Top 12 der besten Backöfen für Ihr Zuhause: 2022 Bewertung

Iwan Omelchenko

Hausbäcker – das Haushaltsgerät, von dem viele Menschen träumen, sich aber lange nicht trauen, es zu kaufen. Aber sobald sie ihr erstes knuspriges Baguette gekauft und gebacken haben, beginnen sie, es Freunden und Verwandten zu empfehlen. Der Brotbackautomat ist wie ein Sous-Vide-Gerät für den Haushalt – anfangs mag er seltsam erscheinen, aber nach einem Monat kann man sich ein Frühstück ohne ihn nicht mehr vorstellen.

Die heutigen Modelle sind vollautomatische Geräte, die den Teig kneten, die Zutaten zum richtigen Zeitpunkt hinzufügen und das Brot bei der optimalen Temperatur backen. Der Benutzer muss nur das Programm und die Farbe der Kruste auswählen und nach 2-3 Stunden ein frisches und warmes Brot genießen, dessen Geschmack um ein Vielfaches besser ist als der von Ladenproben.

Wir haben die Besonderheiten von Brotbackautomaten recherchiert, verschiedene Modelle von Unternehmen verglichen und eine Rangliste der besten Bäckereien für Ihr Zuhause im Jahr 2022 erstellt.

Die besten preiswerten Bäcker für zu Hause

ROTMOND RBM-1908

Laut Bewertungen am besten

Vorteile: Redmond ist ein 3-in-1-Multifunktionsgerät, das zusätzlich als Multikocher und Joghurtbereiter eingesetzt werden kann. Der Brotbackautomat wird mit einer Backform mit einem maximalen Fassungsvermögen von 750 Gramm, zwei Rührstäben zum Kneten des Teigs, einem Messbecher und einem Löffel sowie einem Rezeptbuch geliefert.

Das Gerät hat ein kompaktes Gehäuse mit einem Sichtfenster auf der Oberseite und einem Bedienfeld. Belüftungsöffnungen an der Seite des Kunststoffgehäuses und ein großer, bequemer Tragegriff (das Gerät wiegt 3,3 kg). Die Kabellänge beträgt 120 cm. Die Garantie auf das Gerät beträgt 12 Monate.

Das Bedienfeld verfügt über sechs Tasten, ein hintergrundbeleuchtetes Display und Garprogrammanzeigen. Das Zwei-Liter-Backblech mit der leicht zu reinigenden Whitford-Antihaftbeschichtung ist im Inneren untergebracht. Es klebt nicht an der Oberfläche und bildet eine goldene Kruste. Das Höchstgewicht der Backwaren beträgt 750 Gramm. Der preiswerte Bäcker kann Suppen, Beilagen, Breie, Desserts, Marmelade und Joghurt herstellen. Die automatische Heizfunktion kann Ihr fertiges Produkt bis zu einer Stunde lang warm halten.

Es gibt 19 Automatikprogramme, die meisten davon für verschiedene Brotsorten. Geben Sie die Zutaten in die Schüssel und drücken Sie die Taste. Ein guter Brotbackautomat kontrolliert den Knet- und Gärprozess vollständig. Sie können klassisches, französisches, Vollkorn- und Borodino-Brot backen. Drei Krustenfunktionen zur Auswahl. Es gibt Programme für Hefeteig und hefefreien Teig.

Nachteile: nicht installiert.

Gorenje BM1600WG

Das zuverlässige Modell für zu Hause

Vorteile: ein vielseitiger Backofen, der Teig, Marmelade und Joghurt kneten kann. Das Gerät verfügt über ein informatives, blau beleuchtetes Display. Die Kasserolle ist mit einem Sichtfenster ausgestattet, so dass Sie den Backvorgang beobachten können. Eine Temperaturhaltefunktion, die ein Weißbrot bis zu einer Stunde lang warm hält.

Dem Benutzer steht ein Timer zur Verfügung, mit einer maximalen Einstellzeit von 15 Stunden. Maximale Sicherheit bei der Benutzung dank der Kindersicherungsfunktion. Die Gummifüße sorgen für sicheren Stand auf jedem Untergrund. Der Heimbackofen wiegt etwas mehr als sieben Kilogramm.

Das Gerät hat eine Leistung von 850 Watt, so dass es die Mitte eines Brotes gut durchbackt. Für glutenfreies Brot ist kein zusätzliches Kneten von Hand nötig – das Gerät verfügt über ein spezielles Programm, das optimal auf das Mehl abgestimmt ist, das länger zum Backen braucht. Es ist auch erwähnenswert, dass die maximale Backkapazität 1600 g beträgt – die größte von allen Teilnehmern in der Bewertung der besten Bäcker für den Haushalt.

Der Brotbackautomat verfügt über 16 verschiedene Betriebsarten. Er kann normales Brot, französische, Vollkorn- und süße Backwaren backen, Kuchen, Torten, Marmeladen, selbstgemachten Joghurt zubereiten und Teig kneten. Eine spezielle Funktion, mit der Sie eine von drei Krustenbräunungsstufen wählen können. Der Backofen schaltet sich bei Betriebsende automatisch ab und ein akustisches Signal informiert Sie darüber.

Nachteile: Das Menü ist auf Englisch. Die Abdeckung ist mit einer einzigen Schraube befestigt – verwenden Sie diese vorsichtig, damit sie nicht abbricht.

Gorenje BM910WII

Ein leistungsstarker Ofen für wenig Geld

Die guten Seiten: Er ist ein preiswerter, kompakter Brotbackautomat mit 15 Backprogrammen, darunter ein spezieller glutenfreier Modus. Die Kosten für das Gerät in Online-Shops ist weniger als 4500 Euro., Damit ist es das günstigste Modell im Ranking 2022. Mit Abmessungen von nur 218x297x292mm und einem Gewicht von weniger als 3,5kg passt das Gerät auf die oberste Ablage Ihrer Küchenmaschine.

Das Gehäuse besteht aus weißem, unbedenklichem Kunststoff und der Sockel ist gummibeschichtet, um einen rutschfesten Betrieb zu gewährleisten. 1 Meter langes Kabel – geeignet für eine einfache Positionierung in der Küche. Keine unangenehmen Gerüche von Chemikalien oder Kunststoffen beim Aufheizen des Ofens. Der Deckel ist mit einem Guckloch versehen, durch das der Brotbackvorgang überwacht werden kann. Unten sehen Sie das Bedienfeld mit den Menütasten und Parametereinstellungen. Getrennte Tasten für die Auswahl von Produktgewicht und Krustenfarbe.

Im Inneren befindet sich eine antihaftbeschichtete, quadratische Aluminium-Zutatenschale, so dass das Brot leicht zu erreichen ist. Das Gerät ist mit 15 automatischen Programmen ausgestattet: Sie können französisches Brot, Vollkornbrot, hausgemachtes Brot und Spezialbrot backen. Süße Backwaren und Kuchen (Kekse) sind erhältlich. Es gibt separate Programme zum Kneten und Aufgehen von Teig.

Der preiswerte Brotbackautomat verfügt über eine Temperaturhaltefunktion, eine Energiespeicherfunktion und einen 13-Stunden-Timer, damit Sie Ihre Backwaren genau dann fertig haben, wenn Sie sie brauchen. Seine maximale Backkapazität beträgt 900 g. Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen und zu warten, und sogar Kinder können Brot backen. Der Hersteller gewährt auf dieses Küchengerät 1 Jahr Garantie.

Nachteile: Die Kruste fällt nicht so dunkel aus wie gewünscht.

#10 – GALAXY GL2701

Kicks off der Spitze der Bäckereien eines der günstigsten Modelle für zu Hause GALAXY GL2701. Er kann Weizenbrot, Vollkornbrot, Baguettes, glutenfreies Brot, Muffins und mehr backen. Die Farbe der Kruste kann ausgewählt werden, ebenso wie ein Timer. Das Gerät backt in Form von Broten und hat 19 automatische Programme.

Es ist ein kompaktes und handliches Backgerät, mit dem Sie schnell und einfach alle Arten von Brot backen können. Die hier angebotenen Automatikprogramme für fast alles helfen dabei. Der Deckel kann während des Betriebs nicht verriegelt werden, d.h. es können auch während des Backvorgangs Zutaten nachgefüllt werden, falls man etwas vergessen hat. Erwähnenswert ist das gute Preis-Leistungs-Verhältnis, denn dieses Gerät bietet trotz seines geringen Preises einen sehr großen Funktionsumfang. Sie können Brot ohne Hefe backen und sogar einige andere Gerichte zubereiten. Es gibt z. B. ein Programm für die Herstellung von Joghurt, aber man muss Geduld haben, denn es dauert bis zu 12 Stunden, bis er fertig ist.

Auf der anderen Seite kann man das GALAXY GL2701 kaum als besonders zuverlässiges Gerät bezeichnen. Wenn Sie den Bäcker regelmäßig benutzen, ist die Wahrscheinlichkeit einer schnellen Panne hoch.

GALAXY GL2701

Die besten Brotbackautomaten mit Knetfunktion

Panasonic SD-ZB2512

28 Betriebsarten

Vorteile: modernes, multifunktionales Gerät, mit dem Sie zu Hause frisches Brot und andere Gerichte zubereiten können. Der Backofen hat ein modernes und stilvolles Design aus schwarzem Kunststoff und poliertem Edelstahl, das das Gerät auf eine Stufe mit den besten Beispielen für hochwertige Haushaltsgeräte stellt.

Unter dem oberen Deckel befinden sich zwei Spender: einer für Nüsse und Sultaninen, der andere speziell für Hefe. Dispenser mischt automatisch zur eingestellten Zeit. Ausgestattet mit einem Timer, mit dem Sie die Zeit einstellen können, nach der das Brot gebacken werden soll. Der Spender wird mit zwei Spateln zum Kneten geliefert: einem für Standardteig und einem für Roggenbrot.

Der geformte Eimer hat dicke Wände, die die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen und für gut gebackenes Brot sorgen. Die Pfanne ist mit Diamantfluorid beschichtet – sehr hart und verschleißfest, so dass das Backelement sehr lange hält. Außerdem verhindert die beschichtete Pfanne, dass das Brot an ihr kleben bleibt.

Der beste Backofen für den Haushalt hat 28 Betriebsarten. Davon sind 14 zum Backen (weiß, Diät, glutenfrei, Roggen usw.), 12 für die Zubereitung von Teig (Hefeteig, Knödel, Pizzateig) und 2 für die Zubereitung von Marmelade und Obst in Sirup. Drei Tasten zur Auswahl der Betriebsart, zur Einstellung der Brotgröße (maximal 1250 g) und zur Einstellung der Kochstufe.

Schwachstellen: keine.

Garlyn BR-1000

Ein zuverlässiger und vielseitiger Backofen für die Küche

Vorteile: Der leistungsstarke Heimbackofen für Brot zeichnet sich durch seine umfassende Funktionalität und robuste Bauweise aus. Die Leistung des Geräts beträgt 550 W, was zusammen mit dem Blechgehäuse dafür sorgt, dass der Teig gut backt und eine optimale Temperatur in der Backkammer beibehält.

Auf der Vorderseite des Küchengeräts befinden sich ein Display, Bedientasten und ein Deckel mit Informationen zu allen automatischen Kochmodi. Das transparente Fenster ermöglicht es Ihnen, den Backvorgang des Produkts zu überwachen. Daneben gibt es einen praktischen, abnehmbaren Spender. 240ml Messbecher inklusive., Ein spezieller Rührlöffel mit zwei Fächern und ein Spatel zum Kneten des Teigs.

Die Knetbäckerei verfügt über 15 automatische Programme, für die Sie bereits Einstellungen für Zeit, Gewicht des Endprodukts und Farbe der Brotkruste vorgenommen haben. Der Benutzer kann zwischen 3 Laibgrößen wählen: 500g, 750g und 1000g. Mit der Funktion für verzögerten Start können Sie eine spätere Backzeit einstellen, so dass Sie Brot für das Frühstück oder ein Familienessen backen können. Unmittelbar nach Beendigung eines Zyklus schaltet das Gerät die automatische Erwärmung ein und hält das Brot bis zu 1 Stunde lang warm.

Dieser Heimbackofen verfügt über einen speziellen „Backmodus“ – er kann zum Backen von Brot verwendet werden, wenn das beim ersten Mal gebackene Brot nicht gut genug ist oder die Kruste zu blass ist. Separate Taste auf dem Bedienfeld zum Kneten. Was das Gerät wirklich vielseitig macht, ist der „Home“-Modus, in dem Sie nacheinander die Parameter für die Knetzeit, die Gärzeit, die Backtemperatur usw. einstellen und so ein einzigartiges Programm für die Zubereitung jeder Art von individuellem Brot erstellen können.

Nachteile: ziemlich schmutziger Körper.

Moulinex OW2101 Pain Dore

Stilvolles Modell des französischen Herstellers

Die gute Nachricht: Der kleine Brotbackautomat von Moulinex bietet vielfältige Möglichkeiten für die Zubereitung von selbstgebackenen Backwaren, leckeren Breien und Fruchtgelee zum Tee. Das Gerät kann als vollwertige Frühstücksstation genutzt werden und ersetzt den Multicooker und die Joghurtmaschine. Das Heizelement des Geräts ist sehr leistungsstark (750 W), so dass es problemlos einen 1 kg schweren Laib Brot verarbeiten kann.

Sehr einfache Bedienung. Die taktilen Tasten befinden sich auf der Oberseite: Sie lassen sich auch mit nassen Händen sicher drücken und die Beschriftung nutzt sich mit der Zeit nicht ab. Der Benutzer kann aus zwölf Programmen wählen, das Backgewicht (500 g bis 1.000 g) einstellen, die Startverzögerung nutzen und die optimale Kruste für den Brotlaib je nach Rezept auswählen. Alle gewählten Parameter des Backofens werden auf dem Display angezeigt.

Hervorzuheben sind mehrere Backprogramme für den Hausgebrauch: „Schnelles Backen“ (der gesamte Backvorgang dauert nicht länger als 1,5 Stunden), die Funktion „Backen“ (10 bis 70 Minuten, geeignet für halbfertige Produkte), Hefeteig und das Spezialprogramm „Porridge“. Das Gerät ist ideal für eine vierköpfige Familie. Das Modell hat nach Meinung der Experten den Vorteil einer qualitativ hochwertigen Ausführung des Teigkneters, die einen wesentlichen Einfluss auf die Qualität des Brotes hat.

Nachteil: kein Display zur Überwachung des Backvorgangs.

Kitfort KT-304

Hervorragende Back- und Knetqualität

Vorteile: Der kleine Heimbackautomat hat ein rostfreies Metallgehäuse und eine Leistung von 550 Watt, so dass er auch Roggenbrot auf Sauerteig problemlos backen kann. Dieses Gerät verfügt über alle fortschrittlichen Funktionen, die das Backen bequem und angenehm machen. Mit den 15 Automatikprogrammen können Sie köstliche hausgemachte Backwaren, verschiedene Brotsorten, Marmelade, Desserts und Joghurt zubereiten.

Das Backblech hat ein Fassungsvermögen von 2,9 Litern. Es ist mit einer Funktion ausgestattet, mit der das Gewicht des fertigen Produkts und die Farbe der Kruste je nach Geschmacksvorlieben des Benutzers ausgewählt werden können. Der Deckel hat einen automatischen Spender für Sesamsamen, Nüsse, Kräuter und viele andere Zutaten.

Das Brot kann für einen bestimmten Zeitraum programmiert werden, indem man die Funktion des verzögerten Starts verwendet. Die automatische Erwärmung hält einen Laib Brot eine Stunde lang warm. Das Gerät verfügt über einen nichtflüchtigen Speicher – im Falle eines Stromausfalls während des Betriebs werden die Einstellungen für 10 Minuten gespeichert. Alle Beschriftungen auf dem Gerätegehäuse und im Menü sind in Deutscher Sprache, so dass jeder die Bedienung verstehen kann.

Über 90 % der Nutzer der Yandex-Website.Der Markt hat die hohe Qualität des Kitfort-Brotbackautomaten bemerkt und das Produkt anderen Benutzern zum Kauf empfohlen. Die Qualität des gekneteten Teigs, der für Pizza und Manti verwendet werden kann, zeichnet sich aus.

Nachteile: Kein Problem.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Bäckers achten sollten

Zunächst muss man die Abmessungen des Geräts bzw. das Fassungsvermögen des Backblechs berücksichtigen. Sie wird nach dem Gewicht des Produkts gemessen, das Sie auf einmal backen können. Bitte beachten Sie, dass die Spezifikation einen Maximalwert angibt. Wenn Sie ein kleineres Brot oder Brötchen benötigen, können Sie dies bei der Programmwahl manuell einstellen.

1. Die Vielfalt der Modi ist der zweite Punkt, auf den man achten sollte. Davon hängt es ab, ob Sie viele Backwaren zubereiten können oder nicht. Darüber hinaus können Brotbackautomaten auch andere Aufgaben übernehmen, z. B. die Herstellung von Marmelade, Joghurt oder das Kneten von Pizzateig, der dann in einem herkömmlichen Ofen gebacken wird. Manche kochen sogar Suppe.
2. Die Kochgeschwindigkeit hängt von der Leistung ab. Wenn Sie es aber nicht so eilig haben, sollten Sie sich für eine Bäckerei mit geringerer Leistung entscheiden, denn das spart Strom. 500-700 Watt sind in der Regel ausreichend für einen Hausbackbetrieb. Wenn das Fassungsvermögen der Schüssel klein ist, benötigen Sie eine geringere Leistung.
3. Sie können sich auch den Markennamen ansehen. Die besten Backwarenhersteller, die wir oben erwähnt haben. Ein wichtiger Punkt ist die Benutzerfreundlichkeit. Sie ist in allen modernen Geräten elektronisch, aber der Hersteller kann zwischen Standard- und berührungsempfindlichen Tasten wählen. Das hängt von Ihren eigenen Vorlieben ab, daher können wir Ihnen keinen Rat geben.

Die besten Bäckereien nach dem Preis-Qualitäts-Verhältnis

REDMOND RBM-M1911

Das beste Geschenk für Familie und Freunde

Vorteile: Brotbackautomat, Joghurtbereiter, Multikocher – alles von Redmond, die es geschafft haben, mehrere nützliche Geräte auf einmal zu kombinieren. Das Paket ist reichhaltig und Standard für die Marke – zusätzlich zu dem Ofen mit einer Leistung von 550 W, erhält der Benutzer eine Backform, zwei Rührstäbe zum Kneten des Teigs, Haken zum Entfernen des Rührstabs, Messbecher und Rezeptbuch.

Das Gehäuse des Geräts ist aus Metall und Kunststoff, es funktioniert gut im täglichen Gebrauch: keine Kratzer, Fingerabdrücke und Beschriftungen nicht zu löschen. Das Backblech ist mehrfach beschichtet, der Deckel hat Lüftungslöcher und ein transparentes Fenster.

Das Bedienfeld für Ihren Heimbäcker ist berührungsempfindlich und verfügt über ein LCD-Display und sechs Tasten. Das Modell kann den Benutzer mit 19 verschiedenen Garprogrammen überraschen – vom klassischen Brot bis zu Backwaren. Neben Backwaren kann das Gerät auch morgendlichen Brei, gesunden Joghurt oder gedünsteten Fisch zubereiten. Sie können zwischen drei Backgrößen wählen (500 g, 750 g und 1.000 g).) und drei Arten von Kruste.

Mit der praktischen Startverzögerungsfunktion können Sie die Startzeit zwischen 10 Minuten und 15 Stunden einstellen. Ein Backofen für zu Hause kostet in Online-Shops weniger als 8.700 Euro., was es in Anbetracht seiner Funktionalität zu einem Best Buy in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis macht.

Beeinträchtigungen: keine.

Panasonic SD-2511

Das Premium-Modell für fortgeschrittene Nutzer

Vorteile: Der ergonomische Slimline-Backofen der bekannten Marke spart Platz in kleinen Küchen: Er ist nur 256 mm breit. Dank des langen Netzkabels kann er überall installiert werden und dank seiner universellen weißen Farbe fügt er sich in moderne Interieurs ein.

Der hauseigene Bäcker bietet Ihnen eine Vielzahl von Backprogrammen für Backwaren, Marmelade und Teig. Es eignet sich perfekt für die Herstellung diätetischer Produkte, einschließlich glutenfreier und ertragsarmer Brote. Der integrierte Spender ermöglicht die Zugabe von Produkten während des Backvorgangs, was das Backen mit Sultaninen, Nüssen und Vollkornprodukten zu Hause erheblich erleichtert.

Ihr Brotbackautomat verfügt über 14 Programme für köstliches, frisch gebackenes Brot. Sie können die Backparameter über das Smart Display auswählen. Dank des beleuchteten Displays und der benutzerfreundlichen Startverzögerungsfunktion kann das Gerät auch nachts verwendet werden. Mit diesem Panasonic-Modell müssen Sie sich keine Sorgen über Stromausfälle machen – das Gerät speichert alle Einstellungen und backt 10 Minuten lang weiter.

Der Benutzer kann die Laibgröße auswählen: Es gibt Rezepte für 600, 800 und 1000 Gramm. Darüber hinaus gibt es drei Betriebsarten für helle, mittlere und dunkle Krusten. Zwei Spatel zum Mischen von Roggen- und Weißmehl, ein Messbecher und ein Löffel sind im Lieferumfang enthalten. Das Backblech hat dicke Wände, die für ein gleichmäßiges Backen und eine gleichmäßige Kruste sorgen, und die Diamant-Fluorid-Beschichtung ist kratzfest. Die Programme von Panasonic passen alle Schritte des Prozesses an die Umgebungstemperatur an, wofür das Gerät mit zwei Sensoren ausgestattet ist.

Nachteile: es hat ein stummes Bereitschaftssignal. Das Außengehäuse wird während des Betriebs sehr heiß.

Morphy Richards 502001

Britische Qualität und stilvolles Design

Vorteile: Das kompakte Bäckereigerät der britischen Marke fällt vor allem durch sein elegantes Design und sein weißes ABS-Kunststoffgehäuse auf. Das Bedienfeld ist ein Touchscreen und sehr benutzerfreundlich. Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende des Backvorgangs an. Das Gerät eignet sich zum Backen von Weiß-, Roggen-, Vollkorn- und hefefreiem Brot in einem von 14 Programmen. Mit einer Leistung von 600 Watt können Sie im Quick-Modus in nur 90 Minuten aromatisches und heißes Brot backen.

Die antihaftbeschichtete Schüssel hat einen Rührstab aus Metall. Messbecher und Löffel sind im Lieferumfang enthalten, damit Sie alle Zutaten im richtigen Verhältnis zueinander halten können. Das Aluminium-Backblech ist leicht zu erreichen und zu reinigen und kann bei Bedarf ausgetauscht werden (separat erhältlich). Das Backblech hat eine Backkapazität von 700 oder 900 Gramm.

Der Kocher hat drei Krusten für das Brot: Krusten mit einer hellen Kruste, gebräuntes Brot und eine schwarze Kruste. Mit der Einschaltverzögerung können Sie die Einschaltzeit des Geräts um bis zu 13 Stunden verschieben. Ein Guckloch ermöglicht die Überwachung des Backvorgangs. Im Gegensatz zu anderen Marken gewährt das Unternehmen eine zweijährige Garantie auf das Gerät, was den Morphy Richards 502001 zu einem der besten Backgeräte im Preis-Leistungs-Verhältnis macht.

Zu den 14 verfügbaren Programmen gehören französisches Baguette, süße Brötchen, individuelles Teigkneten, glutenfreies Brot und Sandwich. Der Heimbackofen arbeitet sehr leise und ist fast geräuschlos.

Nachteile: kein automatisches System für die Zugabe von Zutaten (Nüsse, Sultaninen, Marmelade).

Midea BM-220Q3-BL

Einfach und leicht zu bedienen

Vorteile: Sein schlankes Design und seine benutzerfreundliche Oberfläche machen den Midea Brotbackautomaten zu einem großartigen Gerät für den täglichen Gebrauch zu Hause. Das LCD-Display zeigt das gewählte Programm, seine Parameter, die Garstufe oder die Auto-Heat-Funktion an. Das Bedienfeld ist informativ und wird auch älteren Benutzern keine Schwierigkeiten bereiten.

Das Gehäuse besteht aus hochwertigem schwarzem Kunststoff, der nicht zerkratzt oder verschmiert werden kann. Das Backblech ist aus Aluminium gefertigt und kann einen Laib Brot mit einem Gewicht von bis zu 1 kg backen. Der abnehmbare Deckel hat ein eingebautes Sichtfenster und ist durch einfaches Abwischen mit einem feuchten Tuch sehr leicht sauber zu halten.

Der Backofen für den Haushalt verfügt über 14 Programme, eine Aufwärmfunktion und eine manuelle Einstellung der Backzeit. Die Kruste kann auf verschiedene Arten verkrustet werden, was durch das 500-Watt-Heizelement ermöglicht wird. Im Falle eines Stromausfalls oder einer Unterbrechung der Stromversorgung werden alle Einstellungen für 10 Minuten gespeichert, was besonders in Landhäusern nützlich ist.

Zusammen mit dem Gerät erhalten die Benutzer einen Behälter mit Deckel für die Zubereitung von Joghurt. Die Betriebsparameter der einzelnen Modi und die Reihenfolge, in der die Speisen eingelegt werden, sind in der mit dem Gerät gelieferten Bedienungsanleitung beschrieben. Die Benutzer sagen, dass selbst mit billigem Mehl gebackenes Brot hervorragend ist – es wird innerhalb von 10-12 Tagen nicht schimmelig oder trocken. Die Deutschsprachige Benutzeroberfläche, keine unangenehmen Gerüche von Plastik oder verbrannten Drähten und die Multifunktionalität des Geräts zählen zu den Vorteilen des Bäckers.

Nachteile: Das Sichtfenster beschlägt.

ROTMOND RBM-M1910

Am beliebtesten bei den Kunden im Jahr 2022

Die gute Nachricht: Dieses neue, moderne Backofenmodell verkörpert die Essenz eines strengen, prägnanten Designs mit fortschrittlichen Backtechniken. Mit dem Gerät können Sie köstliche Backwaren, glutenfreies und kohlenhydratarmes Brot, Desserts, Marmeladen, Joghurts und sogar Schmorfleisch zubereiten, indem Sie es als Multikocher verwenden.

Der vielseitige 3-in-1-Bäcker für den Haushalt mit 25 Automatikprogrammen für eine Vielzahl von Anwendungen. Es kann für die Zubereitung von Suppen, Brei, Pilaw, Gulasch, Eintöpfen, Soßen, Fruchtpüree und Getränken verwendet werden. Ein separates Programm für Kekse schafft die idealen Voraussetzungen für die Herstellung von reichhaltigen und süßen Kuchen, Quiches und Muffins. Das Gerät verfügt über ein Programm für die Zubereitung von Naturjoghurt und anderen Milchprodukten, so dass der Benutzer originelle Diätdesserts kreieren kann.

Das Gerät verfügt über ein „Multi-Baker“-Programm, mit dem Sie Brot nach jedem beliebigen Rezept backen können: Sie können die Knetzeit, die Zeit zum Aufgehen des Teigs, die Garzeit und die anschließende Aufheizzeit einstellen. Das Backblech ist mit einer hochwertigen Whitford Fusion Antihaftbeschichtung versehen, die vor Flecken schützt und das Herauslösen des Brotes erleichtert.

Das Modell wird mit einem Messbecher, einer Teigknete, einem Ausziehhaken und einem Messlöffel geliefert. Die Nutzer im Internet sind sich einig, dass der Bäcker eine gute Funktionalität, eine einfache Bedienung, die Möglichkeit, Roggenbrot zu backen, ein langes Kabel (1 m) und eine ausreichende Leistung von 550 Watt hat.

Nachteile: Das Rezeptbuch enthält Fehler. Die Küchenmaschine ist ein bisschen laut. Kein Ofenlicht.

FAQ:

Was ist besser in einer Bäckerei oder einem Backofen? Der Brotbackautomat wird oft als Mini-Bäckerei bezeichnet. Er hat ein viel geringeres Fassungsvermögen als ein Brotbackautomat, dafür aber mehr Funktionalität. Er kann für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden, nicht nur für Backwaren: Marmeladen, Müsli, Joghurt usw. . Bei geschicktem Einsatz ist die Qualität der in einer Bäckerei hergestellten Produkte höher und sie werden schmackhafter.

Was ist besser in einer Brotmaschine oder einem Minibackofen für Backwaren? Minibacköfen haben die gleichen Funktionen wie Brotbacköfen. Sie bieten jedoch mehr Optionen. Der Mini-Ofen kann Fisch, Fleisch, Huhn, Kuchen und andere Gerichte zubereiten.

Kann ich in der Brotmaschine Kuchen backen?? Es ist möglich, einen leckeren Kuchen mit einer Brotmaschine zu backen. Sie müssen Krusten oder Kekse darin backen, die dann geschnitten und zu Kuchen zusammengesetzt werden können. Sultaninen, Nüsse und andere Zutaten werden dem Teig für diese Kuchen und Kekse hinzugefügt.

Welches Bäckereigerät sollten Sie für Ihr Zuhause kaufen?

Der Backofen für den Haushalt ist heute ein begehrtes Haushaltsgerät. Es kann ein großartiges Geschenk sein oder eine Möglichkeit, Ihr Leben zu verbessern. Vor dem Kauf ist es ratsam, auf eine Reihe von Kriterien zu achten, die die Funktionalität, Zuverlässigkeit und Zweckmäßigkeit der einzelnen Modelle bestimmen:

Strom. Dieser Parameter ist nicht nur für die Geschwindigkeit des Teigknetens und der Brotherstellung verantwortlich, sondern auch für die Qualität des Endprodukts: Ein Gerät mit geringer Leistung (unter 450 W) kann versagen und der Teig in der Mitte des Brotes bleibt beim Backen roh. Es ist besser, Geräte mit einer Leistung von 800 Watt oder mehr zu wählen;

Das maximale Backgewicht. Die beliebtesten Öfen sind diejenigen, die 1000 Gramm Backwaren auf einmal backen können. Dies wäre ideal für eine Familie mit 3 oder 4 Personen. Es gibt kleinere Versionen, deren Schüssel bis zu 750 Gramm Teig fasst. Der höhere Durchsatz wirkt sich direkt auf die Abmessungen aus: Geräte, die 1,5 kg schwere Brote backen, können bis zu 10 kg wiegen und nehmen viel Platz in Anspruch;

Anzahl der Programme. Eines der wichtigsten Kriterien für die Auswahl eines Geräts. Jedes Programm hat seine eigenen Temperatur- und Backzeiten und je nach Brotrezept eine andere Abfolge von verschiedenen Zyklen. Günstige Geräte verfügen über 8 bis 12 verschiedene Programme, Premium-Modelle sogar über bis zu 20, darunter französisches Baguette, Roggen- und laktosefreies Backen, süße Brötchen und mehr;

Art der Kontrolle. Moderne Modelle verfügen über einen elektronischen Touchscreen, billigere Modelle haben mechanische Bedienelemente. Letztere gelten als zuverlässiger und langlebiger;

das Körpermaterial. Mehr als 90 % aller Geräte zum Kneten von Teig sind aus Kunststoff gefertigt. Es ist kratzfest und hält hohen Temperaturen stand – diese Geräte sind leicht zu pflegen und sauber zu halten. Geräte aus Edelstahl sind zwar teurer, sehen aber sehr elegant aus und halten jahrzehntelang;

Spender. Dies ist ein spezielles Fach für Zusatzstoffe. Sie können Brot und Brötchen mit Sultaninen, Nüssen, Trockenfrüchten, Mohn usw. zubereiten. Das Gerät fügt die Zutaten im richtigen Moment zum Teig hinzu (wenn es keinen Dispenser gibt, muss man alles manuell steuern);

Zeitschaltuhr. Er verfügt über eine Funktion, die es ermöglicht, frisches Brot zu einer bestimmten Zeit zu backen, z. B. zur Abendessenszeit, wenn die ganze Familie von der Arbeit oder der Schule nach Hause kommt;

Eingebaute Sicherheit. Wenn Ihr Haus häufig von Stromstößen oder Stromausfällen betroffen ist, sollten Sie den Kauf eines Geräts mit einem passiven Sicherheitssystem in Betracht ziehen. Sie sorgt dafür, dass das Gerät in einer Notsituation nicht „durchbrennt“ und das Back- oder Knetprogramm fortgesetzt wird, sobald sich die Betriebsbedingungen stabilisiert haben;

Benutzerfreundlichkeit. Es ist besser, einen Backofen für zu Hause mit abnehmbarem Deckel zu wählen – ein solches Modell ist leichter sauber zu halten;

Zusätzliche Funktionen. Dazu gehören die Möglichkeit, eine getoastete Kruste auf einem Brot zu erhalten, ein Schnellbackmodus, das Kneten von Teig für Knödel, Pizza oder Nudeln, ein Süßspeisenmodus, Bartbrot und viele andere;

Hält das Brot warm. Eine sehr praktische Funktion, die das Brot für einen bestimmten Zeitraum frisch und warm hält.

Nr. 5 – Panasonic SD-2501WTS

Natürlich ist der Panasonic SD-2501WTS nicht der stärkste Backofen, seine Leistung beträgt nur 550 W. Zu Hause ist es besser, einen Backofen mit abnehmbarem Deckel zu wählen, weil er leichter sauber zu halten ist; aber er sorgt für gut gebackenes, schmackhaftes Brot. Das Gehäuse ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt, der auch eine zuverlässige Wärmedämmung gewährleistet. Der Futternapf aus Aluminium ist mit Diamant-Fluorid beschichtet, so dass die Gefahr des Anhaftens von Lebensmitteln an der Oberfläche ausgeschlossen ist. Das Gerät wird elektronisch über fünf Membrantasten am Gehäuse gesteuert.

Es gibt 24 verschiedene Backprogramme und das Gesamtgewicht des Brotes kann bis zu 1.250 Gramm auf einmal betragen. Es gibt eine Startverzögerungsfunktion, mit der Sie den Start des Geräts um bis zu 13 Stunden verzögern können. Mit diesem Modell können Sie nicht nur Teig backen, sondern auch Marmelade oder Obst und Beeren in Sirup kochen. Es ist ratsam, in Ihrer Küche sofort Platz für dieses Gerät zu schaffen, denn es ist von beeindruckender Größe und Gewicht. Ein interessantes Merkmal ist das Vorhandensein von zwei Deckeln. Eine ist für den Teig selbst oder andere Hauptzutaten vorgesehen und eine zweite für zusätzliche Zutaten (Nüsse, Sultaninen usw.). Das Gerät fügt die Zutaten zum Teig hinzu, wenn dieser fertig ist.

Nutzer bemängeln, dass der schwere Teig hier nur sehr schwach gemischt wird.

Panasonic SD-2501WTS

Wie man den besten Bäcker auswählt

Mittlerweile gibt es über 40 Modelle von 15 Herstellern in Online-Shops. Sie unterscheiden sich alle in Preis, Anzahl der Programme und Backkapazität. Daher hängt die Wahl eines bestimmten Modells für die Wohnung von den Zielen ab, die damit verfolgt werden sollen.

Wenn Sie nur Weißbrot backen wollen, ist ein preiswertes Bäckereigerät mit einem Minimum an Funktionen die richtige Wahl. Wenn Sie ein Gerät für eine große Familie mit 5-6 Personen kaufen, ist es besser, auf ein Modell mit einem inneren Schüsselvolumen von 1500 ml zu achten. Wer ein Multifunktionsgerät sucht, sollte nach Geräten Ausschau halten, die Marmelade kochen, Teig kneten und Muffins backen können.

Nr. 6 – Morphy Richards 502000

Das neue Modell Morphy Richards 502000 wird in das Morphy-Sortiment aufgenommen. Dieses Gerät verfügt über 19 Automatikprogramme und kann 950 Gramm Brot in Laibform auf einmal backen. Es gibt ein Formular zum Einstellen des Backgewichts, sowie einen Spender und einen Beschleunigungsmodus. In der Bewertung der besten Brotbackautomaten mit Knetteig Modell kam auf den Tisch dank der Qualität der Verarbeitung und gute Leistung.

Dieses Modell ist bei den Nutzern sehr beliebt, da es viele automatische Programme bietet, von denen jedes korrekt funktioniert und kein Eingreifen des Nutzers erfordert, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Ein weiterer wichtiger Vorteil sind die guten Materialien, aus denen das Gerät gefertigt ist, und die allgemeine Verarbeitungsqualität. Die Bauweise ist ausreichend robust, so dass der Bäcker sicher nicht nach ein paar Mal benutzen kaputt geht. Das Set enthält außerdem praktische und handliche Behälter, die bei der Zubereitung verschiedener Gerichte nützlich sind. Mit diesem Ofen können Sie eine Reihe von leckeren Teiggerichten zubereiten. Viele Kunden mochten vor allem die Cupcakes.

Die Kehrseite der Medaille: Viele hatten Schwierigkeiten, die Backform zu entfernen.

Morphy Richards 502000

Bewertungskriterien

Unser Expertenteam hat die Eigenschaften und Funktionen von mehreren Dutzend Modellen verschiedener Hersteller sorgfältig untersucht. Die grundlegenden Parameter der Geräte wurden bewertet:

• Macht;
• Größe und Gewicht;
• Ausrüstung;
• Die Reihe der automatischen Programme;
• Zusätzliche Merkmale;
• Geschmack des Produkts.

Kundenrezensionen wurden ausgewertet, sowohl positive als auch negative. Zehn Nominierte wurden auf der Grundlage von Kundenfeedback ausgewählt. Daraus haben wir eine Bewertung der Backöfen 2022 zusammengestellt.