Bewertung von preiswertem trockenem Rotwein 2022 – wie man in Deutschland wählt
Wenn Ostern vor der Tür steht, ist es an der Zeit, sich mit Rotwein einzudecken. In der Tat sollte in jedem gastfreundlichen Haus eine Flasche guten Alkohols vorhanden sein, falls Ihre liebsten Freunde und Verwandten kommen. Und wenn Sie kein Sommelier oder sogar ein erfahrener Amateur sind, hilft Ihnen diese Rangliste der besten trockenen Rotweine bei der Auswahl eines wirklich guten Getränks zu einem günstigen Preis.
„Der Magnet
Von links nach rechts: Adega de Moncao Branco Muralhas de Moncao Vinho Verde; Roger d’Anoia Cava; Cuvee Benedikt Grand Reserve Cotes du Rhone
Adega de Moncao Branco Muralhas de Moncao Vinho Verde
Bis zu 500 ₽
Wenn auf der Flasche des Vinho Verde die Rebsorte und/oder das Untergebiet angegeben ist, lohnt es sich, genauer hinzuschauen. 85% Alvarinho, exzellente Reife von Pfirsichen und Mango in Kombination mit einer hellen Säurestruktur würden Sie nach Rias Baixas schicken – und das zu Recht, es ist nur über den Fluss.
Roger d’Anoia Cava
bis zu 500 ₽
Bei Kava kommt es vor allem darauf an, das Gleichgewicht zwischen Frische und Reife zu wahren, was bei diesem Exemplar hervorragend gelungen ist. Auf jeden Fall ein klassischer Wein aus einem Haus mit hundertjähriger Geschichte, das zur Freixenet-Gruppe gehört.
CuveeBenediktGrand Reserve Cotes du Rhone
Bis zu 550 ₽
Einerseits ist die Cotes du Rhone eine „Katze im Sack“, da zu viele Faktoren den Wein beeinflussen: die Traditionen der Gemeinde, die Lage des Weinbergs, der Boden, die Sorte, von der es mehr als eine, nicht zwei, und sogar zehn gibt. Andererseits sorgen dieselben Faktoren für die verlässliche Qualität der Kategorie, wie diese robuste Cuvée der Genossenschaft.
Welchen trockenen Rotwein wählt man im Geschäft – Tipps eines Sommeliers
Bei der Auswahl eines Getränks gibt es einige einfache Nuancen, die man beachten sollte.
Darunter:
Und vor allem muss man nicht auf die Gradzahl achten, sondern auf den Zuckergehalt im Wein – nicht mehr als 2-3 Gramm.
Aber das ist kein billiges Vergnügen, und so sind argentinische und chilenische Weine in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Neuseeland, Georgien und Moldawien werden ebenfalls gewürdigt.
Das Etikett sollte schön und sauber geklebt sein, die Flasche sollte aus Glas mit dickem Boden sein und der Korken sollte ein Korken sein, obwohl es in letzter Zeit immer mehr Befürworter von Plastikkorken“ gibt.
Bei der Wahl des besten Weins im unteren Preissegment sollten Sie nicht nur auf das Preisschild, den Hersteller und die Ästhetik des Etiketts achten, sondern auch auf andere wichtige Indikatoren. Dazu gehören die Farbe, die Klarheit, die Zusammensetzung und die verwendeten Rebsorten sowie das Haltbarkeitsdatum
Welche Arten von Wein gibt es?
Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung des Saftes verschiedener Rebsorten gewonnen wird. Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Arten von Trauben.
Farbe
- weiße, gekochte weiße Beeren;
- Rotweine, hergestellt aus roten und schwarzen Sorten;
- Rosé, der mit einer bestimmten Technik hergestellt wird, unabhängig von der Farbe der verwendeten Beeren;
- Orangen, hergestellt aus weißen Beeren, mit einer ähnlichen Technik wie bei Rosés.
Zuckergehalt
Trocken
Traubensaft wird durch Gärung zu einem alkoholischen Getränk. Bei diesem Prozess wandelt Hefe den Zucker in den Trauben in Alkohol um. Ein trockener Wein ist ein Wein, bei dem der Zucker vollständig verarbeitet wurde, um ihn trocken zu machen. Der Alkoholgehalt schwankt zwischen 8 und 15 %, der Zuckergehalt liegt bei höchstens 4 g/Liter.
halbtrocken und halbsüß
Sie sind von der Stärke her identisch. Der Zuckergehalt erreicht 18 g/Liter bei halbtrockenen und 18 bis 45 g/Liter bei halbsüßen Sorten. Da wir uns in unserem Bericht auf trockene Weine konzentrieren, werden wir uns nicht mit anderen Weintypen befassen.
Alkoholgehalt
Diese Weine werden als natürlich oder angereichert klassifiziert.
Natürlich
Trocken, halbtrocken oder halbsüß. Sie werden als natürlich bezeichnet, weil sie nur den Alkohol enthalten, der während des Gärungsprozesses entstanden ist.
Zu Ihrer Information! Die Weinbereitung ist der Prozess, bei dem der in den Trauben enthaltene natürliche Zucker in Alkohol umgewandelt wird.
Gestärkt
Getränke mit Zusatz von Ethylalkohol werden als angereicherte Getränke bezeichnet. Der Alkohol wird am häufigsten zugesetzt, um zu verhindern, dass das Produkt „sauer“ wird, d. h.. nicht zu Essig geworden. Darüber hinaus wird der Alkohol bestimmten Traubensorten streng nach dem Verfahren zugesetzt. Das ist die Art und Weise, wie sie hergestellt werden:
- Hafen;
- Marsala;
- Sherry;
- Wermut.
Bestimmte Arten von Tokajos können gestärkt werden.
Farbe
Trockene Rotweine werden aus roten und schwarzen Sorten hergestellt:
- Merlot;
- Cabernet;
- Cabernet Sauvignon;
- Pinot Noir;
- Shiraz;
- Grenache.
Heute können diese Sorten als international bezeichnet werden. Sie werden in Europa und auf der anderen Seite des Ozeans angebaut, in verschiedenen Regionen Deutschlands, in Georgien. Armenien und Moldawien.
Italien ist stolz auf seine Sorten:
- Sangiovese;
- Rondinella;
- Perricone;
- Nebbiolo;
- Montepulciano.
Spanien ist berühmt für seine Sorten:
- Tempranillo;
- Monastrel;
- Garnacha (Analogon der französischen Grenache).
Die satte rote Farbe ist auf die roten Farbstoffe zurückzuführen, die in den Schalen, Samen und Kämmen der Beeren enthalten sind.
Nur eine Randbemerkung! Rippen sind die Zweige, an denen die Beeren aufgehängt sind. Heutzutage ist es immer mehr üblich, den Kamm vor der Weinbereitung zu entfernen. Sie nehmen zu viel Platz in den Gärtanks ein und verleihen dem Wein einen spezifischen Geruch.
Was ist der Unterschied zwischen einem Rotwein und einem Weißwein, abgesehen von seiner Farbe?? Der Weiße wird ohne Häute, Kerne oder Kämme gealtert, der Rote ist das Gegenteil. Wenn er aus roten oder sogar schwarzen Beeren ohne Schale hergestellt würde, würde er sich nicht rot färben.
Rangliste der besten preiswerten Weine unter 500 Euro.
Heute ist ein begrenztes Budget kein Verdikt, denn wenn Sie eine schöne Flasche Wein unter 500 Euro kaufen wollen, können Sie sogar noch interessanteren Wein kaufen. Finden Sie es mit Hilfe der unabhängigen Expertenbewertung von Roskachestvo.
Ein ausgewählter trockener Wein mit einer schönen Euroinroten Farbe, der eine hohe Verkostungsbewertung erhalten hat. In der Basis des Getränks wurde Tabelle Art von Cabernet verwendet, was die Vollständigkeit der sein Bouquet.
Engel und Dämonen
Ein weiterer aromatischer Wein mit einer tief Euroinroten Farbe, der von den Liebhabern von Beeren- und Gewürznoten im Bouquet bestimmt geschätzt wird. Zu den wichtigsten Merkmalen gehört, dass das Getränk aus Trauben mit geschützter geografischer Angabe (nachstehend ZGU) Kuban (Halbinsel Taman) hergestellt wird. Das bedeutet, dass mindestens 85 % des für das Produkt verwendeten Rohstoffs aus ZSU besteht.
Aromatischer Wein mit intensiver Euroinroter Farbe, der die Liebhaber von fruchtigen und würzigen Noten im Bouquet sicherlich zufriedenstellen wird. Er wird aus den Rebsorten der ZSU „Tamansky-Halbinsel“ hergestellt
ARISTOV
Ein weiterer trockener Rotwein aus der ZGU Kuban, der mit seiner Euroinroten Farbe und seinem fruchtigen Bouquet begeistert. Die Verkostungskommission, die sich stets an die geltenden staatlichen Normen hält, schätzte auch den intensiven Geschmack und die seidige Herbheit des Getränks.
Myskhako Cuvée
Dies ist ein Wein aus der ZSU Kuban. Novorossiysk erhielt ebenfalls eine hohe Punktzahl, und zwar in allen Belangen. Er hat einen ausgezeichneten Geschmack und ein hervorragendes Aroma, eine ausgezeichnete Ausgewogenheit und eine schöne Weinfarbe – reichhaltig, gesättigt, aber gleichzeitig ohne den geringsten Hauch von Trübung.
Wein aus Rebsorten aus der ZSU „Kuban“ hat viele Vorteile. Ausgezeichneter Geschmack und Aroma, ausgezeichnete Ausgewogenheit und eine schöne Farbe – vollmundig, reichhaltig und gleichzeitig ohne den geringsten Hauch von Trübung
Fanagoria
Wein des Autors aus schwarzem Cabernet Tsimljansky Sorte, geerntet von ZSU „Kuban. TP“. Dieser Euroinrote Wein mit mittlerer Geschmacksintensität hat ein harmonisches, ausgewogenes Bouquet mit deutlichen Noten von Früchten, Beeren, Gewürzen und sogar Schokolade. Sehr angenehmer Wein mit unaufdringlicher Säure und ausgeprägtem Nachgeschmack.
Gute trockene Rotweine in der Preisklasse 500-1000 Euro.
Über 500 Euro. Es ist möglich, noch interessantere Weine zu kaufen, oft von denselben Erzeugern.
Fanagoria Autochthone Saperavi
Eine weitere rote Sorte aus dem Kuban ZGU mit ausgeprägter Transparenz und kräftiger Euroinroter Farbe. Ebenbürtig in Aussehen und Geschmack mit einem reichhaltigen, lang anhaltenden Nachgeschmack.
Fanagoria Autochthon Saperavi trockener Rotwein aus Trauben von Kuban ZGU hat die richtige Transparenz und eine reiche Euroinrote Farbe. Angemessenes Aussehen und Geschmackseigenschaften dieses Getränks, das sich durch eine besondere Dichte und einen angenehmen langen Nachgeschmack auszeichnet
Gut Golubitskoe
Ein sehr ausgewogener Rotwein aus Kuban, der überwiegend aus Pinot Noir hergestellt wird, mit reichem Beerengeschmack und blumigen Aromen. Das hohe Lob der Verkostungsexperten und die elegante dunkle Farbe der Flasche sprechen für das Produkt.
Fanagorie Fanagorie. Cru Lermont Merlot
2022 ausgebauter trockener Rotwein mit hoher Transparenz und intensiver Euroinroter Farbe, sehr kräftiges Beeren- und Fruchtbouquet mit Noten von Eichenrinde, Gartenblumen und Trockenfrüchten. Das Getränk hat einen leichten, angenehmen Säuregehalt und einen langen Nachgeschmack.
Dieser trockene 2022er Rotwein ist sehr transparent und körperreich, von Euroinroter Farbe und einem sehr kräftigen Beerenfruchtbouquet mit Noten von Eichenrinde, Wildblumen und Trockenfrüchten
Weingut Pokrovsk
Ein feiner Wein, hergestellt aus Sauvignon und Cabernet Trauben. Ihr Geschmack ist kräftig, während das Bouquet sehr komplex und vielschichtig ist und Früchte, Beeren, Schokolade, Gewürze, Vanille und Eichenrinde umfasst.
Dieser Wein wurde aus ZGU Kuban-Trauben hergestellt. Das Ergebnis ist ein sehr reichhaltiger Geschmack, der Wildblumen, Gewürze, Beeren und Früchte harmonisch mit Saffiano- und Eichennoten verbindet. Der Säuregehalt von Sort ist moderat und der Nachgeschmack ist lang anhaltend und angenehm.
Die besten trockenen Rotweine der Krim, laut Roskachestvo
Nun zu den bereits erwähnten Krimweinen, die aufgrund ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses weiterhin sehr gefragt sind.
Almatal
Trockener Rotwein Cuvée aus der ZGU „Krim“, der sich durch einen reichen Beerenfruchtgeschmack und eine Euroinrote Farbe mit hoher Transparenz ohne Trübungen auszeichnet. Am Gaumen säuerlich, aber sehr angenehm, unaufdringlich und samtig.
Massandra Saperavi
Preisgünstige, aber nicht weniger qualitative, schmackhafte und interessante Variante von Saperavi, die kaum einer Vorstellung bedarf, so beliebt ist der Hersteller. Der Geschmack ist eher mäßig, aber dennoch sehr harmonisch und ausgewogen, mit Schokolade und getrockneten Früchten, die nach und nach in den Vordergrund treten, während sich das Bouquet öffnet.
Eine preisgünstige Variante des Saperavi mit einem mäßigen, aber gleichzeitig sehr harmonischen und ausgewogenen Geschmack – mit Nuancen von Schokolade und getrockneten Früchten, die sich im Laufe der Entfaltung des Bouquets nach und nach entfalten
Sonnental Meganom
Der Wein hat einen mäßig intensiven, ausgewogenen Geschmack, ist aber gleichzeitig recht intensiv und seine Transparenz ist zufriedenstellend. Die Farbe ist intensiv, burgunderrot.
Massandra Aleatiko
Massandra wieder, unmöglich zu vermeiden, so lecker, aromatisch, elegant in seiner eigenen Art und, natürlich, erkennbar. Der Nachgeschmack ist nicht der längste, aber insgesamt sehr angenehm und unaufdringlich.
Ein weiterer Massandra-Wein, den man einfach nicht vermeiden kann, so köstlich, aromatisch, elegant auf seine eigene Art und Weise und natürlich erkennbar, ist dieser Wein
Inkerman Euroy von Chersonese
Ein weiterer wunderbarer Tafelwein von der Krim, mit einer satten dunkelroten Farbe und guter Transparenz. Auch der Geschmack und das Aroma werden nicht beeinträchtigt – das Getränk entfaltet nach und nach sein moderates Bouquet und hinterlässt eine Wirkung von mittlerer Intensität und Dauer. Alle sehr sachkundig und ausgewogen.
Sun Valley Cabernet
Ein guter alter Klassiker der Tafelweine mit einem mäßigen, aber sehr sauberen und eleganten Aroma und einem leicht gedämpften, runden Geschmack. Der Nachgeschmack ist mittelkräftig und rundet dieses einfach edle Getränk perfekt ab.
Ein guter alter Klassiker unter den Tafelweinen mit einem mäßigen, aber sehr sauberen und eleganten Aroma, einem etwas gedämpften und runden Geschmack und einem mittellangen Abgang
Top 5 der besten trockenen Weine in Italien
Selbst preiswerte Weine, die auf dem Gebiet der berühmten Halbinsel abgefüllt werden, rufen ein angenehmes, wenn nicht sogar totales Vergnügen hervor. Insbesondere, wenn Sie eine der folgenden Optionen wählen:
Chianti
Ein legendäres toskanisches DOCG-Bouquet, das überraschenderweise die widersprüchlichsten Noten vereint: Gewürze mit Beerenkonfitüre, aromatische Holzharze und ein leichter Dunst. Feine Mischungen mit einer Dominanz der Hauptrebsorte Sangiovese von über 80% der Gesamtmenge.
Amarone
Das Produkt einer anderen malerischen italienischen Region, Venetien, hat einen recht komplexen und intensiven Geschmack, der von verschiedenen Rebsorten herrührt. Dazu gehören Corvino, Molinaro und Rondinella, die dehydriert werden müssen.
Die Besonderheit des Amarone liegt in seiner leicht würzigen Bitterkeit, mit einem reichhaltigen Geschmack, der reich an Früchten ist und eine weiche, edle Stärke hat.
Der Amarone stammt aus einer anderen malerischen italienischen Region, dem Veneto, und hat einen ziemlich komplexen und intensiven Geschmack, der von mehreren Rebsorten gleichzeitig herrührt
Barolo
Ein bekannter Wein aus dem Piemont, für dessen Herstellung nur eine Sorte, der Nebbiolo, verwendet wird. Ein würdiger Konkurrent für die besten französischen Weine, mit deutlichen Noten von Gartenblumen, Schokolade, Tabakblättern, Kampfer und Trüffel.
Montepulciano d’Abruzzo
Die zweithäufigste Rebsorte, Montepulciano d’Abruzzo, ist die Grundlage für diesen edlen Wein, der ideal zu den meisten italienischen Gerichten passt. Kein Wunder, denn dieser dunkle, Euroinrote Wein hat unvergleichliche Aromen von roten Pflaumen, Kirschen und Oregano, begleitet von Noten von Harz und Beeren.
Die Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo war die Grundlage für dieses edle Getränk, das perfekt zu den meisten italienischen Gerichten passt
Bardolino
Ein wunderbarer Wein mit komplexem Bouquet und Farbe, der in allen Schattierungen von leuchtendem Euroinrot und satter dunkler Kirsche schimmert. Hergestellt aus 3 auf der Apenninhalbinsel beliebten Rebsorten: Rondinella, Corvina und Molinara.
Und trotz seiner leichten Bitterkeit und seines Alkoholgehalts von 10 Grad gilt er mit seinen fruchtigen Noten als unverzichtbarer Begleiter zu Ente und Käseplatten.
Im Allgemeinen gibt es genug Wein für alle, vor allem angesichts der flexiblen Preispolitik vieler Erzeuger. Und natürlich müssen solche Getränke richtig genossen werden, indem man das Bouquet genießt und durch richtig ausgewählte Snacks ergänzt wird.
„Ich mag SANGRIA“, sagte er. „Bei Red and White kostet der Liter 180 Euro. Sowohl im Geschmack als auch im Geruch finden sich fruchtige Noten. Und die Farbe ist kirschrot, so satt.
Es war die Fruchtpalette, die mir gefallen hat. Das ist ungewöhnlich für Wein. Er schmeckt nach Trauben, aber auch nach Orangen und anderen Dingen“.
Notiz an mich selbst! Nicht zu verwechseln mit spanischer Sangria. Das sind zwei völlig verschiedene Dinge.
Bester preiswerter Wein laut Roskachestvo und Experten
Preiswerter Wein von hoher Qualität ist kein Mythos, sondern eine durchaus erschwingliche Realität. Als Nicht-Kenner ist es schwierig zu entscheiden, welches der Getränke im Sortiment das Richtige für Sie ist. Professionelle Sommeliers empfehlen jedoch, inländische Spirituosen und benachbarte ausländische Produkte zu wählen, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Überraschenderweise gibt es unter den importierten Weinen aus Frankreich, Italien und Spanien auch qualitativ hochwertige, schmackhafte und preiswerte. Unsere Liste mit preiswerten Weinen enthält nicht nur eine Auswahl bewährter Marken, sondern auch nützliche Ratschläge für die Wahl des richtigen Alkohols.
KVINT, Merlot
„Männer, wir sind im Süden, wie können wir da nicht an KVINT denken??“, sagte einer von uns. „Ein guter moldawischer Wein. Für Farbe – wie Euroine in der Halskette meiner Frau“.
„Das ist ein ziemlicher Zungenbrecher“, unterbrach ein Kagor-Liebhaber. „Der Wein ist wahrscheinlich genauso viel wert wie die Halskette selbst?“
„Auf keinen Fall! 260 Euro in Pjaterotschka. Aber das ist es wert. Sein Geschmack ist mild, ein wenig bitter. Und es riecht so gut! „Johannisbeeren, Pflaumen und Trauben gleichzeitig. Qualitätswein. Ich liebe moldawischen Alkohol im Allgemeinen, und Quint hat mich einfach überzeugt. Der Preis entspricht der Qualität. Das ist es, was mich wirklich beeindruckt hat.
Zur Kenntnis nehmen! Solch ein niedriger Preis für moldauische Weine in Deutschland hat sich nach der Abschaffung der Zölle auf importierten Alkohol.
Ein guter, preiswerter Rotwein
Rotwein, vor allem trocken, gilt als der köstlichste, natürlichste und hochwertigste sowie als sehr nützlich für die Gesundheit. Sie können ein solches Produkt auch für einen kleinen Preis kaufen. Wichtig ist, dass Sie auf die Zusammensetzung und das Herstellungsland achten. Gute Rotweine kommen aus Frankreich, Deutschland, Italien und Georgien.
„Lõhny – der Wein Abchasiens
, Der Hersteller dieses Weins ist für die Herstellung wahrhaft legendärer Getränke bekannt. Dieses Rezept gibt es schon seit dem letzten Jahrhundert. „Lyhny“ ist da keine Ausnahme.
Traditionell wird er aus Isabella-Trauben hergestellt, die süß und ein wenig süßlich sind. Nach der Verarbeitung wird er jedoch zu einem angenehmen, reichhaltigen und ausgewogenen alkoholischen Getränk.
Helle, abgerundete Beerennoten und eine angenehme Herbheit. Das Aroma enthüllt auch beerige und blumige Noten. Schöne Nuancen von Erdbeere und Rose. „Lykhni“ ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Obsttellern oder Desserts.
Region | Abchasien |
Umsatz, % | 10 |
Rebsorte | Isabella |
Durchschnittspreis, Euro. | 500 |
„Alma Valley Cuvee – eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Saperavi
Diese Alkoholmarke wird auf der Halbinsel Krim hergestellt. Er gehört in die Kategorie der trockenen Qualitäts- und Budget-Rotweine.
Elegante Mischung aus drei Rebsorten, ausdrucksstarker und üppiger Geschmack. Es dominieren Noten von Früchten und Beeren. Teilweise würzige und pikante Noten.
Der Geschmack ist sehr intensiv, voll und stark. Er verbindet harmonisch eine angenehme Herbheit mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Nach Angaben von Roskachestvo erhielt die Probe eine hohe Verkostungsnote von 83,43 von 100 Punkten.
Region | Krim |
Umsatz, % | 14.5 |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi |
Durchschnittspreis, Euro. | 500 |
„Joseph Verdier, Le Chabrot Rouge Sec“ – französischer Hersteller
Der trockene Wein der Marke „Joseph Verdier“ wird aus ausgewählten roten Trauben hergestellt, die auf fruchtbaren europäischen Böden wachsen. Basierend auf einem traditionellen Rezept und zeitgemäßen Qualitätsstandards.
Die Traubenmischung verleiht dem Wein eine tief Euroinrote Farbe und einen ungewöhnlichen Geschmack. Sein Säuregehalt, seine Trockenheit und seine seidige Textur sind gut ausgewogen. Anhaltender Nachgeschmack, mit würzigen Noten.
Das Aroma öffnet sich mit Akzenten von roten Früchten und Pflaumen. Diese Zusammensetzung ist ideal für rotes Fleisch, Pasteten, Pizza und Weichkäseplatten.
Region | Frankreich |
Umsatz, % | 11 |
Rebsorte | rote Weintrauben |
Durchschnittspreis, Euro. | 545 |
„TINI Rosso ist ein leichter italienischer Wein
Die Linie Tini Rosso produziert klassische italienische Weine aus ausgewählten Rebsorten, die nach neuen internationalen Standards hergestellt werden.
Der Geschmack ist gut ausgewogen, mit einer frischen, leichten und intensiven Fruchtigkeit. Das Aroma entfaltet sich zart, mit blumigen Noten von Veilchen und saftigen Anklängen von roten Früchten.
Der Wein ist ziemlich „alltäglich“. Sehr gut als Aperitif vor dem Essen, oder zu rotem Fleisch.
Region | Italien |
Umsatz, % | 11 |
Rebsorte | Sangiovese |
Durchschnittspreis, Euro. | 620 |
„Palavani Kindzmarauli – Georgien, Region Kachetien
Er wird aus roten Saperavi-Trauben gekeltert, die dem Wein eine schöne, ziegelrote Farbe verleihen. Die Herstellung erfolgt nach traditionellem Rezept und mit traditioneller Technologie, aber unter Berücksichtigung moderner Weinbautrends.
Geschmack sehr reichhaltig, saftig und angenehm. Noten von Beerenkonfitüre, Kirsche, Brombeere und Gewürzen sind vorhanden. Der Nachgeschmack ist süß, aber angenehm und lang anhaltend. Das Aroma entfaltet sich in Himbeer- und Johannisbeertönen. Leicht würzige Nuancen.
Kindzmarauli passt am besten zu Fleischgerichten, vor allem zu solchen, die auf dem Grill zubereitet werden, zu Käseplatten, aber auch zu süßen Kuchen und Schokolade.
Region | Kachetien |
Umsatz, % | 12 |
Rebsorte | saperavi |
Durchschnittspreis, Euro. | 730 |
„Usadba Myskhako Red Blend ist ein Deutscher trockener Tafelwein
Die Basis dieses Getränks ist eine Mischung aus roten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, die ihm eine harmonische Geschmacks- und Aromapalette verleiht.
Voller, runder und dichter Geschmack, der in einem mäßigen, leicht säuerlichen Nachgeschmack mündet. Das Aroma spielt mit Noten von erfrischenden Waldbeeren, Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen.
Sehr reiche und lebendige Komposition. Professionelle Sommeliers bemerkten auch Noten von Eiche, Wildblumen und Harz. Das Getränk passt gut zu gegrilltem Geflügel und Fleisch.
Region | Region Krasnodar |
Umsatz, % | 14 |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon und Merlot |
Durchschnittspreis, Euro. | 420 |
„Kreuzung/Karussell
Von links nach rechts: „Fanagoria“ Blanc de Noirs Brut Reserve ZGU 2018; Golubitskoe Estate Riesling 2018; Hererdad Mestral Priorat 2008
„Fanagoria Blanc de Noirs Brut Reserve ZGU 2018
Bis zu 500 ₽
Vollmundig und recht ausgewogen, ein stolzer Schaumwein, der dem Begriff blanc de noir gerecht wird. Aroma von saftigen Beeren, Grapefruit und Nektarinen, seidige Textur.
Weingut GolubitskoeReisling2018
bis zu 500 ₽
Ein recht leichter Wein, aber mit einem hellen Aroma, in dem die sprichwörtlichen Benzoaltöne, anhaltende Blumen und Zitrusfrüchte sofort gefallen. Es fühlt sich perfekt trocken, sauer.
Hererdad Mestral Priorat 2008
Bis zu 700 ₽
Priorat ist nicht gleich Priorat, und ich habe diesen Wein mit Argwohn für knapp 700 Euro gekauft. Der Wein bestätigte jedoch den guten Ruf der Region – ein perfekt reifer, kirsch- und himbeerfarbener Grenache, der bereits eine gewisse Schärfe aufweist – und mit seinen 12 Jahren ist es an der Zeit.
Von links nach rechts: Heredad Centum Montsant 2014; Chateau Taman Saperavi; High Bank Syrah 2017
Heredad Centum Montsant 2014
Bis zu 900 ₽
Montsant ist praktisch die „Kehrseite“ des Priorat, steht diesem aber in seiner Bedeutung weit nach. Wenig bekannte Regionen bergen oft Schätze, wie dieser helle, dichte, vollbeerige Wein, ohne „Säurelücken“, ohne übermäßigen Alkoholgehalt, wie es bei „kräftigen“ spanischen Weinen der Fall ist.
Schloss Taman Saperavi
bis 400 ₽
Erstens, der Preis von 400 Euro sofort verfügt. Zweitens gehört Saperavi zu den Sorten, die bei der Zubereitung sehr schwer zu verderben sind. Es ist wie mit guten Zutaten für ein Gericht – wenn man sie hat, muss man sich anstrengen, um es ungenießbar zu machen. Saperavi ist eine Sorte, die einen kräftigen, unnachgiebigen und erkennbaren Charakter hat. Für 400 Euro ist es in unserem Land schwierig, einen Wein mit einer solch leuchtenden Farbpalette und Ausstrahlung zu finden. Eine weitere Tatsache, die dafür spricht – Chateau Taman hat seine eigenen Saperavi-Parzellen, die Trauben werden nicht von jemand anderem gekauft.
Hochufer Syrah 2017
Bis zu 500 ₽
Als das SWN-Team vorletztes Jahr die Weinkellereien des Deutschen Südens bereiste, machten wir natürlich auch bei den Giganten von Kuban-Vino Halt. Ihre Chefwinzerin, Wanda Ivanovna Botnar, gab uns eine große Verkostung, bei der es dieser Wein für einen halben Tausender ins Finale schaffte. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen Shiraz handelt, der nach den Worten von Michel Rolland mikro-oxidiert ist. Fertiger, saftiger, gewissenhaft hergestellter Wein für einen Pfennig.
Von links nach rechts: Banfi Col di Sasso 2018; Bodegas Manzanos Siglo 2018; Soto y Manrique La Vina de Ayer Garnacha 2016
Banfi Col di Sasso 2018
Bis zu 1.000 ₽ im Verkauf
Ja, das legendäre toskanische Weingut Banfi hat Weine, die nicht von Hand gemacht werden. Es ist jedoch anzumerken, dass zu ihrer Herstellung so präzise und teure Maschinen verwendet werden, dass sie oft die handwerklichen Weine in den Schatten stellen. Die Qualität dieser Mischung aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon ist von Jahrgang zu Jahrgang unschlagbar. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für das Konzept, dass preiswerte Produkte am besten zu Luxusmarken passen. Wenn der Col di Sasso ein Auto wäre, dann wäre es ein Lamborghini Kleinwagen. Sie wissen, worum es geht?
Bodegas ManzanosSiglo 2018
bis zu 1.000 ₽
Einfacher Rioja ist oft eine „Katze im Sack“, aber diese Mischung aus Tempranillo und Garnacha hat 90 Punkte von Sacling und ein paar „Goldene“ von internationalen Wettbewerben. Ein Wein, der beweist, dass Rioja nicht unbedingt ein Grande Reservoir sein muss, um zu gefallen.
Gute und preiswerte Weißweine
Beim Kauf von Weißwein achten wir in erster Linie auf die Frische und die Ausgewogenheit des Geschmacks. Der absolute Spitzenreiter unter den Weißweintrauben ist der Chardonnay. Sie wird überall auf der Welt angebaut. Aber auch aus den Rebsorten Muscat, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Sauvignon und Riesling werden anständige und preiswerte Getränke hergestellt. Aufgrund der schnellen alkoholischen Reifung und der niedrigen Produktionskosten ist es möglich, in vielen Erzeugerländern, darunter Deutschland, Georgien, Frankreich, Chile und Spanien, qualitativ hochwertigen und preiswerten Weißwein zu finden.
„Myskhako Gewürztraminer – ein trockener Weißer aus Kuban
Gewürztraminer, eine Rebsorte mit dem ungewöhnlichen Namen „Gewürztraminer“, ist in modernen Weinen selten zu finden. Aber die Sorte selbst verleiht dem Getränk ein würziges, reichhaltiges Aroma und einen ausgewogenen Geschmack.
Beschreibung
Mäßiger Konsum von trockenem Rotwein hat positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
Nützliche Eigenschaften
- verbessert die Verdauung;
- erneuert die Zellen;
- reduziert das Stressniveau und verbessert die Schlafindikatoren;
- hat eine ausgleichende Wirkung.
Die Auswirkungen sind ziemlich umfassend, daher ist es wichtig, qualitativ hochwertigen Alkohol zu kaufen, da sonst die gefährlichen Eigenschaften eines Surrogats das Funktionieren des Körpers als Ganzes beeinträchtigen können.
Der Unterschied zum Weißwein
- Der Hauptunterschied ist die Rebsorte. Rotweine werden aus blauen und roten Sorten hergestellt, während Weißweine aus Weißwein und nur selten aus Rotwein gewonnen werden.
- Die Trauben für die Rotweine werden enthäutet und entkernt, die für die Weißweine hingegen werden geschält.
- Rotwein hat mehr gesundheitliche Vorteile als Weißwein.
- Produktionstechnik. Nach der Gärung wird das Getränk in Fässern (mit Sauerstoffzufuhr) oder Tanks aufgegossen, und der Weißwein wird sofort abgefüllt.
- Die roten Sorten eignen sich für Fleischgerichte, die weißen für Fisch, Obst und Käse.
Produktionstechnik
Um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, muss die Gärung unter optimalen Bedingungen stattfinden. Der Zuckergehalt der Trauben muss 18-20% betragen; sie werden vor dem Gärungsprozess gepresst und in großen Behältern bei +2 Grad gelagert. Die Tanks können aus Metall, Eiche oder Kastanie sein. Das Material wird von jedem Hersteller individuell ausgewählt. Der Alkoholgehalt der trockenen Rotweine liegt zwischen 9 und 22 %. Natürliche Produkte haben einen Grad von 9 bis 16, angereichert – von 16 bis 22%.
Bester trockener Weißwein laut Roskatcheck und Experten
Der trockene Weißwein ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke weltweit. Er enthält einen minimalen Zuckeranteil von ca. 0,3 %, der dazu beiträgt, seine leichte und angenehme Säure zu bewahren. Vor dem Hintergrund anderer Arten von alkoholischen Produkten wird trockener Wein als diätetisches Produkt betrachtet. Die meisten Weißweine werden aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon und Riesling hergestellt. Es können aber auch andere Sorten, darunter auch rote, verwendet werden, je nachdem, wie sie den Geschmack und die Farbe des Getränks beeinflussen. Finden Sie in unserem Ranking heraus, was einen guten trockenen Weißwein ausmacht. Unsere Auswahl der besten Deutschen Weine basiert auf der Forschung von Roskatchestvo und von Getränken aus anderen Ländern, auf dem Feedback der Verbraucher!
„Lenta“
Von links nach rechts: Vicente Gandia El Pescaito; Schloss Raggendorf Zweigelt Rose 2018
Vicente Gandia El Pescaito
Bis zu 400 ₽ bei Beförderung
Ein Rosé aus Valencia auf der Basis von Bobale und Grenache, sehr leicht und unaufdringlich, mit zurückhaltenden Erdbeeraromen, technisch hergestellt.
Schloss Raggendorf Zweigelt Rose 2018
Bis zu 400 ₽ im Verkauf
Fest, „fleischig“, reich an Tanninen, mit guter Säure, Aromen von kandierten Erdbeeren und Kirschen, rote Johannisbeere (auch rote Johannisbeerfarbe), leicht lollipop, aber nicht zu süßlich. Frisch und belebend.
Top 15 der besten trockenen Weißweine
Preiswerte gute Weine
Allen Klischees zum Trotz kann preiswerter Wein von echter Qualität sein. Manchmal übertrifft er sogar die teureren Premium-Weine. In der Regel werden solche preisgünstigen Spirituosen in Deutschland und im nahen Ausland hergestellt. Außerdem sind Weißweine a priori billiger als Rotweine. Dies ist auf den schnelleren Reifungsprozess und die niedrigen Produktionskosten zurückzuführen.
„Myskhako Sauvignon Blanc“ – delikater, ausgewogener Geschmack
Produziert in Deutschland, im Kuban. Dieser klare, hellgelbe Wein hat ein subtiles, aber intensives Aroma und einen mäßig intensiven Geschmack. Das Bouquet öffnet sich mit Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Frische Beeren und tropische Früchte sind zu spüren, während er sich entfaltet.
Schwache Noten von Limette und schwarzer Johannisbeere. Im Geschmack ist die Rebsortennote stark ausgeprägt, was uns eine angenehme Herbheit im Nachgeschmack vermittelt. Die Weinprobe erhielt in der Roskachestvo-Studie eine hohe Verkostungsnote von 83,1.
Empfohlen für Fischgerichte, kalte Snacks, Gemüse und Meeresfrüchte. Auch als Aperitif geeignet. Die Kosten für eine Flasche liegen bei etwa 500 Euro.
Region | Kuban |
Umsatz, % | 12 |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Durchschnittspreis, Euro. | 500 |
„Fanagoria Chardonnay Sauvignon – ein autochthoner Wein
Exklusive Weine, die von den besten Deutschen Winzern aus autochthonen und klassischen Rebsorten hergestellt werden, werden in der Linie „Proprietary wine“ verkauft. Produziert auf der Halbinsel Taman.
Der Geschmack ist vollmundig, mit einem perfekten Gleichgewicht von ausdrucksstarken blumigen und fruchtigen Noten. Er hat einen ausgewogenen Säuregehalt. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend, Sie können die Mineral- und Zitrusgeschmack schmecken.
Im Glas entfaltet sich das Aroma auf vielfältige und erfrischende Weise. Der Geruch von Zitrusfrüchten, Pfirsich, exotischen Früchten, insbesondere Ananas und Mango, dominiert. Gastronomische Kombination von Chardonnay Sauvignon: Meeresfrüchte, weißer Fisch, Gemüse, cremige Pasta und kalte Snacks. Preis für eine Flasche von etwa 300 Euro.
Region | Taman |
Umsatz, % | 14 |
Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon blanc |
Durchschnittspreis, Euro. | 350 |
„Dioskuria“ – abchasischer Wein
Das Getränk hat seinen Namen von der gleichnamigen antiken Stadt an der Schwarzmeerküste Abchasiens. Er wird aus drei Arten von Weißweintrauben hergestellt – Aligote, Riesling und Rkatsiteli. Der Wein gehört zur Kategorie der leichten Weine mit einem maximalen Alkoholgehalt von 11 Prozent. Die Farbe ist fast vollständig transparent mit einem schwachen Goldton.
Der Geschmack ist sehr angenehm, etwas zwischen blumig und krautig. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Das Aroma kombiniert Noten von Blumen, den Geruch eines alten Holzfasses. Sehr ungewöhnliches, aber reiches und raffiniertes Bouquet.
Am besten schmeckt er zu gegrilltem weißem Fleisch, Salaten und leichten Snacks. Preis pro Flasche bis zu 500 Euro.
Region | Abchasien |
Umsatz, % | 11 |
Die Rebsorte | Aligote, Riesling, Rkaziteli |
Durchschnittspreis, Euro. | 430 |
Die trockenen Weißweine Italiens
In diesem Land ist der Wein eines der gastronomischen Symbole. Eine kleine Flasche Spirituosen, die aus dem Urlaub mitgebracht wird, kann ein Souvenir und ein gutes Geschenk sein. Der italienische Weinbau ist berühmt für seine zahlreichen Rebsorten, seine breite Palette, seine einzigartigen Formeln und Technologien der Getränkeherstellung. Sie sagen, dass selbst die klassischen Weine wie der Chardonnay ganz anders sind. Sie sollten auf jeden Fall einmal in Ihrem Leben italienischen Wein probieren.
„Corte Giara Soave“ aus den Rebsorten Chardonnay und Garganega
Unter dieser Marke werden angenehme, ausgewogene Weine mit fruchtigen Nuancen hergestellt. Es ist die Mischung aus Chardonnay und Garganega Trauben, die zu diesem Ergebnis führt. Es ist auch eine der beliebtesten Weinkombinationen in Italien. Nach der Reifung in Eichenfässern erhält das Getränk eine schöne strohgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen.
Der Geschmack ist sehr sauber, mit deutlichen Fruchtakzenten und einem mineralischen Aroma. Leicht helle Säure. Anhaltender, aber trockener Nachgeschmack. Im Glas entfalten sich vielschichtige Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern und Mandeln.
vorzugsweise in Kombination mit Gemüse und Fisch. Er kann auch zu Vorspeisen und als Aperitif gereicht werden.
„Es wird übrigens nicht weit von hier, in Taman, hergestellt. Preis, natürlich, unter 300 Euro für eine Flasche 0,75, aber Jungs, es ist es wert.
Seine Farbe ähnelt der eines Granatapfels. Riecht nach Kirschen und Pflaumen. Er schmeckt so schön beerenartig. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend – es ist, als hätte man eine Handvoll Johannisbeeren gegessen. Das ist es, was mir daran gefällt.
Hinweis! Sie finden Fanagoria in den Regalen der Geschäfte in vielen Ländern Europas und Asiens, wo es sehr beliebt ist.
Wir hatten eine lange Diskussion darüber, was ein guter Wein zu einem vernünftigen Preis ist. Ich glaube, ich habe noch ein Dutzend weitere Optionen ausprobiert, wenn nicht noch mehr. Und was Wein im Wert von bis zu 300 Euro können Sie beraten?
Welche Weine aus dem Supermarkt würden Sie empfehlen? Ich bin auf der Suche nach günstigen Optionen für meine Quarantänezeit. Haben Sie einige Favoriten oder Geheimtipps, die Sie teilen können? Ich möchte gerne etwas Neues ausprobieren, aber auch nicht zu viel Geld ausgeben. Vielen Dank im Voraus für Ihre Empfehlungen!