in kochendes Pflanzenöl oder Fett.

Aufbau und Funktionsweise

Ein Standard-Elektrogerät besteht aus den folgenden Elementen:

• Körper,
• Netzschüssel für das Futter,
• Heizelement.

Das Gehäuse ist immer mit einer Wärmedämmung versehen, um ein Aufheizen des Geräts zu verhindern. Dies wird als „Kaltwandeffekt“ bezeichnet. Sie dürfen sich beim Braten nicht verbrennen.

Das Gehäuse ist aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt. Kunststoffmodelle zeichnen sich durch ihr geringes Gewicht aus. Modelle aus Edelstahl sehen elegant aus und sind langlebig.

Ein Drahtgestell wird verwendet, um das Bratgut während des Bratens zu halten.

Das Heizelement, das dem Heizelement eines Wasserkochers ähnelt, sorgt dafür, dass die Fritteuse auf die richtige Temperatur erhitzt wird. Die Heiztemperatur beträgt 150-190 Grad.

Der Thermostat hält eine konstante Temperatur im Heizelement aufrecht. Ohne Thermostat kann das Gerät im Falle eines Kurzschlusses Feuer fangen.

Das Funktionsprinzip der Fritteuse ist wie folgt:

• Ein Behälter wird mit Öl oder Fett bis zur gewünschten Temperatur gefüllt.
• Das Gerät ist an das Stromnetz angeschlossen.
• Wenn die Friteuse auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt ist, wird die Drahtfriteuse mit den Lebensmitteln beladen und der Garprozess beginnt.
• Scharf in das siedende Öl eingelegte Lebensmittel werden knusprig und behalten ihre Nährstoffe im Inneren.
• Nach dem Frittieren wird die Pfanne mit den Lebensmitteln aus dem Gerät gehoben, so dass das Öl vollständig abgelaufen ist, und aus der Fritteuse entfernt
• Küchengerät vom Stromnetz getrennt.

Sicherheitshinweise

Um zu verhindern, dass das Gerät den Benutzer verletzt, müssen folgende Punkte beachtet werden:

• Sie sollten den Gemüsebehälter nicht überladen, da dies das Gerät beschädigen kann;
• Senken Sie die Speisen vorsichtig und langsam ab, erst wenn das Öl die richtige Temperatur erreicht hat;
• Der Deckel muss fest verschlossen sein, damit kein Öl über die Oberseite austritt;
• Das Öl sollte erst aus dem Gerät entfernt werden, wenn es vollständig abgekühlt ist.

Unfälle können vermieden werden, wenn die folgenden einfachen Regeln beachtet werden. Es ist auch wichtig, die Gebrauchsanweisung sorgfältig zu lesen und erst dann das Kochgerät zu bedienen.

Zweck und Funktionen

Eine Heißluftfritteuse ist ein Haushaltsgerät, das zum Frittieren der folgenden Lebensmittel in einer Fritteuse bestimmt ist:

• Gemüse,
• Fleisch,
• Fisch,
• Knödel.

Entgegen der landläufigen Meinung kann man nicht nur Pommes frites frittieren, sondern auch andere leckere Gerichte wie Frikadellen, Fleischbällchen, Donuts, Krapfen und sogar panierte und frittierte Produkte zubereiten.

Kochbereiche

Es gibt einen Vorteil, der den Nutzern gefällt – einige Modelle können gleichzeitig Pommes frites und andere Lebensmittel Ihrer Wahl zubereiten.

So können Sie sich auf ein einziges Gerät konzentrieren, anstatt sich um die Fritteuse und den anderen Behälter zu kümmern. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass sich die Aromen vermischen, da die Friteuse sehr gut getrennt ist.

Wie man eine Fritteuse auswählt

Bei der Auswahl eines Kochgeräts für Ihr Zuhause ist es wichtig, auf die wichtigsten Merkmale zu achten, mit denen Sie schmackhafte Mahlzeiten zubereiten können.

Die Effizienz des Geräts hängt von einer Reihe von Faktoren und Parametern ab. Die folgenden Merkmale sollten bei Ihrer Auswahl berücksichtigt werden:

• Kapazität. Dies hängt von der Menge des Öls und dem Gewicht der Lebensmittel ab. Sie wollen weniger Öl verbrauchen und mehr Lebensmittel braten, um Kosten zu sparen.

Das Standardfassungsvermögen des Ölbehälters beträgt 2.2 Liter Fassungsvermögen, mit einer maximalen Kapazität von 5 Litern.

Professionelle Friteusen für Cafés und Restaurants haben ein Fassungsvermögen von 12 bis 55 Litern.

In der Gastronomie werden Geräte eingesetzt, die über einen längeren Zeitraum in Betrieb sind und große Mengen an Speisen für mehrere Kunden braten können.

Einige Elektrogeräte sind mit einem 0,5 bis 0,7 Liter fassenden Topf zum Garen kleiner Portionen ausgestattet.

Diese Modelle eignen sich zum Frittieren kleiner Mengen von Lebensmitteln. Für eine kleine Familie mit 3 Personen ist ein Modell mit einem Fassungsvermögen von 1-1,5 Litern ideal.

Einige Modelle sind mit zwei Schüsseln ausgestattet, insbesondere für den industriellen Einsatz. Das ist sehr praktisch, denn so können Sie gleichzeitig Pommes frites und Fisch zubereiten.. Es ist möglich, zwei verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zu garen.

Das Fassungsvermögen des Produkts wird in Kilogramm gemessen. Die Hersteller beziehen sich bei der Gewichtsangabe auf frische, in Stäbchen geschnittene Kartoffeln. Wir empfehlen, etwa 1 kg Lebensmittel auf einmal zu frittieren. Dies ist das optimale Gewicht für eine einzelne Portion.

Die Frittiertemperaturen und -produkte sind auf dem Frittiergerät angegeben, so dass Sie nicht ständig in der Anleitung nachsehen müssen.

Die Hersteller bieten sogar Modelle an, die praktisch ohne Öl frittieren (nur ein Löffel wird benötigt). Dies sind moderne Geräte, die als Luftfriteusen bezeichnet werden.

Die Fritteuse ist mit einer speziellen Ölmarkierung zum einfachen Abmessen ausgestattet.

• Strom. Das Gerät ist mit einem Heizelement ausgestattet. Die empfohlene Leistung beträgt 800-2000 Watt. Je höher die Leistungsstufe, desto schneller erhitzt sich das Frittieröl.

Für eine Haushaltsküche empfehlen wir ein Frittiergerät mit einer Leistung von 1.200 W bis 1.400 W. Die maximale Leistung für Produktionsmaschinen beträgt 5.000 Watt.

• Kontrolliert. Es gibt Modelle mit elektronischer Steuerung (über Tasten) und mechanischer Steuerung (über Drehknöpfe). Elektronische Bedienelemente ermöglichen den schrittweisen Zugriff auf die Modi.

Es ist besser, einen stufenlosen Regler zu wählen, um den Frittierprozess zu steuern.

Die Entwicklung der modernen Technik hat es möglich gemacht, Geräte mit elektronischen Anzeigen für die Wahl der richtigen Temperatur und Frittierzeit zu haben. Ölwechselanzeigen, Timer und andere Sonderausstattungen werden auf dem Display angezeigt.

Filter. Beim Frittieren verbreitet sich in der Wohnung ein schwerer, unangenehmer Geruch nach kochendem Öl. Eine Dunstabzugshaube dient zur Entlüftung der Küche und führt den Rauch nicht immer schnell ab.

Deshalb sind Friteusen auch mit Filtern ausgestattet.

Die Filter verhindern die Ausbreitung von Gerüchen und Dämpfen aus kochendem Öl. Dadurch wird sichergestellt, dass Gerüche, die beim Frittieren entstehen, im Gerät bleiben.

Es gibt zwei Arten von Filtern je nach ihrer Funktion

• Luftfilter,
• Ölfilter.

Luftfilter verhindern Gerüche und Rauch beim Braten. Luftfilter sind in zwei Ausführungen erhältlich:

• herausnehmbare Filter oder Patronen (gut für die Geruchskontrolle, aber Sie müssen keine neuen Filter kaufen),
• stationär (leicht zu reinigen, indem man sie aus dem Gerät herausnimmt, man muss sie nicht ständig nachkaufen).

Luftfilter können entweder ein- oder mehrlagig sein. Mehrschichtige Modelle sind die beste Wahl. Im Gegensatz zum Ölfilter ist der Luftfilter immer im Lieferumfang des Geräts enthalten.

Ölfilter müssen separat erworben werden. Sie sind aus Spezialpapier hergestellt.

Die Ölfilter fangen die verbrannten Lebensmittel- und Panierstückchen auf, wodurch ein unangenehmer Geruch entsteht und das Frittiergut einen verbrannten Geschmack bekommt.

Es ist wichtig, daran zu denken, dass Sie niemals mehrmals kochendes Öl verwenden sollten: Dies ist gesundheitsschädlich, weil dabei schädliche Karzinogene entstehen.

• Innere Oberfläche.

Es gibt auch Modelle mit zwei verschiedenen Arten der Innenbeschichtung:

• rostfreier Stahl,
• Antihaftbeschichtung.

Eine Antihaftbeschichtung ist vorzuziehen, da sie Verbrennungen und Gerüche durch kochendes Öl vermeidet. Das Innenleben ist pflegeleicht: Sowohl Edelstahl als auch Antihaftbeschichtung lassen sich leicht von Öl und Fett reinigen.

Bei der Auswahl sollten Sie auch auf zusätzliche Optionen achten:

• Transparentes Sichtfenster. Die Gastgeberin kann den Frittiervorgang visuell überwachen. Besonders nützlich für die Zubereitung neuer Gerichte. Bei einigen Modellen kann das Fenster beschlagen und seine Funktion verlieren.
• Die Piktogramme. Sie sind an der Vorderseite des Backofens angebracht und zeigen das Gargut und die Gartemperatur an, so dass man sich das Lesen der Gebrauchsanweisung ersparen kann.
• Gehäuse. Es ist nicht einfach, das Gerät zu warten, wenn es regelmäßig benutzt wird. Es ist besser, ein dunkles Gehäuse ohne raue Kanten, Knöpfe oder Vorsprünge zu kaufen.
• Verriegelung. Eine Option verhindert das Einschalten des Geräts bei geöffnetem Deckel und das Öffnen des Deckels während des Bratvorgangs. Besonders wichtig in Familien mit Kindern.
• Die Zeitschaltuhr. Mit einer Option können Sie die Garzeit steuern.
• Abnehmbare Teile. Kochen in Öl erfordert immer eine aufwendige Pflege des Geräts. Daher ist es besser, bei der Auswahl Modelle zu wählen, die viele abnehmbare Teile haben: Pfanne, Korb, Deckel, usw..

Es ist wichtig zu wissen, dass die elektronische Einheit vorsichtig abgewischt werden muss, um zu vermeiden, dass Wasser ins Innere gelangt, da das Gerät sonst nicht mehr funktioniert.

Abnehmbare Teile können mit normalem Geschirrspülmittel oder in der Spülmaschine von Öl gereinigt werden.

• Ölablass-System. Diese Option ermöglicht es, das restliche Öl sicher abzulassen und es beim erneuten Kochen zu verwenden. In der Regel in Form eines Wasserhahns.
• Rotierende Kippschüssel. Dies spart die Menge des verbrauchten Öls, d.h.. Die Lebensmittel werden während des Frittierens ständig umgerührt.
• Abnehmbares Kabel und Kabelfach. Ein scheinbar unbedeutendes Detail, aber es hilft, das Öl aus dem Kabel und im Ölspeicher zu halten.

Worauf ist zu achten?

Einige moderne Modelle sind mit Optionen ausgestattet, die die Qualität des Betriebs nicht beeinträchtigen:

• Ölwechselanzeige. Die Option hilft Ihnen, den Ölwechsel in regelmäßigen Abständen zu kontrollieren. Wenn das Öl dunkel wird oder sich verdickt, ändert der Indikator seine Farbe. Wie sehr Sie diese Option benötigen, ist fraglich.

Die Notwendigkeit eines Ölwechsels kann problemlos visuell festgestellt werden. Normalerweise schmeckt und riecht das Öl ranzig, wird sirupartig und beginnt beim Erhitzen zu kochen. Es ist besser, die Menge des zum Frittieren verwendeten Öls zu zählen.

Das Altöl darf nicht in die Spüle geworfen werden.. sie kann verstopft werden. Abwarten, bis es abgekühlt ist, und in der Flasche entsorgen.

• Automatische Abschaltfunktion. Unwahrscheinlich, dass sie nützlich sind. Das Ausschalten der Temperatur verhindert nicht, dass das Essen anbrennt.. Der Frittiervorgang geht weiter. Es genügt ein Timer, der nach einer bestimmten Zeit ein akustisches Signal abgibt.
• Gestaltung. Erhältlich in verschiedenen Ausführungen, Größen und Formen. Das Design ist eine Frage des Geschmacks der Gastgeberin und hat keinen Einfluss auf die Funktionen des Geräts.
• Qualität der Verpackung. Die Verpackung hat keinen Einfluss auf die Funktionalität des Geräts und unterliegt den finanziellen Möglichkeiten und dem Geschmack der Hersteller.

Verfügbare Filter

Viele Köche in Cafés und Restaurants ziehen es vor, in einer professionellen Friteuse zu kochen. Es handelt sich um leistungsstarke Maschinen mit großen Vorratsbehältern. Spezielle Filter sind ebenfalls obligatorisch.

Modelle mit einem Filtersystem sind auch für den Haushalt besser geeignet. Sie sind zuverlässiger und sicherer beim Kochen, ohne schädliche Karzinogene oder Toxine zu erzeugen.

Die beste automatische Fritteuse

Frittierautomaten werden in der Regel für Restaurants, Schnellimbisse und andere Lebensmitteldienstleister gekauft. Vollautomatisches Kochen.

Sie müssen nur noch die gewünschte Betriebsart auswählen und die Lebensmittel in das Ladefenster legen. Für den Betrieb des Geräts ist keine Absaugung erforderlich, da es angesaugt wird und mit einem herkömmlichen Geschirrspülmittel erhitzt werden kann.. Beim Frittieren entsteht weder Rauch noch Geruch.

Das Bedienfeld ist in der Regel mit einem automatischen Begrenzer für die Frittiertemperatur ausgestattet.

Modelle mit hohem Fassungsvermögen haben immer ein Ölablasssystem für einfachen und sicheren Betrieb.

Eigenschaften

• Die Leistung beträgt 6000 Watt.
• Anzahl der Becken -2.
• Ein Auffangvolumen von bis zu 6 Litern.
• Das Set wird mit 1 oder 2 Körben geliefert.
• Die Modelle sind mit einem Thermostat zur Regulierung der Temperatur im Heizelement ausgestattet.
• Das Set kann mit einem versiegelten Schrank für die Produkte geliefert werden, die Sie zum Rösten vorbereitet haben.
• Boden- und Tischversion verfügbar.

Vorteile von

• Ermöglicht das Frittieren großer Mengen von Lebensmitteln in kurzer Zeit.
• Keine Verletzungen durch kochendes Öl und daher völlig sicher in der Anwendung.
• Kompakt genug, um in eine professionelle Küche zu passen.
• Die Modelle sind oft mit zwei Frittierkörben ausgestattet, so dass Sie zwei verschiedene Lebensmittel gleichzeitig frittieren können.
• Wählen Sie ein Haushaltsgerät mit elektronischer Steuerung für Ihr Haus.

Benachteiligungen

• Die Serienmodelle sind zu groß und sperrig, also keine gute Wahl für den Hausgebrauch.
• Die eckigen Ecken der Wannen sind schwer zu pflegen, es ist besser, Modelle mit abgerundeten Ecken zu wählen.

Bewertung der besten Modelle

2-in-1-Frittierautomat Kocateq EF062.

• Das Modell ist mit zwei Stahlkörben ausgestattet.
• Wärmeisolierte Griffe verhindern Verbrühungen.
• Der Korb kann an der Ölwanne eingehängt werden.
• Es gibt eine große Kühlzone zum Auftragen des Öls, ohne dass es ständig ausgetauscht werden muss.

Maximale Beladung – Wells WFPE30FEU automatische Friteuse.

• Maximale Ladekapazität der Fritteuse von 14 kg.
• Maximale Belastbarkeit der Lebensmittel von ca. 5 kg.
• Alle Belastungsgrenzen des Geräts sind in der Spezifikation aufgeführt.

Die leistungsstärkste Friteuse Apachapfe-47p.

• Die Leistung dieses Modells beträgt 9000 Watt. Das bedeutet, dass durch die schnelle Erhitzung des Geräts eine große Menge an Speisen in kurzer Zeit gegart werden kann.
• Fassungsvermögen 13 Liter.
• Mit einem versiegelten Schrank zur Aufbewahrung des Frittierguts.

Die beste ölfreie Heißluftfritteuse

Heißluftfritteusen sind eine Revolution in der modernen Küche. Das neue Kochgerät ist eine Kreuzung zwischen einem Luftgrill und einem herkömmlichen Backofen.

Die ölfreie Fritteuse ist eine moderne Technologie, bei der die Lebensmittel praktisch ohne Öl frittiert werden (1 Esslöffel reicht aus).

Es handelt sich um ein relativ neues Gerät, das mit der neuen RapidAir-Technologie kocht. Das Essen ist schmackhaft und gesund.. Nicht in Frittieröl getaucht.

Das Garen erfolgt durch Umluft. Die Lebensmittel werden in die Pfanne getaucht, über der das Heizgitter arbeitet. Das Gerät ist mit einem Ventilator ausgestattet, der die heiße Luft im Inneren verteilt.

Die Lebensmittel werden zunächst getrocknet und dann mit Heißluft geröstet.

Gleichmäßiges Anbraten der Speisen durch kontinuierliches automatisches Anbraten. Kein unangenehmer Geruch von kochendem Öl.

Eigenschaften

• Die Ausgangsleistung beträgt 1400 W.
• Gewicht: ca. 4 kg.
• Kocht etwa 1 kg Lebensmittel.
• Material – Kunststoff und rostfreier Stahl.
• Zubehör – ein Behälter für die Lebensmittelzubereitung, Messlöffel.

Vorteile

Wenn Sie eine Luftfritteuse und einen Luftgrill vergleichen, hat das erste Gerät mehr Vorteile:

• Heißluftfroster machen Essen wirklich schnell.
• Die Fritteuse gart das Essen und der Luftgrill sieht eher aus wie ein getoastetes Gericht.
• Die Behälter sind leicht zu entfernen und zu waschen.
• Kompakte Modelle mit geringem Platzbedarf.
• Er könnte durchaus einen Backofen ersetzen.
• Sie können verschiedene Lebensmittel gleichzeitig kochen, indem Sie eine Trennwand in die Kanne einbauen.

Nachteile

• Für große Familien ist es nicht möglich, viele Speisen schnell in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten, weil.. Kleines Sieb zum Einfüllen von Lebensmitteln.
• Langsamer Garprozess.

Rangliste der besten Modelle

Die funktionellste Aerofritteuse ohne Öl – die Philips HD9220:

• 3 kg Fassungsvermögen.
• Elektronische Steuerung erleichtert das Kochen.
• Der Timer hilft bei der Bestimmung der Garzeit.
• Kompakte Größe ermöglicht die Unterbringung in kleinen Küchen.

Zwei Gerichte zur gleichen Zeit – die TefalActiFry 2 in 1 ölfreie Fritteuse:

• Möglichkeit, zwei Gerichte auf einmal zu kochen. Das Modell ist mit zwei Bratpfannen ausgestattet.
• Speicherkapazität für Lebensmittel von 1,5 kg.
• Der Frittiervorgang ist vollautomatisch.
• Verbraucht wenig Öl.

Die ölfreie Fritteuse Hilton FR 3701 hat die beste Antihaftbeschichtung:

• Ausgestattet mit einem abnehmbaren, antihaftbeschichteten Behälter.
• Es gibt ein Fenster, durch das man sehen kann.
• Abnehmbarer Sicherheitsgriff zum Schutz vor Hitze.

Geschlossene Fritteuse

Das Heizelement ist entscheidend für die Leistung der Fritteuse. Es erhitzt das Frittieröl. Das Heizelement ist ein Heizelement, das einem elektrischen Wasserkocher ähnelt.

Die Heizelemente sind als offene oder geschlossene Elemente erhältlich. Der offene Typ befindet sich direkt in der Ölwanne, was die Pflege des Geräts erschwert.

Die geschlossene Fritteuse befindet sich unterhalb der Ölwanne. Sie wird an der Karosserie befestigt und ist mit einer flachen Stahlplatte abgedeckt.

Alle modernen Modelle sind mit einem versiegelten Heizelement ausgestattet. Der offene Typ wird nur in den billigsten Modellen verwendet.

Eigenschaften

• Versiegelter Typ, 5 cm unter dem Boden.
• Die geschlossene Fritteuse ist leicht zu reinigen, d.h.. Einfach den Teller abwischen.
• Niedrige Gartemperatur aufgrund des hohen Drucks im Garraum.

Vorteile von

• Ideal für den Hausgebrauch.
• Reinigen: Wischen Sie das Heizelement einfach ab, wenn es mit Öl verschmutzt ist.
• Das versiegelte Modell schützt vor Salz und Öl.

Nachteile

• Öl braucht länger zum Aufheizen als bei offenen Modellen.

Beste Fritteusenmodelle

Russell Hobbs 21840-56, die eleganteste Fritteuse für den Innenbereich

• Elegantes Design.
• Einfache Pflege des Geräts, einschließlich des Heizelements.
• Langlebiges Gehäuse aus rostfreiem Stahl.

Die Scarlett SC-182 ist die kompakteste Fritteuse für den Innenbereich

• Pflegeleichtes Heizelement.
• Antihaftbeschichtung auf der Innenseite.
• Kompaktes Modell.

Daewoo DI-9134 elektronisch gesteuerte geschlossene Friteuse

• Einfache Pflege des Heizelements.
• Elektronische Kontrolle.
• Anzeigefenster und Timer.
• Abnehmbare Schale.

Die beste Induktionsfritteuse

Die Induktionsfritteuse funktioniert nach den Gesetzen der elektromagnetischen Wechselwirkung. Diese modernen Modelle arbeiten mit einem Induktionsheizverfahren, das eine konstante Temperatur beim Braten von Lebensmitteln gewährleistet.

Das Ergebnis ist, dass das Essen seine gesunden Eigenschaften nicht verliert und Sie eine schmackhafte Mahlzeit erhalten.

Eigenschaften

• Fassungsvermögen 10 Liter.
• Die Nennleistung beträgt 3500 W.
• Die Heiztemperatur beträgt 150-190 Grad (es gibt 10 Heizstufen).
• Das Touchscreen-Panel macht die Bedienung einfach.

Vorteile von

• Die Induktionsmethode verhindert ein Überkochen und das Essen schmeckt hervorragend.
• Das Steuerungssystem ermöglicht es Ihnen, die Energieeffizienz der Heizung um bis zu 90% zu erhöhen.
• Achten Sie bei der Auswahl eines Modells auf die Kapazität. Einige Geräte mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern sind für eine kleine Familie nicht ganz geeignet und umgekehrt.

Vorteile

• Einige Modelle haben eine zu hohe Nennleistung von 5000 W.

Bewertung der besten Modelle

Die beste Fritteuse für eine kleine Familie – die Hendi 215005 Induktionsfritteuse

• Fassungsvermögen von 8 Litern – ideal für eine kleine Familie.
• Effiziente Wärmeübertragung.
• Schutz vor Überhitzung dank eines Thermostats.
• Kaltzonen-System.

Komfortable Bedienung – INDOKOR INF8 Induktionsfritteuse

• Präzise Temperaturregelung: Die Induktionsheiztechnologie hält die Friteusen auf genau der richtigen Temperatur.
• Das „Boost“-System ermöglicht ein schnelles Aufheizen der Fritteuse.
• Lieferung komplett mit Korb und Deckel.

Die geräumigste Induktionsfritteuse IPF-140164

• Fassungsvermögen: 12 Liter – geeignet für eine große Familie.
• Schnellste Aufheizzeit der Fritteuse auf 190 Grad – 10 Minuten.

Elektrisch oder Gas?

Elektrische Friteusen:

• Elektrische Geräte werden durch runde, quadratische oder rechteckige beheizte Widerstandsbehälter ergänzt.
• Das Aggregat bietet den Vorteil, dass die Temperatur bis auf ein Grad genau eingestellt werden kann und oft die Möglichkeit besteht, für jedes Reservoir eine andere Temperatur zu wählen.
• Mit diesen Modellen können Sie mehrere Braten gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten.

Gasfriteusen:

• Der Öltank wird durch einen oder mehrere Brenner beheizt.
• Gasmodelle verbrauchen oft weniger Energie.
• So können Sie auf lange Sicht Geld sparen.
• Bitte beachten Sie, dass einige Einrichtungen aus Sicherheitsgründen keine Gasgeräte verwenden dürfen.

Die beste Fritteuse aus Edelstahl

Fritteusen können aus rostfreiem Stahl hergestellt werden. Diese Eigenschaft gilt sowohl für den Körper des Modells als auch für die Innenfläche.

Robustes Edelstahlgehäuse im Hightech-Stil, das in einer entsprechend gestalteten Küche gut aussieht.

Modelle aus Edelstahl sind pflegeleicht und einfach zu reinigen.

Eigenschaften

Das Gehäuse und die Innenfläche sind aus massivem Edelstahl gefertigt.

Vorteile von

• Das Modell aus rostfreiem Stahl sieht elegant aus.
• Die Stärke des Materials schützt die Karosserie vor möglichen Dellen und Kratzern.
• Innen und außen leicht zu reinigen.

Nachteile

• Fans klassischer Küchen werden das moderne Design nicht mögen.

Rangliste der besten Modelle

Die billigste Edelstahl-Fritteuse Tefal FF 1024 MinuteSnack

• Elegantes Design aus rostfreiem Stahl.
• Leicht zu kontrollieren.
• Kompaktes Modell.
• Die Kordel ist abnehmbar und waschbar (sie wird auch durch Öl schmutzig)

Kompakteste Edelstahl-Fritteuse VITEK VT-1536

• Elegantes Hightech-Design.
• Kompakte Modelle.
• Hat eine abnehmbare Schale.

Die größte Edelstahl-Fritteuse für eine große Familie Clatronic FR 3586

• Elegantes Gehäuse aus rostfreiem Stahl.
• 3 Liter Fassungsvermögen.
• Es gibt ein Fach für das Kabel.

Die beste kleine Fritteuse

Viele Menschen achten bei der Auswahl einer Friteuse auf die Abmessungen. Kompaktes Gerät nimmt wenig Platz in der Küche ein und ist für eine kleine Familie geeignet.

Zahlreiche Forenberichte weisen darauf hin, dass es nicht ratsam ist, ein zu kleines Modell zu wählen. Wenn die Pfanne voll mit Lebensmitteln ist, bräunt sie diese nicht richtig: Sie schmoren, ohne knusprig zu werden.

Wenn die Schüssel zu klein ist, muss man sehr lange warten, bis die Kartoffeln durchgebraten sind. Deshalb müssen Sie die besten Optionen wählen.

Eigenschaften

• Das Mindestvolumen der Schale beträgt 1 bis 1,2 Liter.
• Leistung 900-1200W.

Vorteile von

• Spart Platz in der Küche.
• Benötigt eine kleine Menge Öl zum Befüllen.

Nachteile

• Zu kleine Geräte kochen Lebensmittel in sehr kleinen Portionen.

Rangliste der besten Modelle

Die kleinste Fritteuse Moulinex AF 1005 Minuto

• Elegantes Design mit geschwungener Form und zweifarbiger Farbgebung in leuchtenden Farben.
• Kompaktes Modell.
• Spart den Verbrauch von Frittieröl.

Die kleinste Princess Classic Mini-Fritteuse 182611

• Die Leistung liegt bei 840 Watt.
• Kompakt.
• Inklusive Sichtfenster
• Fondue-Funktion verfügbar.
• Minimaler Ölverbrauch.

Kleine Fritteuse mit Sichtfenster ClatronicFFR 2916

• 900 Watt Leistung.
• Fassungsvermögen der Schale – 1 Liter.
• Hat ein Sichtfenster.

Tefal Actifry Genius +: Unbeschwert in der Küche

Tefal ist der Hauptkonkurrent von Philips im oberen Qualitätssegment. Mit dem Actifry Genius Plus können Sie sich um alles kümmern, dank des drehbaren Schüttelarms.

Man muss nicht mitten im Mülleimer stehen, um zu putzen, Programme zu programmieren und zu vergessen, weil man weiß, dass es perfekt sein wird . Sie haben auch 9 automatische Menüs.

Er kann bis zu einem Kilo Kartoffeln aufnehmen, so dass Sie sich keine Sorgen um die Kapazität machen müssen.

Man findet es normalerweise für etwa 220 Euro, und bei diesem Preis ist es wahr, dass es keine Hightech hat und sein Gerät nur Rezepte hat (und nicht sehr gute, lasst uns nicht lügen).

Die Wahrheit ist, dass sie all das auch nicht braucht, denn sie strebt nach Qualität und einer Kartoffel, die am meisten wie eine Fritteuse aussieht .

Die beste Tischfritteuse

Fritteusen nach ihrem Standort im Raum

• Bodenstehend,
• eingebaut,
• Desktop.

Die bodenstehenden Varianten sind größer und werden in der Gastronomie eingesetzt.

Einbaumodelle passen in die Küchenmöbel und nehmen wenig Platz ein.

Tischfritteusen sind die gängigste und bei den Kunden beliebteste Option.

Fast alle modernen Modelle für den Haushalt sind als Tischmodelle erhältlich.

Eigenschaften

• Fassungsvermögen 4-16 Liter.
• 220V-Stromversorgung.
• Die Tischmodelle sind mit rutschfesten Beinen ausgestattet. Die meisten von ihnen sind aus Gummi und werden mit Saugnäpfen befestigt. Diese Beine verringern die Vibrationen und das Rutschen auf der Arbeitsplatte während des Bratvorgangs.

Vorteile von

• Kompakte Tischfriteusen für den Hausgebrauch.
• Platzsparend, da sie auf dem Tisch platziert werden können und nicht im Schrank stehen.

Nachteile

• Kompakte Tischmodelle sind nicht geeignet für Gastronomiebetriebe mit hohem Kunden- und Bestellaufkommen. Zu diesem Zweck werden in der Regel bodenstehende Varianten gekauft.

Rangliste der besten Modelle

Die vielseitigste Tischfritteuse Steba DF 282

• Für den universellen Einsatz im Haushalt und in der Gastronomie.
• Einfach zu bedienen.
• Robustes Gehäuse aus rostfreiem Stahl.
• Das Modell ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet.

Die sicherste Tischfritteuse Philips HD 6159

• Das Modell ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet.
• Deckelverschluss für sicheres Braten.
• Er ist mit einem Sichtfenster und einer Zeitschaltuhr ausgestattet.

Tischfritteuse mit Fondue-Funktion Severin FR 2408

• Das Modell ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet.
• Fondue-Funktion, Gabeln inklusive.
• Es gibt ein Sichtfenster.

Beste Fritteuse mit abnehmbarem Behälter

Sie können Modelle mit abnehmbaren und festen Schalen im Angebot finden. Herausnehmbare Schalen erleichtern die Pflege des Geräts.

Geräte mit feststehenden Schalen sind schwieriger zu pflegen, t.. Es ist nicht einfach, eine 3 kg schwere elektrische Küchenmaschine in die Spüle zu stellen. Außerdem darf kein Wasser in die Elektronik eindringen, sonst funktioniert das Gerät nicht.

Eigenschaften

• Herausnehmbare Schale mit einer Standardkapazität von 1 kg Lebensmittel.
• Die abnehmbare Schüssel kann gedreht werden, damit die Speisen beim Braten gewendet werden können.
• Zwei herausnehmbare Schalen für verschiedene Gerichte. In die herausnehmbare Schale wird zu diesem Zweck eine Trennwand eingesetzt.

Vorteile von

• Die abnehmbaren Schalen sind pflegeleichter: Sie können unter heißem Wasser und mit einem normalen Spülmittel gereinigt werden.
• Abnehmbare Schalen können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Nachteile

• Modelle mit abnehmbaren Schalen sind teurer als solche mit festen Schalen.

Top-Modell-Bewertung

Die billigste Fritteuse mit abnehmbarem Becken VITEK VT-1531

• Fritteuse mit großer Schüssel.
• Die niedrigsten Kosten.

Die einfachste Fritteuse Tefal FZ 7000 ActiFry mit abnehmbarer Schüssel

• Einfach zu bedienen.
• Die abnehmbaren Schalen sind groß und leicht zu reinigen.
• Die Fritteuse hat eine Rührfunktion für gleichmäßiges Braten.

Die kompakteste Fritteuse mit abnehmbarem Behälter Kromax AF-120

• Abnehmbare Schale ist leicht zu reinigen.
• Das Fassungsvermögen beträgt 2,35 Liter.
• Ausgestattet mit einem elektronischen Timer.
• Ausgestattet mit Luftfiltern zur Vermeidung von Gerüchen.

Die beste Fritteuse mit Zeitschaltuhr

Fritteuse mit Timer zum Einstellen der Garzeit. Die Hausfrau kann zu Hause andere Dinge tun, während das Essen gekocht wird, ohne zu vergessen, die Fritteuse laufen zu lassen. Der Timer gibt ein akustisches Signal aus, wenn die Fritteuse fertig gegart ist.

Der Timer hat keine Ausschaltfunktion, was bei einer Fritteuse sinnlos ist. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, werden die Speisen weiter gegart und können überkochen oder knusprig werden, wodurch sie ihre Knusprigkeit verlieren.

Eigenschaften

Der abnehmbare Timer kann separat von der Fritteuse getragen werden, wobei darauf zu achten ist, dass der Signalton zu hören ist.

Vorteile von

• Mit dem Timer können Sie den Garvorgang zeitlich festlegen.
• Unmöglich, das Ende des Bratens zu verpassen.

Nachteile

• Der Timer schaltet das Gerät nicht aus, er signalisiert nur das Ende des Garvorgangs. Das Essen ist verkocht und wird unbrauchbar, wenn es nicht rechtzeitig ausgeschaltet wird.

Rangliste der besten Modelle

Philips HD 6159 Friteuse mit abnehmbarem Timer.

• Das Modell ist mit einer abnehmbaren Zeitschaltuhr ausgestattet. Sie können den Timer beim Kochen bei sich tragen und den Prozess verfolgen.
• Das Modell hat eine gute Leistung und ist für große Familien geeignet.
• Es gibt ein Sichtfenster zur Kontrolle des Garvorgangs.

Delonghi F 26237 Familienfritteuse mit abnehmbarer Zeitschaltuhr

• Abnehmbare Zeitschaltuhr.
• Das große Fassungsvermögen ermöglicht es Ihnen, für eine große Familie zu kochen.
• Abnehmbarer Futternapf.
• Abnehmbarer Elektrokasten für einfache Pflege.

Fritteuse mit Zeitschaltuhr und Fondue-Funktion SinboSCO 5050

• Das Modell verfügt über einen Standard-Timer mit einem hochwertigen Tonsignal.
• Es gibt eine Fondue-Gabelfunktion.
• Abnehmbare Schale.

Verwendung des Geräts

Damit das Gerät lange hält und die zubereiteten Speisen beim Garen nicht an Geschmack verlieren, sollten Sie die folgenden Hinweise beachten:

• Es wird nicht empfohlen, verschiedene Ölsorten zu verwenden, da dies das Endergebnis des Kochens negativ beeinflussen kann;
• Die Speisen müssen vor dem Servieren mit einem Tuch abgetupft werden;
• Um das Öl wiederzuverwenden, ist es notwendig, nach dem Kochen Gewürze hinzuzufügen;
• Wenn das Gerät nicht rechtzeitig gereinigt wurde und ein unangenehmer Geruch zurückbleibt, ist es notwendig, die Fritteuse auf 160 Grad zu erhitzen;
• Um zu verhindern, dass sich das Öl schwarz färbt, müssen Sie das Gerät nach dem Garen rechtzeitig abschalten
• Um eine lange Lebensdauer der Schüssel zu gewährleisten, empfiehlt es sich, sie nach dem Gebrauch mit einem Tuch abzuwischen.

Es ist auch notwendig, den Zustand der Filter regelmäßig zu überwachen. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit von unangenehmen Gerüchen im Raum verringert.