Sind Mixer und Entsafter kompatibel??

In der Küche jeder anständigen Hausfrau gibt es viel Platz für alle möglichen Küchengeräte. Hier finden Sie eine Küchenmaschine, einen Blender, einen Mixer und einen Entsafter. Eine große Anzahl scheinbar notwendiger Geräte spielt natürlich eine wichtige Rolle bei der Zubereitung eines bestimmten Gerichts. Aber gibt es eine Alternative zu all diesen verschiedenen elektronischen Geräten?? Praktischer und einfach zu bedienender Mixer mit Entsafterfunktion? Bevor wir der Sache auf den Grund gehen, müssen wir wissen, was ein Mixer und ein Entsafter im Einzelnen sind.

Blender

Dieses Gerät, das jede Hausfrau kennt, gibt es in zwei Ausführungen: als Tauchgerät und als stationäres Gerät.

Stationär

Oder Mixer, wie die Europäer es nennen. Robust und stabil auf jeder Oberfläche. Die Maschine wird zum Brechen von Eis, zum Mischen von Flüssigkeiten und zum Aufschlagen verschiedener Zutaten verwendet. Ein stationärer Mixer gilt als Mixer sicher und praktisch das Gerät. Er besteht aus einer Schüssel mit einem Zerkleinerer am Boden und einem luftdichten Deckel obenauf. Er verhindert Spritzer beim Mixen und gewährleistet eine sichere Anwendung. Viele stationäre Mixer verfügen über eine Selbstreinigungsfunktion – ein großer Vorteil, denn dadurch wird die Reinigungszeit verkürzt.

Bei der Auswahl eines stationären Modells sollten Sie immer darauf achten, dass es Macht. Die Leistung und die Funktionalität des Geräts sind direkt voneinander abhängig.

Ein Mixer mit einer Wattzahl von weniger als 500 W kann nur weiche Lebensmittel mixen. Es ist ideal für die Zubereitung von Smoothies und Smoothies.  Ein Gerät mit einer Leistung von mehr als 800 Watt kann sogar Eis brechen. Und er kann so gut wie alles zerkleinern.

Das wichtigste Merkmal ist auch die einfachste Art, die Lebensmittel zu zerkleinern Schalenmaterial. Die meisten Mixer sind aus Kunststoff oder Glas gefertigt. Der Vorteil von Glas ist seine ökologische Verträglichkeit. Es ist wichtig, dass die Schale aus klarem Glas besteht. Außerdem hält es länger und ist leicht zu reinigen. Und das Wichtigste: Glas ist ein sicheres Material, d.h. es besteht kein chemischer Kontakt mit den Produkten, die es enthält. Die Verwendung eines Mixers ist nicht nur bequem, sondern auch sicher, selbst für kleine Kinder. Glasgefäße sind auch für hohe Temperaturen geeignet, so dass Sie heiße Zutaten wie Suppe problemlos mischen können.

Der Kunststoff ist ein sehr praktisches Material und wird viele Jahre lang halten. Der Kunststoffmixer kann sogar in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit der Zeit kann das Material jedoch stumpf und kratzig werden, daher sollte es mit milden Reinigungsmitteln gewaschen werden.

Eintauchen (manuell)

Ein weiterer bekannter Mixer ist der Stabmixer oder Immersionsmixer (lesen Sie auch: Wie Sie einen Immersionsmixer auswählen). Eine Maschine, die jede Hausfrau kennt. Er hat einen Kunststoff- oder Metallgriff, der gut in der Hand liegt. Der Mixer sollte in eine Schüssel mit Lebensmitteln getaucht und von Hand verarbeitet werden. Dieser Haushaltsmixer hat viele verschiedene Aufsätze, mit denen Sie eine Vielzahl von Speisen und Getränken zubereiten können.

Die Hauptfunktion eines Stabmixers besteht darin, dass er in einen Krug mit Lebensmitteln getaucht wird und diese dann zerkleinert oder püriert.

Je nach Leistung bewältigt er unterschiedliche Härtegrade. Ein Mixer mit mehr als 900 Watt Leistung kann zum Beispiel Fleisch zu Hackfleisch zerkleinern und sogar Eis brechen. Ein weniger leistungsstarker Mixer sollte keine Probleme haben, Suppenpüree oder geschlagene Eier herzustellen. Unsere Mixer sind ausgestattet mit verschiedene AnhängeSchüssel zum Hacken, Glas mit verschiedenen Schneiddüsen, Pürierstab zum Pürieren, Schneebesen. Mit der Anzahl der Aufsätze steigt auch die Anzahl der Funktionen des Geräts.

Nachdem wir die wichtigsten Arten von Mixern kennengelernt haben, wollen wir nun versuchen, uns mit einem anderen unverzichtbaren Haushaltsgerät vertraut zu machen – dem Entsafter.

Entsafter

Wer liebt sie nicht, die frisch gepressten Säfte am Morgen?? Frisches Obst ist bei allen beliebt – von den Kleinen bis zu den Großen. Eine Saftpresse ist daher ein Muss in der Küche.

In der Welt der Elektrogeräte gibt es nur zwei Arten von Entsaftern.

Zentrifugal (zentrifugal)

Er hat die vertraute Form für alle Saftliebhaber. Äpfel, Birnen, Karotten, Rote Bete und Sellerie werden durch die obere Öffnung in den Zentrifugalentsafter gegeben. Anschließend wird das Obst oder Gemüse in den Mixer gegeben, wo es von den Klingen zerkleinert wird. Die Zentrifugalkraft trennt den Saft und die Fasern. Der Saft fließt dann durch eine spezielle Saftführung in den mit dem Gerät gelieferten Behälter. Und der Kuchen bleibt in der Mülltonne.

Je nach Modell kann der Zentrifugalentsafter perfekt oder mittelmäßig funktionieren. Dies wird in erster Linie beeinflusst durch Macht. Je größer die Kanne, desto mehr Saft und desto weniger Kuchen gibt es. Verschließen Sie nicht die Augen vor der Form des Halses. Viele moderne Entsafter sind mit einem weiten Hals ausgestattet, ermöglicht es Ihnen, große Stücke von Obst zu laden, sondern um die letzte vorläufige von den Kernen und Blättern zu reinigen wird noch haben.

Schneckenbohrer

Entsafter dieser Art sind in der Regel manuell und preiswert (mehr dazu im Artikel Auswahl des besten Schneckenentsafters). Für den Laien ist das Schneckenmodell eine ganz normale Ballenpresse. Es extrahiert den Saft aus den vorgemahlenen Früchten durch mechanische oder manuelle Kraft.

Das Funktionsprinzip des Schneckenentsafters ähnelt dem eines Fleischwolfs. Der Krug fasst Ihr Obst und wird dann in die rotierende Welle eingeführt, die es zerkleinert. Der Saft wird in eine Schüssel gegossen, während der Abfall in einer anderen Schüssel landet.

Der Vorteil dieses Modells ist die Möglichkeit, Saft zu pressen von jeder Art von Obst und Gemüse, z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Weintrauben, Granatäpfel, Spinat, Petersilie und sogar Nüsse. In diesem Fall müssen Sie nicht befürchten, dass die Kerne und Zweige den Filter verstopfen, der in der Saftschnecke ein ziemlich großes Loch hat. Der Saft ist dick und weich und das Gerät ist leicht zu reinigen.

Nach dem Kennenlernen der wichtigsten Arten von Mixern und Entsaftern wird sich jede Hausfrau fragen, ob es möglich ist, diese beiden Modelle in einem Gerät zu kombinieren? Betrachten wir das folgende Beispiel.

Neu auf dem Markt: der 2-in-1-Entsafter

Sie werden zustimmen, dass eine Maschine umso besser ist, je mehr Funktionen sie hat. Warum zu viel Geld für zwei verschiedene Haushaltsgeräte ausgeben, wenn Sie einen Hybrid kaufen können: einen Mixer mit einem Entsafter 2 in 1?

Heute können nur wenige Unternehmen ein solches Gerät anbieten, aber die Suche wird Ihre Erwartungen nicht enttäuschen:

• Vor allem ist es praktisch: Mit dem Kombigerät können Sie Dutzende von Gerichten zubereiten, ohne die Aufsätze zu wechseln oder viele Utensilien zu verschmutzen.
• Zweitens ist es viel billiger als der Kauf einzelner Artikel. Ein Set umfasst in der Regel einen universellen Zentrifugalentsafter und einen feststehenden Mixer mit abnehmbarer Glasschale. So sparen Sie Platz und Zeit beim Kochen von Suppen, Hauptgerichten und Desserts.

Erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde mit Gourmet-Mahlzeiten und gesunden, frischen Säften bei minimalem Zeitaufwand beim Kochen. Bereiten Sie würzige Suppen, ausgefallene Desserts und sogar Sojamilch zu, ohne Ihr Geschirr zu verderben. Mit dem Entsafter-Mixer-Set sind Ihre Möglichkeiten endlos.