Bester Obst- und Gemüseschneider des Jahres 2022

*Ein Rückblick auf das Beste nach Meinung der Herausgeber. Über die Auswahlkriterien. Dieses Material ist subjektiv, keine Werbung und dient nicht als Kaufempfehlung. Vor dem Kauf sollten Sie sich von einem Fachmann beraten lassen.

Die Reibe oder der Hobel ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung von Speisen. Kann verwendet werden, um verschiedene Lebensmittel schnell in Streifen, Scheiben, Würfel oder Keile zu schneiden. Im Gegensatz zu elektrischen Küchenmaschinen und Mixern sind sie einfach zu bedienen, nehmen wenig Platz ein und sind leicht zu reinigen. Solche Werkzeuge sind in jeder Küche unverzichtbar, man muss nur die richtigen auswählen. Unsere Bewertung auf der Grundlage von Expertenempfehlungen und Kundenrezensionen wird Ihnen helfen.

Was sind sie?

Mechanisch und manuell. Die ersten sehen aus wie ein Fleischwolf und funktionieren nach demselben Prinzip. Letztere sind einfache Metallplatten mit Löchern unterschiedlichen Durchmessers und unterschiedlicher Form.

Das Gute an den mechanischen Geräten ist, dass man sich nicht anstrengen muss, das Risiko, sich zu schneiden, gleich Null ist und man viel mehr Gemüse verarbeiten kann. Nützlich für Vorbereitungen. In der Regel sind mehrere Aufsätze enthalten – Sie können Gemüse in dünne Scheiben, Stücke, Würfel oder Nudeln schneiden (z. B. für koreanische Karotten).

Der Nachteil ist, dass diese Dinge in der Regel aus Plastik sind (Messer sind die Ausnahme) und die Trommel aus Metall besteht. Dementsprechend halten sie nicht lange.

ein zweiter Nachteil – um die Reibe zu waschen, müssen Sie sie zerlegen. Und wenn man bedenkt, dass die meisten Geräte aus China geliefert werden, sollte man die „Ersatzteile“ nicht in den Geschirrspüler geben.

Handschleifer gibt es aus Kunststoff oder Metall, mit oder ohne Behälter. Erstere sind besser für Obst, Eier, Käse und weiches Gemüse (wie Tomaten) geeignet. Sie dunkeln mit der Zeit nicht nach und können unbedenklich an Kinder abgegeben werden. Die meisten Kunststoffdickenhobel werden mit einem Behälter verkauft, der die Arbeit erleichtert und verhindert, dass Lebensmittelreste in der ganzen Küche verteilt werden.

der Nachteil – solche Geräte können nicht mit festem Gemüse umgehen. Für Borschtsch kann man keinen Kohl hacken, keine Kartoffeln raspeln und keine Rote Bete reiben.

Eine weitere Option ist die Alligatorreibe, die mit Mehrfachsteckdosen und Metallstreifen ausgestattet ist. Sie sind handlich und bedürfen keiner besonderen Pflege. Dank der abnehmbaren Klingen sind sie leicht zu reinigen.

Tipp: Kaufen Sie kein „Multifunktions“-Gerät mit einer großen Schüssel, zwanzig Düsen, Gemüseschälern, einem Schüsselbehälter mit einem anständigen Volumen und einem Haufen unnötiger Dinge für 800-900 Euro, plus ein zweites Set als Geschenk. Diese Sets sind in der Regel aus minderwertigem Kunststoff hergestellt, der nach ein paar Mal Benutzung buchstäblich auseinanderfällt. Und ja, man kann auf einem solchen Superfood nichts anderes als Eier reiben.

Mit Metall ist es einfacher. Sie können Jahrzehnte lang halten, verlieren nicht ihr Aussehen und behalten ihren ursprünglichen Glanz. Es stimmt, sie sind nicht sehr bequem zu benutzen, vor allem die Modelle, die eine Metallplatte mit Löchern sind.

Schneidegeräte mit mehreren Seiten (normalerweise 4-6) sind die beste Wahl. Es gibt einen Griff, können Sie den Grad der Zerkleinerung wählen – grob, mittel, fein oder Zerkleinerung.

Der Nachteile – wenn Sie eine schlechte Qualität Metall zu bekommen, wird die Oberfläche schnell verdunkeln (ein paar Mal reiben saure Äpfel, Zitrone). Wenn das Metall verchromt ist (was auch vorkommt), kann die Schutzschicht abblättern, und Partikel davon können in das Endprodukt gelangen. Man kann sich an den scharfen Kanten schneiden, wenn man die Druckkraft nicht berechnet – nicht tödlich, aber unangenehm, deshalb sollte man einem Kind solche Geräte nicht geben. Selbst die Miniaturversionen, die in jedem großen Supermarkt zu finden sind, ähneln eher einem Spielzeug. Der zweite Nachteil ist die Form. Es ist schwierig, eine geeignete Schüssel zu finden, damit die Reibe während der Arbeit nicht an Stabilität verliert. Flache Platten sind nicht geeignet, tiefe Platten sind nicht geeignet.

die besten Küchenroste

Eine gute Reibe ist aus rostfreiem Stahl von guter Qualität. Alle Löcher sollten flach und scharf sein. Der rutschfeste, ergonomisch geformte Griff ist wichtig für die Benutzerfreundlichkeit. Eine Reibe sollte möglichst vielseitig einsetzbar sein, damit man nicht mehrere Werkzeuge kaufen muss, um unterschiedlich geformte Stücke zu erhalten. Unsere Experten haben die 5 praktischsten und hochwertigsten Drehflächen ermittelt.

FISKARS 1014410

Bewertung: 4.9

Mehrzweckreibe zum Raspeln von Äpfeln, Käse, Gemüse. Hergestellt in Finnland vom größten Anbieter von Haushaltswaren. FISKARS verwendet hochwertige Materialien und berücksichtigt die Wünsche der Verbraucher. Sie lässt sich von der Regel leiten, dass Küchenutensilien praktisch, umweltfreundlich und sicher sein müssen.

FISKARS 1014410 ist aus hochwertigem Edelstahl und robustem Kunststoff gefertigt. Griff ist rutschfest beschichtet und hat ein Loch zum Einhängen in den Haken. Reibe Größe 31X8 cm, Gewicht 109 g. Speziell geformte große Löcher zum Schneiden von Lebensmitteln in Julienne-Streifen. Scharfe Klingen garantieren ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden. Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC schneidet selbst die härtesten Produkte und hält sie länger scharf. Ein praktischer Sicherheitsverschluss aus Kunststoff schützt Ihre Finger vor Verletzungen. Praktischer Vorsprung an der Innenseite ermöglicht die Verwendung der Reibe in horizontaler Position.

Vorteile

• scharf, verarbeitet alle Lebensmittel;
• Mit Fingerschutz;
• Ein rutschfester Griff;
• schönes Design;
• kann sowohl horizontal als auch vertikal verwendet werden;
• leicht zu reinigen;
• spülmaschinenfest;
• geeignet zum Zerkleinern von heißen Lebensmitteln;
• leicht zu lagern.

Benachteiligungen

• kostspielig.

Regent Inox mit NON STICK Linea PRESTO

Bewertung: 4.8

Die quadratische Universalreibe aus langlebigem Edelstahl wird von dem renommierten Deutschen Hersteller von Küchenutensilien Regent Inox produziert. Wir bewerten dieses Modell wegen seiner einzigartigen NON STICK-Beschichtung. Es erleichtert das Gleiten und hat eine Antihaftwirkung. Eine dünne Schutzfolie verhindert, dass Lebensmittel mit dem Stahl in Berührung kommen. Es beschleunigt den Zerkleinerungsprozess, verhindert die Oxidation und bewahrt die Vitamine in Obst und Gemüse.

Reibe Höhe 23 cm, Breite 8 cm, Länge 11 cm. Hat 4 Seiten mit verschiedenen Arten von Klingen: grobe und feine Reibe, Zerkleinerer, Shredder. Die Klingen sind scharf, für alle Arten von Obst und Gemüse geeignet und nicht korrosiv. Rutschfeste Silikonbeschichtung im Sockel für sicheren Stand auf jeder Oberfläche. Sie kann zur einfachen Entsorgung von Resten entfernt werden. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit rutschfester Beschichtung. Die Reibe sollte leicht zu reinigen sein. Der Hersteller garantiert, dass es in der Spülmaschine gereinigt werden kann, aber Kundenrückmeldungen deuten darauf hin, dass sich die Beschichtung dadurch ablösen kann.

Vorteile

• leicht zu verrutschen;
• Anti-Haft-Eigenschaften;
• scharfe Klingen;
• 4 Arten von Löchern;
• wird sich nicht verziehen;
• schönes Design;
• angenehm zu halten
• leicht zu reinigen.

Benachteiligungen

• kostspielig;
• Beschichtung kann abblättern.

PositivDynamisch 14in1

Punktzahl: 4.8

Dieser Gemüseschneider und -häcksler ist der multifunktionale 14in1 manuelle Multischneider. Komplett ausgestattet mit Deckel, Bithalter, Zubehörsortiment und Reinigungsmittel. Er ist der vielseitigste und kompakteste Häcksler in unserem Ranking. Geeignet für rohes und gekochtes Gemüse, Obst und Käse. Schneidet, zerkleinert und hackt schnell und hilft bei der Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten. Perfekt gleichmäßige Würfel, Strohhalme, Scheiben, schön geschnitten für die Festtafel.

Der Hobel ist aus langlebigem Edelstahl und lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Bequeme, rutschfeste Griffe und Füße für eine einfache Handhabung. Der Hersteller hat alle notwendigen Zerkleinerungsgeräte mitgeliefert. Insgesamt 8 Werkzeuge: 6 und 11 mm Schälmesser, 2 Arten von Hackstiften, feiner Zitronenschneider und 2 Arten von Klingen für Scheiben und gewellte Scheiben. Enthält auch einen Gemüseschäler, einen Eierschneider, einen Eierhalter, eine Presse, einen Gemüse- und Obsttrockner und einen großen Behälter.

Vorteile

• multifunktional;
• eine große Anzahl von Düsen;
• kompakt; leicht zu montieren und demontieren; der Deckel sitzt nicht fest;;
• leicht zu reinigen;
• scharfe Klingen;
• stilvolles Design
• ausführliche Anleitungen sind verfügbar.

Benachteiligungen

• Der Deckel sitzt nicht fest;
• Kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.

RATATOUI 35*12 cm

Bewertung: 4.7

Zerkleinerer für Gemüse, Obst, Käse, Kräuter. Geeignet für koreanische Möhren, zum Tranchieren. Ein kompakter Gemüseschneider mit austauschbaren Klingen. Aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff, scharfe Klingen aus rostfreiem Stahl. leicht und einfach zu bedienen. Produkthalter schützt die Finger vor Beschädigungen. Ergonomischer Griff für einfache Handhabung. Cutter kann horizontal oder vertikal verwendet werden.

Das Schleiferset enthält den Schleifer selbst und 6 austauschbare Zubehöreinsätze. Dies sind Messer zum Schneiden, für koreanische Karotten, für Chips, für Salate, für Kartoffelpüree und Babynahrung, für Formschnitte. Die Reibe ist geeignet zum Zerkleinern von rohem oder gekochtem Gemüse, Obst und Käse. Schneiden, würfeln, bröckeln und geformte Scheiben. Mit diesem Gemüseschneider lassen sich in kurzer Zeit viele verschiedene Gerichte zubereiten. Es kann leicht zerlegt und unter dem Wasserhahn oder in der Spülmaschine gereinigt werden.

Vorteile

• viele Düsen;
• scharfe Klingen;
• leicht zu montieren und zu demontieren;
• robust;
• komfortabler, rutschfester Griff;
• leicht zu reinigen.

Benachteiligungen

• kein Obsthalter.

MLYNCEK 5-in-1

Bewertung: 4.6

Er ist ein multifunktionaler 5-in-1-Handschneider und -Häcksler, Multischneider. Geeignet zum Hacken und Zerkleinern von Obst und Gemüse, zum Zerkleinern von Nüssen, Schokolade, zum Kochen von koreanischen Karotten, zum Panieren. Er kann auch zum Schälen und Schneiden von Äpfeln, zur Herstellung von Chips und zum Zerkleinern von Kohl verwendet werden. Praktisch für die Hausmannskost, die Zubereitung eines festlichen Abendessens.

Der Zerhacker ist aus pulverbeschichtetem Edelstahl gefertigt. Kompakte Maschine mit Griff und 5 auswechselbaren Klingen. Höhe 25 cm, Trommeldurchmesser 7 cm, Gewicht 1,1 kg. Mit seiner Schraubbefestigung ist er fest mit der Tischkante verbunden. Maximale Dicke der Tischplatte von 3,2 cm. Rückmeldungen der Nutzer: Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit. Von einem verifizierten Yandex Market-Kunden, der die Reibe seit ein paar Monaten benutzt: „Sie ist ein großer Helfer beim Kochen. Zerkleinert gut rohes und gekochtes Gemüse, ohne dass man Kraft aufwenden muss. Und Ihre Finger sind sicher.

Vorteile

• scharfe Klingen;
• es gibt einen Schieber zum Schutz der Hände
• Die robuste Befestigung sorgt für Stabilität;
• umweltfreundliche Materialien;
• Zerkleinert schnell und gleichmäßig;
• Kompakte Abmessungen;
• leicht zu reinigen.

Benachteiligungen

• ein Teil des Erzeugnisses zwischen der Trommel und dem Gehäuse blockiert ist

Joseph Joseph Zwirnsreibe

Bewertung: 4.5

Es handelt sich um eine einfache, handliche Reibe mit zwei Seiten. Wir haben ihn jedoch aufgrund seiner hohen Qualität, Verstellbarkeit und seines Behälters in die Rangliste aufgenommen. Hergestellt von Joseph Joseph, britisches Unternehmen.

Der Hersteller verwendet mehrere Innovationen, die das Kochen einfacher und bequemer machen. Reibe ist gut gestaltet. Ergonomischer Griff mit rutschfester Oberfläche zum Schwenken und Arretieren der Reibe in verschiedenen Positionen. Gummierte Kanten verhindern ein Abrutschen der Reibe. Ein kleiner herausnehmbarer Behälter sammelt das zerkleinerte Futter. Es wird auch als Lagerungshülle zum Schutz der Klingen verwendet. Er ist mit Maßeinteilungen versehen, so dass Sie die Menge der zu reibenden Lebensmittel abmessen können.

Die Schneidefläche aus rostfreiem Stahl hat zwei Seiten mit verschiedenen Arten von Klingen. Die sternförmige Seite mit großen Löchern ist ideal für rohes und gekochtes Gemüse, Käse und Obst. Anderer Rand mit feinem Lochband – zum Reiben von Zitronenschale, Hartkäse, Schokolade. Die Reibe ist 30 cm lang, 10 cm breit, 3 cm hoch und wiegt 169 g. Der Griff hat eine Öffnung für die hängende Aufbewahrung.

Vorteile

• scharfe Klingen von 2 Typen;
• robuste Konstruktion;
• Der Behälter mit den gemessenen Teilungen;
• 2 Griffpositionen;
• einfach zu bedienen;
• leicht zu lagern;
• stilvolles Design;
• sichere Qualitätsmaterialien;
• klare Anweisungen.

Benachteiligungen

• kostet eine Menge Geld.

Wie man wählt

Wählen Sie nach Ihren Bedürfnissen. Wenn Sie die Reibe nur zum Reiben von Käse für Nudeln oder Suppen verwenden, kaufen Sie eine Metallreibe. Wenn Sie gerne in der Küche experimentieren, ist eine Plastikmaschine oder eine mechanische Maschine mit einem Satz Utensilien.

Verwenden Sie zum Reiben von Käse keine mechanischen Mühlen, ähnlich wie bei Knoblauchschneidern. Sie können zwar gut Käse reiben, aber es dauert länger, die Teile zu zerlegen und abzuspülen, als den Käse selbst zu reiben.

Achten Sie bei der Wahl eines Zinn- oder Stahlbehälters auf die Qualität des Metalls. Wenn Sie einen Grat, einen Grat oder ein ungleichmäßiges Gitter feststellen, suchen Sie nach einer anderen Variante. Pyramiden- oder würfelförmige Roste können auf eine ebene Fläche gelegt und leicht angedrückt werden, so dass sie nicht wackeln und der Griff gut in der Handfläche liegt.

Es ist besser, wenn der Boden gummiert ist, da dies keine Spuren auf dem Geschirr hinterlässt und die Reibe beim Arbeiten nicht verrutscht.

Unabhängig von der Art des Rostes, achten Sie auf die Zertifikate (oder andere Kennzeichnungen des Herstellers), die die Sicherheit des Materials bestätigen.

Beste Hubschrauber

Ein guter Zerkleinerer zerkleinert das Produkt mit wenigen Schlägen. Diese Modelle können sich im Design stark unterscheiden, aber es ist die Qualität der verwendeten Materialien, die zählt. Ein zu billiger Chopper wird nicht lange halten und nicht so gut funktionieren, wie er sollte.

Walmer Home Chef Gemüseschneider

4.9

★★★★★

redaktionelle Bewertung

97%

Käufer empfehlen dieses Produkt

Der multifunktionale Küchenhelfer kann 11 Arten von Scheiben schneiden: Stangen, Kreise, Scheiben, Würfel, Späne usw. Die Schnittstärke kann über einen Wahlschalter gesteuert werden.

Gummierte Füße verhindern ein Verrutschen der Reibe. Die Ersatzklingen lassen sich schnell und einfach austauschen und sind sicher in der Basis und einem separaten Aufbewahrungsbehälter verriegelt.

Um Ihre Hände beim Schneiden zu schützen, sollten Sie den mitgelieferten Griff zum Halten des Produkts verwenden. Der Hobel selbst hat Clips, die es ermöglichen, ihn direkt auf die Salatschüssel zu stellen.

Vorteile:

• Schnelles Schneiden auf verschiedene Arten;
• Robuster Kunststoff und hochwertiger Edelstahl;
• 1,2-Liter-Behälter
• Sichere Aufbewahrungsvorrichtung für Lebensmittel;
• 2 Jahre Garantie auf Klingen.

Benachteiligungen:

• Beim Würfeln verstopft die obere Platte der Presse schnell.

Handliches und nützliches Küchengerät, das jede Aufgabe bewältigen kann und das Kochen beschleunigt.

Striscia 13660 Gefu Aktenvernichter

4.9

★★★★★

redaktionelle Bewertung

95%

Kunden empfehlen dieses Produkt

Dieser Handhäcksler schneidet Gemüse in Strohhalme. Die Klingen sind aus japanischem Edelstahl gefertigt, was eine Garantie für Langlebigkeit und hohe Qualität ist. Durch Drehen der Arbeitsfläche können Sie den Hobel in einen Gemüseschäler verwandeln, der die Schale von Obst oder Gemüse superfein schneidet. Seien Sie vorsichtig, denn die gezackte Klinge kann sehr verletzungsanfällig sein.

Vorteile:

• Ergonomischer Griff;
• Sehr scharfe Klingen;
• Geeignet für Rechts- und Linkshänder;
• Keine Gegenreaktion;
• Langlebigkeit.

Benachteiligungen:

• Unangemessen hoher Preis.

Ein solches Werkzeug kann zum Schneiden und Dekorieren von Gemüse verwendet werden. Sie kann nicht als universell bezeichnet werden, aber viele Menschen werden sie nützlich finden.

Satoshi Küchengeräte (882-302)

4.8

★★★★★

redaktionelle Bewertung

88%

Kunden empfehlen dieses Produkt

Der preisgünstige und sehr praktische Häcksler ist für Kohl gedacht, kann aber auch zum Schneiden von anderen Gemüsesorten, wie Kartoffeln für Chips oder Gurken für Salate, verwendet werden. Die kräftigen Klingen zerkleinern den Kohlkopf mühelos und schnell in dünne, lange Streifen, auch wenn es etwas Kraft kostet.

Die Breite der Scheiben kann durch Lösen oder Festziehen der Schrauben eingestellt werden. Abnehmbare Klinge zum Schärfen. Der breite und relativ lange Griff ist bequem für große Männerhände und schlanke Frauenhände. Der „Kopf“ des Geräts ist recht schwer, was das Zerkleinern erleichtert.

Vorteile:

• Doppelte Klinge;
• Einfache Handhabung;
• Leicht zu reinigen;
• Bequemer Handgriff;
• Möglichkeit, die Klinge zu schärfen.

Nachteilig:

• Ermüdung der Hand bei längerem Arbeiten.

Ein so einfaches Küchengerät, das von unseren Müttern und Großmüttern benutzt wurde. Es gibt immer noch keinen besseren Kohlwolf auf dem Markt.

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Top 10 der besten Aufschnittmaschinen

Mayer & Boch Hackmesser 41-2

4.7

★★★★★

redaktionelle Bewertung

84%

Käufer empfehlen dieses Produkt

Ein Holzhäcksler mit einer scharfen Stahlklinge für Kohl und anderes Gemüse macht dünne Scheiben (Sie können die Dicke der Scheiben bei Bedarf anpassen). Wenn die Klinge stumpf wird, kann sie abgeschraubt und nachgeschliffen werden, aber das ist eine Arbeit, die man am besten professionellen Handwerkern überlässt.

Der einzige Nachteil dieses Schleifers ist das Fehlen einer Stütze – man muss ihn während der Arbeit in die Luft halten. Macht lange Zerkleinerungsvorgänge mühsam.

Vorteile:

• Bequemer Griff;
• Natürliches Holz;
• Abnehmbare Klinge, die geschärft werden kann;
• Kompakt;
• Budget-Preis.

Benachteiligungen:

• Längerer Kontakt mit Wasser wird nicht empfohlen;
• Das Arbeiten mit der Schneidemaschine und dem Häcksler nach Gewicht ist lästig.

Das Produkt ist mit Seifenwasser abwaschbar, muss aber anschließend gründlich getrocknet werden.

Multidome-Zerhacker AN53-43

4.5

★★★★★

redaktionelle Bewertung

80%

Von anderen Kunden empfohlen

Mit diesem preiswerten Hobel können Sie nicht nur Gemüse oder Obst schneiden, sondern auch Gläser öffnen. Das Modell ist einfach und langlebig, aber es hat Schwierigkeiten, einen großen Kohlkopf zu verarbeiten. Aber es ist ein schneller Salat- oder Gemüseschneider.

Vorteile:

• Rostfreier Stahl;
• Bequemer Griff;
• Gute Schärfe;
• Es gibt einen Haken zum Aufhängen;
• Günstige.

Benachteiligungen:

• Wird schnell stumpf.

Das Gerät ist für das Zerkleinern kleiner Mengen von Lebensmitteln, das Schneiden von Käse und Gemüse in dünne Scheiben konzipiert. Eine gute Option für diejenigen, die diese Art von Werkzeug eher selten benötigen.

Wo zu kaufen

Es gibt keinen großen Unterschied (es sei denn, es handelt sich um professionelles Küchenzubehör für Köche) – im Supermarkt, in einem Fachgeschäft, offline oder online. Bei letzteren ist die Wahrscheinlichkeit einfach größer, dass sie zu viel Geld kosten.

Wenn Sie online bei großen Marktplätzen bestellen, sollten Sie unbedingt die Preise vergleichen – es kommt vor, dass dasselbe Modell unter verschiedenen Namen verkauft wird, wodurch sich die Kosten um 50-100% ändern.

Es lohnt sich auch, auf die Bewertungen der Geschäfte zu achten. Oft keine Beschwerden über das Produkt selbst, aber eine Menge über die Qualität der Verpackung.

Wie man sich um

Waschen Sie die Werkzeuge (oder die Reibe selbst) sofort nach Gebrauch und trocknen Sie sie mit einem Tuch ab. Selbst klebrige, zähflüssige Lebensmittel wie Käse, Eier und Knoblauch lassen sich leicht abwaschen. Übrigens wickeln viele Hausfrauen, bevor sie den Knoblauch reiben, das Tuch oder die Düse mit Lebensmittelfolie oder einer normalen Plastiktüte ein – nach der Arbeit bleibt nur, die schmutzige „Hülle“ wegzuwerfen. Und nein, die Plastikteile werden nicht in das fertige Gericht gelangen. Bevor Sie die Reibe in den Geschirrspüler geben, beachten Sie bitte die Empfehlungen des Herstellers. Es heißt, dass scharfe Spülmittel in Verbindung mit heißem Wasser das Aussehen des Metalls beeinträchtigen und es stumpf aussehen lassen.

Rangliste der besten Obst- und Gemüseschneider für 2022

Hergestellt aus Metall

Smaragd (Haupthaus)

Viereckig, mit breitem, schlagfestem Kunststoffgriff und stabilem Boden. Das Metall ist dick und verbiegt oder verzieht sich nicht, wenn es gedrückt und bedient wird. Schärfe – das Gerät verarbeitet auch hartes Gemüse wie rohe Rüben oder Karotten problemlos.

Preis – 340 Euro.

Smaragdreibe (Meisterhaus)

Vorteile:

• kompakt;
• robust;
• Sicherer Befestigungsgriff;
• Hochglanzpolitur – beeinträchtigt nicht die Funktion, sondern schützt das Metall vor Korrosion und erhält das ursprüngliche Aussehen für lange Zeit.

Nachteile:

• keine.

Bernstein

Von demselben Hersteller. Unterscheidet sich nur durch das Vorhandensein einer rutschfesten Gummitülle um die Basis herum – man kann sie in jedes beliebige Gefäß stecken, es bleiben keine Spuren zurück, und es ist bequemer zu arbeiten. Bequem, stabil, korrodiert nicht, auch wenn Sie die Klinge nicht abwischen.

Preis – 400 Euro.

Bernsteinreibe

Vorteile:

• scharf
• verunreinigt das Geschirr nicht, dank des gummierten Bodens;
• kompakt;
• stabiler Griff.

Nachteil:

• keine.

Smart

Geeignet für diejenigen, die oft Käse für Makkaroni oder Schokolade für Desserts reiben. Sieht aus wie eine Metallklinge mit einem langen Griff – man muss arbeiten, während man die Reibe in die Luft hält. Nimmt keinen Platz weg und zerkleinert das Gemüse ziemlich gut.

Preis – 140 Euro.

Intelligente Reibe

Vorteile:

• Das Metall ist stark;
• Komfortabler gummierter Griff;
• gutes Schärfen.

Benachteiligungen:

• er ist ein wenig wackelig – nicht geeignet für die Verarbeitung großer Mengen von Gemüse.

6-Seiten-Aufschnittmaschine

Sechseckiges Modell, das die Reibe, den geformten und den normalen Zerkleinerer kombiniert. Kann zum Schneiden von Gemüse, Obst (zum Pürieren), Käse, Eiern verwendet werden. Rutschfester Sockel für Stabilität und ein Holzgriff, der aus einem gewöhnlichen Küchenzubehör ein stilvolles Küchenaccessoire macht.

Preis – 690 Euro.

6-Seiten-Rotationsschneider und Zerkleinerer

Vorteile:

• Funktionalität;
• Kompaktheit;
• gummierter Boden;
• Entwurf.

Benachteiligungen:

• überteuert – nur wegen des Holzgriffs.

GEFU

Professioneller Fleischwolf mit austauschbaren Klingen zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Kann in der Schnittstärke eingestellt werden. Dank der rutschfesten Füße sicher auf der Oberfläche des Tisches gehalten.

Die diamantgeschliffenen Klingen schneiden selbst reife Tomaten. Bequemes Arbeiten, daher ideal für die Verarbeitung großer Mengen an Gemüse.

Die Klingen werden mit der Zeit nicht stumpf und halten jahrelang. aber auch der Preis ist beeindruckend. Aber die Bewertungen sind alle positiv, so dass die Reibe scheint das Geld wert zu sein.

Preis – 10000 Euro.

GEFU-Reibe

Vorteile:

• Ergonomische Form;
• Obsthalter im Set;
• Einstellen der Schnittstärke (insgesamt 5);
• hochwertige Materialien.

Benachteiligungen:

• Preis – für den gleichen Preis können Sie eine Küchenmaschine kaufen.

Kunststoff

Borner Baby-Reibe

Zerkleinerungsgerät mit doppelseitiger Klinge zum Zerkleinern von Lebensmitteln in Schnipsel (für Salate) oder Pürees. Trotz der Tatsache, dass es absolut sicher und nicht scharf scheint, mit ihren Aufgaben perfekt zu bewältigen. Der Hersteller empfiehlt sogar den Kauf eines Obsthalters, um Ihre Hände zu schützen.

Nicht stumpf, bricht nicht mit der Zeit. Leicht zu reinigen. Ein weiteres Plus – die geriebene Masse löst sich leicht von der Oberfläche, indem man die Reibe leicht gegen den Rand des Geräts stößt.

Preis – 500 Euro.

Borner Baby-Reibe

Vorteile:

• Langlebigkeit – Rezensionen zufolge behalten diese Geräte ihr ursprüngliches Aussehen und ihre Funktionalität für 5-10 Jahre;
• pflegeleicht;
• Durch die Form der Löcher bleibt das geriebene Gemüse saftig;
• einfach zu benutzen.

Benachteiligungen:

• keine.

Babykostreibe mit Behälter

Wird in jedem Supermarkt verkauft, komplett mit Behälter. Mit der Zerkleinerung kleiner Mengen von Gemüse (in der Regel gekocht) oder Obst, wie Äpfel, meistert große. Der Behälter kann anstelle eines Bechers verwendet werden. Außerdem ist es leicht zu reinigen.

Preis – 200-300 Euro

Babynahrungsreibe mit Nahrungsmittelbehälter

Vorteile:

• aus sicherem Kunststoff;
• Der Behälter verhindert das Umherfliegen von Lebensmitteln (der perforierte Deckel verschließt den Behälter dicht)
• Sicher – es ist unmöglich, sich zu schneiden.

Nachteile:

• keine.

Fackelmann

Aus strapazierfähigem Kunststoff, in Form eines Tabletts, kann zum Mahlen von Äpfeln, Käse, Ingwer verwendet werden. Mit seiner Hilfe können Sie Zitrusschalen, Schokolade, Muskatnuss.

Preis – 200 Euro.

Fackelmann-Reibe

Vorteile:

• leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet;
• der Kunststoff färbt nicht ab;
• Preis.

Nachteilig:

• Wenn Sie eine Universalreibe benötigen, ist es besser, sich nach einer anderen Option umzusehen – diese kann nicht mit festem Gemüse umgehen.

Borner Prima Farbbandschneider

Zum Schneiden von gekochtem Gemüse in lange, schmale Streifen. Praktisch für Salate oder als Grundlage für Knödel. Langlebig, leicht zu reinigen, auch in der Spülmaschine.

Von den Minuspunkten – Reibe kann nicht universal genannt werden, rohe Karotten oder Rüben auf sie nicht reiben, aber als zusätzliches Gerät – sehr gut.

Preis – 490 Euro.

Borner Prima-Reibe Resti-Reibe

Vorteile:

• Lifetime – alle Roste dieser Marke werden in Deutschland hergestellt;
• Sicherheit – Kunststoff enthält keine gesundheitsgefährdenden Stoffe;
• pflegeleicht – kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

Benachteiligungen:

• nein, außer bei eingeschränkter Funktionalität.

Mechanisch

Sakura SA-VS01G

Kompakt, mit 3 Aufsätzen (plus Hobel) zum Variieren des Zerkleinerungsgrades, aus schlagfestem Kunststoff. Messer Stahl, geschärft, leicht zu entfernen und zu waschen. Der Saugnapf an der Basis sorgt dafür, dass das Gerät fest an der Oberfläche befestigt werden kann.

Erleichtert das Hacken von Gemüse, Nüssen und Obst. Geeignet für die Zubereitung von Gemüsebrühe.

Preis – 1400 Euro.

Sakura SA-VS01G Reibe

Vorteile:

• leicht zu montieren und zu demontieren;
• Qualität;
• Preis.

Benachteiligungen:

• nicht am Gerät selbst, sondern bei der Auswahl eines Online-Shops die Bewertungen des Verkäufers sorgfältig lesen – alle negativen Kommentare von Nutzern sind hauptsächlich auf die schlechte Verpackung zurückzuführen.

HOCHTECHNIK

Kompakt, robust, mit einem Düsensatz im Lieferumfang. Geeignet zum Raspeln, Schneiden von Kartoffeln, Gurken und Kartoffeln in dünne Scheiben. Nach dem gleichen Funktionsprinzip wie der herkömmliche manuelle Fleischwolf, ist auch ein Kunststoffschieber im Set enthalten.

Preis – 700 Euro.

Reibe HIGH TECH

Vorteile:

• rutschfester Boden;
• robust;
• kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Benachteiligungen:

• Es gibt keine Anleitung – alle Informationen auf der Schachtel sind nur auf Chinesisch, so dass Sie Erfahrung brauchen, um zu verstehen, wie das Gerät funktioniert.

PVHOME

Der Spiralisierer für geformtes Schneiden ist aus haltbarem Kunststoff gefertigt. Mit diesem Gerät können Zucchini, Karotten und Kartoffeln zu Spiralen oder „Nudeln“ zerkleinert werden. Ihre scharfen Messer sorgen dafür, dass der Vorgang nur wenige Minuten dauert. Sie sind kompakt und nehmen nicht viel Platz auf der Küchenwerkbank ein. dank der Saugnäpfe am Boden bleibt er fest auf der Oberfläche und verrutscht nicht.

Preis – 2160 Euro.

PVHOME-Rost

Vorteile:

• robust;
• zuverlässig;
• Schneidet sicher und schnell jedes Gemüse, Obst.

Benachteiligungen:

• keine.

Kamille

Das Design erinnert sehr an die alten Fleischwölfe, die mit einer Schraube an der Tischkante befestigt wurden. Anstelle des Gitters (und der Spirale im Inneren der Schale) hat sie Düsen mit unterschiedlich großen Löchern.

Das Gerät ist aus Stahl gefertigt und wird daher jahrzehntelang halten. Der Griff und die Düsen sind abnehmbar, so dass die Reinigung kein Problem ist. Wichtig ist, dass Sie das Gerät nicht in die Spülmaschine geben und die Teile nach jedem Gebrauch trocken wischen. Übrigens, die gleiche Marke hat ein ähnliches Gerät mit einem Kunststoffgehäuse, das allerdings nicht viel billiger ist.

Preis – 1800 Euro.

Kamille-Reibe

Vorteile:

• Stahlgehäuse und Düsen;
• Zuverlässigkeit;
• Benutzerfreundlichkeit.

Benachteiligungen:

• Ihr Design – statt der uralten Schraube könnte man sich auch eine andere Art der Befestigung am Tisch vorstellen – und vor allem sind sie preisgünstig.

Wie man die perfekte Schneidemaschine auswählt

Mechanische Häcksler und Zerkleinerer sind im Gegensatz zu elektrischen kompakt, nehmen wenig Platz ein und haben ein einfaches Design. Sie erfordern keinen Anschluss an das Netzwerk, einfach zu bedienen. Aber um das Essen zu zerkleinern, müssen Sie sich anstrengen. Daher hängt die Effizienz von der Schärfe der Klingen und dem praktischen Design ab. Wir haben die wichtigsten Merkmale zusammengestellt, die wir bei der Auswahl des besten Gemüsehobels empfehlen.

1. Material des Körpers und der Klingen
   Muss stark und von guter Qualität sein. die besten Modelle bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff und rostfreiem Stahl.
2. nach Art der Konstruktion
   Zerkleinerer und Rotationsschneider sind manuell und trommelförmig und werden mit einer Kurbel betrieben. Die manuellen Schneidemaschinen werden unterteilt in einfache Schneidemaschinen mit vielen Löchern, Schneidemaschinen mit einer Klinge, Zerkleinerer, Gemüseschneider. Je nach Ausführung kann das Gemüse in Scheiben, Würfel, Scheiben oder Raspeln geschnitten werden.
3. Von der Anzahl der Arbeitsflächen
   die Funktionalität des Gemüseschneiders und -häckslers hängt davon ab. die einfachen Modelle haben 1 bis 6 Kanten oder 3 bis 5 austauschbare Zubehörteile. Universalschleifmaschinen sind mit einem Düsensatz ausgestattet, der aus 8-14 Stück bestehen kann. Sie vereinfachen und diversifizieren den Kochprozess.
4. Größe
   Die Schneidemaschinen müssen kompakt sein, damit sie nicht zu viel Platz in der Küche einnehmen. Arbeitsbreite von mindestens 8-10 cm. einfach zu verstauen mit der Schlaufe am Griff, dem Deckel zum Schutz der Klingen und der Werkzeugbox.
5. Die Robustheit der Konstruktion muss berücksichtigt werden.
   Alle Teile müssen sicher befestigt sein, die Oberfläche darf sich unter Druck nicht verbiegen. Es ist wichtig, dass er fest auf dem Tisch steht oder sicher auf dem Geschirr ruht.
6. Aus der Konfiguration
   Der Komfort und die Sicherheit des Geräts hängen von der Verwendung des Geschirrspülers ab. Das Set kann einen Halter für Lebensmittel enthalten, der die Hände vor Verletzungen schützt, einen Behälter, austauschbare Klingen. Es ist praktisch, wenn der Boden und der Griff mit rutschfesten Unterlagen versehen sind.