Was ist der Unterschied zwischen einem Induktionskochfeld und einem Elektrokochfeld?

Jede Hausfrau träumt davon, nicht nur funktionale, sondern auch stilvolle, moderne Geräte in der Küche zu haben. Zum Glück gibt es jetzt eine große Auswahl – das Angebot auf dem Markt ist enorm. Interessierte Nutzer sind ratlos: Kocht ein Elektro- oder ein Induktionskochfeld besser?? Beide Lötplatten werden vom Netz zu betreiben – Hier endet die Ähnlichkeit. Um die Unterschiede zu verstehen und die richtige Wahl zu treffen, müssen Sie ihre Unterschiede kennen.

1. Die bisherigen Unterschiede zwischen dem Induktionskochfeld und dem Induktionskochfeld sind wie folgt Verwendung von speziellem Kochgeschirr, das die Eigenschaften von Magneten hat. Sparfüchse können auch ferromagnetische Aufkleber auf vorhandenem Kochgeschirr verwenden. Andererseits ist die elektrische Bratmaschine „ziemlich gut“ für alle Arten von Töpfen und Pfannen geeignet – sie können entweder mit Aluminium oder mit Emaille beschichtet sein.
2. Induktionskochfelder sind viel mehr Sicherer als ein herkömmliches Gerät – Er springt erst an, wenn das Geschirr auf ihm steht. Das Induktionskochfeld muss vollständig in das Kochfeld integriert sein.
3. Ein weiterer wichtiger Wettbewerbsunterschied ist Kochgeschwindigkeit. Die Induktionsversion ist hier der klare Sieger. Auch hier liegt die Antwort in der Funktion: Die Platte muss sich nicht lange aufwärmen, um die gewünschte Temperatur zu erreichen – dank der Wirkung der elektromagnetischen Wirbel geht alles viel schneller.
4. Da beide Gerätetypen mit Strom betrieben werden, ist das Induktionskochverfahren wesentlich robuster wirtschaftlicher. Berechnungen zeigen, dass in diesem Fall 1,5 Mal weniger Energie verbraucht wird. Hier erfahren Sie mehr darüber, wie der Herd Energie verbraucht.
5. Wenn Essen auf die Kochfläche gelangt, ist es viel schwieriger, die Kochrückstände zu entfernen, wenn man nicht rechtzeitig aufräumt.

Das Induktionskochfeld unterscheidet sich also, so seltsam es klingen mag, in erster Linie durch seine Cleverness. Er erzeugt genau die richtige Menge an Wärme, um Ihr Geschirr zu erwärmen.

Warum Elektroherde attraktiv sein können

Es ist nicht nur die Gewohnheit, moderne Küchengeräte zu benutzen. Auch wenn das Bewusstsein für die Entwicklung von Kochfeldern wächst, hat das Standard-Elektrokochfeld immer noch seine Anhänger.  Und das alles dank seiner bedeutenden Vorteile.

1. Sie können das Gerät selbst anschließen, ohne die Hilfe eines Assistenten.
2. Die meisten modernen Elektrokochfelder haben eine Energiesparmodus.
3. Elektroherde sind relativ sicher in der Anwendung (Hauptsache, man achtet auf eine gute Verkabelung).
4. bei der Verwendung dieser Geräte keine Verbrennungsgase entstehen, so dass saubere Luft in der Küche.

Schon das Aussehen zeigt dem Benutzer die ganze Schönheit und Innovation einer solchen Erfindung. Es handelt sich dabei um ein Kochfeld mit eingezeichneten Kochzonen. Die Heizelemente sind im Inneren verborgen, aber die Kochzone ist immer beleuchtet, wenn sie eingeschaltet ist – das macht die Benutzung sicherer. Es gibt einen ganz klaren logischen Grund für diese Wahl der Beschichtung.

1. Ästhetische Überlegungen. Ja, diese Art von Kochfeld ist viel schöner als ein herkömmliches Brennerkochfeld. Das stilvolle Kochfeld fügt sich in jede Einrichtung ein.
2. Dauerhaft. Die Hersteller behaupten, dass Steinzeug das Gewicht einer zwei Kilogramm schweren Pfanne, die aus einer Höhe von 15 Zentimetern fällt, aushalten kann. Dies spiegelt sich in den europäischen Produktionsstandards wider. Gezieltes Hämmern führt zwangsläufig zu Rissen.
3. Die Bedienelemente des Kochfelds können entweder mechanisch oder der Touchscreen. Im zweiten Fall ist es einfacher, danach aufzuräumen.

Der letzte Punkt muss das Hauptgeheimnis der Verwendung von Induktionsgeräten offenbaren – die Verwendung von Schleifmitteln ist tabu. Entfernen Sie sofort die losen Körner und den Zucker (letzterer kann anhaften). Andernfalls kann die Integrität der Beschichtung beeinträchtigt werden, was zu Fehlfunktionen des Geräts führen kann.

Wenn Sie entscheiden, ob Sie ein Induktions- oder ein Elektrokochfeld in Ihrer Küche haben wollen, sollten Sie in erster Linie Ihre eigenen finanziellen Möglichkeiten berücksichtigen – der Kauf eines moderneren Modells wird Kein billiges Vergnügen. Wenn ja, dann sind Induktionsherde natürlich die richtige Wahl, denn richtig in der Küche platziert, ermöglichen sie ein schnelleres Kochen und einen sparsameren Umgang mit elektrischem Strom.

Der heutige Markt für Induktionskochfelder bietet eine Fülle von Möglichkeiten. Bei einer solchen Vielfalt kann es für die Verbraucher schwierig sein, sich für eine bestimmte Option zu entscheiden, so dass sie oft auf Online-Ressourcen zurückgreifen müssen, um das Modell mit den besten Bewertungen zu finden. Die Kochfelder von Hotpoint sind die bekanntesten und am meisten geschätzten Modelle. Das Unternehmen hat soeben eine neue Reihe von Induktionskochfeldern vorgestellt, bei denen die Sicherheit im Vordergrund steht: Verletzungen durch versehentliche Berührung des Kochfeldes auf höchster Stufe werden minimiert, da die Oberfläche mit einem sicheren Verriegelungssystem ausgestattet ist. Diese Funktion beheizt die Kochfläche ausschließlich unter dem Kochgeschirr und ist besonders für Familien mit kleinen Kindern von Vorteil. Zu den wichtigsten Merkmalen gehören 4 einzelne Kochzonen, die jeweils in der Lage sind, in Sekundenschnelle eine maximale Heizstufe zu erreichen und diese dank der Booster-Funktion bis zu 4 Minuten lang zu halten, sowie die Regulierung von 9 Heizstufen mit Touch-Control auf jedem Schieberegler.
Außerdem ist es eine großartige Option für Küchenprofis und -neulinge gleichermaßen. Die moderne Ausstattung der Kochfelder sorgt mit 4 Automatikfunktionen für perfekte Ergebnisse, unabhängig von der Komplexität des Rezepts:
– Schmelzmodus (ideal zum Kochen von Soßen ohne das Risiko, dass die Soße am Boden des Kochgeschirrs verbrennt)
– Schmorbetrieb (sanftes Garen ohne Überkochen);
– Warmhaltefunktion (hält die Temperatur der Speisen bis zum Servieren aufrecht);
– Schnellkochmodus (für schnell kochendes Wasser).
Die Entwicklung solcher Modelle zeigt, dass Induktionskochfelder heute beliebter und praktischer sind als Elektroherde.