Top 10 der besten Tefal Bratpfannen: Beschichtung, Auswahl der Pfanne, Bewertungen

Die Bratpfanne ist das wichtigste Attribut jeder Küche, das Familien fast jeden Tag benutzen. Rührei, Pfannkuchen, Krapfen und andere vertraute Alltagsgerichte sind nicht ohne seine Hilfe. Es ist das ideale Werkzeug zum Kochen. Es gibt heute viele verschiedene Formen von Bratpfannen auf dem Markt, die es leicht machen, eine Vielzahl von Rezepten in die Praxis umzusetzen. Erfolgreiches Kochen hängt nicht nur von Lebensmitteln und Kochkünsten ab, sondern auch von den richtigen Utensilien. Mit den besten Bratpfannen von Tefal aus unserem Ranking von 2022 wird dieser Prozess sowohl angenehm als auch komfortabel sein!
DIE FRAGE: Wie wählen Sie die Farbe Ihrer Bratpfanne aus?

Kriterien für die Auswahl einer Tefal-Bratpfanne

Viele Kunden, die sich bei der Auswahl einer Bratpfanne für Tefal. Es gibt einige wichtige Kriterien, die Sie beachten sollten, um Ihre Kauferwartungen zu erfüllen.

1. Material. Die Pfannen der Marke Tefal sind im Wesentlichen aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt. Aluminium-Kochgeschirr ist preiswert und leicht, aber anfällig für Verformungen. Der rostfreie Stahl ist pflegeleicht und sehr langlebig.
2. Deckblatt. Die meisten teflon-, marmor- oder titanbeschichteten Pfannen. Teflon ist das preiswerteste Material, hat hervorragende Antihafteigenschaften, erfordert aber eine strikte Einhaltung der Empfehlungen für den Betrieb und hat gegenüber moderneren Gegenstücken etwas das Nachsehen. Marmor- oder Granitbeschichtung bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Titan ist das modernste und technologisch fortschrittlichste Material, aber es ist wesentlich teurer. Es hält Metallwerkzeugen stand und ist langlebig.
3. Emaille-Beschichtung. Viele Bratpfannen sind unbehandelt, so dass die Pflege der Außenseite dieser Modelle ganz vom Material abhängt. Emaille-Beschichtung ist die beste Option. Es ist ausreichend haltbar und langlebig, pflegeleicht und sieht attraktiv aus. Vermeiden Sie lackierte Produkte. Sie verleihen Töpfen und Pfannen ein attraktives Aussehen, werden aber schnell rissig oder verderben.
4. Boden und Wandstärke. Je dicker der Boden und die Wände des Kochgeschirrs sind, desto gleichmäßiger ist die Erhitzung und desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass es anbrennt. Eine größere Dicke wirkt sich positiv auf die Qualität der Lebensmittel aus.
5. Griffe und Deckel. Die meisten modernen Bratpfannen haben einen Bakelitgriff, der beim Kochen nicht heiß wird. Griffe aus Holz oder Metall sind ebenfalls eine gute Wahl. Ganze Metallpfannen können in den Ofen gestellt werden. Der einzige Nachteil bei diesen Modellen ist, dass man Ofenhandschuhe benutzen muss. wenn Sie im Ofen kochen wollen, wählen Sie Pfannen mit abnehmbaren Griffen oder Metallgriffen. Das abnehmbare Design erweitert nicht nur die Funktionalität der Bratpfanne, sondern ermöglicht auch eine platzsparende Aufbewahrung. Einige Bratpfannenmodelle sind mit einem Deckel ausgestattet. Vergewissern Sie sich, dass das Glas hitzebeständig und gehärtet ist und der Griff des Deckels aus hitzebeständigem Material besteht.
6. Für die Art des Herdes geeignetes Kochgeschirr. Während die meisten Kochgeschirre auf dem Markt mit Gas- und Elektrokochfeldern kompatibel sind, stoßen Besitzer von Induktionskochfeldern bei der Auswahl auf einige Schwierigkeiten. Die Hersteller schreiben diese Nuance in den Beschreibungen der Modelle von Pfannen vor. Besitzer von Induktionsherden sollten auf Pfannen mit einem speziellen Magnet- (oder Induktions-) Boden achten. Achten Sie bei der Auswahl einer Bratpfanne auch auf die Größe des Brenners.
7. Pflegehinweise des Herstellers. Diese können je nach den Spezifikationen des Tefal-Modells variieren. Die Einhaltung der Vorschriften ist von entscheidender Bedeutung und daher ein Kriterium, das beim Kauf zu berücksichtigen ist.
8. Form. Die Wahl hängt davon ab, wofür Sie die Bratpfanne verwenden möchten. Die beliebteste ist die Universalpfanne, die für die meisten Gerichte geeignet ist. Aber auch Grills, Bratpfannen, Pfannkuchenkocher und Woks können Sie brauchen.

Wie man eine Pfanne auswählt

Geschmack und Qualität der Speisen hängen nicht nur von den Zutaten und den Fähigkeiten der Gastgeberin ab, sondern auch von der Qualität des verwendeten Kochgeschirrs. Idealerweise sollten in der Küche mehrere Pfannen mit unterschiedlichen Größen, Wandstärken und Verwendungszwecken vorhanden sein. Bei der Wahl einer hochwertigen Bratpfanne, die lange hält und Ihrer Gesundheit nicht schadet, sollten Sie auf folgende Merkmale achten:

Zweck	Zu diesem Kriterium habe ich oben die Arten von Pfannen näher erläutert.
Material	Es gibt Pfannen aus Gusseisen, aus Aluminium und aus Edelstahl. Die letzte Option wird empfohlen, da sie sich gut erwärmt, ohne Wärme zu verlieren. Bratpfannen aus Edelstahl sind nicht anfällig für Verformungen oder mechanische Beschädigungen. Sie können mit allen Reinigungsmitteln leicht gereinigt werden.
Beschichtung	Man unterscheidet zwischen teflonbeschichteten, keramischen, titanbeschichteten und emaillierten Produkten. Die umweltfreundlichste Bratpfanne ist die mit einer Titanbeschichtung. Es kann sogar zum Backen im Ofen verwendet werden. Langlebig, unverwüstlich und unzerbrechlich.
Gewicht und Dicke	Diese Parameter wirken sich auf die Qualität und den endgültigen Geschmack Ihrer Lebensmittel aus. Durch ihr hohes Gewicht steht die Bratpfanne fest auf dem Herd. Je dicker der Rand der Pfanne, desto gleichmäßiger verteilt sich die Hitze.

Achten Sie auf den Durchmesser der Bratpfanne, der entsprechend der Anzahl der Personen, für die Sie kochen wollen, gewählt werden sollte. Wenn Sie zu Hause einen Induktionsherd haben, sollten Sie bei der Wahl des Kochgeschirrs auf diesen Aspekt achten. Nicht jede Bratpfanne ist induktionsgeeignet.

Tefal Mehrzweckpfannen Bewertung

Mehrzweckpfannen sind bei den Kunden am beliebtesten. Sie sind das wichtigste Grundnahrungsmittel in der Küche. Eine normale Bratpfanne eignet sich besser zum „schnellen Kochen“. Während die Grill- oder Bratpfannen nicht für jedermann und nur bedingt geeignet sind, werden die Universalmodelle täglich genutzt. Sie haben eine klassische Form und optimale Abmessungen, die ideal für die tägliche Küche sind.

Tefal bietet eine Reihe vielseitiger Bratpfannen für jeden Geschmack und jede Farbe. Werfen wir einen Blick auf die besten von ihnen.

Tefal Extra 04165128 – 28 cm

Extra 04165128 ist eine ausgezeichnete Bratpfanne für den mittleren Preisbereich. Hergestellt aus Aluminium. Powerglide-Antihaftbeschichtung aus Teflon mit Mineralpartikeln, die dem täglichen Gebrauch standhält und es Ihnen ermöglicht, alltägliche Aufgaben zu bewältigen.

Der Durchmesser des Oberteils ist derselbe wie der des Unterteils, d. h. 28 cm. Der Thermo-Spot-Fühler signalisiert die ideale Temperatur zum Frittieren durch einen Farbwechsel. Der Griff aus Bakelit wird beim Kochen nicht heiß und macht einen Topflappen überflüssig. Es ist zu beachten, dass dieses Modell nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel ist. Die Garantie des Herstellers beträgt 24 Monate.

Durchmesser der Basis, cm	28
Eigenschaften	spülmaschinenfester, nicht ummantelter Griff
Preis, rs	1 955
In den Geschäften finden	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• erschwinglicher Preis
• Thermostat
• spülmaschinenfest.

• nicht abnehmbarer Griff.

Was ist eine Titanbeschichtung und wie wird sie aufgetragen?

Titan ist ein starkes, leichtes Metall, das hohen Temperaturen standhält und korrosionsbeständig ist. Dieses Material ist jedoch zu teuer, so dass die reinste Form nur in Gebieten verwendet wird, in denen es keine Alternative gibt. Zum Beispiel in der Flugzeugindustrie (wichtige Teile) und in der Medizin (Prothesen für Herzklappen).

Töpfe und Pfannen aus Titan werden nicht hergestellt, und wenn es sie gäbe, wären ihre Kosten nur für wenige erschwinglich. Reiseausrüstung aus Titanlegierungen finden Sie in Geschäften. Es ist leicht und dünn, das ist ideal für Camping und das Lagerfeuer, aber wenig geeignet für das Haus.

Beliebte Titanpfannen haben ein Gehäuse aus Aluminium, Stahl oder Gusseisen, um eine angemessene Wärmekapazität und hohe Wärmeleitfähigkeit zu gewährleisten. Und nur die innere Oberfläche ist mit Titan beschichtet. In einigen Fällen ist die Außenseite auch antihaftbeschichtet.

Es gibt keine staatlichen Normen oder einheitlichen Anforderungen für Titan-Antihaftbeschichtungen, so dass jeder Hersteller selbst entscheidet, welche Zusatzstoffe er für die Antihaftbeschichtung verwendet. Einige Unternehmen stellen Formulierungen mit Titan-Mikropartikeln auf der Basis von PTFE, besser bekannt als Teflon, her, andere auf Keramikbasis, wieder andere in Verbindung mit Polymeren.

Die Bratpfannen mit Titan-Keramik-Beschichtung sind die attraktivsten für den täglichen Gebrauch. Das Duo aus zwei umweltfreundlichen Materialien eignet sich sowohl zum Grillen auf dem Herd als auch zum Backen im Ofen.

Die Titanbeschichtung wird auf Bratpfannen, Töpfe, Bratpfannen, Entenpfannen und anderes Kochgeschirr auf zwei Arten aufgebracht:

• durch Plasmaspritzen auf die fertigen Produkte
• Rändelung auf den Blechen für gestanzte Töpfe und Pfannen.

Die Mehrfachbeschichtung ist zuverlässiger, da die Antihaftschicht nicht verformt werden kann.

Die besten Tefal-Pfannkuchenpfannen für 2021

Die Pfannkuchenpfanne ist für die Zubereitung von Pfannkuchen, Krapfen, Schnitzel, Pfannkuchen und anderen ähnlichen Gerichten geeignet. Sie zeichnen sich durch niedrige Wände, einen mittleren Durchmesser und ein geringes Gewicht aus. Sein spezielles Design macht es einfach, den Teig schnell und leicht zu verteilen. Gekochte Speisen sind weich und gleichmäßig gegart. Einige Spitzenmodelle haben spezielle Kerben für die Auswahl der Pfannkuchengröße.

Tefal Cook Right 04166522 – 22 cm

Die Cook Right 04166522 Pfannkuchenpfanne mit teflonbeschichteter Powerglide-Antihaftbeschichtung hilft Ihnen bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte. Das Sputtering ist mit Mineralpartikeln verstärkt, so dass es eine höhere Festigkeit aufweist. Das Kochgeschirr besteht aus stranggepresstem Aluminium. 22 cm Durchmesser ist optimal für Pfannkuchen.

Der Wok verfügt über einen speziellen Sensor am Boden, der die ideale Betriebstemperatur durch einen Farbwechsel signalisiert. Der Bakelitgriff wird beim Kochen nicht heiß, so dass keine Verbrühungsgefahr besteht. Nicht kompatibel mit Induktionskochfeldern. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Kunden sagen, dass es sehr bequem ist, Pfannkuchen in dieser Pfanne zu machen.

Durchmesser des Bodens, cm	20
Eigenschaften	spülmaschinengeeigneter, nicht beheizter Griff
Preis, reiben	1 149
Finden Sie es in unserem Shop	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• das Vorhandensein eines Temperatursensors;
• spülmaschinenfest;
• Nicht-Heizgriff.

• Nicht abnehmbarer Griff;
• unvereinbar mit Induktion.

Tefal Tempo 04171522 – 22 cm

Der schwarz-bordeauxfarbene Tempo 0417152 hat einen Durchmesser von 22 cm, der optimal für die Zubereitung von Pfannkuchen ist. Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich die Speisen leicht aus der Pfanne lösen. Beim Kochen wird der Bakelitgriff nicht heiß, so dass Sie keine Ofenhandschuhe benutzen müssen. Hat eine eingebrannte Hitzeanzeige, die anzeigt, wann das Gerät zum Backen bereit ist. Spülmaschinenfest. Nachteile – nicht kompatibel mit Induktionskochfeldern.

Durchmesser des Bodens, cm	20
Eigenschaften	Spülmaschinenfest, hitzebeständiger Griff
Preis, reiben	790
In der Filiale finden	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• das Vorhandensein eines Temperatursensors;
• nicht ummantelter Griff;
• spülmaschinenfest.

• nicht abnehmbarer Griff;
• nicht kompatibel mit Induktionskochern.

Tefal Chef C6943802 – 25 cm

Die Chef C6943802 Aluminiumpfanne mit einem Durchmesser von 25 cm und einer modernen und sehr harten Titanium Pro Beschichtung ist für den häufigen Gebrauch geeignet. Es zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragenden Antihafteigenschaften, sondern auch durch seine lange Lebensdauer aus. Das Modell ist mit allen Herdarten kompatibel, auch mit Induktionsherden. Der Bakelit-Griff wird bei der Benutzung nicht heiß, so dass er ohne zu klemmen angefasst werden kann. Vollständig vernietet für Zuverlässigkeit und Stabilität. Die Thermo-Spot-Anzeige hilft Ihnen, die ideale Gartemperatur für Ihre Speisen zu ermitteln.

Durchmesser der Basis, cm	25
Eigenschaften	Spülmaschinenfest, hitzebeständiger Griff
Preis, Euro	2 365
Im Shop finden	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• Beschichtung aus Titan;
• Temperatursensor;
• Sicher befestigter Griff;
• Induktionsfähig;
• hitzebeständiger Griff;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

• nicht abnehmbarer Griff.

Top-Bewertung der Tefal Grillpfanne

Diese Grillpfanne hat eine charakteristische gerippte Oberfläche, die Fleisch und Gemüse eine schmackhafte, streifige Kruste verleiht. Während des Kochens tropfen Saft und Fett von den Lebensmitteln in die Rillen der Kochfläche, verdampfen von dort und bleiben nicht haften. Ihre Mahlzeiten sind saftig und schmackhaft. Ein wahrer Glücksfall für gesundheitsbewusste Esser, da beim Kochen fast kein Öl mehr verwendet werden muss. Es genügt ein kleiner Spritzer Wasser oder eine Silikonbürste, um die Oberfläche zu reinigen. Meistens hat sie eine quadratische Form.

Tefal Supreme gusto H1184074 – 26 cm

Die runde 26 cm Supreme gusto Grillplatte aus Aluminiumguss H1184074 ist der perfekte Helfer für Ihre Diätmahlzeiten. Antihaftbeschichtung Power Glide angereichert mit Mineralpartikeln für komfortablen Gebrauch und einfache Reinigung. Der Temperatursensor hilft Ihnen, die ideale Kochtemperatur zu finden. Es ergibt perfekt strukturierte und gleichmäßig gebratene Stücke. Dank des 5 cm hohen Randes passen auch große Portionen hinein. Ein geschweißter Boden verleiht dem Kochgeschirr große Stabilität.

Bakelit-Griff wird beim Kochen nicht heiß, keine Notwendigkeit, Ofenhandschuhe zu benutzen, keine Unannehmlichkeiten. Ein spezieller Ausgießer erleichtert das Abgießen von Bratensaft und Öl, das beim Kochen übrig bleibt. Geeignet für alle Herdarten außer Induktionsherden. Diese Grillpfanne ist spülmaschinenfest,

Durchmesser des Bodens, cm	26
Eigenschaften	nicht beheizbarer Griff
Preis, Euro	2 110
Im Shop finden	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• Thermischer Sensor;
• Geschweißter Sockel;
• Ausgießer;
• komfortable Form
• nicht hitzebeständiger Griff.

• unvereinbar mit der Induktion;
• nicht abnehmbarer Griff;
• Nicht für Geschirrspülmaschinen geeignet.

Tefal Expertise C6204072 – 26 cm

Die 26 x 26 cm große, quadratische Expertise C6204072 Griddle verfügt über eine sehr harte Titanium-Extra-Beschichtung mit hervorragenden Antihafteigenschaften dank einer extradicken Deckschicht. Durchmesser des Bodens 24 cm, Dicke 4,5 mm. Der geriffelte Boden und die quadratische Form machen dieses Kochgeschirr geeignet für die Zubereitung von Steaks. Der von Tefal entwickelte Temperatursensor am Boden des Kochgeschirrs zeigt Ihnen an, wann Sie die optimale Temperatur für Ihr Kochen erreicht haben. Dies trägt dazu bei, die höchste Qualität der gekochten Lebensmittel zu erreichen. Der Bakelitgriff wird beim Braten nicht heiß.

Die Grillpfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionskochfelder. spülmaschinenfest.

Durchmesser des Bodens, cm	24
Eigenschaften	spülmaschinenfest, hitzebeständiger Griff
Preis, reiben	5 600
Im Shop finden	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• Titan-Beschichtung;
• komfortable Form;
• Temperatursensor;
• Nicht hitzebeständiger Griff;
• spülmaschinenfest.

• hohen Preis;
• nicht abnehmbarer Griff.

Tefal Zeichen – C6824052

Die quadratische Grillpfanne Character C6824052 sticht im Ranking durch ihre stilvolle rote Farbe und ihr modernes Design hervor. Das Gehäuse ist aus Aluminium gefertigt. Die Titanium Pro Titanbeschichtung ist hochwertig, kratzfest und hat eine lange Lebensdauer.

Bakelit-Griff erfordert keine Ofenhandschuhe. Eine rote Temperaturanzeige am Sockel signalisiert die Betriebsbereitschaft. Diese Pfanne hat einen magnetischen Boden und ist mit Induktionskochfeldern kompatibel. Die Nachteile dieses Modells sind die niedrigen Ränder, die das Risiko bergen, dass Öl und Saft beim Kochen verspritzt werden. Das Kochgeschirr ist nicht für große Stücke geeignet.

Durchmesser des Bodens, cm	26
Besondere Merkmale	hitzebeständiger Griff
Preis, reiben	6 190
Suche im Ladengeschäft	Yandex.Markt

Vorteile und Nachteile

• Titan-Beschichtung;
• Induktionsfähig;
• Nicht heizbarer Griff;
• modernes Design;
• Temperatursensor.

• nicht abnehmbarer Griff;
• niedrige Seiten.

Übersicht über namhafte Hersteller

Die besten Titan-Bratpfannen werden von etablierten Herstellern von Kochgeschirr hergestellt. Tefal hat separate Linien von Titanium Pro und Titanium Excellence Bratpfannen.

Tefal bietet 9 Jahre Garantie für Titanium Pro Titanpfannen. Keramischer Mineralboden macht die Pfanne kratz- und bruchfest.

Die Titanpfannen der Tefal Expertise-Serie zeichnen sich durch eine einzigartige holografische Oberfläche mit 3D-Effekt aus. Der Hersteller verspricht, dass es bis zu dreimal länger hält als das bisherige Titanium Force Design.

Die TEFAL Emotion Bratpfanne aus Edelstahl ist einen Blick wert. Geeignet für den täglichen Gebrauch – Braten von Koteletts, Fleisch, Gemüse, Beignets; und. Universeller Sockel für alle Plattentypen.

Die einheimischen Hersteller sind dem französischen Marktführer auf den Fersen. Peter’s produziert seine eigene Titan-Reihe ohne Perfluoroctansäure in der Beschichtung. Das Neva-Sortiment umfasst klassische Pfannen, Pfannkuchenpfannen, Woks, Kessel und Sauteusen mit Plasmatitanbeschichtung.

Der Neva-Metal Cookware Titan-Wok mit einem Durchmesser von 30 cm ist aus Aluminiumguss gefertigt. Wie es sich für einen Wok gehört, hat er dicke Wände und einen verdickten Boden. Inklusive Deckel und abnehmbarem Griff. Die Bratpfanne hält bis zu 4000 Kochzyklen.

Der bekannte deutsche Hersteller Rondell bietet ebenfalls eine Reihe von Titanpfannen an. Die Modelle aus gepresstem Aluminium sind erschwinglich, aber leicht und dünn und daher eher für schnelle Mahlzeiten geeignet.

Die besten Tefal-Woks

Während die meisten Menschen wissen, dass es Grills und Pfannkuchenpfannen gibt, haben nur wenige von Woks gehört. Und das aus gutem Grund. Sie sind für Multitasking ausgelegt. Sie können Porridges, Suppen, Eintöpfe, Spaghetti, Pilaw und andere Beilagen kochen. So können Sie Kessel, Entenpfannen, Töpfe, Pfannen, Sautierpfannen und Friteusen durch einen einzigen Topf ersetzen. Diese Pfannen haben die Form einer Schöpfkelle und einen schmalen, dicken Boden mit ausladenden Seiten. Langsame, gleichmäßige Wärme dank seiner Konstruktion.

Tefal Intuition A7031904 – 28 cm

Intuition Wok A7031904 aus rostfreiem Stahl. Die obere Schale hat einen Durchmesser von 28 cm und kann somit auch große Portionen bequem aufnehmen. Der gekapselte mehrschichtige Boden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und neigt auch bei starker Hitze nicht zum Verziehen.

Der nicht abnehmbare Griff ist ebenfalls aus Edelstahl, so dass das Kochgeschirr sowohl auf dem Herd als auch im Backofen verwendet werden kann. Die mit Titanpartikeln verstärkte Titanbeschichtung ist besonders widerstandsfähig, langlebig und hat hervorragende Antihafteigenschaften. Ein Temperatursensor am Boden der Pfanne zeigt durch einen Farbwechsel an, wenn sie die richtige Temperatur zum Kochen erreicht hat. Das Modell ist mit allen Herdarten kompatibel, auch mit Induktionsherden.

Besondere Merkmale	Ofeneinsatz
Preis, rbl	2 790
Finden Sie es im Shop	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• Titan-Beschichtung;
• Induktionsfähig;
• Kann im Backofen verwendet werden;
• mehrschichtige gekapselte Basis;
• Temperatursensor.

• nicht abnehmbarer beheizter Griff.

Tefal Tendance Brownie – 28 cm

Der Tendance-Brownie-Topf im 28-cm-Aluminiumgehäuse hat ein elegantes braunes Design und eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Mit einem Durchmesser von 28 cm an der Oberseite eignet sich der Wok zum Kochen großer Portionen für die ganze Familie. Dank der modernen Antihaftbeschichtung PowerGlide sind die Pfannen nach dem Gebrauch sehr leicht zu reinigen.

An der Unterseite des Geräts befindet sich ein spezieller Thermistor mit rotem Kreis, der Sie darauf hinweist, dass die richtige Temperatur zum Braten erreicht ist. Der Griff aus Bakelit erwärmt sich nicht und kann daher ohne Kleben angefasst werden. Geeignet für alle Herdarten außer Induktionsherden. Kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Durchmesser des Bodens, cm	28
Eigenschaften	spülmaschinenfester, nicht ummantelter Griff
Preis, Euro	2 241
gefunden im Shop	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• modernes Design;
• Das Vorhandensein des Temperatursensors;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

• inkompatibel mit Induktionsbratpfannen;
• fester Griff.

Tefal Granit 04192628 – 28 cm

Den Abschluss der 2022er-Rangliste bildet der Granit-Wok 04192628 mit einem Durchmesser von 28 cm und einer vierschichtigen, mineralverstärkten Marmor-Antihaftbeschichtung Stone Effect. Der dicke Boden fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verbessert die Qualität der gekochten Speisen. Der Korpus des Kochgeschirrs ist aus Aluminium gefertigt. Dieses Modell kann auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf Induktionsherden. Der von Tefal entwickelte Temperatursensor hilft Ihnen, den besten Zeitpunkt für den Start des Kochvorgangs zu erwischen.

Eigenschaften	Antihaftbeschichtung der Marke Intensy
Preis, reiben	2 800
Finden Sie es im Shop	Yandex.Markt

Pro und Kontra

• Mehrschichtige Marmorbeschichtung;
• Mit Temperatursensor;
• Induktionsfähig;

• nicht abnehmbarer Griff.

Besondere Merkmale des Tefal-Sortiments

Auf der Tefal-Website finden Sie nicht nur die klassischen Bratpfannen, sondern auch Crêpes, Sauteusen, Woks, Multi-Brat- und Grillpfannen. Erhältlich in Durchmessern von 20 bis 30 cm, meist in Aluminium oder Edelstahl. Einige Pfannen sind auch für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet. Das Äußere des Kochgeschirrs ist mit Emaille oder rostfreiem Stahl beschichtet.

Viele Modelle verfügen über einen proprietären Temperatursensor oder eine Wärmeanzeige, die rot leuchtet, wenn die ideale Kochtemperatur erreicht ist.

Das Sortiment des Herstellers ist breit genug, um für jede Küche das richtige Kochgeschirr zu finden. Die breite Palette an Preisen und Bratpfanneneigenschaften bietet das ideale Kochgeschirr für den anspruchsvollen Kunden.

Pro und Kontra

• Die Beschichtung hat hervorragende Antihafteigenschaften
• modernes Design;
• Komfort und Bequemlichkeit in der Anwendung;
• Temperatursensor.

• Die Beschichtungen einiger Modelle sind nicht dauerhaft;
• Die meisten Pfannen haben keinen abnehmbaren Griff und können nicht im Backofen verwendet werden.

Der Thermo-Spot ist ein „Muss“ bei Tefal-Bratpfannen. Wie zu verwenden?

Bei vielen Tefal-Bratpfannen finden Sie einen roten Punkt in der Mitte des Bodens. Dies ist der Temperatursensor oder die Wärmeanzeige, die Ihnen mitteilen soll, wann Ihr Kochgeschirr die optimale Temperatur zum Braten erreicht hat. Es wird während der Produktion in die Mehrschichtbeschichtung integriert. Der Temperaturfühler hat eine Antihaftbeschichtung auf der Oberseite, so dass beim Kochen nichts an ihm kleben bleibt. Dies ist jedoch der Teil der Pfanne, der mit äußerster Sorgfalt behandelt werden sollte.. Dünnere Beschichtung auf dem Indikator.

Die Innenseite des roten Kreises hat ein helleres Muster. Die Scheibe leuchtet rot, wenn sie die optimale Temperatur erreicht hat und signalisiert, dass Sie die Speisen in die Pfanne geben können. Es sei darauf hingewiesen, dass es die leichten Elemente sind, die verschwinden müssen. Warten Sie nicht darauf, dass das große „T“ in der Mitte und das schwarze Muster verschwinden. Helle Flecken können während des Garvorgangs wieder auftreten. Dies zeigt an, dass die Temperatur gesunken ist und die Hitze erhöht werden muss, wenn Sie das Essen braten möchten.

Das Geheimnis des Temperatursensors liegt in der Verwendung von hitzeempfindlichen Farbstoffen, die bei Temperaturen über 180 Grad ihre Farbe ändern. Wenn die erforderlichen Temperaturen erreicht sind, wechseln die hellen Elemente zu einer dunkleren Farbe und verschmelzen mit dem Rest des Kreises. Oberflächlich betrachtet scheinen sie zu verschwinden.

Wartungshinweis

Jede Antihaft-Pfanne braucht die richtige Pflege. Ohne richtige Pflege gehen alle Töpfe und Pfannen schnell kaputt, unabhängig von ihrer Qualität oder ihrem Hersteller. Die Pflegehinweise sind in der Regel in den modellspezifischen Gebrauchsanweisungen oder in den modellspezifischen Datenblättern zu finden. Diese hängen vom Material, der Beschichtung und anderen Details der Pfanne ab. Wir haben ein paar universelle Pflegetipps, die für die meisten Modelle funktionieren.

1. Verwenden Sie kein Küchenzubehör aus Metall. Sie können die Beschichtung beschädigen und Kratzer verursachen. Es ist besser, sie durch solche aus Silikon oder Holz zu ersetzen. Einige Hersteller von hochfesten mehrschichtigen Modellen geben an, dass Metallzubehör verwendet werden kann. Diese Regel kann in diesem Fall ignoriert werden. Wenn Sie jedoch sicherstellen wollen, dass Sie Ihre Beschichtung langfristig schützen, sollten Sie diesen Rat beherzigen.
2. Vermeiden Sie extreme Temperaturen. Gießen Sie kein kaltes Wasser auf eine heiße Pfanne. Extreme Temperaturen wirken sich negativ auf Antihaftbeschichtungen aus und beschädigen sie. Waschen Sie die Pfanne erst, wenn sie abgekühlt ist.
3. Verwenden Sie beim Waschen keine harten Schaumstoffschwämme, Scheuermittel oder aggressive Chemikalien. Es könnte auch die Beschichtung beschädigen. Mit der weichen Seite eines normalen Moosgummischwamms lässt sich die Pfanne am besten reinigen.
4. Vermeiden Sie es, leere Pfannen über einen längeren Zeitraum zu erhitzen.
5. Achten Sie darauf, dass der Griff oder andere Kunststoffteile nicht mit Feuer in Berührung kommen.
6. Bratpfannen nicht ineinander stapeln.

Tefal Antihaftbeschichtete Pfannen dürfen nie über 260 Grad erhitzt werden. Bei starker Erhitzung kann die Oberfläche dieser Art von Kochgeschirr gefährliche Stoffe freisetzen. Das Garen bei niedriger oder mittlerer Hitze ist vorzuziehen.

Wenn die Oberfläche des Bodens Kratzer, Absplitterungen, Risse oder Verformungen aufweist, sollten Sie das Kochgeschirr durch ein neues ersetzen. Verwenden Sie die Pfanne nicht mehr. Auch hochwertige Beschichtungen haben eine Lebensdauer.

Gebrauchs- und Pflegetipps

Auch die beste titanbeschichtete Bratpfanne bleibt hinter den Erwartungen zurück, wenn Sie die Gebrauchs- und Pflegehinweise nicht beachten. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers und befolgen Sie diese Vorsichtsmaßnahmen:

1. Nehmen Sie die neue Pfanne aus der Verpackung und waschen Sie sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Die Oberfläche mit sauberem Pflanzenöl abwischen und leicht einölen. Es ist keine besondere Vorbereitung wie bei gusseisernem Kochgeschirr erforderlich.
2. Eine Pfanne mit oder ohne Fett erhitzen und nach einem Rezept kochen.
3. Obwohl kratzfest, sollte die Beschichtung nicht mit Messern und Gabeln zerkratzt werden. Nichts brennt ein wenig, aber bei intensiver Anwendung sind Schäden unvermeidlich.
4. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Reinigungs- und Scheuermitteln.
5. Wenn das Essen abgestanden ist, gießen Sie es mit warmem Wasser auf und lassen Sie es einige Zeit stehen.
6. Es ist ratsam, das Geschirr trocken zu wischen, damit die Wassertropfen nicht auf der Oberfläche antrocknen können.

Beachten Sie, dass alle Arten von Antihaft-Beschichtungen, kann nicht repariert werden und Reparatur. Verwenden Sie nicht die Tipps des Handwerkers, der Ihnen sagt, wie Sie Kratzer beseitigen können.

Sie können eine gute Titan-Antihaft-Bratpfanne in Boutiquen, in Kochgeschirr, in Einkaufszentren und Supermärkten kaufen. Wählen Sie kritisch, damit Sie Ihren Kauf nicht bereuen.