Besondere Merkmale von Messer- und Mausefallensterilisatoren

Der Sterilisator für Messer und Schneiden ist ein unverzichtbares Gerät, das in der Lebensmittelindustrie und immer häufiger auch im Haushalt eingesetzt wird. Zweck des Geräts ist die Sterilisierung von Handschneidegeräten. Wasser wird als Desinfektionsmittel im Gerät verwendet. Die Sterilisatoren sind am effizientesten und am einfachsten zu bedienen. Mit dem Sterilisationsverfahren wird eine hundertprozentige Entfernung von pathogenen Keimen, Pilzen und jeglicher Kontamination erreicht, und die Verwendung eines Sterilisators ist elementar.

Ultraviolett-Sterilisator

Die wichtigsten Merkmale von Wasserentkeimungsgeräten

Dieser Maschinentyp ist am weitesten verbreitet und aufgrund seiner geringen Kosten und seiner bewährten Effizienz wünschenswert.

1. Die Behandlung der Metallklingen der Messerklingen erfolgt in Wasser Bei hohen Temperaturen. Im Allgemeinen im Bereich von 80° bis 90° erhältlich.
2. Der Flüssigkeitsbehälter wird durch eine automatische digitale Steuerung und eine visuelle Kontrolle mit einem Handthermometer kontrolliert und auf einer kontrollierten Temperatur gehalten.
3. Die Sterilisatoren sind hergestellt aus rostfreier Stahl und sind doppelwandig, was dem Produkt eine hervorragende Wärmedämmung verleiht.
4. Eine bestimmte Anzahl von Messern und Klingen kann in verschiedenen Modellen sterilisiert werden.

Anwendungen für Messersterilisatoren

In Fabriken und Gastronomiebetrieben ist es äußerst wichtig, beim Umgang mit Lebensmitteln ein Höchstmaß an Hygiene zu gewährleisten. Sterilisatoren für Verarbeitungswerkzeuge und insbesondere für Messer tragen dazu bei, die erforderlichen Sicherheitsindikatoren zu erreichen. Sie sind weit verbreitet:

• In fleischverarbeitenden Betrieben;
• In Restaurants, Cafeterias und Kantinen;
• in Fabriken und Produktionshallen, da die Sterilisatoren für die Aufbereitung von Musat- und Ringhandschuhen geeignet sind;
• in Haushaltsküchen.

Verbesserte Lebensmittelhygiene, erhöhte Sicherheit und Hygiene durch die Verwendung des Geräts Aufbewahrungsfristen das Produkt zu verbessern und die Lebensmittelsicherheit des Rohstoffs zu erhöhen.