Merkmale von Umlufthauben

Technisch gesehen sind Umluft- oder Zirkulationshauben für Küchen im Grunde keine Umlufthauben, denn sie saugen die verschmutzte Luft nicht ab, sondern reinigen sie durch filtert und führt es zurück in die Küche. Diese Art der Belüftung gilt aus Expertensicht als die kostengünstigste. Für viele Küchen sind gefilterte Geräte die beste Wahl.

Funktionsweise der Umlufthaube

Hochhäuser haben oft Probleme mit ihren Lüftungssystemen: Sie bekommen nicht genug Luft durch ihre Kanäle oder sie lüften überhaupt nicht, weil die Kanäle verstopft sind. Hier kommt eine nicht belüftete Dunstabzugshaube oder einfach eine Umluft-Dunstabzugshaube ins Spiel.

Fan Die Dunstabzugshaube dreht sich horizontal über dem Kochfeld und saugt die Kochluftströme in die Düse des Systems. Dieser Strömungsweg trifft auf spezielle Fettfilter, die die Fettpartikel an der Gewebeoberfläche ablagern. Die Haube wird dann von Gerüchen gereinigt und der Luftstrom wird in den Raum zurückgeführt. Schalten Sie das System aus und öffnen Sie ein Fenster, um den Raum nach dem Abendessen zu lüften, damit wieder eine normale Atmosphäre entsteht.

wichtig! Die Luftfeuchtigkeit in der Küche ist ohne systematisches Lüften nicht mehr vorhanden und die Zufuhr von frischem Sauerstoff erfrischt den gesamten Raum.

In modernen Stadtwohnungen werden dichte Fenster eingebaut, die den Lärm von der Straße eliminieren, aber der Luftstrom in den Raum muss konstant sein.

Die Funktion einer Umluft-Dunstabzugshaube

Wann sollte eine kanalfreie Haube installiert werden?

Nicht immer erlauben die technischen Gegebenheiten im Küchenraum eine Zu- und Ablüftung. Der Einbau einer Umluft-Dunstabzugshaube ist in diesen Fällen die ideale Lösung.

1. Wenn der Raum klein ist, ist der Lüftungsschacht defekt oder fehlt.
2. Wenn es schwierig ist, Luftabzüge in den Innenraum einzubauen und wenn es nicht möglich ist, ein 130 mm großes Loch in die Wand zu schneiden.

Eine kanalfreie Dunstabzugshaube kann an Orten installiert werden, an denen kein Abluftkanal vorhanden ist.

Vorteile und Nachteile

Die Installation dieser Art von Abzugshauben unterscheidet sich nicht von der Standardaufstellung ähnlicher Geräte, aber ihre Autonomie wesentlich höher. Sie sind nicht an ein Belüftungssystem gebunden, weshalb die Konstrukteure eine Reihe von Kompakthauben entwickelt haben ausziehbare Ausführung, Wenn die Rückführung verwendet wird. Sie werden als Teleskophauben bezeichnet. Im Betrieb filtern sie, indem sie einen starken Seitenzug erzeugen, der alle Verunreinigungen zusammen mit dem Luftstrom ansaugt. Wenn Sie es ausschalten, wird das System in die Tischplatte versenkt, sehr praktisch und genial.

Vorteile

Dieser Gerätetyp verfügt über eine etwas geringere Kapazität und Leistung, was es den Herstellern jedoch ermöglichte, die Kosten zu senken, was den Benutzern nur recht ist. Alle Komponenten des Systems werden weniger beansprucht, so dass sie wesentlich länger halten können, ohne Unfälle zu verursachen.

In einem solchen System gibt es keinen Platz für Rückwärtszug. Die freistehende Position gibt Ihnen die Freiheit, die Dunstabzugshaube dort zu platzieren, wo es für Sie am bequemsten ist, unabhängig davon, wo sich der Lüftungsschacht befindet.

Umlufthaube im Inneren der Küche

Benachteiligungen

Der größte Nachteil dieser Geräte ist der häufige Austausch der Filter, da diese Art von Dunstabzugshaube mindestens ein- bis zweimal im Jahr gewechselt werden muss. Zumal eine Kombination aus Fett- und Aktivkohlefilter für eine perfekte Filtration sorgt. Fettfilter lassen sich ebenso wie fettiges Küchengeschirr mit speziellen Produkten leicht reinigen (lesen Sie mehr über die Reinigung einer fettfreien Haube).

Wählen Sie beim Kauf gängige Modelle mit Standardgrößen – so finden Sie leichter Ersatzkassetten.

Ein Nachteil ist, dass solche Systeme nicht über Gas Die Kochfläche – sie ist nicht in der Lage, die Zersetzungsprodukte der Verbrennung zu bewältigen, wodurch der Sauerstoff verbrannt wird und die Umwälzung ineffizient und sinnlos wird.

Welche Filter werden verwendet?

Konventionell Bildschirme Metallfilter im unteren Teil der Umlufthaube sind das Minimum an Filtern, das in jeder Küche benötigt wird. Sie sind so konzipiert, dass sie kleine Fettpartikel aus der Luft abscheiden. Ihre Wirkung ist ganz einfach: Wenn die Luft durch das feine Metallnetz strömt, hinterlässt die verschmutzte Luft kleine Fettpartikel auf der Oberfläche. Je feiner und komplizierter die Maschen sind, desto mehr Fett bleibt auf den Maschen zurück. Nach einer gewissen Zeit wird das Sieb entfernt und von der Fettablagerung gewaschen.

Die Gitter sind in der Regel aus rostfreiem Stahl, die preisgünstigen Modelle sind aus hochfestem Aluminium gefertigt.

Zusätzliche Filter sind für die Geruchsabscheidung erforderlich:

1. Einweg-Liner Hergestellt aus Papier, Kunstfaser oder Vlies. Sie müssen ersetzt werden, wenn das Muster auf ihnen nicht mehr sichtbar ist.
2. Acryl, sind recht selten, aber sie sind bereits wiederverwendbar. Seien Sie beim Waschen vorsichtig und schleudern Sie sie nicht, um die Fasern nicht zu beschädigen.
3. Kohlefilter Die Filter sind dicker, so dass sie unangenehme Gerüche zurückhalten, die durch verbranntes Öl verursacht werden. Sie sind in der Lage, die Luft wirksam zu reinigen. Gebrauchte Aktivkohlefilterkassetten sind nicht wieder zu verwenden, sondern durch neue zu ersetzen. Wie oft Sie sie ersetzen müssen, hängt davon ab, wie oft Sie Ihre Geräte benutzen.

Kohlefilter

Jeder Hersteller von Dunstabzugshauben, ob mit oder ohne Umluft, muss die Filterelemente in der mit der Haube gelieferten Gebrauchsanweisung angeben und darauf hinweisen, wann sie zu ersetzen sind. Einige haben ein Intervall von nicht mehr als 3 Monaten und andere nach einer langen Nutzungsdauer von einem halben Jahr.

Die modernsten Kassettenfilter werden geliefert mit Indikatoren, die die höchsten Verstopfungen melden. Das ist sehr praktisch – Sie wissen genau, wie oft Sie den Filter bei jedem Gebrauch austauschen müssen. Achten Sie bei der Auswahl der Kassette darauf, dass es keine Lücken gibt; übergroße Filter passen einfach nicht.

Mythen über Filter

Die Meinungen der Nutzer über die Vorteile der verschiedenen Dunstabzugshaubenmodelle gehen weit auseinander. Der Streit dreht sich vor allem um die Effizienz der Filter und die Qualität ihrer Entfernung.

Geringe Filterwirkung

Keine Dunstabzugshaube beseitigt alle Gerüche zu 100 % aus einer Küche. Das Abluftsystem für kontaminierte Luft ist nicht für alle städtischen Wohnungen geeignet, da die Lüftungskanäle und -schächte in Wohnblocks verstopft sind. Für jede Wohnung ist eine eigene Steckdose erforderlich – eine Sondergenehmigung ist erforderlich. Die wesentliche Aufgabe einer Dunstabzugshaube ist die Beseitigung von Verbrennungsprodukte, Ruß- und Fetttropfen, t. k. Ihre Ablagerungen auf Möbeln und Wänden sind keine Zierde für den Raum und schädlich für die Gesundheit. Zirkulationsfilter sind eine hervorragende Lösung für dieses Problem.

Die Evakuierungssysteme verfügen auch über Filter, die den Motor und die Luftkanäle schützen; diese müssen ebenfalls regelmäßig ausgetauscht werden.

Im Grunde genommen gibt es keine Möglichkeit, diese unangenehmen Gerüche vollständig zu beseitigen, unabhängig von der Ausführung der Haube. Beide Systeme erbringen ausreichende Leistungen bei der Entfernung von Ruß- und Fetttröpfchen.

Filter können die Leistung verringern

Ein weit verbreiteter Irrglaube, der nicht durch Zahlen untermauert wird – niemand hat jemals eine Studie zu diesem Thema durchgeführt, geschweige denn Messungen oder Leistungsvergleiche vorgenommen. Moderne Aktivkohlefilter sind sehr fein und beeinträchtigen weder die Absaugleistung noch die Leistung einer Dunstabzugshaube.

Fett verstopft das Metallgitter, das in allen Arten von Abzugshauben vorhanden ist und regelmäßig gewaschen wird.

Verluste sind vorhanden bei Installation durchgehende Systeme: ein Bogen verringert den Wirkungsgrad um 10 %, und ohne sie ist keine verdeckte Führung möglich – mindestens zwei Bögen sind vorgeschrieben. Berechnen Sie: 265 m³Stündliche Abzugshaube per Hand, habe die Abzugshaube mit zwei Bögen minus 20 % gemacht und schließlich 265-53=212 cbm/h erhalten. m./ch

Fazit: Glauben Sie keinen ungeprüften Informationen und falschen Mythen. Leistung und Kapazität müssen unter Berücksichtigung der eingebauten Filter angegeben werden.

Auswahlkriterien

Die Abzugshauben müssen nach Ihren Bedürfnissen, dem Raumkonzept, den technischen und Installationsanforderungen und den Kosten ausgewählt werden.

1. Wenn Sie den Herd intensiv für die Zubereitung der ersten und zweiten Gerichte nutzen, müssen Sie Folgendes beachten die Luftreinigungskapazität des Systems. ein wichtiges Kriterium für die Beurteilung der Häufigkeit des Filterwechsels. Wenn auf der Kochstelle häufig gebratene oder gebackene Gerichte, Suppen und Borschtsch gekocht werden, ist ein ressourcenschonendes Gerät ratsam. Er kostet mehr, erfordert aber keinen häufigen zusätzlichen Filterwechsel.
2. Der Stil Ihrer Kücheneinrichtung ist ein wichtiges Kriterium für die Auswahl einer Umluft-Dunstabzugshaube. Eine Dunstabzugshaube mit einem harmonischen Design muss so gewählt werden, dass sie nicht vom Gesamtstil des Geräts ablenkt.
3. Einige Küchenmöbelsets bieten Platz für Einbaugeräte, einschließlich Abzugshauben. In diesem Fall müssen Sie das richtige Gerät für die jeweilige Aufgabe auswählen Eine Umluft-Dunstabzugshaube ist ein Einbaumodell.

Welche Merkmale sollten berücksichtigt werden?

Alle Geräte sind durch Herstellervorgaben gekennzeichnet, die bei der Kaufentscheidung berücksichtigt werden müssen.

Umwälzgeräte gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Wählen Sie die Form und Größe der Einheit sollte sich nach der Kochfläche des Kochfeldes richten. Die Abmessungen der Haube müssen größer sein als das Kochfeld, und die Form muss in den Innenraum passen.

die Kapazität des Geräts einen direkten Einfluss auf das Ergebnis der Luftreinigung in der Küche haben. Die Luftwechselrate durch Umluft muss den SNiP.

Der optimale Luftdurchsatz lässt sich einfach berechnen, indem man das Raumvolumen mit 12 multipliziert. Für Küchen, zum Beispiel, 33.6 m³ (3 x 4 m und eine Höhe von 2.8 Meter), ist ein System mit einer Mindestluftleistung von 403 m³/h geeignet.

Lesen Sie hier mehr über die Berechnung der Entlüftungsleistung.

Das Modell muss ausgestattet sein mit Geschwindigkeitsregler (mindestens 3). Die Luftaustauschrate bestimmt, wie oft die Luft in der Küche ausgetauscht wird. Mehrere Modi ermöglichen es, die optimale Geschwindigkeit zu wählen, damit die Luft zirkulieren und reinigen kann, ohne zu laut zu sein.

Beachten Sie, dass der charakteristische Geräuschpegel des Geräts bei maximaler Belastung 50 Dezibel nicht überschreiten darf.

Das in der Dunstabzugshaube verwendete Filtersystem ist ein ebenso wichtiges Gerät, aus dem man wählen kann. Hersteller produzieren Geräte mit 1- und 2-stufiger Filtration. Bei den 1-stufigen Systemen gibt es zwei Arten von Filterelementen: einen Einweg-Acrylfilter oder eine Mehrwegkonstruktion mit austauschbarem Filtereinsatz. Beim ersten Typ muss der Filter regelmäßig ausgetauscht werden, beim zweiten Typ ist ein Austausch des Filtereinsatzes erforderlich. Beide Filter sind sehr effizient bei der Entfernung von Fetten und Dämpfen, können aber keine spezifischen Gerüche entfernen. 2-stufige Filterhauben sind effizienter, da sie über einen zusätzlichen Aktivkohlefilter verfügen, der bestimmte Gerüche zurückhält.

Betrachtete Klasse von Küchengeräten Ausgestattet mit einem Lichtsystem, Derjenige, der Ihnen ein Gefühl von Gemütlichkeit und Komfort beim Kochen von Speisen unterschiedlicher Komplexität vermittelt. Die Beleuchtung kann mit LED-, Halogen-, Leuchtstoff- oder Glühbirnen-Lichtquellen erfolgen.

Zusätzliche Funktionalität

Umlufthauben können mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet werden, die mehr oder weniger Komfort bieten.

1. Bedienfeld mit Drucktasten- oder Touchscreen-Steuerung zur Anzeige der Betriebsparameter der Haube während des Umluftverfahrens.
2. Ein Anzeigesystem, das den Verschmutzungsgrad der Filter anzeigt und so die Einschätzung erleichtert, wann die Filter gewechselt werden müssen.
3. Automatische Kontrolle der Kochleistung durch anpassbare Sensoren.
4. Ein/Aus-Timerfunktion in der Dunstabzugshaube.
5. Verschiedene Arten von Abdeckungen zur einfachen Reinigung und Entfernung von Schmutz.