Was ein Mikrowellenherd ist, weiß man schon seit einiger Zeit. Aber es gibt immer noch Menschen, für die es keine naheliegende Wahl ist, weil sich Mythen über die Schädlichkeit von Wellenstrahlung gebildet haben. Es ist daher notwendig, alle Vor- und Nachteile von Mikrowellenherden zu berücksichtigen und die richtige Entscheidung zu treffen.
Was sind Mikrowellenherde?.
Um die Vor- und Nachteile von Mikrowellenherden beurteilen zu können, sollten wir zunächst einmal wissen, was sie sind.
- Die sogenannte Mono-Backöfen (auch Solobacköfen genannt) sind für das Erhitzen und schnelle Auftauen von Lebensmitteln mit einem Minimum an Funktionen konzipiert. Sie verwenden nur Mikrowellen.
- Grillöfen – Ihre Funktionalität wird erheblich verbessert. Es geht nicht nur ums Heizen und Auftauen, sondern auch ums Kochen.
- Mikrowellenherde mit Konvektion Mikrowellenherde sind mit einer Belüftungsanlage ausgestattet. Dank der erweiterten Funktionalität können sie auf derselben Ebene wie Backöfen oder sogar an deren Stelle eingesetzt werden.
Bei Rezepten für Menschen, die eine Diät machen, wird in den meisten Fällen nur wenig Fett verwendet, was wiederum ein Pluspunkt für die Mikrowelle ist. Lebensmittel werden nicht braun oder brennen an.
Die Nachteile von Mikrowellenherden
Trotz der vielen Vorteile von Mikrowellen gibt es auch Nachteile. Das Wichtigste ist schädliche Strahlung, Doch die Hersteller haben mit diesem Nachteil zu kämpfen: Sie bringen vor dem Glas Haltegitter an und verbessern die Sicherheitsmerkmale ihrer Gehäuse.
Bitte beachten Sie: Außerhalb des Mikrowellenofens beträgt die Reichweite der Strahlung nicht mehr als 20 cm.
Ein weiterer Nachteil ist, dass sie es ein „schlechtes Gerät“ nennen Gekochtes Essen schmeckt gut – es ruft ein leicht künstliches, unnatürliches Gefühl hervor, im Gegensatz zu Lebensmitteln, die im Backofen oder auf dem Herd zubereitet werden. Außerdem kann man in der Mikrowelle nicht mit viel Öl braten, und die Rezepte für einige Gerichte setzen dies voraus, obwohl dies, wie oben erwähnt, für manche ein Vorteil ist.
Es lohnt sich, eine Mikrowelle zu kaufen
Die Nachteile der Mikrowellen können die positiven Aspekte ihres Einsatzes nicht aufwiegen. Zuallererst Zeitersparnis Zweitens ist der Nutzen der gekochten Speisen viel größer und drittens gibt es keinen Kochgeruch und keine Erwärmung der Luft. Ob es ratsam ist, eine Mikrowelle zu kaufen, ist natürlich eine Frage des Einzelfalls, aber wenn Sie alle oben genannten Punkte berücksichtigen, gibt es keine kritischen Gegenargumente für ihre Verwendung.
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Es ist erwähnenswert, dass die meisten Familien die Mikrowelle ausschließlich zum Erwärmen von Speisen verwenden. Das Kochen darin ist immer noch nicht sehr bequem, zumal es heute viele andere Geräte für diesen Zweck gibt. Multicooker verhindern zum Beispiel auch die Ausbreitung von Hitze und Gerüchen aus dem Kochgut, ermöglichen das Kochen ohne Öl usw.p. Zusammenfassend kann man sagen, dass die Mikrowelle unverzichtbar ist, um beim Aufwärmen von gekochten Speisen Zeit zu sparen.
Was sind die Vor- und Nachteile von Mikrowellenherden?