Wie man ein Gas-Kochfeld auswählt

Wenn die Küche eng und beengt ist, muss die Hausfrau regelmäßig darüber nachdenken, wie sie mehr Platz schaffen kann. Oft werden 90 % der Küchenfläche von Großgeräten eingenommen. Gefragt sind jetzt Geräte, die sich leicht versteckt in das Küchenensemble integrieren lassen. Sie brauchen kein sperriges Gaskochfeld mehr zu kaufen – die gleichen Funktionen können von einem Kochfeld übernommen werden, das Sie überall aufstellen können.

Grundlegende Auswahlkriterien

Die Wahl eines Gas-Kochfeldes für Ihre Küche kann auf den ersten Blick einfach sein. Aber es gibt eine Vielzahl von Gerätevarianten im Handel, und die Preisspanne ist riesig. Wenn Sie die Spezifikationen und Funktionen genau studieren, werden Sie feststellen, dass es viele Unterschiede im Design der Panels gibt. Damit Sie einen klaren Kopf behalten, hier einige grundlegende Informationen, die Sie wissen sollten, bevor Sie einen großen Kauf tätigen.

Achten Sie bei der Auswahl eines Gaskochfelds auf Modelle mit Express-Kochfeld. Dieser Brenner ist größer als die anderen und hat mehr Leistung. Sie können damit schnell Speisen erwärmen, Wasser zum Kochen bringen und sogar Speisen kochen, die erwärmt werden müssen. Ähnlich funktioniert WOK-Brenner, Die beliebteste Wahl für ein modernes Kochfeld. Sie sind mit einer doppelten oder dreifachen Krone ausgestattet, die eine Flamme in 2 bzw. 3 Reihen erzeugt. Der dreistufige Gasspender erhitzt den Boden des Kochgeschirrs gleichmäßig und lässt die Speisen schnell garen.

Tipp des Tages! Brenner dieser Art wurden ursprünglich für die asiatische Küche entwickelt. Wok-Gerichte werden in speziellen Töpfen mit abgerundeten und schmalen Böden zubereitet.

Anordnung des Kochers auf dem Kochfeld macht auch einen großen Unterschied. In der Regel werden die Brenner wie folgt angeordnet:

• Rautenförmig – elegant, aber unbequem, da der Zugang zu einem Teil der Brenner eingeschränkt ist;
• Dreieckig – ungewöhnlich, und die Oberfläche sieht kompakt und ordentlich aus;
• Das Quadrat ist das klassische und optimale Verhältnis;
• Brenner in einer Reihe – alle Brenner können gleichzeitig verwendet werden, aber das Kochfeld ist optisch vergrößert.

• „Rostfreier Stahl. Eine weitere traditionelle Materialoption, die sich seit Jahren bei Hausbesitzern bewährt hat. Edelstahl ist sehr gefragt: Er ist robust, langlebig und verleiht dem Brenner ein schlichtes und minimalistisches Aussehen. Kann glänzend oder matt sein. Beide sehen attraktiv aus, aber die glänzende Oberfläche ist anfälliger für Fingerabdrücke, Wasser- und Fettspritzer, aber die Reinigung ist extrem einfach. Sie müssen regelmäßig Reinigungsmittel verwenden, aber keine Scheuermittel – sonst wird die Oberfläche zerkratzt. Auch rostfreier Stahl mag keine harten Schwämme aus Metalldraht.
  
• Glaskeramik. Das modernste und teuerste Material mit hohen dekorativen Qualitäten. Das Panel sieht perfekt schlank, effektiv und stilvoll aus. Sehr oft bringen die Hersteller verschiedene Muster und Zeichnungen auf dem Glas an, so dass ein solches Kochfeld zu einer ungewöhnlichen Dekoration des Raumes werden kann. Aber es ist nicht nur das äußere Erscheinungsbild, das Sie dazu bringt, sich für ein Glaskeramikkochfeld zu entscheiden. Sie werden mit einer einzigartigen hitzebeständigen Glastechnologie hergestellt. Dieses Glas hält enormen Temperaturen stand, überhitzt nicht und ist sogar noch stoßfester als gehärtetes Glas. Verglaste Keramik erfordert mehr Pflege und Wartung als Edelstahl oder Emaille. Bevor Sie zum Beispiel verschüttete Milch, verschüttete Suppe oder angebrannten Zucker vom Kochfeld entfernen, müssen Sie sie so schnell wie möglich abwischen – sonst bekommen Sie kleine Kratzer auf der ganzen Oberfläche. Natürlich verwenden wir bei der Reinigung keine Scheuermittel oder Metalldrahtschwämme.
  

Das für die Herstellung des Gitters verwendete Material bestimmt, wie hitzebeständig und haltbar es ist. Zwei Arten von Gittern sind am häufigsten anzutreffen.

1. Gusseisen. Sie sind robust und stabil, so dass sie jahrzehntelang halten werden. Gusseisen verzieht sich nicht und wird nicht überhitzt. Die Nachteile von gusseisernen Kochfeldern sind, dass sie sperrig und veraltet sind. Wählen Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack und Stilempfinden. Trotz der Vorteile von Gusseisen kann ein Kochfeld mit einem solchen Rost in einem High-Tech-Innenraum fehl am Platz wirken.
2. Stahl. Sie sind aus emailliertem Stahl gefertigt und dadurch leichter und schlanker. Leider nicht so widerstandsfähig wie Gusseisen. Außerdem ist ihre Oberfläche so glatt, dass das Kochgeschirr ausrutschen und zu Boden fallen kann, also Vorsicht beim Kochen. Emaillierte Roste sind sehr leicht zu reinigen und können bei der täglichen Pflege einfach wieder auf die Brenner gesetzt werden.

Abhängige oder unabhängige Modelle

Zuverlässige 2-in-1-Geräte Eine direkte Verbindung zwischen dem Kochfeld und dem Backofen. Backofen und Kochfeld können nicht unabhängig voneinander funktionieren, da sie durch ein gemeinsames Steuerungssystem und eine Reihe von Kabeln miteinander verbunden sind. Die Steuerung selbst befindet sich an der Vorderseite des Ofens. Das Kochfeld hat keine Tasten und Schalter. Ein fest eingebautes Kochfeld ist eine Art integrierter Gasherd mit den gleichen Funktionen.

• kann überall platziert werden;
• erfordern nicht den Einbau eines Backofens;
• Der Backofen und das Kochfeld können von verschiedenen Marken sein;
• bequemer zu bedienen.

• hohe Kosten.

Über Kombi-Kochfelder

Wenn Sie sich nicht zwischen einem Elektro- und einem Gaskochfeld entscheiden können, ist ein kombiniertes Kochfeld die bessere Wahl. Das Kombi-Kochfeld ist das Gerät für Menschen, die sowohl mit Gas als auch mit Strom kochen. Die Brenner dieser Geräte unterscheiden sich in Größe und maximaler Heiztemperatur. Der unbestrittene Vorteil eines Kombinationskochfeldes ist der stabile Betrieb – Sie müssen keinen Stromausfall oder eine plötzliche Unterbrechung der Gasversorgung befürchten.

Welche Marke sollten Sie wählen?

Das Angebot an Kochfeldern ist so groß, dass man leicht durch Markennamen und Marken verwirrt werden kann. Es gibt jedoch führende Unternehmen auf diesem Markt, die sich seit langem durch ihre dauerhafte Leistung und ihren Qualitätsservice bewährt haben. Unter den besten Herstellern von Gaskochfeldern können fünf Unternehmen hervorgehoben werden.

1. Eine slowenische Marke mit einer starken Anhängerschaft. A überwiegend Glaskeramik-Kochfelder. Der Schwerpunkt liegt auf kombinierten Modellen: Gas und Elektro, Induktion, Hi-Light-Option. Die Produkte von Gorenje sind an ihrem originellen Design zu erkennen, das im firmeneigenen Zentrum entwickelt wird. Interessanterweise sind die Kochfelder in verschiedenen Preissegmenten erhältlich: sowohl in der Budget- als auch in der Premiumklasse.
   
2. Kuppersberg. Deutsche Marke, die verschiedene Arten von Küchengeräten herstellt. Jedes Produkt hat ein originelles Design. Zum Beispiel gibt es viele Kochfelder im Retro-Stil. In puncto Funktionalität sind die Kuppersberg-Kochfelder unangefochten führend: Es gibt ein durchdachtes Sicherheitssystem und weitere nützliche Features.
   
3. BOSH. Dieses deutsche Unternehmen muss nicht vorgestellt werden. Bosch-Kochfelder belegen regelmäßig Spitzenplätze und sind bei den Kunden sehr gefragt. Der Grund: Hochwertige Konstruktion, lange Lebensdauer und gleichbleibende Heiztechnik für Töpfe aller Formen und Größen.
   

Schlussfolgerung

Die Einführung von Kochfeldern hat das Problem der Platzersparnis in der Küche weitgehend gelöst. Wenn jeder Quadratmeter zählt, können kleine Kochfelder problemlos die gleiche Funktionalität bieten wie ein vollwertiges Gaskochfeld. Berücksichtigen Sie alle oben genannten Kriterien, um einen erfolgreichen Kauf zu tätigen. Es ist wichtig, die richtige Gasherdoberfläche zu wählen und zu wissen, welche Funktionen wichtig sind und auf welche man verzichten kann.

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