Redmond Schnellkochtopf in einer Übersicht. Die 8 besten Modelle, ihr Vergleich, ihre Vor- und Nachteile

Schnellkochtopf – ein Gerät, das Hausfrauen hilft, weniger Zeit mit Kochen zu verbringen.

Das Gerät mit Startverzögerung kann morgens Brei für die ganze Familie kochen.

Dank der Schnellkochtöpfe von Redmond können Frauen mehr Zeit mit ihren Kindern verbringen und zu festlichen Anlässen ohne fremde Hilfe kochen.

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Redmond Top 8 der besten Schnellkochtöpfe Bewertung

Reiseziel	Modell	Preis
#1	REDMOND RMC-PM400
#2	REDMOND RMC-PM503
#3	REDMOND RMC-P350
#4	REDMOND RMC-PM401
#5	REDMOND RMC-PM504
#6	REDMOND RMC-PM380
#7	REDMOND RMC-PM381
#8	ROTMOND RMC-M110

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Eigenschaften von Multikochern Schnellkochtöpfe Redmond

Bitte beachten Sie! Schnellkochtöpfe unterscheiden sich von einfachen Schnellkochtöpfen durch ihren Funktionsmechanismus.

Ein herkömmlicher Multikocher gart die Speisen durch die Wärmebehandlung der Zutaten, während ein Schnellkochtopf einen Innendruck erzeugt.

Das Ergebnis: Ihre Mahlzeiten werden in der Hälfte der Zeit zubereitet.

In Redmond Schnellkochtöpfe
Temperatursensor, Heizelement und Drucksensor.
Viele Modelle sind jedoch nicht mit einer 3D-Heizung ausgestattet, sondern diese Funktion wird von Dampf übernommen.

Darüber hinaus sind viele Geräte mit einer Induktionsheizung und einem Stahlgehäuse ausgestattet, das die Temperatur perfekt hält.

Schnellkochtöpfe haben die folgenden Vorteile gegenüber ihren Pendants

• Kochgeschwindigkeit (Suppe 30 min, Brei 8 min);
• Die Vitamine und Nährstoffe bleiben vollständig erhalten;
• Lebensmittel brennen fast nie an

Erwähnenswert! Heute gibt es viele Modelle von Redmond-Multikochern auf dem Markt, von denen jedes seine eigenen Vor- und Nachteile hat.

Vorteile des Schnellkochtopfs

Schon kleine Kinder wissen, wie einfach es ist, einen Schnellkochtopf zu benutzen. Sobald Sie das richtige Programm und die richtige Temperatureinstellung gewählt haben, können Sie sich Ihrem Tag widmen. Das Gerät kocht, schaltet sich aus oder heizt zum Aufwärmen. Das Fassungsvermögen des Topfes ist in der Regel ausreichend für eine große Familie.

Schnellkochen erweitert die Palette der Standardaufgaben und bietet viele Vorteile. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen:

• schnelles Kochen;
• spart Zeit und Energie;
• Ein großes Fassungsvermögen der Schüssel (normalerweise 5 Liter);
• benutzerfreundliches Kontrollsystem;
• das Essen nicht kleben bleibt;
• sicher in der Anwendung.

Schnellkochtöpfe haben aber auch Nachteile. Diese sind zwar nicht sehr bedeutend, sollten aber bei der Auswahl eines Geräts berücksichtigt werden. Der Deckel eines solchen Geräts kann während des Kochens nicht geöffnet werden. Außerdem können Lebensmittel durch hohe Temperaturen einen Teil ihres Vitamin- und Mineralstoffgehalts verlieren.

Bei Schnellkochtöpfen muss der Druck vor dem Öffnen unbedingt abgelassen werden. Viele Modelle sind mit einer automatischen Rückstellung nach Programmende ausgestattet. Das ist praktisch, weil es das Risiko von Verbrennungen verringert. Wenn Sie sich für die manuelle Variante entscheiden, müssen Sie diese jedoch sehr sorgfältig einsetzen.

Im Schnellkochtopf können Sie schnell Fleisch schmoren oder kochen, Pilaw oder Brei zubereiten. Und karamellisiertes Gemüse wird so gut wie bei Profiköchen.

Der REDMOND-Schnellkochtopf kann in einen elektronischen Schnellkochtopf umgewandelt werden. Das heißt, dass auch das Garen bei niedrigen Temperaturen möglich ist. Der Joghurt wird die richtige Konsistenz haben. Und mit der Multicooker-Funktion können Sie ganz einfach Ihr eigenes Gericht kreieren.

Worauf ist zu achten??

Bevor Sie ein „intelligentes“ Gerät kaufen, sollten Sie alle Modelle studieren und dasjenige auswählen, das am besten zu Ihnen passt.

Das erste, worauf Sie achten sollten, ist:

1. Funktionsweise. Einige Geräte arbeiten mit thermischem oder induktivem Kochen. Höherpreisige Modelle verfügen über eine Hochdruckeinstellung, mit der die Speisen in wenigen Minuten fertig sind.
2. Größe der Schale. Die Schüsselkapazität hängt stark von der Leistung des Geräts ab. Für eine 4-6-Liter-Schüssel sind mehr als 1000 Watt erforderlich; für eine 3-5-Liter-Schüssel sind 700 Watt erforderlich.
3. Beschichtung der Schale. Die meisten Behälter bestehen aus Aluminium und sind entweder mit Teflon beschichtet oder aus Keramik. Die Teflonbeschichtung verkratzt leicht und hält möglicherweise nicht länger als 3 Jahre. Keramik ist nicht kratzfest, aber diese Schale sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt oder fallen gelassen werden.
4. Strom. Je höher die Leistungsstufe, desto schneller das Garen. Günstige Modelle haben eine Leistung von weniger als 1000 Watt.
5. Anzahl der Programme. Viele Geräte haben 8 bis 16 Programme. Je mehr Funktionen ein Schnellkochtopf hat, desto höher der Preis. Bevor Sie also etwas kaufen, sollten Sie sich überlegen, welche Programme Sie ständig nutzen wollen und welche Sie nicht ständig nutzen wollen.
6. Material des Gehäuses. Kunststoffmodelle sind günstiger als Metallmodelle. Allerdings beeinträchtigen weder Kunststoff noch Metall die Funktionen des Geräts.

Die Designmerkmale des Geräts sind das letzte, worauf ein Käufer achten sollte.

Wichtig! Mit den Gummifüßen, dem hellen Display, der manuellen Einstellung der Garzeit, dem Leerlaufschutz und der Wi-Fi-Steuerung haben Sie ein Produkt ganz nach Ihrem Geschmack.

Ein Überblick über die besten Schnellkochtöpfe

Im Folgenden finden Sie eine Rangliste der beliebtesten Redmond-Modelle. Die Top 8 sind die Geräte, die die meisten Kundenbewertungen auf dem Yandex-Markt erhalten haben. Für jeden ein kurzer Überblick, Merkmale, Vor- und Nachteile.

#1

REDMOND RMC-PM400

Ein großartiger Schnellkochtopf, der sowohl im Normal- als auch im Schnellkochmodus kocht.

Die RMC-PM400 verfügt über 6 beschleunigte Automatikprogramme.

Garen unter Dampfdruck. Köstlicher gedämpfter Fisch in 10 Minuten, Hühnersuppe in 15 Minuten.

Es gibt 7 Programme für das Garen im normalen Modus.

Viele von ihnen helfen der Gastgeberin bei der Zubereitung von Mehrkomponentengerichten, die eine Temperaturkontrolle erfordern.

Spezifikationen:

• Fassungsvermögen – 5 l;
• Leistung – 900 Watt;
• Gewicht – 4,6 kg;
• Verzögerter Start – ist verfügbar;
• Akustische Alarme können ausgeschaltet werden – ja.

Vorteile

• die Verfügbarkeit der Masterchef-Funktion;
• verriegeln Sie das Bedienfeld;
• Überhitzungsschutzsystem;
• Stahlgehäuse.

Benachteiligungen

• Das Gerät wird nicht mit einem Joghurtbehälter geliefert;
• Der Silikonring absorbiert Gerüche aus den Lebensmitteln;
• Die Tasten verblassen im hellen Sonnenlicht.

#2

REDMOND RMC-PM503

Ein multifunktionales Modell, das das Kochen einfach und bequem macht.

Der RMC-PM503 verfügt über 15 automatische Garprogramme, von denen 6 im Speed-Modus laufen.

Darüber hinaus ist das Modell mit einer MasterChef-Funktion ausgestattet, d.h. der Benutzer kann die Garparameter während des Betriebs neu konfigurieren.

Nach Beendigung des Programms schaltet das Gerät automatisch in den automatischen Aufwärmmodus und hält die Speisen 12 Stunden lang warm.

Spezifikationen:

• 900 Watt Leistung
• Fassungsvermögen – 5 l;
• Antihaftbeschichtung;
• Gewicht – 5,5 kg;
• Sicherheitssystem – 4 Stufen.

Vorteile

• stilvolles Design;
• abnehmbarer Deckel;
• narrensicheres Sicherheitssystem;
• Funktion der Bedienfeldsperre.

Benachteiligungen

• keine Uhr;
• keine Griffe an der Schale;
• unangenehm zu reinigen.

#3

REDMOND RMC-P350

Dieser Hightech-Schnellkochtopf passt zu Ihrer Kücheneinrichtung und beeindruckt durch sein ultraschnelles Kochen.

Das RMC-P350 ist ein Spitzenmodell, das durch seinen Hightech-Look besticht.

Das Gerät verfügt über eine breite Palette von Funktionen und 14 automatische Programme.

Eine geräumige Schüssel mit japanischer Antihaftbeschichtung hilft Ihnen, sowohl bekannte als auch exotische Gerichte zuzubereiten.

Technische Merkmale:

• 900 Watt Leistung;
• Fassungsvermögen – 5 l;
• LED-Anzeige;
• Das Gewicht beträgt 5,5 kg;
• Gehäusematerial – Kunststoff.

Vorteile

• schönes Design;
• die Fähigkeit, Käse und Hüttenkäse zu kochen;
• Hervorragendes Garen auch von Tiefkühlkost;
• abnehmbarer Deckel.

Benachteiligungen

• hohe Kosten;
• der Dichtungsring absorbiert Gerüche;
• das Rezeptbuch ist für Mini-Portionen ausgelegt.

#4

REDMOND RMC-PM401

Er ist in der Küche von unschätzbarem Wert, da er die Fähigkeiten eines normalen Multikochers mit denen eines Schnellkochtopfes der neuen Generation kombiniert.

Der RMC-PM401 verfügt über 13 Automatikprogramme, von denen 6 für das Garen unter hohem Dampfdruck ausgelegt sind.

Das Fassungsvermögen der Schüssel beträgt 5 Liter, so dass Sie bis zu 8 Mahlzeiten auf einmal zubereiten können.

Die MasterChef Light-Funktion ist in fast allen Modi verfügbar.

Technische Merkmale:

• Leistung – 900 W;
• 5 l Fassungsvermögen;
• Gewicht von 4,6 kg;
• Material des Gehäuses – Stahl;
• Anzahl der Schutzstufen – 4.

Vorteile

• Die automatische Aufheizfunktion kann ausgeschaltet werden;
• intuitive Bedienung;
• geräuschloser Betrieb;
• abnehmbares Netzkabel.

Benachteiligungen

• schlüpfrige Füße;
• kurzes Netzkabel;
• Dampf muss manuell dosiert werden.

#5

REDMOND RMC-PM504

Mit diesem Schnellkochtopf kann jede Hausfrau ihr kulinarisches Können voll zur Geltung bringen.

Mit dem REDMOND RMC-PM504 Schnellkochtopf können Sie Ihre Lieblingsgerichte im Schnellverfahren zubereiten.

Erfahrene Köche werden die einzigartige „Vakuum“-Funktion zu schätzen wissen, mit der Sie kulinarische Meisterwerke im Sous-vide-Verfahren zubereiten können.

Und mit dem „Baby Food“-Programm haben fürsorgliche Mütter die Möglichkeit, eine ausgewogene Mahlzeit für ihr Kind zuzubereiten.

Technische Merkmale:

• 900 W Leistung;
• Fassungsvermögen – 5 l;
• Gewicht – 5,5 kg;
• der Deckel ist abnehmbar;
• Material des Gehäuses – rostfreier Stahl.

Vorteile

• Vakuum-Modus;
• Hohe Betriebsleistung;
• bessere Ausstattung;
• Bedienfeldsperre gegen versehentliches Drücken.

Benachteiligungen

• keine Uhr;
• Der Druckausgang kann nicht verändert werden;
• hohe Kosten.

#6

REDMOND RMC-PM380

Ein hochwertiges und multifunktionales High-Tech-Modell mit einer Vielzahl von Programmen und Funktionen.

Der Schnellkochtopf RMC-PM380 hat ein Standarddesign, das mit einem geometrischen Muster auf dem gesamten Gehäuse verziert ist.

Dank seiner Leistung eignet sich das Gerät hervorragend für energieintensive Mahlzeiten.

Voluminöser Topf mit dickem Boden ermöglicht das Garen von Speisen ohne Zugabe von Öl oder Fett.

Technische Daten:

• Leistung – 1000 W;
• Fassungsvermögen – 6 l;
• Kontrolle – elektronisch;
• Beschichtung der Schale – Keramik;
• Gehäusematerial – Metall.

Vorteile

• manuelle Temperatureinstellung;
• breite Funktionalität;
• Pflegeleicht;
• Pasteurisierungsfunktion.

Benachteiligungen

• keine Griffe an der Schale;
• sieht sperrig aus;
• Kondenswasser tropft in die Schüssel.

#7

REDMOND RMC-PM381

Ein Hightech-Gerät, das sich perfekt für die Zubereitung von Diätmahlzeiten und gesunden Mahlzeiten eignet.

Der REDMOND RMC-PM381 hat ein elegantes Design – sein Edelstahlgehäuse wird durch Kunststoffeinsätze ergänzt.

Das Gerät verfügt über 13 Programme, mit denen Sie Suppen kochen, Gemüse schmoren und Brot backen können.

Die Funktion zur Änderung der Dampfdruckstufe, die vor dem Programmstart eingeschaltet werden kann, hilft bei der korrekten Zubereitung von Produkten mit unterschiedlicher Konsistenz.

Spezifikationen:

• 900 W Leistung;
• 5 Liter Fassungsvermögen;
• Gewicht – 4,7 kg
• LED-Anzeige;
• Tragegriffe – verfügbar.

Vorteile

• Einstellung des Druckniveaus;
• erschwinglicher Preis;
• zuschaltbare automatische Erwärmung;
• Kochbuch mit 120 Rezepten.

Benachteiligungen

• schmale Serienausstattung;
• kurzes Netzkabel;
• keine Uhr.

#8

ROTMOND RMC-M110

Praktischer und handlicher Schnellkochtopf mit einer Vielzahl von Programmen, mit denen Sie auch die komplexesten Gerichte zubereiten können.

Der Redmond RMC-M110 hat eine elektronische Steuerung und eine große Schüssel.

Das Modell ist mit 55 automatischen Programmen ausgestattet, einschließlich Popcorn.

Das Garen im Schnellkochmodus ermöglicht es Ihnen, die Kochzeit zu verkürzen und Lebensmittel mit maximalem Vitamingehalt zu erhalten.

Spezifikationen:

• 900 W Leistung;
• Fassungsvermögen – 5 l;
• Gewicht – 5,2 kg;
• Die Heizungsart ist Ventilator;
• die Beschichtung der Schüssel – Teflon;

Vorteile

• Modus „Popcorn“;
• manuelle Einstellung der Garzeit;
• die Funktion des Küchenchefs;
• abnehmbarer Deckel.

Benachteiligungen

• keine Temperaturkontrolle;
• Der Deckel lässt sich nicht bequem befestigen;
• Schale ohne Griffe.

Redmond SkyCooker RMC-M903S Smart Multicooker Fernbedienung Test

Heute sehen wir uns den Redmond SkyCooker RMC-M903S Multikocher an. Das Gerät ist mit der Ready for Sky Fernsteuerungstechnologie ausgestattet. Wenn die mobile App mit dem entsprechenden Namen gestartet wird, hat der Benutzer Zugriff auf alle Funktionen des Multikochers: von der Auswahl des Kochprogramms bis zur Einstellung der verzögerten Startzeit. Die App ermöglicht es auch, das Rezeptbuch zu verwenden.

Wie alle Redmond-Geräte, die die proprietäre Ready for Sky (R4S)-Technologie unterstützen, kann dieser Multikocher über ein Bluetooth-Smartphone in unmittelbarer Nähe oder über ein spezielles Gate, das mit der R4S-Steuerungs-App ausgestattet ist, gesteuert werden (jedes Smartphone mit Netzwerkzugang und Bluetooth genügt) – und zwar von jedem Ort der Welt aus, an dem ein Internetzugang besteht.

Außerdem ist der Multikocher mit 17 der beliebtesten Automatikprogramme ausgestattet, darunter sowohl Standard- als auch hochspezialisierte Programme. Während des Praxistests werden wir die Angemessenheit der Einstellungen der Automatikprogramme sowie die allgemeine Qualität und Benutzerfreundlichkeit des Multikochers testen.

Eigenschaften

Hersteller	Redmond
Modell	RMC-M903S
Typ	Multikocher
Land der Herstellung	China
Bürgschaft	1 Jahr (kann auf zwei Jahre verlängert werden, wenn Sie das Produkt online registrieren)
Lebenserwartung	5 Jahre
Erklärte Macht	860-1000 W
Material des Gehäuses	Kunststoff
Material der Schale	Metalllegierung
Antihaftbeschichtung der Pfanne	Keramischer Anato
Volumen der Schale	5 Liter
Die Kontrolle	elektronische Touch-Bedienung, Fernsteuerung mit Smartphone oder Tablet (Ready for Sky Technologie)
Anzeige	LED rusifiziert
Indikatoren	LED-Beleuchtung für Programme, Modi, Funktionen und Garfortschritt
Temperaturerhaltung (Heizung)	für bis zu 12 Stunden
Verspäteter Start	bis zu 24 Stunden
Automatische Programme	17, einschließlich Multikocher
Zubehör	Dampfbehälter, Schöpfkelle, flacher Löffel, Schöpfkellen-/Löffelhalter, Messbecher
Länge des Netzkabels	1,1
Gewicht	3,9 kg
Abmessungen (BxHxT)	37,5×24,5×28 cm
Gewicht mit Verpackung	5,2 kg
Abmessungen der Verpackung (B×HB×T)	41×27,5×31 cm
Durchschnittlicher Preis	die Preise erfahren
Angebote des Einzelhandels	Prüfen Sie den Preis

Vollständiger Satz

Der Karton, in dem das Gerät geliefert wird, besteht aus lackiertem Karton. Redmonds gewohnt ruhiger, edler Look: schwarzer Hintergrund, Farben und Schriftgrößen wirken nicht grell, keine hübschen Damen – alles ist konkret und auf den Punkt gebracht. Produkt, Spezifikationen, Merkmale und zusätzliche Informationen auf Deutsch und in englischer Sprache. Die Box ist mit einem Kunststoff-Tragegriff ausgestattet. Der Multikocher und sein Zubehör sind durch Schaumstoffeinlagen und Plastikbeutel vor Stößen und Beschädigungen geschützt.

Als wir die Schachtel öffneten, entdeckten wir darin:

• Multikochergehäuse mit Schüssel
• Behälter zum Dämpfen
• Messbecher
• Schöpfkelle und flacher Löffel
• Spachtel/Spachtelhalter
• Standard-Netzkabel
• Gebrauchsanweisung und Serviceheft
• Rezeptbuch.

Wie wir sehen können, ist die Konfiguration Standard und typisch für andere, teurere oder billigere Redmond Pfannen.

Auf einen Blick

Der Redmond SkyCooker RMC-M903S Multikocher ist ein echter Hingucker. Das Gehäuse ist stromlinienförmig, etwas tief und hat einen Tragegriff. Der Griff macht es einfach, das Gerät von Ort zu Ort zu tragen. Das Gehäuse ist aus haltbarem schwarzem Kunststoff gefertigt. Auf der Vorderseite befindet sich ein Bedienfeld mit Touch-Tasten und Display.

An der Unterseite befinden sich Lüftungsöffnungen und vier Füße, von denen zwei mit Gummipuffern ausgestattet sind. Dank der Polster verrutscht der Multikocher nicht, wenn Sie die Tasten auf dem Bedienfeld drücken. Das Stromversorgungskabel ist an der rechten unteren Seite des Gehäuses befestigt. Das Kabel ist abnehmbar und Standard für Multikocher; seine Länge ermöglicht die bequeme Verwendung des Geräts in normalen Haushaltsumgebungen.

Auf der Rückseite unter dem Deckel befindet sich ein Behälter zum Auffangen von Flüssigkeiten. Das Volumen des Behälters ist groß genug, um Kondenswasser aufzufangen, das bei langen Koch- oder Schmorzeiten entsteht.

Auf der rechten Seite des Gehäuses befindet sich eine kleine Schlaufe zur Befestigung eines Schöpfkellen-/Spatelhalters.

Drücken Sie den großen silbernen Knopf, um den Deckel zu öffnen. Das Scharnier des Deckels ist ziemlich abrupt, so dass man ihn mit der Hand festhalten muss. Ein herausnehmbares Dampfventil ist in der oberen Mitte des Deckels eingebaut.

Ein abnehmbarer Innendeckel ist auf der Rückseite des Deckels angebracht. Kann durch zwei Verschlüsse am unteren Teil des Teils gelöst werden.

Der Innenraum des Multikochers ist standardmäßig aufgebaut: Die Seitenwände sind aus Metall, der Boden ist mit einem Heizelement und einem federbelasteten Temperatursensor ausgestattet.

Die Metallschüssel ist außen lackiert und innen mit einer keramischen Antihaftbeschichtung versehen. Die Beschichtung ist dicht und vermittelt den Eindruck von Dauerhaftigkeit. An der Seite des Gefäßes befindet sich eine Skala für Volumen von 1 bis 3 Liter oder 4 bis 10 Tassen.

Interessant ist das Vorhandensein von Kunststoffgriffen auf beiden Seiten. Beim Einschieben der Schüssel in den Backofen befinden sich die Griffe in den Aussparungen an den Seiten der Schüssel, ragen aber nicht über den Rand der Schüssel hinaus.

Das mit dem Redmond RMC-M903S gelieferte Zubehör wurde bereits mehrfach für andere Redmond RMC-M903S Multicooker getestet. Ihre Funktion ist offensichtlich. Das Zubehör ist aus weißem Kunststoff gefertigt. Ihr Hauptzweck ist es, abgesehen von der Bequemlichkeit des Benutzers, eine Beschädigung der Antihaftbeschichtung der Pfanne während des Gebrauchs zu verhindern.

Sie können die Anweisungen unter lesen

Die dem Redmond SkyCooker RMC-M903S Multikocher beiliegende Anleitung ist in Form einer 36-seitigen Schwarz-Weiß-Broschüre erhältlich. Gedruckt auf hochwertigem Hochglanzpapier. Die Informationen sind in drei Sprachen verfügbar, von denen die erste Deutsch ist.

Nachdem Sie die Bedienungsanleitung gelesen haben, können Sie sich mit allen Aspekten der Nutzung des Geräts vertraut machen. Die Informationen werden von schematischen Zeichnungen begleitet und der Algorithmus erklärt, wie man den Multikocher bedient – wie man die Fernbedienung anschließt, wie man die Funktionen nutzt und wie man die Automatikprogramme verwendet. Das Kapitel „Pflege“ führt den Benutzer in die allgemeine Pflege sowie in die spezifische Reinigung der einzelnen Teile des Geräts ein. Wir finden die Informationen in der Eurorik „Wie man kocht“ sehr interessant und nützlich. In einer leicht verständlichen tabellarischen Form kann der Benutzer:

• Wissen, welche Temperaturen zu verwenden sind (im Programm „Multi Cooking“);
• Wissen, wann man sein Essen dämpfen sollte;
• Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie die häufigsten Fehler beim Kochen vermeiden können.

Das im Set enthaltene Buch enthält 120 Rezepte für eine Vielzahl von Gerichten, von Breien und Suppen bis hin zu Sous-Vide-Gerichten und Desserts. Jedes Rezept besteht aus einer Seite mit einem Foto des fertigen Gerichts, einer Zutatenliste, dem Kochvorgang und einem hilfreichen Tipp. Der Druck ist hochwertig, die Bilder sind farbenfroh, so dass das Buch alle Chancen hat, eine lange Zeit zu halten. Wenn der Benutzer jedoch bereits ähnliche Rezeptbücher für andere Multikochermodelle kennt, wird es schwierig sein, ihn/sie zu überraschen – die meisten Rezepte wandern von einem Heft zum anderen.

Operation

Der Redmond SkyCooker RMC-M903S wird über ein Bedienfeld an der Vorderseite des Gehäuses gesteuert. Das Panel besteht aus einem LED-Display und einer Reihe von berührungsempfindlichen Tasten an den Seiten und darunter.

Die Funktion der Tasten lässt sich anhand des Piktogramms und der Beschriftung erahnen. Lassen Sie uns dennoch eine kurze Beschreibung jedes einzelnen von ihnen geben:

• „Vorheizen/Abbrechen“ – Aktivierung/Deaktivierung der Vorheizfunktion (bis zu 12 Stunden), Unterbrechung des Programmablaufs, Zurücksetzen der Einstellungen;
• „Verzögerter Start“ – zum Einstellen der verzögerten Startfunktion (bis zu 24 Stunden);
• „Temperatur“ – Einstellung des Temperaturwertes;
• „Stunde“ – Einstellung der Dauer des Programms in Stunden;
• „Min“ – Einstellung der Dauer des Programms in Minuten;
• „Express“ – der Start des jeweiligen Programms;
• „Menü“ – Auswahl des automatischen Garprogramms, Deaktivierung der automatischen Aufheizfunktion;
• „Start“ – Einschalten des eingestellten Kochmodus.

Die Tasten reagieren adäquat auf Berührung, es gibt praktisch keine Pausen. Sobald die Taste gedrückt wird, ertönt ein melodischer Signalton. Am Ende des Betriebszyklus werden mehrere akustische Signale ausgegeben. Es gibt keine Möglichkeit, das Signal auszuschalten, aber die Lautstärke ist gering, so dass es nicht störend ist und selbst die empfindlichsten Seelen nicht erschreckt oder aufweckt.

Die vollständige Liste der installierten Programme wird auf dem Display angezeigt. Durch Drücken der Taste „Menü“ beginnt die ausgewählte Option zu blinken. Mit jedem weiteren Druck wird zum nächsten Programm weitergeschaltet. Nach dem Start des Zyklus zeigt das Display das hervorgehobene Programm und eine Reihe von Anzeigen an: Ablauf des Gar-/Heizprogramms, Garschritte, Temperaturwert (bei „Multicooker“), verzögerter Start und Zeitwert. Die LED-Anzeigen leuchten hell und sind in jedem Raum und bei jeder Lichtstärke gut sichtbar.

Der Benutzer wird bei der Bedienung des Multikochers keine Überraschungen erleben. Alle Funktionen und Merkmale sind typisch für diese Kategorie. In „Multicooker“ können Sie benutzerdefinierte Garzeiten und Temperaturen einstellen, und in vielen anderen Programmen können Sie auch die Betriebsparameter ändern. Nur ein Punkt ist hervorzuheben – der Prozess der Einstellung der Programmzeit. Wie oben beschrieben, wird die Betriebszeit mit den Tasten „Hour“ und „Min“ eingestellt. Durch Drücken der Taste wird der Parameter um 1 Stunde/Minute erhöht. Um die Einstellung zu verringern, drücken Sie einfach wiederholt die Taste, bis die Einstellung ihren Höchstwert erreicht hat, und beginnen dann, vom Mindestwert abwärts zu zählen. Die gleiche Geschichte wiederholt sich mit der Taste für die Temperatureinstellung. Im Prinzip kann man sich recht schnell daran gewöhnen, vor allem, wenn man den Multikocher noch nicht mit Tasten zum Verringern und Erhöhen der Kocheinstellungen bedient hat. Die zweite Möglichkeit, die Unannehmlichkeiten zu vermeiden, besteht darin, die Steuerung über ein mobiles Gerät zu verwenden.

Steuerung über ein Smartphone

Der mobile Multikocher wird auf die gleiche Weise und mit den gleichen Funktionen wie alle Ready for Sky-fähigen Geräte gesteuert. Dieser Multikocher kann von einem Bluetooth-fähigen Smartphone in unmittelbarer Nähe oder über ein spezielles Gate mit der R4S-App (jedes Smartphone mit Bluetooth-Verbindung genügt) gesteuert werden – von überall auf der Welt. Es ist klar, dass die Grenzen der eigenen Wohnung immer noch relevant sind, aber wir stellen langsam fest, dass es für diejenigen unserer Mitarbeiter, die mit dem R4S leben, zur Gewohnheit wird, das Abendessen auf dem Heimweg aufzuwärmen oder die kochende Brühe abzustellen, während sie an einem freien Tag mit den Kindern im Park spazieren gehen.

Die Steuerung erfolgt über die gleichnamige App. Die App kann kostenlos im App Store und bei Google Play heruntergeladen werden und funktioniert mit iOS-Versionen ab 9.0 und Android 4.4 KitKat und höher. Die App kommuniziert mit dem Gerät über Bluetooth. Um eine stabile Verbindung zu gewährleisten, darf Ihr Mobilgerät nicht weiter als 15 Meter vom Gerät entfernt sein.

Nach dem Start der App müssen Sie ein Konto erstellen oder sich bei einem bestehenden Konto anmelden. Dann müssen Sie den Multikocher an das Stromnetz anschließen und die Taste „Hour“ auf dem Bedienfeld 5 Sekunden lang gedrückt halten. Während der Verbindung erscheinen bewegliche Quadrate auf dem Display. Sobald die Verbindung hergestellt ist, piept das Gerät und geht in den Standby-Modus. In der App erscheint der RMC-M903S Multikocher in der Liste der verbundenen Geräte. Wenn Sie das Gerät auswählen, wird das Hauptmenü auf Ihrem Handy angezeigt und Sie können zu einem Rezeptabschnitt navigieren, ein automatisches Programm auswählen oder das Gerät schnell starten.

Wenn Sie letztere Option wählen, können Sie zwischen den drei Verfahren und dem Programm „Multi Cooking“ wählen. Wenn Sie auf „Multicooker“ tippen, können Sie die Temperatur und die Garzeit selbst einstellen sowie die Startverzögerung oder die automatische Aufheizfunktion aktivieren.

Beim Aufrufen des Menüs „Rezepte“ wird dem Benutzer eine Liste von Rezepten angezeigt, die nach Kochkategorien gruppiert sind. Wenn Sie zu einer Kategorie wechseln, können Sie alle Rezepte in der Datenbank anzeigen. Jedes Rezept hat drei Registerkarten: Prozess, Zutaten, Notizen. Sie können den Garvorgang direkt vom Rezept aus starten, ohne Programm, Zeit und Temperatur einstellen zu müssen.

Die letzte Registerkarte des Hauptmenüs – Programme. Durch Berühren der entsprechenden Taste wird dem Benutzer eine Liste aller automatischen Programme auf dem Bildschirm des Telefons angezeigt. Durch Anklicken des Programms können Sie die Garzeit und die Zusatzfunktionen Startverzögerung und Wiederaufwärmen einstellen. Wenn der Zyklus bereits begonnen hat, kann der Benutzer die Dauer oder die Temperatur mit Hilfe der Funktion „MasterChef Lite“ ändern

Von den Funktionen der Fernbedienung, die nützlich sein können, seien hier nur einige genannt:

• Die bequeme Startverzögerungsfunktion – stellen Sie einfach die Zeit ein, bis das Gericht fertig ist, und drücken Sie die OK-Taste;
• Im Programm „Multicooker“ können Sie die Temperatur schnell und bequem einstellen, vor allem beim Absenken;
• Es ist bequemer, das gewünschte Automatikprogramm auszuwählen und seine Parameter einzustellen, falls vorhanden;
• Das Rezeptbuch ist etwas umfangreicher als die gedruckte Version.

Im Allgemeinen gibt es keine Probleme mit der Smartphone-Steuerung. Der einzige Nachteil ist unserer Meinung nach, dass das Gerät ständig an der Steckdose angeschlossen sein muss. Wenn der Multikocher beispielsweise nicht läuft, kann der Benutzer nicht durch das Rezeptbuch blättern und das gewünschte Rezept auswählen. Der begrenzte Aktionsradius von 15 Metern in einem durchschnittlichen Haushalt ist kein Problem.

Operation

Das Gerät muss auf einer ebenen, horizontalen Fläche aufgestellt werden, damit der aus dem Dampfventil austretende heiße Dampf keine Tapeten, Dekorationen oder Elektrogeräte beschädigt. Wischen Sie das Gehäuse des Multikochers vor dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Waschen Sie die Schüssel und alle Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Der Hersteller empfiehlt außerdem, eine halbe Zitrone 15 Minuten lang im Multicooker zu dämpfen. Ein ähnlicher Vorgang sollte bei Bedarf wiederholt werden, um Lebensmittelgerüche zu entfernen.

Es gibt keine Probleme mit dem Betrieb. Das Gerät funktionierte wie erwartet, die Beschichtung der Pfanne verhinderte das Anhaften oder Anbrennen von Speisen, und die üblichen Pflegeroutinen wurden eingehalten. Ein oder zwei Worte zu dem, was wir für erwähnenswert halten.

Erstens ist die Schüssel mit Griffen viel praktischer als eine Standardschüssel mit runden Rändern. Die Griffe sind aus hitzebeständigem Material, so dass keine Topflappen oder Handtücher benötigt werden, um den Behälter aus dem Multikocher zu nehmen. Das ist äußerst praktisch.

Zweitens: Nachdem wir die Geräte mit einem nicht abnehmbaren Innendeckel getestet haben, achten wir jetzt immer auf dieses konstruktive Detail. Der abnehmbare Deckel ist sehr leicht zu reinigen, insbesondere nach längerem Kochen oder Schmoren von Speisen mit starkem, anhaltendem oder intensivem Geruch.

Drittens: Der Deckel des Multikochers schwingt beim Drücken der Taste abrupt auf, so dass er festgehalten werden muss. Natürlich wird es nicht abfallen, aber die Schärfe der Aktion ist ein wenig beängstigend.

Viertens erleichtert die App die Einstellung der Parameter für die Automatik- oder Multigarer-Programme. Dieser Aspekt wird im vorherigen Abschnitt ausführlich beschrieben.

Ansonsten ist der Redmond SkyCooker RMC-M903S ein robuster und zuverlässiger Multikocher, der alle seine Funktionen perfekt erfüllt.

Pflege

Das Gerät ist pflegeleicht: das Gehäuse wird bei Verschmutzung gereinigt, die Pfanne, der Deckel, das Dampfventil und die Kondensatauffangschale werden nach jedem Gebrauch entfernt.

Das Gehäuse muss mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abgewischt werden. Die Schale kann sowohl von Hand mit einem weichen Schwamm und Spülmittel als auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Dampfventil kann vom Deckel abgenommen, demontiert und gründlich gespült werden. Der Innendeckel muss ebenfalls entfernt und mit einem feuchten Tuch gereinigt oder gewaschen und getrocknet werden. Lassen Sie das Kondenswasser ab und spülen Sie den Behälter unter fließendem Wasser aus.

Wenn Flüssigkeiten, Speisereste oder Verunreinigungen in den Garraum gelangen, müssen diese entfernt und die Seiten, der Boden und die Heizplatte gereinigt werden. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch oder einen Schwamm und entfernen Sie etwaige Reinigungsmittelrückstände vorsichtig.

Unsere Messungen

Die Leistung des Redmond SkyCooker RMC-M903S Multikochers lag während des Betriebs zwischen 886 und 980 W, was dem angegebenen Wert entspricht. Im Standby-Modus verbraucht das Gerät etwa 2 Watt.

Während einer Stunde Betrieb des Programms „Dampf“ verbrauchte der Multikocher 0,444 kWh.

Im Modus „Schmoren“ dauerte die direkte Erwärmung 6 Minuten und 16 Sekunden für 25 Minuten, der Energieverbrauch betrug 0,088 kWh.

Praktische Prüfungen

In praktischen Tests konnten wir nicht nur den Bedienungskomfort, die Möglichkeiten der Automatikprogramme und die Angemessenheit der Voreinstellungen bewerten, sondern auch eine Reihe von köstlichen Gerichten zubereiten.

Hühnerherzen mit Buchweizengrütze in saurer Sahne gedünstet

Als erstes haben wir zwei große Zwiebeln im Modus „Stir-fry“ gebraten. Die Zwiebeln brauchten 15 Minuten, um zu karamellisieren und goldbraun zu werden.

Die vorgewaschenen, geschälten und zerkleinerten Hühnerherzen hinzufügen. Weitere 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

Salz, Gewürze und saure Sahne zu den Herzen und Zwiebeln geben. Als nächstes schalteten wir das Programm „Eintopf“ ein und reduzierten die Betriebszeit auf 25 Minuten. Wir schlossen den Deckel und vergaßen den Multicooker eine halbe Stunde lang, ohne einzugreifen. Wenn sie fertig sind, sind die Herzen weich und die Sauce ist reichhaltig, aber nicht zu feucht.

Wir füllten das Gericht in ein Gefäß um, spülten die Schale ab und fuhren mit der Garnierung fort. Den Buchweizen gründlich abspülen und mit 500 ml heißem Wasser pro 260 g Buchweizen übergießen (die Mengenverhältnisse sind aus dem Rezeptbuch). Stellen Sie das Programm „Müsli“ auf 35 Minuten ein. Das empfohlene Rezept war ausreichend, um einen krümeligen Buchweizenbrei zu erhalten. Buchweizenesser können diesen Brei mit etwas Butter essen, während er in unserem Teig als Beilage zu den Hühnerherzen in Sauerrahmsauce dient.

Ergebnis: perfekt.

Alle drei verwendeten automatischen Programme erzielten gute Ergebnisse. Sogar eine große Anzahl von Zwiebeln konnte bräunen, die Hühnernebenprodukte kochten gut und die Sauerrahmsauce war reichhaltig und nicht zu flüssig, was bedeutet, dass die überschüssige Feuchtigkeit aus dem Schmorprozess verschwunden war. Der Buchweizenbrei war in 35 Minuten gekocht, ohne dass wir eingreifen mussten.

Vinaigrette

Salate mit gedämpftem oder gebackenem Gemüse schmecken viel besser als in Wasser gekochtes Gemüse. Um das Programm „Gedämpft“ zu testen und das Fassungsvermögen des Behälters zu beurteilen, wurde beschlossen, das Gemüse für die Vinaigrette zu dämpfen. Kartoffeln, Möhren und Rote Bete gründlich abspülen. Legen Sie es in den dafür vorgesehenen Behälter. Die große Rote Bete ließ den Deckel des Dampfgarers nicht schließen, also haben wir die Wurzel in zwei Teile geschnitten. In den Behälter passen also zwei mittelgroße Kartoffelknollen, Karotten, zwei kleine Rote Bete und eine mittelgroße, in zwei Teile geschnittene Rote Bete. Gar nicht so schlecht.

Wählen Sie das Programm „Dampf“ und erhöhen Sie die Betriebszeit auf 40 Minuten. Der Countdown für das Kochen beginnt, sobald das Wasser in der Schüssel kocht. Dies dauerte etwa 10 Minuten. 10 Minuten vor Ende des Zyklus öffneten wir den Multikocher und nahmen die Kartoffeln, Karotten und Rote-Bete-Hälften heraus, die noch ziemlich weich waren. Die beiden kleinen, ganzen Rüben waren noch etwas steif, also haben wir die Handy-App und Masterchef Lite benutzt, um den Prozess um weitere 30 Minuten zu verlängern. Nach einer Stunde Wärmebehandlung hat die Rote Bete den Weichheitsgrad erreicht, der es erlaubt, das Gemüse als gekocht zu bezeichnen.

Der Kondenswasserbehälter war nicht einmal zu einem Viertel gefüllt, was wir als gut bezeichnen können – selbst bei langen Garzeiten besteht keine Gefahr, dass der Behälter überläuft oder regelmäßig geleert werden muss.

Nach dem Abkühlen des Gemüses dieses in Würfel schneiden und die fein gehackte violette Zwiebel, die eingelegten Gurken, die Erbsen und eine Soße aus unraffiniertem Sonnenblumenöl, Apfelessig und zerstoßenen Senfkörnern hinzufügen.

Ergebnis: perfekt.

Chłodecz

Für die Herstellung der Sülze haben wir zwei Rinderschwänze und eine große Schweinshaxe verwendet. Die Fleischprodukte so filetieren, dass sie in die Schüssel des Multikochers passen. Mit dem Wasser aufgießen und mit Salz, Lorbeerblatt und schwarzem Pfeffer würzen.

Wir stellen das Programm „Eintopf“ ein und erhöhen die Zykluszeit auf 8 Stunden, ohne die Heizfunktion auszuschalten – so bleibt die reichhaltige Brühe warm, bis wir Zeit für die letzte Phase des Kochens haben: das Fleisch herausnehmen und in die Form gießen. Die Temperatur der Brühe während des eigentlichen Kochvorgangs lag zwischen 88 und 95 °C. Die Flüssigkeit köchelte leicht, fast kochend, erreichte aber nicht den Siedepunkt.

Wir kochten die Fleischprodukte am Abend, und um 11 Uhr war die Brühe heiß und unglaublich reichhaltig. Sobald sie etwas abgekühlt war, wurde sie sofort hart. Wir schneiden das Fleisch von den Rinderschwänzen ab und hacken es fein, schälen und hacken etwa einen halben Kopf Knoblauch, mischen das Fleisch mit dem Knoblauch und gießen die Brühe darüber.

Am Abend hatten wir eine schöne, dicke Marmelade mit viel weichem, gut gekochtem Fleisch. Es wurde keine zusätzliche Gelatine hinzugefügt. Nach 8 Stunden Köcheln sind alle notwendigen Zutaten aus den Knochen und Schweinefüßen herausgekocht, so dass ein hochwertiger Aufschnitt entsteht.

Ergebnis: perfekt.

Hähnchenbrötchen mit Käse und sonnengetrockneten Tomaten

Dieses Gericht wurde von einem Rezept aus dem Rezeptbuch inspiriert. Wir haben eine Hähnchenbrust genommen, sie abgeflacht und an einigen Stellen zurechtgeschnitten, um eine mehr oder weniger gleichmäßige Schicht zu erhalten. Wir haben die Brust paniert, gesalzen, mit geriebenem Hartkäse und gehackten sonnengetrockneten Tomaten bestrichen und mit getrocknetem Basilikum bestreut. Das Fleisch sanft aufrollen. Dann wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Brusthälfte. Die Rollen wurden sorgfältig in einen speziellen Beutel gelegt und versiegelt.

Wir haben das Programm „Multi Cooking“ wie folgt eingestellt: Temperatur – 68 °C, Zeit – 2 Stunden 45 Minuten. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Tüte mit den Brötchen heraus, lassen Sie sie abkühlen und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Nach ein paar Stunden wird die Flüssigkeit abgegossen und in Scheiben geschnitten.

Die Hähnchenbrust war zart, überhaupt nicht trocken und durchdrungen vom Duft der Tomaten und des Basilikums, der Käse verlieh dem einfachen Produkt einen Hauch von Raffinesse.

Ergebnis: perfekt.

Pizza

Für die Zubereitung des Hefeteigs benötigen wir:

500 g Weizenmehl, 270 g Wasser, 50 g Olivenöl, 1 Esslöffel Zucker. Esslöffel, Salz – 1 Teelöffel. einen Löffel Trockenhefe – 1 Teelöffel. Löffel

Wir kneten den Teig und geben ihn in die Schüssel eines mit Pflanzenöl gefetteten Multikochers. Wir haben den Teig mit dem Programm „Multi Cooking“ gegart und die Parameter wie folgt eingestellt: Zeit – 1 Stunde, Temperatur – 35 °C.

Nach dem Ertönen des Summers, der das Ende des Teigs signalisiert, fasst die Schüssel die 2 bis 2,5-fache Menge des Teigs. Der Teigklumpen ist gleichmäßig erhitzt, der Boden, der mit dem Boden in Berührung kommt, ist weich, nicht unterbacken oder ausgetrocknet.

Wir haben, wie im Rezept im Rezeptbuch empfohlen, 160 g Teig genommen. Die Tortilla formen, in eine Schüssel legen und auf dem Boden ausbreiten, so dass kleine Seiten entstehen. Wir bestreichen den Teig mit einer Mischung aus Mayonnaise und Tomatenmark und bestreuen ihn mit getrocknetem Basilikum. Legen Sie die halb geräucherten Wurstscheiben, Champignons und Tomaten darauf und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Käse.

Gekocht im Programm „Pizza“, ganz im Vertrauen auf die Werkseinstellungen. Nach 25 Minuten nehmen wir das fertige Gericht aus der Schüssel. Der Teig ist durchgebacken, der Boden ist geröstet und knusprig, die Füllung ist warm und der Käse ist geschmolzen. Die perfekte Größe für eine Person, die relativ schnelle Zubereitung und die Möglichkeit, ein Gericht vorzubereiten, machen dieses Gericht sehr attraktiv, auch ohne seine geschmacklichen Vorzüge zu bewerten.

Wir können zusammenfassen, dass der Prüfzyklus perfekt verlaufen ist. Die Betonung liegt nicht so sehr auf der Tatsache, dass sich der Teig vergrößert hat – wohin würde er mit Qualitätshefe gehen -, sondern auf der Tatsache, dass der Teig seine gleichmäßige Dichte beibehalten hat und nicht am Boden ausgetrocknet/gehärtet ist, wie es bei anderen Modellen von Multikochern der Fall war. Das eingebaute Backprogramm funktionierte ebenfalls gut und ermöglichte es, eine Pizza zu essen, ohne die Temperatur einzustellen und die Dauer des Vorgangs zu berechnen: Auf Knopfdruck erhält man das Ergebnis. Was braucht ein vielbeschäftigter moderner Mann sonst noch??

Ergebnis: perfekt.

Schlussfolgerungen

Der Redmond SkyCooker RMC-M903S Multikocher erwies sich als ein gut gemachtes Gerät, das mit angemessenen und vorhersehbaren Ergebnissen arbeitete. Ausgestattet mit den Standardfunktionen (automatisches Aufwärmen, Wiederaufwärmen, verzögerter Start), 17 Automatikprogrammen und der Ready for Sky-Fernbedienungstechnologie, die die Bedienung des Multikochers über ein Telefon oder Tablet ermöglicht.

In der ganzen Zeit, in der wir das Programm benutzen, haben wir keine größeren Mängel feststellen können. Der Multicooker eignet sich gleichermaßen für Sous-Vide, Braten und Backen. Zu den besonderen Details gehören die Griffe an der Seite der Pfanne. Dies war eine sehr gute Lösung und machte die Benutzung des Multikochers sehr einfach. Fügen Sie eine weitere Schüssel gleicher Größe hinzu, und Sie können Ihren Multikocher noch effizienter nutzen – vor allem, wenn Sie mehrere Gerichte zu servieren haben, z. B. ein Hauptgericht und eine Beilage.

Die Steuerung des Redmond RMC-M903S Multikochers ist einfach, die eingebauten Programme helfen dabei, auch unerfahrenen oder nicht kochbegeisterten Benutzern gleichbleibend gute Ergebnisse zu erzielen. Von den Nuancen beachten Sie die Unannehmlichkeit der Einstellung oder Anpassung der Temperatur und Zeit – keine Taste, um die Einstellungen zu reduzieren. Die Werte können nur bis zu ihrem Maximum steigen und beginnen erst dann, von den Minimalwerten abwärts zu zählen. Dadurch lässt sich der M903S besonders einfach von einem mobilen Gerät wie einem Telefon oder Tablet aus bedienen.

Vorteile von

• gutes Aussehen und hohe Verarbeitungsqualität
• Pfanne mit Griffen
• Eingebaute automatische Programme
• Möglichkeit zum Kauf von zusätzlichem Zubehör
• Fernsteuerung über ein mobiles Gerät von jedem Ort der Welt aus

Minuspunkte

• Vom Bedienfeld aus ist es nicht sehr bequem, die Temperatur und die Betriebszeit von den Werkseinstellungen herunterzusetzen