Der Mixer ist ein Küchengerät zum Pürieren von Lebensmitteln. Mit seiner Hilfe können Sie ganz einfach ein Püree, einen Brei, eine Mousse, einen Smoothie oder einen Smoothie zubereiten. Der perfekte Haushaltshelfer für jede Hausfrau, die gerne kocht. Heute sprechen wir darüber, wie Sie den richtigen Mixer für Ihren Smoothie auswählen.
Typen
Bevor Sie sich für einen Mixer entscheiden, sollten Sie sich für das Modell entscheiden, das sich am besten für den Gebrauch zu Hause eignet. Smoothies sind einfach zuzubereiten, aber die Art, die man in einem Café probieren kann, wird meist in einem großen industriellen Mixer hergestellt. Große Abmessungen und hoher Energieverbrauch.
Für Smoothies können Sie Folgendes verwenden Stabmixer. Sie kann problemlos Früchte zerkleinern, aber das Problem bei einer solchen Maschine ist, dass sie nicht alle Stücke zerkleinert und rundherum schmutzig werden kann, wenn sie in einen Behälter ohne Deckel getaucht wird.
Wenn Sie Smoothies und Desserts zubereiten möchten, können Sie einen Stabmixer mit einem dafür vorgesehenen Becher wählen, aber aufgrund seines geringen Volumens können Sie nie mehr als eine Charge auf einmal zubereiten.
Kombinationsmixer (eine Kombination aus Tauch- und Stabmixer) wird mit mehreren Aufsätzen geliefert, von denen einer ideal für die Zubereitung verschiedener Desserts, Smoothies, Pürees, Shakes usw. ist.d. Das einzige Problem bei diesem Modell ist der hohe Preis, so dass der Kauf eines Smoothie-Mixers keine gute Idee ist. Es gibt weitere Kombinationsmodelle – Mixer/Saftpresse, Mixer/Pürierstab – die für die Zubereitung von Smoothies verwendet werden können.
Stationär Die Maschine eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Desserts, sondern auch für andere Gerichte, einschließlich Smoothies. dieser Mixer ist pflegeleicht, man muss ihn nur unter fließendem Wasser abspülen.
Eine Auswahl an Mixern für Smoothies
Es ist klar, dass die stationäre Version die beste Wahl ist, da sie die Zubereitung von Smoothies erheblich erleichtert, aber die folgenden Merkmale sollten berücksichtigt werden:
- Eines der wichtigsten Merkmale Macht Gerät. Dank seiner hohen Leistung und Steuerbarkeit kann der Mixer eine Vielzahl von Aufgaben bewältigen. Wenn Sie Smoothies aus weichen Lebensmitteln (Obst, Käse, Eiscreme oder Getreideprodukte) zubereiten möchten, müssen Sie das Fassungsvermögen des Mixers überprüfen.d.), würde ein Modell mit niedriger Wattzahl ausreichen. Die Zubereitung dieses Mixers kann länger dauern, aber das ist weniger auffällig. Und wenn Sie Nüsse, gefrorene Früchte usw. verwenden wollen.d., Wählen Sie ein Modell mit mehr Leistung.
- Größe und Tiefe der Schale. Wenn Sie große Portionen oder mehrere auf einmal zubereiten möchten, wählen Sie am besten eine große Schüssel, damit Sie nicht mehrere Chargen zubereiten müssen. Bei der Wahl einer Schale müssen Sie daran denken, dass ihr Nennvolumen weniger als 200 Gramm beträgt, da sie nicht bis oben hin gefüllt werden kann.
- Material. Achten Sie auf das Material, aus dem alle Teile gefertigt sind. Die Kanne kann aus Kunststoff, Glas oder, seltener, aus Holz sein. Letzteres ist sehr unpraktisch, obwohl es umweltfreundlich und robust ist. Die Glasschale ist sehr benutzerfreundlich, aber leicht zu zerbrechen. Der Kunststoff ist zwar robust, kann aber Gerüche aufnehmen und sollte sorgfältig gereinigt werden. Achten Sie auch auf die Klingen – sie müssen aus rostfreiem Stahl gefertigt sein.
- Vielfältige Funktionen. Keine Notwendigkeit, sich ausschließlich auf multifunktionale und „intelligente“ Geräte zu konzentrieren. Es genügt, einen Mixer zu wählen, der mehrere Geschwindigkeiten hat und Eis zerkleinern kann.
- Verfügbarkeit von die Zusatzgeräte. In diesem Fall sollte die Wahl auf der Grundlage Ihrer eigenen Präferenzen getroffen werden. Manche Leute fügen ihren Smoothies zum Beispiel gerne Nüsse hinzu. In diesem Fall ist der Zerkleinerungsaufsatz mehr als praktisch.
Top-5-Mixer
Für Smoothies und Smoothies sind die folgenden Geräte ideal und haben es in die Liste der besten Geräte in Bezug auf Qualität und Preisklasse geschafft:
- Laretti LR7312
- L’EQUIP LB-32HP
- Bosch MSM 88190
- Bosch MSM 6700
- Bosch MSM 67PE
Dennoch muss die Wahl ausschließlich auf folgenden Kriterien beruhen Ihre eigenen Vorlieben. Nur so können Sie ein Gerät finden, das alle Ihre Anforderungen erfüllt. Einige der gezeigten Modelle haben zusätzliche Funktionen, die sie teurer machen können.
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Zusätzliche Merkmale
Impuls-Modus. Ein Mixer für Smoothies mit einem solchen Modus verarbeitet problemlos feste Lebensmittel wie Eis, Nüsse und Kaffeebohnen. Die Aktivierung erfolgt durch Drücken und Halten der Starttaste.
Turbo-Modus. Mit dieser Funktion können Sie die Geschwindigkeit des Mixers für eine kurze Zeitspanne erhöhen. Er wird häufig zum Mixen von Shakes oder zum schnellen Verzehr einer Mahlzeit verwendet. Er ist praktisch zum Pürieren von Köstlichkeiten (einschließlich Babynahrung) aus weichen oder gekochten Zutaten.
Eismaschinen-Modus. Sie hängt von zwei Faktoren ab: der Haltbarkeit der Klingen und der Festigkeit der Schale. Diese Funktion ist sowohl in stationären als auch in Immersionsmodellen zu finden, wobei letztere weniger verbreitet sind. Dies ist für Smoothies unerlässlich, aber in diesem Fall muss der Mixer mehr als 400 W Leistung haben.
Bitte beachten Sie, dass das Zerkleinern von Zutaten wie Samen oder Nüssen in einem normalen Mixbehälter problematisch ist, da sie an den Rändern des Behälters haften bleiben und überall verstreut werden können.
Zusammenfassend kann man sagen, dass sich die klassischen stationären Mixer am besten für die Herstellung von Smoothies eignen. Und ihr Preis ist deutlich niedriger als der anderer Modelle, da es kein spezielles Zubehör gibt, das für die Zubereitung dieses Desserts auch nicht notwendig ist.
Könntest du mir bitte ein paar Empfehlungen für Mixer geben, die sich gut für die Zubereitung von Smoothies eignen? Ich suche nach einem Mixer, der genug Leistung hat, um harte Zutaten wie gefrorene Früchte zu verarbeiten, aber auch sanft genug ist, um cremige und seidige Smoothies herzustellen. Welche Funktionen sollte ich bei der Auswahl von Mixern für Smoothies beachten? Vielen Dank im Voraus für deine Hilfe!
Natürlich, ich kann dir ein paar Empfehlungen für Mixer geben, die sich gut für die Zubereitung von Smoothies eignen. Ein hochwertiger Mixer mit mindestens 1000 Watt Leistung ist ideal, um harte Zutaten wie gefrorene Früchte zu verarbeiten. Achte auch darauf, dass der Mixer über scharfe, robuste Klingen verfügt, um die Zutaten gründlich zu zerkleinern. Eine variable Geschwindigkeitskontrolle ist ebenfalls wichtig, um die Konsistenz deiner Smoothies anzupassen. Einige Mixer bieten auch spezielle Programme für Smoothies an, die automatisch die ideale Geschwindigkeit und Zeit einstellen. Ein Behälter mit ausreichend Fassungsvermögen ist ebenfalls zu empfehlen. Schließlich ist es auch wichtig, dass der Mixer leicht zu reinigen ist, am besten spülmaschinenfest. Ich hoffe, diese Tipps helfen dir bei der Auswahl des richtigen Mixers für deine Smoothies!