Top 10 der besten Joghurtbereiter für den Haushalt: Ranking 2021-2022 nach Preis und Qualität

Eine Joghurtmaschine ist eine einfach zu bedienende Technik, mit der Sie zu Hause leckeren Joghurt herstellen können. Wir stellen Ihnen die 10 besten Joghurtmaschinen in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit vor. Das Gerät hat eine recht spezifische Struktur. Es wird in kleinen Behältern unterschiedlicher Form geliefert, die 6 bis 8 Tassen mit bis zu 150 ml fassen.

Auf den ersten Blick ist dieses Gerät nicht sehr nützlich, denn Joghurt kann auch in anderen Maschinen, in einem Multikocher oder mit einem Mixer hergestellt werden. Die Qualität der von Ihnen zubereiteten Speisen wird jedoch wahrscheinlich nicht Ihren Erwartungen entsprechen. Der Joghurtbereiter wurde speziell entwickelt, um die Zubereitung gesunder Lebensmittel so einfach und effizient wie möglich zu gestalten.

Die Herstellung von Joghurt ist ganz einfach. Sie müssen alle Zutaten in die Tassen füllen, das Gerät 4 Stunden lang einschalten und sich dann an die Arbeit machen. Nach dem Kochen brauchen Sie nur noch ein paar Beeren oder Früchte hinzuzufügen, und schon haben Sie einen köstlichen, hochwertigen Joghurt.

Trotz der Tatsache, dass in der Küche Joghurtbereiter nicht so einen wichtigen Platz einnehmen, konnten viele Weltmarktführer in der Herstellung von Haushaltsgeräten nicht vermeiden und haben mehrere Modelle nicht freigegeben.

Was ist bei der Auswahl einer Joghurtmaschine zu beachten??

Bevor Sie eine Joghurtmaschine kaufen, müssen Sie entscheiden, wie nützlich die folgenden Merkmale für Sie sind:

• Verfügbarkeit von anderen Programmen als der Joghurtherstellung;
• die Möglichkeit, die Temperatur unabhängig voneinander einzustellen;
• maximale Zeiteinstellung für das Gerät;
• Portionierte Joghurtbecher oder Joghurtbecher in voller Größe;
• das Volumen des Endprodukts;
• das für die Herstellung der Gläser verwendete Material;
• automatische Abschaltfunktion;
• Form und Größe des Joghurtbereiters.

Joghurt-Gerichte

Inzwischen gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die diese Zutat verwenden. Heute werden wir Ihnen eine davon vorstellen – die Zazaki-Sauce, eine beliebte Beilage zu Fleisch und Fisch in der griechischen Küche.

Für die Zubereitung Ihres Joghurts benötigen Sie

• Minze-Bündel;
• Salatgurke (1)
• Chilischote (1)
• Knoblauch (1 Zehe).

Zuerst müssen Sie die Gurke in eine separate, feine Schüssel raspeln. Anschließend die Minze, den Knoblauch und den Pfeffer klein hacken. Mit dem Mischen der Zutaten beginnen und den Joghurt dazugeben. Zum Schluss das Olivenöl hinzugeben und gut vermischen. Das Gericht ist fertig, genießen Sie es.

Top 10 der besten Joghurtbereiter

Diese Bewertung stellt die besten Joghurtbereiter in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit zusammen.

Ort	Name	Preis
Top 7 der besten Standard-Joghurtbereiter
1	REDMOND RYM-M5401	3 000 ₽
2	OURSSON FE1502D	3 000 ₽
3	KITFORT KT-2007	1 500 ₽
4	KITFORT KT-2020	1 300 ₽
5	OURSSON FE2305D	2 500 ₽
6	BRAND 4002	2 500 ₽
7	REDMOND RYM M5406	4 500 ₽
Top 3 der besten Joghurtbereiter mit Quarkzubereitung
1	VES elektrisch H-270	2 000 ₽
2	ROTMOND RYM-5402	2 500 ₽
3	TEFAL YG500132	4 500 ₽

Vor- und Nachteile des Produkts

Es gibt viele objektive Vorteile, die die Verwendung eines Joghurtbereiters für jede Hausfrau mit sich bringt.

Vorteile:

1. Umweltfreundlichkeit. Das resultierende Produkt ist genauso gut wie sein im Land hergestelltes Gegenstück. Sie brauchen nicht an der Natürlichkeit der Zutaten zu zweifeln, denn sie wurden sorgfältig mit Ihren eigenen Händen ausgewählt. Natürlich muss man sich darüber im Klaren sein, dass man mit der billigsten Milch keinen guten Joghurt machen kann. Kaufen Sie Qualitätsprodukte und erhalten Sie dann noch mehr Qualitätsprodukte, so einfach ist das.
2. Ersparnisse. Die Preise für Sauermilchprodukte in den Vitrinen der Supermärkte sind völlig überteuert. Beachten Sie, dass der Hersteller nicht nur die Kosten für die Zutaten, sondern auch die Kosten für die Produktion, den Transport, die Miete der Räumlichkeiten, den Druck der Etiketten, die Verpackung usw. berücksichtigt. Selbstgemachtes ist mindestens 20 % billiger als das gekaufte Pendant.
3. Kein Bedarf an Überwachung. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Starter in die Tassen zu legen, eine einfache Tastenkombination zu drücken und die Zeit und Temperatur einzustellen. Nach Abschluss des Kochvorgangs die Joghurt- oder Hüttenkäsegläser aus dem Deckel nehmen und in den Kühlschrank stellen, damit die Mischung vollständig abkühlen kann. Der Wechsel von hoher zu niedriger Temperatur verhindert die Vermehrung von Bakterien. Lassen Sie das Produkt ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen, dann ist es zum Verzehr bereit.
4. Variabilität. Es können nicht nur die automatischen Einstellungen verwendet werden, sondern Sie können sie auch selbst anpassen. Es lohnt sich auf jeden Fall, dieses interessante Experiment ein paar Mal auszuprobieren und die Zeitschaltuhr einzustellen, um die ideale Position zu finden. Je nach der Kombination von Temperatur- und Zeiteinstellungen können Sie einen unterschiedlichen Grad an Produktkonsistenz erreichen. Er kann dicker sein, ähnlich wie gekaufter Joghurt, oder flüssiger und zarter. Es hängt alles von Ihrer Kreativität ab.
5. Funktionsweise. Der Begriff „Joghurtbereiter“ scheint nicht ganz passend für dieses Haushaltsgerät. Die Tatsache, dass der Funktionsumfang des Geräts viel größer ist, als der Name vermuten lässt. Der Joghurtbereiter kann mit Funktionen zur Herstellung von Quark, Käse, saurer Sahne, Kefir, Milchdesserts, Ryazhenka und Trinkjoghurt ausgestattet werden. Zusätzliche Funktionen bedeuten jedoch auch zusätzliche Ausrüstung. Es kann Teil des Pakets sein oder separat erworben werden, wenn Sie Ihre Kochkünste weiterentwickeln.

Dieses Haushaltsgerät hat jedoch auch einige Nachteile:

1. Leistungsabgabe. Das Gerät sollte im Hinblick auf Kapazität und Leistung sorgfältig ausgewählt werden. Es ist logisch, dass das fermentierte Milchprodukt umso schneller gegart wird, je höher die Leistung des Geräts ist, und umgekehrt. Dieser Nachteil scheint jedoch nicht allzu schwerwiegend zu sein, da die Joghurtmaschine meist über Nacht und vor dem Schlafengehen in Betrieb genommen wird. Deshalb ist die Anzahl der Stunden, die Sie verschwenden, so gering.
2. Größe. Der Joghurtbereiter ist nicht kompakt, Sie müssen also genügend Platz auf der Küchenarbeitsplatte schaffen. Je weniger Gläser Sie in das Set packen, desto weniger Platz nehmen Sie ein. Wenn Sie also Platz sparen wollen, entscheiden Sie sich für ein Gerät mit vier Behältern, und wenn Sie genügend Platz haben, können Sie sich ein Gerät mit zwölf Tassen leisten.
3. Kontinuierlicher Prozess. Eiweiß verliert mit der Zeit seine Eigenschaften, da Milchsäurebakterien lebende Bakterien sind, die eine bestimmte Temperatur benötigen, um sich zu entwickeln und eine begrenzte Lebensdauer haben. Deshalb sollte man das Kochen im übertragenen Sinne auf ein Fließband stellen und versuchen, jeden Tag neue Joghurts herzustellen.

Ein Überblick über die besten Standardmodelle

REDMOND RYM-M5401

Das Beste, was es an Joghurtmaschinen gibt. Elektronisch gesteuertes Modell in einem ergonomischen Metallgehäuse

Das Gehäuse fügt sich gut in das moderne Küchendesign ein.

Eine helle LED-Anzeige informiert Sie über die verbleibende Zeit. Der Hersteller verfügt über eine automatische Abschaltfunktion und ein Endsignal, so dass Sie den Vorgang nicht überwachen müssen und auch nachts Joghurt zubereiten können.

Die große Anzahl von Gläsern ist ideal für die Zubereitung von Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen und die Aufbewahrung im Kühlschrank. Gut sitzende Deckel mit digitalem Fenster zur Anzeige des Verfallsdatums. Das Volumen des Endprodukts befriedigt die Bedürfnisse einer großen Familie.

Spezifikationen:

• Menge und Fassungsvermögen des Behälters: 8×180 ml;
• Material: Glas;
• Timer-Einstellzeit: bis zu 12h.;
• LED-Anzeige;
• Automatische Abschaltung: verfügbar;
• Ausgangsleistung: 50 W;
• Kochbuch.

Profis

• Modernes Design;
• Optimale Menge des hergestellten Produkts;
• Möglichkeit, das Verfallsdatum von Joghurt zu markieren;
• Dicht schließende Deckel auf den Gläsern, was für die Aufbewahrung im Kühlschrank praktisch ist.

Nachteile:

• Potenziell zerbrechliche Gläser
• Kurze programmierbare Laufzeit
• Display zu hell

OURSSON FE1502D

Rundes, topfförmiges Modell mit 5 attraktiven, hochfesten Keramikgläsern

Einmachgläser:.

Hochwertige Keramik verteilt und speichert Wärme und Kälte gleichmäßig und über lange Zeiträume. Die Deckel aus demselben Material haben eine Silikondichtung, was die Aufbewahrung von Joghurt im Kühlschrank noch bequemer macht.

Der Joghurtbereiter verfügt über eine Countdown-Anzeige und ein akustisches Signal, das das Ende der Betriebszeit anzeigt. Es gibt einen Gärungsmodus. Ein farbenfrohes Rezeptbuch, das Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert.

Technische Merkmale:

• Anzahl der Gläser und ihr Fassungsvermögen: 5 x 200 ml;
• Material der Gläser: Keramik;
• Timer-Einstellzeit: 24 Stunden.;
• Automatische Abschaltung: ja;
• Leistungsaufnahme: 20 W.

Vorteile von

• Stilvolles und ökologisches Dosendesign;
• Leicht zu verstauen;
• Konzipiert für den Chargenbetrieb;
• Verbraucht hoffnungslos 1 Liter Milch.

Nachteile

• Gefahr des Absplitterns und Zerbrechens von Gläsern.

KITFORT KT-2007

Preisgünstiges, kompaktes Kunststoffmodell, das in Ihrer Küche wenig Platz einnimmt. Konzipiert für

Gleichzeitig 4 Joghurtgläser mit einem Endvolumen von 800 ml vorbereiten.

Das Bedienfeld ist intuitiv und verfügt über vier Tasten (Start/Stopp, Zeit/Temperatur, “ + “ und “ – „), mit denen Sie den idealen Garprozess einstellen können.

Einstellbare Temperatur zwischen 20 und 50 Grad und Betriebszeit, so dass eine breitere Palette von Produkten von Kefir bis Reiswein zubereitet werden kann.

Das Display zeigt die verbleibende Zeit an, nach der das Gerät automatisch stoppt, was praktisch ist, wenn Sie einen langen Modus wählen.

Spezifikationen:

• Anzahl der Gläser und ihr Fassungsvermögen: 4×200 ml;
• Material des Glases: Glas;
• Timer-Einstellzeit: bis zu 48 Stunden;
• Autoshutdown: ja;
• Temperatureinstellung: 20 bis 50 Grad;
• Leistung: 20W.

Vorteile von

• Niedriger Preis;
• Optimale Menge des Endprodukts für eine kleine Familie oder eine Einzelperson;
• Kann auf einzelne Programme eingestellt werden;
• Einstellung der optimalen Joghurttemperatur gemäß den Empfehlungen des Herstellers.

Minuspunkte

• Mögliche Zerbrechlichkeit von Gläsern.

KITFORT KT-2020

Preisgünstiges Modell in einem hellen Kunststoffgehäuse mit quadratischer Form. Es ist keine mechanische Kontrolle möglich

Automatische Zeit- und Temperaturregelung.

Das Gerät ist so einfach wie möglich, mit nur einer Ein-/Aus-Taste und einer Betriebsanzeige. Sie kontrollieren den Kochvorgang selbst und können ihn jederzeit abbrechen. Dies kann anfangs zu Unannehmlichkeiten führen, aber mit zunehmender Erfahrung können Sie die Notwendigkeit der Kontrolle verringern.

Die sechs Glasgefäße mit Deckel bieten zusätzlichen Komfort bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank und ermöglichen die Zubereitung von Joghurt mit einem Gesamtvolumen von ca. 1 Liter.

Technische Merkmale:

• Menge und Fassungsvermögen des Tiegels: 6x170ml;
• Material des Glases: Glas;
• Nennleistung: 20W.

Vorteile:

• Niedriger Preis;
• Ideal für die Zubereitung aus einem 1-Liter-Karton Milch.

Nachteile

• Der Prozess muss überwacht werden;
• Die Abschaltung wird nicht automatisch geregelt;
• Potenziell zerbrechliche Glasgefäße.

OURSSON FE2305D

Preisgünstiger Joghurtbereiter der mittleren Preisklasse mit einer Keramikschüssel

Bis zu 1,5 Liter Joghurt in der Dose; ideal für alle, die nicht so viel Geld für Gläser ausgeben wollen.

Äußerst haltbare Keramik ist umweltfreundlich, verteilt und speichert die Wärme gut. Der dicht schließende Deckel hat ein zusätzliches verstellbares Ventil, das für die Herstellung von Kwas und fermentierten Getränken nützlich ist.

Zusatzprogramme: Gärung (Betriebszeit bis zu 14 Stunden, Temperatur bis zu 48 Grad), Pökeln (wählbare Zeit bis zu 32 Stunden), Getränke (Betriebszeit bis zu 48 Stunden).

Das Bedienfeld verfügt über drei Tasten (Einschalten, Moduswahl, Zeit), 3 Anzeigen, die Sie an den gewählten Modus erinnern, das Display zeigt die verbleibende Zeit an.

Technische Daten:

• Anzahl der Gläser und ihr Volumen: große Schüssel 1500 ml;
• Material des Gefäßes: Keramik
• Timer-Zeit: bis zu 48 Stunden.;
• Automatische Abschaltung: Ja;
• Ausgangsleistung: 20 W;
• Mehr Programme.

Profis

• Sparsamer Stromverbrauch;
• Umweltfreundliches Schalenmaterial;
• Großes Volumen des Endprodukts;
• Die Schale ist leicht zu reinigen/sterilisieren;
• Längere Betriebszeit.

Benachteiligungen

• Die Notwendigkeit, das Essen in Portionen aufzuteilen;
• Mögliche Sprödigkeit des Schüsselmaterials.

BRAND 4002

Modell in hellem Kunststoffgehäuse (mögliche Farben gelb und grün) mit elektronischer Steuerung.

Kann bis zu 12 Joghurtchargen von 2400 ml auf einmal herstellen. Zusätzliches Tonträgertablett mit geriffeltem Boden zum bequemen Transport der Gläser mit gekochten Speisen in den Kühlschrank, hilft Ihnen auch beim Anordnen der Gläser, wenn Sie kleinere Portionen kochen wollen.

Das Bedienfeld ist intuitiv einfach und besteht aus 2 Touch-Tasten (Ein und Zeit) und einem Display. Der Timer kann auf maximal 12 Stunden eingestellt werden, und es gibt keine Temperatureinstellung.

Eine automatische Abschaltfunktion befreit Sie von der Notwendigkeit, den Prozess zu kontrollieren. Ideale Wahl für große Familien.

Spezifikationen:

• Anzahl der Gläser und ihr Fassungsvermögen: 12 x 200 ml;
• Material des Glases: Glas;
• Timer-Einstellzeit: 12 Stunden.;
• Automatische Abschaltung: ja;
• Betriebsanzeige;
• Abschaltalarm: ja; Potenziell empfindliches Schüsselmaterial; Große Familiengröße: beste Wahl.

Vorteile von

• Großes Volumen des Endprodukts;
• Die ideale Menge Joghurt für eine große Familie;
• Das Tablett ist leicht in den Kühlschrank zu tragen.

Benachteiligungen

• Mögliche Zerbrechlichkeit der Behälter;
• Kurzzeitiger Automatikbetrieb;
• Die Temperatur kann nicht eingestellt werden.

REDMOND RYM M5406

Einfaches und leicht zu bedienendes Modell in der mittleren Preisklasse. Display zeigt die verbleibende Kapazität an

Sperrzeit.

Das Ende des Garvorgangs wird durch einen Summer signalisiert. Der Hersteller hat eine farbliche Kennzeichnung des Heiz- und des Temperaturerhaltungsmodus vorgesehen (rot bzw. grün).

Die Betriebszeit wird manuell eingestellt und kann zwischen 1 und 12 Stunden variiert werden. 8 Gläser ermöglichen die gleichzeitige Herstellung von Joghurt mit verschiedenen Füllungen in einem Gesamtvolumen von 1,5 Litern, was für eine große Familie praktisch ist.

Gut sitzende Deckel und die Kennzeichnung des Verfallsdatums erleichtern die Aufbewahrung von Joghurt im Kühlschrank.

Technische Merkmale:

• Anzahl der Gläser und ihr Volumen: 8×180 ml;
• Material der Gläser: Glas;
• Timer-Einstellzeit: bis zu 12 Stunden.;
• Autoshutdown: ja;
• Leistungsabgabe: 50 W.

Profis

• Großes Volumen des fertigen Produkts;
• Die Gläser sind für die Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet;
• Beratung zu Kochtechniken;
• Gutes Volumen des Endprodukts;
• Möglichkeit, das Verfallsdatum auf dem Deckel der Dose einzustellen.

Benachteiligungen

• Mögliche Zerbrechlichkeit von Gläsern;
• Kurze Betriebszeit;
• Die Temperatur kann nicht eingestellt werden;
• Die höhere Leistung des Geräts.

Wie man wählt?

Renommierte Hersteller von Haushaltsgeräten bieten eine breite Palette von Geräten für die Zubereitung von Joghurt und anderen fermentierten Milchprodukten an.

Welches ist das beste und was ist bei der Auswahl zu beachten?? Jedes Modell hat seine eigenen Merkmale und Vorteile, aber bei der Auswahl eines Elektrogeräts empfehlen Experten, auf einige wichtige Parameter zu achten.

Dazu gehören:

• Macht. Obwohl die Leistung der Maschine keine Auswirkung auf die Qualität des Produkts hat, ist dieser Indikator ein Hinweis auf den Grad des Energieverbrauchs. Ein Modell mit einer Leistung von 12-50 Watt ist eine gute Lösung – für den Hausgebrauch sollte das ausreichen;
• Material der Behälter und Schalen. Die Gläser können aus Keramik, Glas oder robustem Kunststoff hergestellt werden. Keramik- und Glasbehälter sind leichter zu reinigen und zu desinfizieren, daher sollten sie Vorrang haben;
• Große Schüssel. Großartige Option für größere Familien, da dieses Gerät 1-1 kochen kann.5 Liter Joghurt. Es kann jedoch immer nur eine bestimmte Art von Sauermilchprodukten zubereitet werden;
• Chargenbehälter. Geeignet für Familien, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren, da jeder Becher die Möglichkeit bietet, mehrere köstliche Joghurtsorten auf einmal zuzubereiten;
• Digitale Anzeige. Die auf dem Display des Joghurtbereiters angezeigten Daten ermöglichen es Ihnen, den Fortschritt der Zubereitung zu überwachen, indem Sie die verbleibende Zeit oder die Temperatur des Behälters überprüfen;
• Automatische Abschaltfunktion. Dadurch wird eine Überhitzung des Produkts verhindert, sein Geschmack bleibt erhalten und seine Verwendung wird sicherer;
• Mehr Optionen. Anzeigelampen, Summer, Heizmodus und ein eingebautes Staufach zur kompakten Aufbewahrung des Kabels erleichtern die Bedienung, erhöhen aber die Kosten.

Top 3 der besten Joghurtbereiter für die Quarkherstellung

VES elektrisch H-270

Kompaktes Modell in einem Kunststoffgehäuse, das dazu dient, den gesamten Inhalt des gewünschten Produkts in einer Schüssel zu kochen.

Das Bedienfeld verfügt über ein Display und vier Tasten: Start, Programm, „+“ und „-„. Es ist möglich, die Programme auszuwählen, mit denen Sie eine breite Palette von Milchprodukten zubereiten können, von Joghurt bis Philly-Käse.

Große Kunststoffschüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern im Gegensatz zu portionierten Dosen ist praktisch für die Zubereitung von Quark und Käse. Und die zusätzliche Schüssel ermöglicht es Ihnen, ein weiteres Produkt zu kochen, ohne warten zu müssen, bis das vorherige fertig ist, und ohne es umzuladen.

Das Volumen und die Form machen die Reinigung und Sterilisation der Schale bequem und schnell. Der Hersteller bietet eine breite Palette von Rezepten für fermentierte Milchprodukte.

Technische Daten:

• Die Anzahl der Gläser und ihr Fassungsvermögen: große Schüssel x 2000 ml;
• Das Material der Schale: Kunststoff;
• Timer-Zeit: 48 Stunden.;
• Automatische Abschaltung: Ja;
• Betriebsarten: Griechischer Joghurt, Frischkäse, Joghurt, Kefir, saure Sahne, Hüttenkäse, Baby-Hüttenkäse, Ryazhenka, etc.;
• Eine zusätzliche 2-Liter-Schüssel mit Deckel;
• Leistungsstark: 20 W.

Vorteile von

• Großes Volumen des Endprodukts;
• Die Robustheit und Vielseitigkeit des Produktbehälters;
• Vielfalt der Gerichte.

Nachteile:

• Notwendigkeit, das Produkt in Portionen aufzuteilen

ROTMOND RYM-5402

Elektronisch gesteuertes Modell in einem zylindrischen Kunststoffgehäuse. Das Bedienfeld umfasst

4 berührungsempfindliche Tasten (on, „set“, „+“, „-„), Display und Betriebsanzeige.

Der Hersteller bietet die Möglichkeit, Programme auszuwählen, den Modus individuell einzustellen, die Temperatur und die Garzeit zu regulieren (bis zu 99 Stunden).

Dank der großen Schüssel (1800 ml) lässt sich die Arbeitsweise des Joghurtbereiters leicht manuell einstellen.) Dieser Joghurtbereiter ist ideal für große Familien. Ein zusätzlicher 1600-ml-Deckel ermöglicht es Ihnen, ein neues Produkt zuzubereiten, ohne sich um das Umfüllen der noch nicht fertiggestellten Produkte kümmern zu müssen.

Eine große Schüssel ist optimal für die Zubereitung von Quark und lässt sich leicht sterilisieren.

Technische Merkmale:

• Anzahl der Gläser und ihr Fassungsvermögen: 1 große Schale x 1800 ml;
• Material der Schale: Kunststoff;
• Timer-Zeit: bis zu 99 Stunden.;
• Automatisches Ausschalten: ja;
• Zusätzliche 1600-ml-Schale;
• 5 automatische Programme
• Temperaturregelung 25-65°C;
• Quarksieb.

Vorteile von

• Große Auswahl an Programmen;
• Möglichkeit, die Gartemperatur je nach Art des Sauerteigstarts anzupassen;
• Die Haltbarkeit des Schalenmaterials;
• Die längste Arbeitszeit;
• Kochbuch mit einer Vielzahl von Rezepten.

Benachteiligungen

• Vorhandensein von Plastikgeruch in der ersten Woche des Betriebs;
• Die Notwendigkeit der Aufteilung des Endprodukts in Portionen.

TEFAL YG500132

Rechteckige Kunststoffschüssel mit elektronischer Steuerung und Universalverkleidung.

Manueller Modus mit 4 Tasten (Joghurt, Quark, „+“, „-„). Anzeige der verbleibenden Betriebszeit (maximal 12 Stunden).

Dank der Kombination von Zubereitungsbehältern bietet der Hersteller eine Auswahl an portionierten (geeignet für Joghurt) und großvolumigen Produkten (für Quark).

Das Volumen des fertigen Produkts (1 Liter) und das relativ kleine Volumen der einzelnen Gläser machen diesen Joghurtbereiter besonders praktisch für Familien mit kleinen Kindern und für Liebhaber der gesunden Ernährung.

Technische Daten:

• Anzahl der Gläser und ihr Volumen: 8 x 125 ml;
• Material der Gläser: Glas;
• Timer-Zeit: bis zu 12h.;
• Automatisches Ausschalten: ja;
• Extra-Schale 1000 ml;
• Material der Schale: Kunststoff;
• Das Programm zum Kochen von Quark;
• Behälter für Hüttenkäse mit einem Sieb;
• Leistung: 30W.

Vorteile:

• Die Möglichkeit, die Behälter für das Produkt auszuwählen;
• Kann in einem großen Behälter zubereitet werden, wenn einzelne Gläser voll sind oder umgekehrt.

Nachteile

• hohen Preis;
• Überhitzt das Produkt beim Kochen;
• Kurze Timerzeiten;
• Mögliche Zerbrechlichkeit von Glasgefäßen.

Vorspeise für Joghurt

Diese Zutat ist wohl die wichtigste Zutat im Joghurt und verdient besondere Aufmerksamkeit. Jeder Sauerteig enthält nützliche Bakterien, die unserem Körper helfen

Je nach Ihren gesundheitlichen Besonderheiten empfehlen die Ärzte, verschiedene Arten von Sauerteigstarter zu wählen, die 2 Arten von Bakterien enthalten:

Jeder Sauerteig enthält nützliche Bakterien, die dem Körper helfen. Je nach Gesundheitszustand empfehlen die Ärzte, verschiedene Arten von Sauerteigstarter zu wählen, die 2 Arten von Bakterien enthalten:

Bifidobakterien	Lactobacillus
Geeignet bei Avitaminose	Darmerkrankung
Kaputte Haare und Nägel, Hautprobleme	Geringe, schwache Immunität
Blähungen und Flatulenz	Probleme mit der Verdauung von Molkereiprodukten
Allergien verschiedener Art

Wir empfehlen Ihnen, die wichtigsten Punkte auf dem Etikett des Sauerteigstarters zu beachten:

• Angabe, welche Bakterien im Produkt enthalten sind. Bezeichnet entweder mit einem lateinischen Buchstaben (Lacto, Bifido) oder einem einzelnen Buchstaben (L,B).
• Haltbarkeitsdauer. Oft eine akzeptable Zahl von 6 Monaten. (Kühlfach) und bis zu 1 Jahr (Gefrierfach).
• Koloniebildende Einheiten (KBE). Dieser Indikator gibt die Menge der im Produkt enthaltenen nützlichen Bakterien an – je mehr, desto besser.

Sie können den Starter in Apotheken kaufen. Beliebte Hersteller sind:

• Evitalia;
• Vivo;
• Joghurtel;
• Lebendige Balance.

Wir empfehlen Ihnen, mehrere Sauerteig-Varianten auszuprobieren, um herauszufinden, welcher Sauerteig Ihren Bedürfnissen in Bezug auf Zusammensetzung und Geschmack entspricht.