Vakuumiergeräte für Lebensmittel: die besten Vakuumiergeräte 2022

Die meisten Methoden der Konservierung von Lebensmitteln sind nicht völlig sicher und behalten ihren Geschmack. Wenn die Feuchtigkeit in gefrorenem Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln verdunstet, wird die Zellstruktur verändert. Dies beeinträchtigt das Aussehen der Produkte erheblich und wirkt sich negativ auf ihren Geschmack aus. Wie Sie die Lagerung verschiedener Zutaten für Ihren Tisch sicherer und länger machen können? Ein Vakuumbeutelgerät für Lebensmittel kann helfen.

Was ist eine Vakuumverpackungsmaschine?

Vakuumentgaser – ein spezielles Gerät, das die Luft aus dem Polyethylenbeutel entfernt und den Zugang zum Produkt sicher verschließt, wodurch die Haltbarkeit deutlich verlängert und der ursprüngliche Geschmack der Produkte bewahrt werden kann.

So verpackt können Sie Obst, Gemüse, Fisch- oder Fleischprodukte, Getränke, Wein, Saft und vieles mehr mit in Ihr Sommerhaus oder zu einem Picknick mit Freunden nehmen. Der Vakuumierer macht dem modernen Menschen das Leben leichter, denn günstig eingekaufte Waren können auch ohne Gefrierschrank hermetisch verschlossen und gelagert werden.

Es gibt viele verschiedene Geräte auf dem Markt, um diese Aufgabe zu bewältigen. Um das am besten geeignete Gerät auszuwählen, müssen wir uns diese Ausrüstung genauer ansehen.

Was ein Vakuumversiegler ist

Ein Vakuumfüller ist ein Küchengerät, das zum Einpacken von Lebensmitteln in Plastikbeutel verwendet wird.

Es gibt verschiedene Modelle dieses Geräts. Sie sind alle in der Lage zu evakuieren. Aber sie erfüllen nicht alle dieselbe Aufgabe. Manche tun es teilweise, andere ganz.

Einige Geräte können mit mehr als einem Modus gleichzeitig betrieben werden. Jede dieser Maßnahmen ist auf ein bestimmtes Produkt ausgerichtet. Je nach Feuchtigkeitsgehalt lässt sich die beste Versiegelungsmethode bestimmen.

Ein Vakuumsackgerät wird für folgende Zwecke und Aufgaben benötigt

• Platzsparend. Es ist möglich, Lebensmittel im Gefrierschrank oder im Kühlschrank ohne einen festen Beutel zu lagern.
• Schutz vor äußeren Einflüssen, Schmutz oder Kontakt mit der Luft. Das in den Beuteln verwendete Polyethylen ist ein extrem reißfestes Material. Lebensmittel sind damit sicher.
• Verlängern der Haltbarkeitsdauer. Eine geschlossene Umgebung verhindert, dass Lebensmittel durch Krankheitserreger schnell verderben.
• Erhaltung des maximalen Volumens an gesunden Inhaltsstoffen. Unabhängig von der Art der verpackten Lebensmittel – Fisch, Fleisch, Geflügel oder gemischtes Gemüse – sind viele Vitamine enthalten.
• Vermeidung der Vermischung von Aromen. Selbst wenn sie dicht verpackt sind, nehmen die verpackten Lebensmittel nicht den Geruch der anderen an.

Dieser Gerätetyp funktioniert nach dem folgenden Prinzip:

1. Das Produkt befindet sich in einem speziellen Beutel, der dem Modell des Geräts entspricht.
2. Die Kanten der Verpackung werden in die Kammer geschoben. Es entsteht eine Vakuumumgebung.
3. Rasten Sie die Riegel ein und stellen Sie dann die optimale Betriebsart ein.
4. Aktivieren des Geräts. Das zuvor ausgewählte Luftvolumen wird evakuiert. Sobald die Luft evakuiert ist, wird ein Heizelement aktiviert, das eine hermetische Umgebung bildet.

Vorteile von Staubsaugern

Die Verwendung eines Staubsaugers zu Hause macht es möglich:

• um Platz im Gefrier- oder Kühlfach zu schaffen, da die Lebensmittel ohne sperrige Verpackung gelagert werden können;
• Die Lebensmittel sind vor Verunreinigungen und Feuchtigkeit geschützt, da das versiegelte Polyethylen verhindert, dass etwas anderes ins Innere gelangt;
• um die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel zu verlängern, da die Vakuumverpackung verhindert, dass sich schnell schädliche Mikroben bilden;
• Ein Höchstmaß an nützlichen Eigenschaften von Gemüse-, Fisch- und Fleischprodukten zu erhalten;
• um zu verhindern, dass sich die Gerüche der Lebensmittel vermischen, wenn sie sich in unmittelbarer Nähe zueinander befinden.

Wichtig! Lebensmittel können in der Mikrowelle in Polyethylen-Vakuumverpackungen erhitzt werden, ohne zu spritzen.

Typen

Ein Vakuumpacker oder Vakuumentgaser ist ein Gerät, mit dem Lebensmittel in einen Plastikbeutel gefüllt und evakuiert werden. Der Verpackungsvorgang wird durch das Versiegeln der Verpackung abgeschlossen, d. h., die offenen Enden werden verschlossen. Es ist auch möglich, Lebensmittel in speziellen Behältern oder sogar in Flaschen zu vakuumverpacken.

Die Packer werden in zwei Arten unterteilt, schlauchlose und Kammerpacker. Wenn die beutellose (oder externe) Vorrichtung funktioniert, bleibt der Beutel mit den Lebensmitteln während des Verpackungsvorgangs draußen. Die kammerlosen Modelle sind kompakt und relativ preiswert. Auch Haushaltsstaubsauger sind in der Regel kammerlos.

Bei Kammersystemen werden die zu vakuumierenden Lebensmittel zusammen mit der Verpackung in spezielle Kammern gelegt. Hier findet der Verpackungsprozess statt. Diese Geräte gibt es in Einkammer- und Zweikammerausführung. In der Regel handelt es sich um fest installierte Industriegeräte, aber es gibt auch Modelle für den Hausgebrauch. Sie sorgen für eine bessere Qualität der Verpackung, so dass die Lebensmittel länger gelagert werden können. Diese Maschinen sind auch in der Lage, größere Gegenstände zu verpacken.

Die schlauchlosen Modelle hingegen werden ebenfalls in mehrere Typen unterteilt. Es gibt manuelle Vakuumversiegelungsgeräte, die mit einer elektrischen oder mechanischen Pumpe ausgestattet sind, um die Luft aus speziellen Beuteln oder Behältern mit Ventilen abzusaugen. Diese Geräte haben in der Regel keine Siegelfunktion. Vakuumentgaser können auch auf dem Tisch stehen oder direkt in die Küchenmöbel eingebaut sein.

Fleisch oder vakuumverpacktes Gemüse kann im Sous-vide-Verfahren gegart werden. Sie lassen das unverpackte Produkt einige Stunden lang in einem mit Wasser gefüllten Krug bei einer konstanten Temperatur von 60-80°C stehen, danach werden sie aus der Verpackung genommen und weiterverarbeitet (oder nicht verarbeitet, je nach Produkt).

Funktionsprinzip von Vakuumverpackungen

Die Grundidee des Staubsaugens ist die folgende:

• Die Lebensmittel werden in einen Plastikbeutel gegeben, der für das jeweilige Vakuumierermodell geeignet ist;
• die Enden der Verpackung werden in das Vakuumfach des Geräts gelegt;
• Schließen Sie das Gerät mit den Riegeln und stellen Sie die Betriebsart ein;
• Drücken der Taste „Start“, woraufhin die Pumpe des Geräts automatisch die erforderliche Luftmenge aus dem Beutel pumpt.

Dadurch wird die Heizeinheit der Vakuumpackmaschine aktiviert und die Packung hermetisch verschlossen.

Worauf ist zu achten?

Jeder Verbraucher will ein Qualitätsprodukt. Schließlich zahlt er oder sie eine Menge Geld für das Produkt und muss viel Zeit damit verbringen, ein bestimmtes Modell auszuwählen. Sie möchten, dass der Staubsauger lange funktioniert und seine Hauptfunktion perfekt erfüllt. Wir empfehlen Ihnen daher, vor dem Kauf eines Vakuumverpackers auf die folgenden Parameter zu achten:

1. Geräteabmessungen. Vakuumversiegelungsgeräte nehmen viel Platz in Anspruch. Sie sind lang. Die Küche ist bereits überfüllt. Wo findet man Platz für ein weiteres Gerät?? Wenn es geräumig sein soll, aber dennoch seine Funktionalität behalten soll, warum nicht ein. Es ist auch bequemer, ihn im Küchenschrank zu verstecken. Achten Sie auf die Abmessungen des Geräts, insbesondere wenn Sie es in einem Online-Shop kaufen.
2. Leistung des Geräts. In der Regel gilt: Je höher die Leistung, desto schneller ist das Gerät in der Lage, die Aufgabe zu erfüllen. In diesem Fall müssen wir die Beutel verschließen. Wenn Sie das Gerät häufig benutzen, sollten Sie diesen Parameter beachten. Die optimale Schweißgeschwindigkeit für einen Beutel beträgt etwa 10-15 Sekunden.
3. Mehr Zubehör. Dies kann ein eingebautes Messer, ein Satz Taschen oder Behälter sein. Es handelt sich um nützliches Zubehör, das den Betrieb des Geräts weiter optimiert.

Arten von Staubsaugern

Haushaltsstaubsauger werden nicht nur nach Funktion und Preis unterschieden. Es gibt eine Reihe von Gerätegruppen, die nach dem Funktionsprinzip und den Konstruktionsmerkmalen unterteilt sind.

Schreibtisch

Nach einem Vergleich der verschiedenen Staubsauger gelten die Tischgeräte als die bequemsten und universellsten. Sie sind einfach zu bedienen, da keine Kraft erforderlich ist, da sie durch eine Reihe von Druckknöpfen gesteuert werden.

Interessante Fakten! Einige Haushaltsgeräte können nur Beutel verschließen, während andere die Luft aus übergroßen Behältern ablassen können.

Kammer-Typ

Diese Geräte sind teurer, liefern aber gute Versiegelungsergebnisse. Ein Vakuum wird direkt in dem Fach des Geräts erzeugt, in das der Beutel eingelegt wird. Einige Staubsauger können sogar eine Menge von Lebensmitteln auf einmal versiegeln, werden aber häufig in der Industrie oder im Gaststättengewerbe eingesetzt. Vakuumierer dieser Art sind ziemlich groß, sperrig und teuer, und sie werden in einer normalen Küche nicht immer benötigt.

Wichtig! Kammermodelle werden nicht oft für Privathaushalte gekauft, da es sich um Industriemaschinen handelt.

Kammerlos

Die Geräte dieser Gruppe sind nicht so teuer wie die der oben genannten Gruppe, aber ihre Leistung ist schwächer. Sie können kein vollständiges Vakuum erzeugen, so dass etwa 20 % des Luftvolumens im Beutel verbleiben. Sie sind ideal für den Hausgebrauch, da die Qualitätsanforderungen an die Versiegelung nicht so hoch sind wie bei der Herstellung.

Interessante Informationen! Kammer-Vakuumierer sind in großer Auswahl auf dem Markt erhältlich, da sie direkt in der Haushaltsküche eingesetzt werden.

Horizontal

Diese Art von Staubsauger ist gut für seine Haltbarkeit. Sie sind schwer zu übersehen oder zu zerbrechen, und die PU befindet sich auf dem Deckel (oben).

Tipp des Experten! Vakuumverpacker dieser Art sind robust, benötigen aber mehr Platz als die oben genannte Gerätegruppe.

Vertikal

Vertikale Tischmodelle sind besser als horizontale Modelle, da sie weniger Platz benötigen. Diese Geräte sind die beste Lösung auch für eine kleine Küche, aber die Haltbarkeit ist aufgrund des Formfaktors reduziert, so dass diese Gruppe von Geräten mit Sorgfalt behandelt werden muss.

Wichtig! Die vertikalen Vakuumverpackungsgeräte sind so kompakt wie möglich.

Handbuch

Handgeräte sind in der Regel die günstigsten und heben sich durch ihre geringe Größe von den anderen Modellen ab. Es handelt sich im Wesentlichen um eine kompakte, tragbare Pumpe, aber eine manuelle Vakuumpackmaschine ist nicht so bequem wie eine elektronische Vakuumpackmaschine, da man sie in der Hand halten und Körperkraft einsetzen muss, um den Beutel zu verschließen.

Interessante Informationen! Die tragbaren Geräte können z. B. zum Picknick mitgenommen werden, da sie mit Batterien betrieben werden und sogar in die Tasche passen.

TINTON LIFE S-FKL1

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• Leistung – 100W
• Mechanische Kontrolle
• Wirkungsgrad – 6 l/min
• ABS-Kunststoffgehäuse
• Die Saugleistung beträgt 0,5 bar
• Breite der Rolle/Packung – 28 cm
• Notfall-Druckentlastungsschraube
• Gewicht 0,75 kg

Der Test geht weiter mit dem chinesischen Staubsauger TINTON LIFE S-FKL1. Das Gerät ist ein kompaktes, leicht zu handhabendes Gerät zum Verpacken von Lebensmitteln für die Langzeitlagerung, den sicheren Transport, aber auch zum Kochen oder Marinieren. Das Modell verfügt über grundlegende Funktionen ohne jeglichen Schnickschnack. Das vollautomatische Vakuumsystem gewährleistet eine vollständige und gleichmäßige Evakuierung des gesamten Vakuumsacks. Die Maschine ist weder attraktiv noch ergonomisch, aber sie erfüllt ihre Aufgabe zu 100 %. Das Gerät hat eine mechanische Steuerung mit einem Druckknopf. Die Vakuum- und Siegelzeit wird automatisch bestimmt. Um die Bedienung zu erleichtern, ist das Gerät mit einer Leuchtanzeige ausgestattet – bei eingestecktem Gerät leuchtet die Anzeigetaste grün, ein rotes Licht zeigt an, dass das Heizelement in Betrieb ist.

In den Kundenrezensionen schreiben die Verbraucher, dass der TINTON LIFE S-FKL1 ein Vakuumierer von recht guter Qualität für einen kleinen Preis ist. Es kann eine gute Option für ein begrenztes Budget sein. Die Einfachheit des Designs bestimmt die niedrigen Kosten des Geräts. Was die Benutzer am meisten schätzen, ist, dass sie nicht in die Bedienungsanleitung schauen müssen, denn es gibt eine Kurzanleitung an der Seite des Geräts. Ein weiterer unbestrittener Vorteil dieses Modells ist die Art der Lagerung. Der untere Teil des Geräts ist mit Magneten ausgestattet, so dass das Gerät an der Kühlschrankwand aufbewahrt werden kann.

Die besten Hersteller von Vakuumiergeräten

Diese Top-Liste enthält Produkte von marktbekannten Herstellern, die alle das Vertrauen der Deutschen Verbraucher genießen. Werfen wir einen Blick auf die bekanntesten davon.

Oberhof

Ein Unternehmen aus Europa, das 2003 gegründet wurde, um preiswerte Geräte für die moderne Generation von Haushalten zu entwickeln und zu verkaufen. Einer der wichtigsten Schritte auf diesem Weg war die Partnerschaft mit dem Industriedesign-Büro Techoplossingen. Gemeinsam entwarfen sie Geräte, die schnell die Herzen der Kunden eroberten.

Die Materialien, die das Unternehmen für seine Produktion verwendet, werden ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, so dass sich das Produkt u.a. durch seine Zuverlässigkeit und Langlebigkeit auszeichnet. Das Unternehmen setzt auf Funktionalität und intuitive Bedienung, so dass auch die kompliziertesten Vorgänge mit einer einfachen Handbewegung ausgeführt werden können.

GARLYN

Die Marke ist seit 2016 auf dem heimischen Markt vertreten. Die Geräte werden in den besten Fabriken in China hergestellt, wo alle notwendigen Qualitätsstandards eingehalten werden. GARLYN-Geräte werden nicht nur von diesen Werken in Deutschland, sondern auch in der EU und den USA ausgeliefert. Gemlux verfügt über ein Geschäft und einen Ausstellungsraum in Berlin und St. Petersburg sowie über Servicezentren.

Gemlux

Die Marke kam 2015 auf den heimischen Markt. Zu den Produkten gehören sowohl gewerbliche als auch Haushaltsgeräte für die Küche, sowie Inventar. Die Marke verdiente Vertrauen und wurde bei den einheimischen Käufern aufgrund der Ergonomie, des trendigen Aussehens, der hervorragenden technischen Parameter und der beispielhaften Übereinstimmung von Kosten und Qualität der Produkte beliebt.

Genügend Produktionskapazität. Fabriken der Marke Gemlux befinden sich in Italien, Deutschland, China, Indien und Indonesien sowie in Südkorea und Taiwan. Produkt- und Verpackungsdesign, Sortimentsgestaltung sowie Qualitätsüberwachung und Service werden von einheimischen Spezialisten durchgeführt.

Asko

Eine weltweit beliebte Marke für Haushalts- und Profigeräte. Die Produkte werden von schwedischen Handwerkern montiert und sind in den meisten Ländern erhältlich.

Interessante Informationen! Vor 20 Jahren wurden die Fabriken des Unternehmens nach der weltweiten Norm ISO 9001 zertifiziert, was die höchste Qualität der Produkte garantiert.

Zigmund & Schain

Es handelt sich um ein europäisches Produktionskonglomerat, dessen Hauptgeschäftsbereich sich in Düsseldorf, Deutschland, befindet. Spezialisten arbeiten bis ins kleinste Detail an ausgefeilten Formfaktoren und technischen Ausstattungen, um Ihnen Technik auf höchstem Niveau zu bieten.

FOODATLAS

Es handelt sich um ein chinesisches Unternehmen, das Geräte für die Lebensmittelindustrie herstellt. Das Unternehmen bietet seinen eigenen Kunden nicht nur Hochleistungsprodukte, sondern auch stromsparende Geräte für kleine Unternehmen.

Das Vakuumiergerät für den Hausgebrauch: die Anwendungen

Die Herstellung von Beuteln aus hochdichtem Polyethylen, aus denen die Luft mit einer speziellen Vakuummaschine abgepumpt werden kann, ist eine nützliche Erfindung der Menschheit, die in den Herzen vieler Hausfrauen Anklang gefunden hat. Die Verwendung dieser Art von Verpackungen reduziert nicht nur das Volumen der gelagerten Gegenstände, sondern ermöglicht auch eine lange und sorgfältige Lagerung großer Mengen von Gegenständen: Kleidung, Bettzeug, Textilien, Decken, Kissen, Lebensmittel oder sogar Schmuck.
BERÜHREN SIE MEHR INFORMATIONEN! Das Problem der Lebensmittelkonservierung ist seit der Antike ein brennendes Thema. In Indien verwendete man dazu spezielle Gewürze, in Ägypten Olivenöl, Trockenöl zur Energiegewinnung. Die moderne Technologie hat dazu geführt, dass diese veralteten Methoden durch das Staubsaugen ersetzt wurden. Eine weitere Anwendung des Vakuums ist das Verpacken von Kleidung und Heimtextilien Die Hauptvorteile eines Vakuumierers für den Haushalt sind:

• Schaffung einer sicheren und geschützten Umgebung. Die hohen Barriereeigenschaften und die völlige Dichtheit, die mit einem Vakuumbeutel für Lebensmittel oder Non-Food-Artikel erzielt werden, schützen den Inhalt vor den negativen Auswirkungen von Staub, Feuchtigkeit, Absorption von Fremdgerüchen und Schädlingen.
• Lange Lebensdauer. Vakuumbeutel für Kleidung und Lebensmittel sind aus besonders dickem Material hergestellt, und die einfache Konstruktion des Verschlusses und des Ventils ermöglicht es, ein solches Gerät über einen langen Zeitraum hinweg zu verwenden, ohne dass es seine mechanischen Eigenschaften verliert.
• Bequemlichkeit. Die Transparenz der Vakuumverpackungsbeutel erleichtert das Auffinden des Gesuchten.
• Kompakt. Durch das Erzeugen eines Vakuums ist es möglich, das Volumen der Artikel um ein Vielfaches zu reduzieren, was sich positiv auf die Platzeinsparung in den Regalen auswirkt.

Moderne Staubsauger für den Hausgebrauch, die sowohl im Einzelhandel als auch über das Internet erworben werden können, haben eine breite Anwendung gefunden. Sie werden zum Einfrieren von Lebensmitteln, zum Aufbewahren von Kleidung oder Wäsche oder zum Packen eines Koffers für eine lange Reise verwendet, wenn der Platz begrenzt ist und man sich neue Möglichkeiten zum Packen seines Gepäcks einfallen lassen muss.

Alle auf dem Markt erhältlichen Modelle lassen sich in solche für die Vakuumverpackung von Lebensmitteln und solche für die Aufbewahrung von Non-Food-Artikeln (Kleidung, Wäsche, Dokumente, Schmuck) unterteilen. Der kammerlose Typ ermöglicht es Ihnen, Beutel einfach zu verschließen und die Ränder abzuschneiden, und ist für trockene oder feste Lebensmittel geeignet

Die besten elektronischen Staubsauger für Lebensmittel

Dazu gehören Haushaltsgeräte, die zum Verschließen und Verpacken kleiner Mengen von Lebensmitteln bestimmt sind. Sie sind klein und werden meist ohne Kammer hergestellt, was sie leicht macht.

Das Redaktionsteam der Website „I have found“ hat die Angebote auf dem Markt untersucht und präsentiert Ihnen die 10 besten Staubsauger des elektronischen Typs.

Oberhof Leere T-15

Dieses Produkt hat nicht nur eine elegante Verpackung, sondern auch eine breite Palette von Funktionen. Für den Betrieb dieses Geräts ist eine Spannung von 220 V erforderlich. Die Leistungsabgabe dieses Geräts beträgt 110 Watt.

Der Oberhof Leere T-15 Staubsauger ist in der Lage, die Luft sowohl aus Beuteln als auch aus Behältern abzusaugen. dieses Gerät kann sowohl trockene als auch flüssige Produkte verarbeiten. Es gibt auch eine Auswahl an Vakuumdruckstufen. Zerbrechliche Teile bleiben unbeschädigt und unversehrt.

Vorteile:

• Sie können eine Vielzahl von Behältern evakuieren, darunter Flaschen, Taschen und Container;
• Die Wahl des Druckniveaus ermöglicht es, dass die Produkte unbeschädigt bleiben;
• perfekte Passform;
• Kompaktheit;
• Funktionalität;
• geniales Design;
• einfach zu bedienen;
• Die Nähte halten lange Zeit zusammen, ohne dass Luft austritt;
• Montagezuverlässigkeit.

Nachteile:

• keine eingebaute Beutelzuführung;
• kein Messer zum Schneiden der erforderlichen Menge an Verpackungsfolie.

Dieser kompakte, technologisch fortschrittliche Staubsauger kann sowohl für Trocken- als auch für Nassfutter verwendet werden. Der Vakuumiermodus kann je nach zu vakuumierendem Produkt ausgewählt werden.

Die elektronische Temperaturregelung ermöglicht eine perfekte Versiegelung, so dass die Lebensmittel bis zu 10 Mal länger frisch und gesund bleiben. Erwähnenswert ist die hohe Evakuierungsgeschwindigkeit, die nicht nur den Vakuumiervorgang beschleunigt, sondern sich auch auf die Qualität der verpackten Lebensmittel auswirkt. Versiegelungszeit von nur 10-20 Sekunden.

Mit dem GARLYN V-400 können Sie nicht nur Lebensmittel verpacken, um ihre Qualität zu erhalten, oder Lebensmittel für die Reise, Sie können das Gerät auch verwenden, um Dokumente und Ausrüstung für die Lagerung zu verpacken.

Das Set besteht aus 5 Beuteln 20×30 cm, einer Rolle 20×200 cm und dem Vakuumschlauch.

Preis von GARLYN V-400 – 11900 Euro.

GARLYN V-400

Video-Übersicht über das GARLYN V-400:

Vorteile:

• Hohe Geschwindigkeit und hochwertige Verpackung;
• Leistungsstarke Vakuumpumpe;
• Es gibt eine Saugfunktion für den Behälter;
• Niedriger Geräuschpegel;
• Bequeme Bedienung;
• 2 Leistungsstufen;
• Vorhandensein eines trockenen und eines feuchten Produktmodus;
• Länge der Naht – 31,5 cm.;
• Inklusive Verpackungsrollen und -beuteln.

Benachteiligungen:

• Die Intervalle müssen eingehalten werden;
• Kein eingebautes Messer.

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Dieser Vakuumkocher ist nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für Hausfrauen, sondern auch für Profiköche. Diese Verpackung verhindert das Eindringen von Mikroben, Flüssigkeiten und Verunreinigungen. Das Gehäuse ist aus lebensmittelechten Materialien gefertigt und eignet sich durch das trendige Design auch für Großküchen.

Der Vakuumfüller ist elektronisch und hat LED-Anzeigen auf dem Gehäuse für mehr Komfort. Die Daten zur Steuerung der Betriebsarten des Geräts werden auf Deutsch angezeigt.

Interessante Informationen! Ebenfalls im Lieferumfang enthalten: Verpackungsfolie und Vakuumschlauch zusätzlich zur Vakuumgarantie; starke Vakuumpumpe.

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501 Staubsauger

Vorteile:

• einfach zu bedienen;
• relative Erschwinglichkeit.

Nachteilig:

• sind nicht entdeckt worden.

Miele EVS 7010

Es handelt sich um einen Einbau-Vakuumverpacker mit einer grauen Frontfläche. Das Modell passt gut zu ArtLine- oder VitroLine-Geräten, und die Funktionen zum Versiegeln, Portionieren und Marinieren tragen zur Erhaltung der Frische bei.

Auch im Sous-vide-Modus erhältlich: eine moderne Option, die das Garen bei niedriger Temperatur ermöglicht. Dank dieses Programms bewahren die Lebensmittel ihr angenehmes Aroma, ihren Geschmack und ihre gesunden Eigenschaften.

Miele-Staubsauger EVS 7010

Vorteile:

• eingebautes Typmodell;
• Berührungsempfindliches PU;
• Push2Open-Mechanismus;
• Vorbereitung zum Garen dank des Sous-vide-Modus;
• Vakuumieren von Lebensmitteln, Portionieren und Marinieren;
• Die wiederverschließbare Markenverpackung ist erlaubt.

Benachteiligungen:

• Nicht entdeckt.

Caso VC 300 PRO

Mit dieser Vakuumverpackungsmaschine können Lebensmittel um ein Vielfaches länger als üblich haltbar gemacht werden. Die Leistung des Modells beträgt 120 W, und die Saugleistung 12 Liter pro Minute. Mit diesem Gerät können enorme Mengen an Lebensmitteln in kurzer Zeit verpackt werden.

Interessante Informationen! Der CASO VC 300 Pro wird mit 2 Rollen Polyethylen-Folie geliefert.

Der Benutzer kann auch die gewünschte Länge wählen, indem er die Länge mit dem integrierten Cutter einstellt. Das Gerät verfügt über eine spezielle Schale für Flüssigkeit, die nach Gemüse oder anderen Produkten übrig bleiben kann, sowie über einen Behälter für Brötchen.

Ein vollautomatisches Vakuumverpackungssystem gewährleistet die optimale Frische des verpackten Produkts. Beim Versiegeln erzeugt die Vakuumversiegelungsmaschine eine doppelte Schweißnaht, die ein versehentliches Öffnen der Verpackung verhindert.

Caso VC 300 PRO Staubsauger

Vorteile:

• Die Lieferung umfasst eine abnehmbare Flüssigkeitsschale und einen abnehmbaren Ballenbehälter;
• LED-Anzeigen;
• kann zu Hause verwendet werden;
• Die Möglichkeit, den Pump- und Versiegelungsprozess manuell zu steuern;
• geeignet für die Aufbewahrung von Kleidung.

Benachteiligungen:

• Es dauert eine Weile, bis man alle Funktionen und Modi kennt;
• hohe Kosten;
• Der Nassmodus kommt nicht immer mit der Versiegelung zurecht, insbesondere wenn etwas in den Auffangbehälter gelangt ist;
• Das Schließen des Geräts erfordert einen erheblichen Kraftaufwand;
• keine ausführliche Anleitung auf Deutsch;
• stationäres Gerät.

Fimar EasyLine SBS/300P

Dieses Modell ist für den Hausgebrauch bestimmt. Das Vakuumsystem saugt die Luft effizient aus den Beuteln und verlängert so die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Aufgrund seiner geringen Größe passt dieses Gerät sogar in eine kleine Küche. Die bequeme Art der Befestigung gewährleistet die Möglichkeit, das Gerät unter verschiedenen Umständen zu verwenden.

Das Vakuumiergerät hat eine geringe Leistung von 190 W, was jedoch die Qualität der Arbeit nicht beeinträchtigt. Für die Verwendung des Staubsaugers müssen die Originalbeutel verwendet werden, da er nicht mit Verbrauchsmaterialien anderer Marken kompatibel ist.

Die Verpackung kann manuell oder automatisch durchgeführt werden. Das Kunststoffgehäuse verfügt über eine digitale Anzeige, mit der Sie den Prozess überwachen können.

Fimar EasyLine SBS/300P Staubsauger

Vorteile:

• Das Design ist einfach und benutzerfreundlich;
• Sparsamer Stromverbrauch;
• hohe Effizienz;
• Kompaktheit;
• angemessene Kosten.

Benachteiligungen:

• Einige Beutel sind im Lieferumfang des Staubsaugers enthalten;
• Es ist schwierig, Originaltaschen im Einzelhandel zu finden.

Ellrona VA 22

Die Leistung dieses Modells steht im Einklang mit teuren Marken, und die Kosten sind für den Durchschnittsverbraucher durchaus erschwinglich. Die Leistung dieses Geräts beträgt 110 Watt. Luftansaugleistung von 9 Litern pro Minute. Das Bedienfeld hat nur wenige Tasten, was die Bedienung und die Einarbeitung in die Funktionen des Geräts sehr einfach macht. leicht zu reinigen und aufzubewahren dank seiner kompakten Abmessungen.

Nehmen Sie es bei Bedarf mit in die Hütte. Dieses Modell ist in schwarzer oder silberner Farbe erhältlich.

Ellrona VA 22 Staubsauger

Vorteile:

• kompakt;
• bequem;
• ergonomisch;
• erschwinglicher Preis;
• einfach zu bedienen;
• Das Vorhandensein einer Lichtanzeige;
• das Gerät läuft leise;
• Enthält einen abnehmbaren Cutter, der zum Schneiden der Rolle oder zum Bedrucken von Verpackungen verwendet werden kann.

Benachteiligungen:

• manchmal die Naht nicht vollständig bedampft;
• Nicht verschlüsseltes Bedienfeld;
• Eine nicht abnehmbare Vakuumkammer, die bei Verschmutzung nicht gewaschen, sondern nur vorsichtig abgewischt werden muss;
• kleine Flüssigkeitsschale.

Besser Vacuum Diva

Das Hauptmerkmal dieses Staubsaugers ist sein ergonomisches Design. Die hohe Funktionalität des Geräts und die One-Touch-Bedienung des mechanischen Bedienfelds sind ebenfalls ein großer Vorteil dieses Modells, so die Bewertungen vieler Nutzer. Dieses Gerät saugt Lebensmittel sowohl mit normalen als auch mit gewellten Beuteln perfekt ab. Vakuumbeutelmaschine mit 250 W Motorleistung. Er ist in der Lage, bis zu 13 Liter Luft pro Minute anzusaugen.

Besser Vacuum Diva Staubsauger

Vorteile:

• erschwinglicher Preis;
• starkes Verarbeitungsmaterial;
• Die Möglichkeit, herkömmliche Schutzrohre zu verwenden;
• Zuverlässigkeit;
• ergonomisches Design;
• klassisches Design;
• bewährter Markenname;
• Möglichkeit, die Temperatur der Naht einzustellen.

Benachteiligungen:

• geringe Vakuumleistung;
• mechanische Kontrolle;
• kein manueller Modus;
• schwer zu findende Verbrauchsmaterialien im Verkauf.

REDMOND RVS-M021

Der Redmond Staubsauger kombiniert kompakte Größe mit hoher Leistung. Dieses kompakte Modell verfügt über einen 250-Watt-Motor, so dass das Verpacken von sperrigen Gegenständen oder Lebensmitteln keine Zeit in Anspruch nimmt. Der Vakuumverpacker verfügt über 2 Betriebsarten:

1. Normal.
2. Turbo.

Im Turbomodus kann er bis zu 12 Liter Luft pro Minute ansaugen. Die Steuerung ist einfach und leicht zu bedienen, und die Beschriftung ist auf Deutsch. Das Einzige, was ein wenig frustrierend sein kann, ist die Tatsache, dass der Benutzer die gewünschte Länge der Verpackung selbst abschneiden muss, aber die Kosten für die Rollen für dieses Gerät sind viel niedriger, so dass Sie eine erhebliche Ersparnis erhalten.

Zusammen mit dem Set erhält der Kunde ein Rezeptbuch und 18 unterschiedlich große Beutel. Edelstahlfront mit Kunststoffeinsätzen zur Anpassung an jedes Dekor.

Wischen Sie das Gehäuse einfach mit einem feuchten Schwamm ab, um den Vakuumpacker zu reinigen. Beim Öffnen des Deckels kommt eine herausnehmbare Schale zum Vorschein, die zum Auffangen von Flüssigkeiten verwendet werden kann. Er muss regelmäßig entnommen und gründlich gespült werden. Dies trägt dazu bei, dass sich keine unangenehmen Gerüche bilden.

REDMOND RVS-M021 Staubsauger

Vorteile:

• hohe Qualität;
• einfach zu bedienen;
• Zuverlässigkeit;
• Lange Lebensdauer;
• Kompaktheit;
• reichhaltige Verpackung;
• hohe Leistung;
• das Set besteht aus Containern;
• breite Funktionalität;
• Gebrauchte Säcke können, wenn sie gewaschen werden, wiederverwendet werden;
• spezielle Anschläge ermöglichen die korrekte Positionierung des Luftabsaugschlauches.

Benachteiligungen:

• kein Aufsaugen von flüssigen Produkten;
• Beim Erhitzen entsteht ein unverwechselbarer Kunststoffgeruch;
• Die mitgelieferte Folie kann im Gefrierschrank reißen;
• nicht alle Beutel sind für die Verwendung geeignet;
• zum Schließen des Deckels ist ein erheblicher Kraftaufwand erforderlich.

Steba VK 5

Dieses Gerät ist energieeffizient. 170 W Motorleistung und ein Saugvermögen von bis zu 11 Litern pro Minute. Kompakte Größe und hohe Funktionalität gewährleisten eine zuverlässige Versiegelung von Lebensmitteln.

Komplett mit 10 Beuteln der gleichen Größe und einem eingebauten Folienschneider zum einfachen Schneiden der Folie. Mit einem Vakuumierer dieser Marke lassen sich sogar Behälter hermetisch verschließen.

Steba VK 5 Staubsauger

Vorteile:

• herausnehmbare Flüssigkeitsschalen;
• LED-Anzeigen;
• Filmschneider;
• hohe Qualität;
• praktische Anwendung;
• erschwinglicher Preis.

Benachteiligungen:

• geizige Angaben in der Gebrauchsanweisung;
• Erfordert zusätzlichen Aufwand zum Schließen des Deckels.

Tabelle vergleichen

Position/Titel des Ratings	Expertenurteil	Preisspanne Euro.
Top 5 der günstigsten Staubsauger
5. BBK BVS601	90 von 100	1790 bis 2080 *
4. Kitfort KT-1506	90 von 100	Von 1990 bis 2881 *
3. Fall VC 6	94 von 100	Von 3651 bis 4590 *
2. Ellrona VF 50	94 von 100	Von 4790 *
1. REDMOND RVS-M020	96 von 100	5.290 bis 8.956 *
Bester Staubsauger mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
5. LINNBERG VAC 5200	80 von 100	Von 5590 *
4. Lebensmittelatlas DZ-300A	90 von 100	Von 5906 bis 6420*
3. Steba VK 5	90 von 100	Von 6440 bis 7890 *
2. Seejungfrau GN-1108	90 von 100	8455 bis 8900 *
1. Gochu VAC-470	96 von 100	Von 8.900 *
Top 5 semiprofessionelle Qualitätspacker mit erweiterten Funktionen
5. Caso VC 100	90 von 100	9710 bis 12 250 *
4. Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505	94 von 100	Von 10 553 bis 11 240 *
3. Caso VC 300 PRO	94 von 100	Von 11,490 bis 12,990 *
2. Solis Vac Prestige	99 von 100	12 674 bis 14 990 *
1. Caso VacuChef 40	99 von 100	Ab 28 161 *

*Preise gültig ab Januar 2022

Die besten Handstaubsauger

Das Angebot an Handstaubsaugern auf dem Markt ist gering, da sie hauptsächlich von Personen gekauft werden, die eine kostengünstige Lösung benötigen. Diese Art von Modell ist ideal für das Vakuumverpacken kleiner Portionen von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Produkten, um deren Haltbarkeit zu verlängern. Sehen Sie sich die Top 5 der besten Modelle an.

Gemlux GL-HS-11

Dieses Modell ist in der Lage, die Luft aus Behältern und Beuteln zu evakuieren, um Lebensmittel darin über einen langen Zeitraum aufzubewahren. Dadurch wird sichergestellt, dass gekochte Lebensmittel ihre gesunden Eigenschaften über einen langen Zeitraum beibehalten.

dieses kleine Gerät wiegt nur 300 g., Es passt also leicht in Ihre Tasche, so dass Sie es z. B. auf Reisen mitnehmen können. Das Modell funktioniert mit AA-Batterien zusätzlich zur Netzversorgung, so dass es z.B. beim Camping verwendet werden kann. Schmutz kann leicht mit einem feuchten Tuch oder Taschentuch von dem aus Kunststoff bestehenden Gehäuse abgewischt werden.

Gemlux GL-HS-11 Vakuumversiegler

Vorteile:

• Mobilität;
• Pflegeleichtigkeit.

Benachteiligungen:

• wird nicht erkannt.

Lebensmittelatlas DZ-300A

Ein Modell zur Herstellung von Vakuumverpackungen, die die langfristige Konservierung von Lebensmitteln erleichtern sollen. Die mit diesem Gerät hergestellte Verpackung schützt die Lebensmittel vor Fäulnis und Oxidation. Dieses Vakuumiergerät eignet sich perfekt zum Versiegeln von Fleisch, Soja, Gewürzen, Trockenfrüchten usw..

Foodatlas Vakuumiermaschine DZ-300A

Vorteile:

• Glatte Beutel können zum Staubsaugen verwendet werden und sind zudem besonders günstig;
• Wird mit glatten Vakuumierbeuteln geliefert;
• Die Dauer des Prozesses kann angepasst werden.

Benachteiligungen:

• Kein Glas zur Versiegelung flüssiger Produkte.

Steba VK 1

Mit diesem Modell können Sie Lebensmittel für die spätere Lagerung im Kühl- oder Gefrierfach versiegeln. Die Verpackung verhindert das Einfrieren von Lebensmitteln, den Verlust von Geschmack, Farbe und makellosem Aussehen.

Exklusive Dichtungsbeutel in verschiedenen Größen sind erhältlich. Es kann mehrmals verwendet werden, aber nur, wenn es noch gut für die Wiederverwendung ist.

Einfach zu bedienen. Die Lebensmittel werden in den Beutel gegeben, anschließend evakuiert das Gerät die Luft bis zur gewünschten Menge (in den Parametern eingestellt) und versiegelt die Lebensmittel sorgfältig. Kompakte Abmessungen zur einfachen Aufbewahrung im Küchenschrank. Das Gerät arbeitet energiesparend mit einer 12,5-V-Netzspannung.

Steba VK 1 Vakuumversiegler

Vorteile:

• Die Beutel können mehrmals verwendet werden;
• Benutzerfreundlichkeit;
• geringe Abmessungen.

Benachteiligungen:

• nicht gefunden.

BORK AU 508

Ein kleines Handgerät, mit dem Sie Flaschen mit Öl oder alkoholfreien Getränken, auch mit Kohlensäure, verschließen können. Das Gerät ist auch eine hervorragende Lösung für die Versiegelung von Schaumweinen, während der fehlende Kontakt mit der Luft die Frische von Lebensmitteln erhöht und die Oxidation verhindert, so dass ihr natürlicher Geschmack und ihr Aroma lange erhalten bleiben.

2 wiederverwendbare Stecker sind im Lieferumfang des Geräts enthalten. Nachdem die Luft abgepumpt wurde, können die Flaschen sowohl horizontal als auch vertikal gelagert werden, ohne dass man sich Sorgen um ein Auslaufen der Flaschen machen muss.

Der Staubsauger ist einfach zu bedienen, da er nur eine Starttaste hat, mit der die Pumpe eingeschaltet wird. Das Gerät schaltet sich am Ende des Prozesses automatisch aus. Das Gerät wird mit 4 AA-Batterien betrieben. Für mehr Komfort ist ein Ständer im Lieferumfang enthalten.

BORK AU 508 Vakuumgebläse

Vorteile:

• exklusiver Dichtungsmechanismus;
• Das Kit wird mit einem wiederverwendbaren Stecker geliefert.

Nachteile:

• nicht gefunden.

Kitfort KT-1501

Dieser kompakte und robuste Vakuumpacker liegt gut in der Hand. Es braucht nicht viel Platz in der Küche. „Kitfort KT-1501“ hat die Maße 22x8x6 cm.

Mit einer Leistung von 12,5 Watt zeichnet sich dieses Modell durch eine Entleerungsleistung von 8 Litern pro Minute aus. Das Gerät kann sowohl kabellos als auch kabelgebunden funktionieren. Es stimmt, dass das Gewicht des Geräts mit Batterien erheblich steigen kann. Eigenständiges Gerät läuft etwa 15 Minuten. Genug Zeit, um große Mengen an Lebensmitteln zu versiegeln.

Die Haube hat einen speziellen Saugnapf, der einen dichten Anschluss an das Vakuumventil ermöglicht. Praktisch gelegene Einschalttaste. Es wird unter den Daumen gelegt. Diese Konstruktion ermöglicht es dem Vakuumierer, den Prozess jederzeit zu unterbrechen.

Der Staubsauger wird mit 6 Beuteln in verschiedenen Größen geliefert. Sie können sogar mit der Hand gewaschen oder in der Spülmaschine gereinigt und anschließend wiederverwendet werden. Das Set besteht aus 2 Deckeln, mit denen Lebensmittel oder Flüssigkeiten in Gläsern oder anderen Behältern vakuumiert werden können. Zusammen mit dem Gerät erhält der Verbraucher eine Broschüre mit nützlichen Empfehlungen.

Staubsauger Kitfort KT-1501

Vorteile:

• Das Gerät funktioniert sowohl mit Netzstrom als auch mit Batterien;
• handlich;
• ergonomisch;
• Sie ist kompakt;
• tragbar;
• staubsaugt gut;
• Viel Zubehör inklusive;
• angemessener Preis.

Nachteilig:

• Nur kompatibel mit Beuteln mit dem Spezialventil
• Manchmal ist es schwierig, einige Teile zu verwenden;
• Es funktioniert laut.

Kitfort KT-1502

• 
• 

• Leistung – 110 W
• Bedienung über 5 berührungsempfindliche Tasten
• Die Kapazität – 12 l / min
• Kunststoffgehäuse
• LED-Anzeige
• Ansaugleistung – 0,8 bar
• Die Breite des Ballens/Pakets beträgt 30 cm
• Gesamtabmessungen (B×HB×T) 36,6×7,7×15,4 cm
• Gewicht 1,9 kg

Der Kitfort KT-1502, einer der meistgekauften Vakuumverpacker, setzt die Auswahl fort. Dieses Produkt ist im mittleren Preissegment angesiedelt und hat eine gute Kapazität, um etwa 12 kg Lebensmittel in 1 Minute zu verpacken. Das Gehäuse ist kompakt und besteht aus hochwertigem schwarzem, glänzendem Kunststoff. Das Gerät hat auf beiden Seiten federbelastete Tasten, die den Deckel einrasten lassen. Dieses Gerät wird über eine 5-Tasten-Schnittstelle bedient, die sehr einfach zu bedienen ist, wenn Sie mit den meisten Haushaltsstaubsaugern vertraut sind. Ein zusätzlicher mechanischer Knopf unter dem Deckel des Geräts ermöglicht das Absaugen von Behältern mit einem speziellen Adapterschlauch.

Eine große 4-LED-Anzeige, die einen „Fortschrittsbalken“ simuliert, bietet zusätzlichen Komfort. Der Zweck dieser Anzeige ist es, dem Benutzer zu zeigen, dass die Pumpe gerade die Luft abpumpt. Die LEDs schalten sich während der Evakuierung oder Versiegelung sequentiell ein und aus. Das Gerät wird komplett mit 5 Vakuumbeuteln von 20 x 30 cm und einer Vakuumfolienrolle von 20 x 200 cm geliefert. Nach den Bewertungen im Internet zu urteilen, erwies sich das Kitfort KT-1502 als ein bequemes und zuverlässiges Gerät, das alle ihm zugewiesenen Aufgaben bewältigte. Zu einem angemessenen Preis steht es zu Recht an der Spitze der Verbraucherbewertungen.

Die besten Industriestaubsauger

Diese Geräte können als Maschinen oder Anlagen bezeichnet werden, da sie hauptsächlich in Gaststätten und großen Geschäften eingesetzt werden. Seine Vorteile gegenüber selbst hergestellten Kartonpackern sind seine hohe Produktivität, seine beeindruckende Kapazität und seine Vielseitigkeit. In diesem Abschnitt werden die 5 besten Vakuumverpackungsmaschinen für den industriellen Einsatz vorgestellt.

Asko ODV8128G

Dieses Einbaugerät für den professionellen Einsatz ist für die Versiegelung von Lebensmitteln in lebensmittelverarbeitenden Betrieben bestimmt. Die großen Abmessungen, die hohe Pumpleistung, die drei Betriebsarten, die Öffnung per Knopfdruck und die drei Dichtungsebenen beweisen dies. Mit diesen Funktionen erfüllt er seine Aufgaben gut und ist einer der am einfachsten zu bedienenden. Der Hersteller hat das Gerät mit Statusanzeigen versehen und mit einem Touchscreen ausgestattet.

Interessante Informationen! Dieses Modell ist ein häufiger Gast in fleisch- und milchverarbeitenden Betrieben.

Asko ODV8128G Staubsauger

Vorteile:

• Die Box ist aus rostfreiem Stahl gefertigt;
• Die Vorderseite besteht aus extrastarkem Glas;
• hohe Montagezuverlässigkeit;
• hohe Saugleistung;
• 2 Jahre Garantiezeit.

Nachteile:

• teuer;
• Es ist schwer zu wissen, wie man damit umgehen soll.

Indokor IVP-460/2G

Dieses Vakuumiergerät ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert, z.B. in Imbissen, Restaurants und großen Supermärkten. Die Maschine ist mit einem großen Fach ausgestattet, in dem große Mengen an Lebensmitteln auf einmal versiegelt werden können. Der Verpackungsprozess ist sehr schnell (40 bis 65 Sekunden) und von hoher Qualität.

Die Siegelnaht ist dank des höheren Siegeldrucks zuverlässiger. Die Nahtbreite beträgt 8 mm. Es kann auch mit dem Herstellungsdatum und der Seriennummer versehen werden. Zu diesem Zweck wird die Maschine mit einem kompletten Satz der richtigen Symbole geliefert.

Die Betriebssicherheit ist bei dieser Vakuumverpackungsmaschine gut durchdacht. Zum Beispiel gibt es einen Not-Aus-Schalter an der Maschine. Auch die Benutzerfreundlichkeit hebt dieses Modell von seinen Mitbewerbern ab, denn es verfügt über eine digitale Zeitsteuerung, eine unkomplizierte Schnittstelle und eine einfache Einstellung der Betriebsparameter unter Berücksichtigung der verschiedenen Verpackungsarten.

Indokor IVP-460/2G Staubsauger

Vorteile:

• kann in vielen verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt werden;
• Das Gehäuse und die Kammer sind aus rostfreiem Stahl gefertigt;
• LED-Statusanzeige;
• eine Abdeckung aus besonders stabilem Glas;
• Räder für den Transport.

Nachteilig:

• Große Abmessungen;
• Unbequemer Formfaktor;
• Schwergewicht – 119 kg.

Vortmax VM310

Die Kammermaschine ist für die Vakuumversiegelung von verschiedenen Lebensmitteln konzipiert. Die Basisversion verfügt über eine Option für die Inbetriebnahme unter Schutzgas. Optionale Kippeinsätze zur Abdichtung flüssiger Produkte sind erhältlich.

Die Schweißnaht ist 310 mm lang und die Dicke der Schweißnaht variiert zwischen 3 und 4 mm. Die Kapazität der Vakuumpumpe erreicht 10 m3/h und die Größe des Modells beträgt 415x585x400 mm.

Im Lieferumfang des Geräts sind 2 Einsätze enthalten, die das Volumen im Inneren der Kammer reduzieren. Die Abmessungen des Einsatzes sind 320x300x20mm.

Vortmax VM310 Staubsauger

Vorteile:

• 10 Versiegelungsmodi;
• Ein Manometer zur Überwachung des Vakuumniveaus ist vorhanden;
• kann ein Vakuum von bis zu 99,9 % erzeugen;
• Es gibt eine Not-Aus-Taste;
• Abnehmbare Anschweißleiste mit Teflonbandhalterung.

Nachteilig:

• nicht erkannt.

Apach AVM312

Dieser Lebensmittel-Vakuumierer ist sehr gefragt. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und die elektronische Steuerung mit 10 Betriebsarten ist verfügbar. Der Versiegelungszyklus ist vollautomatisch und kann durch Schließen des Deckels aktiviert werden.

Apach AVM312 Vakuumversiegelungsgerät

Vorteile:

• Der Kammerdeckel ist auf Gasfedern gelagert;
• die maximal zulässige Beutelgröße beträgt 300×450 mm
• Der Restdruck beträgt 200 Pa;
• die Tiefe des Öltanks der Pumpe beträgt 135 mm.

Benachteiligungen:

• nicht erkannt.

BESSERVACUUM Calima

Diese Kammervakuumpumpe ist mit Pumpen mit einer Leistung von 6 bis 20 m³/h ausgestattet und hat geschweißte Streifen von 260 bis 520 mm. Die Kammer ist einteilig, es gibt keine scharfen Enden, was die Wartung des Geräts erleichtert und einen hygienischen und geschützten Vakuumierungsprozess garantiert.

BESSERVACUUM Calima Staubsauger

Vorteile:

• Dies wäre eine großartige Lösung für kleine und mittlere Unternehmen;
• Verfügbarkeit des Vakuumier- und Versiegelungszyklus im automatischen Modus;
• Abnehmbare Anschweißstreifen;
• Einteilige runde Vakuumkammer, die eine einfache Wartung und ein hygienisches Vakuumieren garantiert.

Benachteiligungen:

• nicht nachweisbar.

Garlyn V-400

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• 110W Leistung
• Elektronische Kontrolle
• Kapazität – 4 l/min
• Gehäuse aus Kunststoff und Metall
• Ansaugleistung 0,8 bar
• Breite von Rolle zu Rolle/Aufkleber – 20 cm
• Abmessungen (BxHxT) – 41×8,2×13,5 cm
• Gewicht 1,5 kg

Der nächste Platz in unserer Rangliste ist ein Qualitätsvakuumverpacker Garlyn V-400. Das Gerät zeichnet sich durch einfache Bedienung und Zuverlässigkeit aus, verfügt über eine breite Palette von Benutzereinstellungen und ist mit allem ausgestattet, was Sie zum hochwertigen Staubsaugen benötigen. Ein Beutel-Set und eine Versiegelungsrolle zum Versiegeln von Produkten sowie ein Schlauch zum Vakuumieren von Behältern sind im Lieferumfang enthalten. Der Bagger selbst ist recht kompakt und nimmt nur wenig Platz auf der Werkbank ein. Das Gehäuse ist aus robustem, schwarzem, mattem Kunststoff gefertigt und die Oberseite ist versilbert. Das Farbschema ist universell und kann an jede Kochumgebung angepasst werden.

Alle Bedientasten und Kontrollleuchten befinden sich auf der rechten Seite des Vakuumeinfülldeckels. Der Prozess der Versiegelung von Produkten ist intuitiv und einfach. Wählen Sie zunächst den Produkttyp (trocken oder feucht) und dann die Luftstromstärke (Standard oder Turbo). Die Nutzer merken an, dass der Saugvorgang mit diesem Gerät etwa 10-20 Sekunden dauert, was ein guter Indikator für die vertretene Geräteklasse ist. Von den Nachteilen in Rezensionen schreiben, dass, wenn man kontinuierlich mit Garlyn V-400 arbeitet, es notwendig ist, eine Pause von 40 Sekunden zwischen jedem Zyklus des Vakuumierens und Versiegelns einzuhalten. Dies ist notwendig, um die Heizfläche zu kühlen und zu verhindern, dass der Heizkörper beschädigt wird.

Auswahlkriterien für den Staubsauger

Die Vakuumiermaschine ist ein viel zu wenig genutztes Haushaltsgerät. Bevor Sie eine solche Maschine kaufen, sollten Sie daher zunächst die Kriterien für Ihre Auswahl festlegen.

Strom

Niedrigpreisige, mittelpreisige und industrielle Vakuumverpackungsmaschinen unterscheiden sich in der Pumpenleistung. 100-200 W sind ausreichend für ein Haushaltsgerät.

Abmessungen des Heizelements

Der Nutzen eines Vakuumierers für den Hausgebrauch liegt in der Qualität der Versiegelung. Es gilt eine einfache Formel: Je größer das Heizelement, desto dichter das Ergebnis – eine siegelfähige Verpackung. Experten empfehlen, sich Vakuumröhrenmodelle mit Heizelementen von bis zu 30 cm Länge genauer anzuschauen.

Interessante Informationen! Ausgezeichnet in der Arbeit des Gerätes mit 2 Heizelementen.

Abdeckung

Beim Kauf eines Staubsaugers für den Hausgebrauch sollten Sie solchen Geräten den Vorzug geben, deren Konstruktionsmerkmale Verschlüsse vorsehen oder automatisch fixiert sind. Der Grund dafür ist, dass die Qualität der Abdichtung schlecht ist, wenn das Gerät nicht dicht verschlossen ist.

Material

Geräte aus rostfreiem Stahl sind sehr widerstandsfähig. Sie sind leicht zu reinigen und verändern ihre Form nicht durch Hitzeeinwirkung.

Buttons

Bei der Arbeit mit Lebensmitteln mit hoher Luftfeuchtigkeit können die Knöpfe an der PU brechen. In jedem Fall benötigen sie besondere Pflege. Experten empfehlen den Kauf von Staubsaugern mit feuchtigkeitsgeschützten Bedienelementen.

Interessante Informationen! Membranknöpfe sind am haltbarsten.

Behälter für Flüssigkeit

Das Haushaltsgerät saugt beim Verpacken von feuchten Lebensmitteln einen Teil der Flüssigkeit aus dem Beutel ab. Ansonsten müssten sie mit Tüchern abgewischt werden.

Abnehmbare Dichtungen

Die Dichtungen sind für die Abdichtung beim Schließen des Deckels zuständig und können sich nach einiger Zeit abnutzen, insbesondere wenn der Staubsauger häufig benutzt wird. Deshalb empfehlen die Experten, auf Modelle mit herausnehmbaren Dichtelementen zu achten. Die gute Nachricht ist, dass die Dichtungen ausgetauscht werden können.

Folienfach

Bestimmte Geräte verfügen über ein spezielles Fach, in das eine Folienrolle eingelegt werden kann, die mit einem integrierten Pressmechanismus geschnitten werden kann, wenn das Gerät in Gebrauch ist.

Diese Option ist fakultativ, aber praktisch, denn sie ermöglicht es Ihnen, die Folie gleichmäßig und sorgfältig zu schneiden, ohne eine Schere zu benutzen.

Hilfsfunktionen

REDMOND RVS-M020

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• 

• Leistung – 250 Watt
• Berührungsempfindliche Bedienelemente
• Pumpleistung 12 Liter pro Minute
• Gehäuse aus Kunststoff und Metall
• Siegelnahtbreite 2 mm
• Breite der Rolle/Packung – 30 cm
• Gesamtabmessungen (B×HB×T) – 37×7,5×14,4 cm
• Gewicht 1,4 kg

An der Spitze der Liste steht das beliebte REDMOND RVS-M020. Das Gerät ist mit einer speziellen Technologie ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, versiegelte Speisen in der Mikrowelle oder im Multikocher zu garen oder im Gefrierschrank einzufrieren. Das Gerät hat ein kompaktes Design, so dass es den Platz auf Ihrer Küchenwerkbank nicht überlastet. Im Gehäuse befindet sich ein spezielles Fach für die Aufbewahrung des Kabels, das es ermöglicht, den Staubsauger in einer kleinen Schublade zu verstauen. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand des Geräts und verringern das Risiko, dass es auf dem Tisch verrutscht. Der REDMOND RVS-M020 wird über 4 berührungsempfindliche Tasten gesteuert. Dies ist praktisch, da kein Schmutz, Staub oder Essensreste in das Gerät gelangen können. Das Material des Gehäuses ist für den Umgang mit Lebensmitteln geeignet und lässt sich leicht reinigen und pflegen.

Kann Behälter und Beutel verarbeiten, aber ein spezieller Schlauch zum Verpacken von Behältern muss separat gekauft werden. Benutzer schreiben in ihren Bewertungen, dass dieses Staubsaugermodell einfach zu bedienen ist. Wählen Sie zunächst den Feuchtigkeitsgehalt des zu vakuumierenden Lebensmittels, die Vakuumiergeschwindigkeit und starten Sie dann den Versiegelungsvorgang. Einige bemängeln jedoch, dass sich der Deckel des Geräts nur mit erheblichem Kraftaufwand schließen lässt.

Tipps zur Verwendung eines Vakuumierers

Der Staubsauger ist sehr einfach zu bedienen. Das Funktionsprinzip einer Lebensmittelverpackungsmaschine ist wie folgt:

• Spülen Sie rohe Lebensmittel sorgfältig ab und dehydrieren Sie sie anschließend. Lassen Sie gekochte Lebensmittel vor dem Versiegeln auf Raumtemperatur abkühlen;
• Nehmen Sie einen Beutel aus speziellem Polyethylen in der gewünschten Größe, stecken Sie ihn mit einem Ende in den Packer und verschließen Sie ihn;
• Lebensmittel, die nicht ganz hineinpassen müssen – die Lebensmittel sollten so platziert werden, dass etwa ein Viertel des Platzes frei bleibt;
• Das offene Ende des Beutels wird in die Kammer gelegt und das Gerät wird im gewählten Modus gestartet.

Merkmale der Packtaschen

Für die Umhüllung werden zwei Arten von Beuteln verwendet. Jede hat ihre eigenen besonderen Merkmale. Schauen wir sie uns näher an.

1. Standard einfach. Für den Heimpacker sind solche Beutel nicht die beste Lösung. der Grund dafür ist einfach – aufgrund der Glätte klebt die Tasche fast sofort zusammen. Diese Art von Beutel ermöglicht keine vollständige Evakuierung. Sie können nur verwendet werden, wenn es notwendig ist, die Luft aus einem Teil des Produkts abzulassen.
2. Gewellt. Geripptes Design sorgt für leichte Gleitfähigkeit der Beutelwände. Diese Art von Beuteln ist zwar etwas teurer, ermöglicht aber eine vollständige Entleerung des Beutels. Die Haltbarkeitsdauer eines Produkts in einer solchen Verpackung ist wesentlich länger.