Kochfeld (60 Fotos): Typen, Hersteller von Einbau-Elektrokochfeldern, wie sie funktionieren und in welcher Höhe man sie aufhängen sollte

Wie sähe die perfekte Küche aus?? Geräumig, praktisch, attraktiv und hochfunktional. Die Funktionalität Ihrer Küche wird weitgehend durch ihre technische Ausstattung bestimmt. Eine moderne Küche erfordert moderne Geräte.

Die Küche ist vor allem ein Ort für die Zubereitung von Speisen. Ihre anderen Funktionen sind zweitrangig. Deshalb liegt der Schwerpunkt bei der Küchenplanung meist auf dem Kochbereich. Sie wird als „heiße Zone“ bezeichnet. Die Kochnische ist der Mittelpunkt dieses wichtigen Bereichs.

Wenn Sie über die Anordnung, das Design und die interne Organisation Ihrer Küche nachdenken, stehen Sie vor der Entscheidung, ob ein eingebautes oder ein herkömmliches Kochfeld besser ist? Hier finden Sie einen Überblick über die Vor- und Nachteile der beiden!. Das Abwägen der Vor- und Nachteile wird Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen und die Küchenzeile zu kaufen, die den Bedürfnissen Ihrer Familie am besten entspricht.

Kochfeldtypen

Kochfelder werden nach verschiedenen Kriterien eingeteilt: nach Steuerung, nach Material, nach Form, nach Heizelement.

Grundtypen von Herdplatten:

• Elektrisch. Sie werden mit Strom betrieben;
• Induktion. Die Platte erwärmt sich erst, wenn Sie das Geschirr darauf abstellen;
• Gas. Das Äquivalent eines Gaskochfeldes;
• Kombiniert. Solche Herde haben sowohl Gas- als auch Elektrobrenner. Der Preis für diese Kochfelder ist sehr hoch, weshalb sie nur von großen Unternehmen hergestellt werden.

Die Art der Steuerung der Kochplatten umfasst:

• Abhängig. Wird über einem Backofen angebracht, der mit Schaltern ausgestattet ist;
• Eigenständig. Funktioniert unabhängig vom Backofen;
• Touchscreen. Die Bedienung erfolgt durch Berühren der Oberfläche;
• Knopf-Kochfelder. Ausgestattet mit einem Drehknopf zur Steuerung der Funktionen;
• Mechanisch. haben Steuerhebel.

Freistehende Herde

Vorteile

Mobilität. Der Hauptvorteil des traditionellen Backofens gegenüber den modernen Einbauküchengeräten ist seine Mobilität. Ein freistehender Herd ohne Möbel. Das elektrische Gerät ist nur an das Stromnetz und das Gasgerät an die Gasversorgung angeschlossen. Ein freistehender Herd kann überall in der Küche aufgestellt werden, ohne dass Möbelstücke hinzugefügt werden müssen. Im Falle eines Umbaus oder einer Umstrukturierung kann es einfach umplatziert werden. Er kann genauso gut durch einen neuen freistehenden Herd ersetzt werden, ohne dass teure Möbel ausgetauscht werden müssen.

Einfache Installation und Verbindung. Aufstellen und Anschließen eines freistehenden Herdes ist ein Kinderspiel. Stellen Sie das Kochfeld einfach an den gewünschten Ort und verbinden Sie es mit dem

Vertrautes Design. Menschen haben unterschiedliche Vorlieben. Manche Menschen umgeben sich gerne mit den neuesten und modernsten Geräten. Und manche Menschen halten an traditionellen, bewährten Lösungen fest. Ein freistehender Herd ist für viele Hausbesitzer die bevorzugte Wahl.

Erschwinglicher Preis. Wenn Sie nur ein kleines Budget für den Kauf und die Installation von Küchengeräten zur Verfügung haben, ist ein freistehender Herd die beste Wahl. Der Kauf eines herkömmlichen Herdes mit Backofen ist um eine Größenordnung billiger als die Anschaffung eines Gerätes mit eingebautem Backofen und separatem Kochfeld.

Benachteiligungen

Erschweren die Reinigung in der Küche. Zwischen dem freistehenden Herd, der Wand und den Küchenschränken gibt es immer Zwischenräume, die schwer zugänglich sind. Es ist nicht einfach, den dort angesammelten Schmutz gründlich und regelmäßig zu entfernen.

Einteilige Konstruktion mit Ofen. Backofen und Kochfeld sind durch ein einziges Gussteil untrennbar miteinander verbunden. Einteilige Konstruktion für manche kein Problem. Und manche Leute ziehen es vor, in verschiedenen Teilen der Küche zu braten, zu kochen, zu backen und zu kochen.

Niedrige Ofenposition. Die untere Position des Backofens ist nicht für jeden geeignet. Es ist notwendig, sich beim Öffnen und Schließen der Tür an den Ofen zu lehnen und den Vorgang durch das Türglas visuell zu überprüfen.

Induktionskochfeld

Induktionskochfelder verfügen über eine Autofokus-Funktion, d. h. der Teil des Kochfeldes, auf dem das Kochgeschirr steht, wird automatisch aufgeheizt, was Energie spart.

• Der Autofokusmodus kann durch Berühren des Symbols auf dem Touchscreen oder durch Drehen des Hebels aktiviert werden.
• Die Oberfläche hört auf zu heizen, wenn Sie das Kochgeschirr entfernen oder wenn Flüssigkeit auf den erhitzten Teil der Oberfläche tropft.
• Diese Art von Herd verbraucht genauso viel Strom wie ein Elektrokochfeld, heizt aber schneller auf und kocht daher schneller.

Sie können Wasser in einem Topf in fünf Minuten zum Kochen bringen. Ein Induktionskochfeld ist pflegeleichter und die Temperatur lässt sich leichter regulieren.

Das Induktionskochfeld selbst heizt den Raum nicht auf, was im Sommer von Vorteil ist. Die Nachteile von Induktionskochfeldern sind ihre hohen Kosten und die Tatsache, dass der Einfluss des Magneten, der das Kochfeld antreibt, auf die menschliche Gesundheit noch nicht vollständig erforscht ist. Induktionskochfelder können fest eingebaut oder tragbar sein.

Merkmale der Kochfelder

Das gusseiserne Kochfeld hat seinen Namen von dem Heizelement aus Nickel, Chrom und Eisen unter der Scheibe.

Wenn das Element durch elektrischen Strom erhitzt wird, gibt es die Wärme an die Scheibe weiter, die das Kochgeschirr erhitzt.

• Die Wärme wird gleichmäßig über die Oberfläche verteilt und die Heizleistung hängt von der Dichte der Gusseisenspule ab.
• Das Halogenelement heizt sich auf und kühlt dank der Spule, die mit der Halogenlampe zusammenarbeitet, schnell ab.
• Elektrische Kochfelder haben verschiedene Schalter, aber Gas-Kochfelder haben immer mechanische Schalter.

Die Touch-Bedienelemente haben zusätzliche Funktionen zu den Hauptfunktionen. In der Regel gibt es eine Zeitschaltuhr, eine Kindersicherung, die Erhöhung der Leistung einer Heizfläche auf Kosten der anderen.

Versenkte Kochfelder

Die Hersteller von Kochfeldern bieten mehrere Arten von Einbaumodellen an:

• Unabhängige Herde, die sich ein Bedienfeld mit dem Backofen teilen;
• Unabhängige Geräte können überall in der Küche installiert werden, weshalb sie als besonders praktisch gelten.

Typische Paneeltiefen von fünfzig bis fünfundfünfzig Zentimetern, die Breite hängt von der Anzahl der Brenner ab. Kochfelder sind im Allgemeinen mit vier oder zwei Brennern erhältlich, es gibt aber auch Kochfelder mit fünf oder sechs Brennern.

Die Breite dieser Platten variiert zwischen 75 und 116 Zentimetern. Gaskochfelder werden komplett mit Kochfeldern geliefert und sind in den Ausführungen massiv, einzeln, mit einem Brenner oder als Sektion erhältlich.

Es gibt Brenner:

• Band, d.h. ein Heizelement in Form eines Bandes. Sie heizen schnell auf und sind leicht zu pflegen;
• Schnelle, spulenförmige Kochfelder heizen auf und kühlen schnell ab;
• Induktiv. Sie erhitzen nur das Kochgeschirr, das auf ihnen steht;
• Halogen.

Was ist ein Einbaukochfeld?

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Ein solches Modell stellt zwei separate Elemente dar – das Kochfeld und den Backofen. Sie können einen einzigen Regler haben, der sich in der Regel auf der Oberfläche des Ofens befindet, oder sie können unabhängig voneinander sein. Die Bedienelemente sind dann separat angeordnet.

Eine Option mit unabhängigen Komponenten ist mobil. Der Backofen kann überall auf dem Herd platziert werden.

Vielseitigkeit und ergonomisches Design gelten als die Hauptvorteile dieses Modells. Dies ist besonders in kleinen Räumen nützlich, in denen es nicht ratsam ist, den Raum mit großen Geräten zu überladen. Mit Einbaugeräten können die Geräte kompakt und einfach zu bedienen sein.

Funktionsprinzip

Die Besonderheit dieses Kochfeldes ist die Glaskeramikplatte, die den Hauptunterschied zu herkömmlichen Kochfeldern darstellt. Brenner sind durch Kreise oder Ovale gekennzeichnet, unter denen sich ein Heizelement befindet, das die Hitze auf das Kochgeschirr überträgt.

• Gaskochfelder haben eine Gaszufuhr mit langsamer Freigabe. Wenn die Flamme erlischt, wird die Gaszufuhr aus Sicherheitsgründen automatisch unterbrochen.
• Einige Modelle verfügen über eine Turbo-Brennerfunktion – mehrere Flammenreihen, die das Kochgeschirr aufheizen und das Essen schneller garen.
• Automatische Zündfunktion: Unter dem Kochfeld befindet sich ein Element, das einen Funken erzeugt, um die Flamme zu entzünden.

Es gibt Modelle, bei denen das Kochfeld mit einem Grill kombiniert ist, der mit einem Glaskeramikkochfeld oder einem gusseisernen Grill ausgestattet sein kann. Die Speisen können direkt auf dem Rost gegart werden, wobei sich die Kochschale mit der Flüssigkeit direkt darunter befindet.

Was ist der Unterschied zwischen einem Einbaukochfeld und einem herkömmlichen Kochfeld?

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Die erste Option, bei der Backofen und Herd durch Drähte verbunden sind, ist konservativer. Übereinander, als ob Sie einen freistehenden Herd in eine Wand einbauen würden. Es ist nicht möglich, sie in einem gewissen Abstand zueinander zu platzieren.

Nicht viele Menschen mögen heute das veraltete Design. Diese Unterschiede haben einen großen Einfluss auf die Wahl der Geräte. Die meisten neuen Hausbesitzer oder diejenigen, die eine komplette Renovierung planen, entscheiden sich für ein Einbaugerät. Sie kann nach Ihrem Geschmack und Ihren persönlichen Vorlieben positioniert und in die Gestaltung Ihrer zukünftigen Küche einbezogen werden.

Die einteilige Arbeitsplatte und die einfache Positionierung des Kochfeldes sehen ästhetisch ansprechend aus und sind bequem zu bedienen. Es verhindert auch, dass sich Lebensmittelpartikel in den Ritzen verfangen, die einfach nicht vorhanden sind.

Wahl des Kochfeldes

Welche Arbeitsplatte ist besser?? Es ist schwierig, eine eindeutige Antwort auf diese Frage zu geben, da die Eigenschaften der Kochfelder unterschiedlich sind. Das Gasmodell ist zum Beispiel mit Brennern mit einer Leistung von einhundert bis dreieinhalbtausend Watt ausgestattet.

Diese Art von Kocher heizt auf und kocht schnell, so dass viele Nährstoffe erhalten bleiben. Gaskochfelder gelten als wirtschaftlich und praktisch.

Elektrokochfelder sehen eleganter aus als Gaskochfelder. Unter den Brennern befindet sich ein Heizelement.

• Sie haben den Vorteil, dass keine Abgase entstehen, sind aber im Betrieb teurer als Gasherde.
• Kombinationskochfelder sind in der Regel dort zu finden, wo es keine zentrale Gasversorgung gibt.
• Die Kosten für diese Kochfelder stehen in direktem Verhältnis zum verwendeten Material.
• Ein Glaskeramikkochfeld ist die beste Wahl, weil es leicht zu reinigen ist und sehr repräsentativ aussieht.

Wie man ein Kochfeld auswählt? Zunächst müssen Sie sich für die Art der Beheizung Ihres Geräts entscheiden. Die beste Wahl ist ein Induktions- oder Halogenheizelement.

Achten Sie bei der Auswahl eines Kochfeldes auf die Größe und Form der Brenner. Das Kochgeschirr sollte gut auf die Kochstellen passen. Die Abmessungen der Brenner und Heizzonen sind variabel.

Material der Herstellung

Die Kosten und die Wartungsfreundlichkeit Ihres Kochfeldes hängen von dem verwendeten Material ab. So werden die Emaille-, Edelstahl- oder Glaskeramik-Kochfelder verwendet.

Die wirtschaftlichste Wahl ist ein emailliertes Gerät, das jedoch mit Vorsicht zu behandeln ist. Verwenden Sie zum Waschen der Oberfläche keine scharfen Reinigungsmittel, da Scheuermittel die Oberfläche zerkratzen können.

Für Ihren Edelstahlherd benötigen Sie eine besondere Pflege, da normale Reinigungsmittel Spuren hinterlassen.

Die Glaskeramikbeschichtung gilt als die beste. aber sie hat auch Nachteile.

• Erstens ist es sehr empfindlich gegenüber mechanischer Belastung,
• Und zweitens sollte kein Kochgeschirr aus Gusseisen oder Kupfer auf dem Glaskeramik-Kochfeld stehen.

Wie man ein Einbaukochfeld auswählt

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Bestimmen Sie zunächst Ihr Budget für den Kauf. Dies wirkt sich darauf aus, wie viele Modelle Sie im Shop kaufen können. Als Nächstes müssen Sie sich entscheiden, ob Sie ein Gas- oder ein Elektrokochfeld wünschen.

Dann entscheiden Sie sich für die Materialien. Kochfelder aus rostfreiem Stahl oder emailliert sind eine preisgünstige Alternative, aber sie sind empfindlicher. Glas und Keramik sind teuer und pflegeintensiv, sehen aber sehr attraktiv aus.

Vergessen Sie nicht, an die Sicherheit zu denken: Prüfen Sie Ihren Gasherd und lassen Sie sich von Ihrem Gasherd-Verkaufsberater ausführlich beraten.

Entscheiden Sie auch über die zusätzlichen Funktionen. Ob der Ofen eine Grill- oder eine Trockenfunktion benötigt. Steuerspezifikationen: mechanisch oder mit Touchscreen. Timer, Kochpause, automatisches Aufkochen und mehr. Wenn Sie alle möglichen Funktionen kennen, ist es sinnvoll, den idealen Herd für Ihre Küchenumgebung auszuwählen.

Die besten Modelle

Die besten Kochfeldmodelle für 2022 sind:

1. Das Kuppersberg ECO 301 Glaskeramik-Kochfeld macht dank seines Designs in jeder Küche eine gute Figur. Das Kochfeld hat mehrere Brenner: 14 und 18 cm im Durchmesser. Das Kochfeld hat neun Heizstufen und ist leicht zu reinigen. Touchscreen-Kochfläche mit vielen Zusatzfunktionen.
2. Hansa BHC36106 Glaskeramik-Elektrokochfeld mit zwei Brennern. Sie erwärmen sich schnell, kühlen aber langsam ab. Timer und Kindersicherungsoptionen. Kunden loben dieses Kochfeld als leicht zu reinigen und sehr benutzerfreundlich.
3. Weissgauff HV 312 B Glaskeramik-Kochfeld. Eine perfekte Kombination aus Preis und Qualität. Das Kochfeld hat eine automatische Ein-/Ausschaltfunktion.
4. MAUNFELD EVCE.594-BK Kochfeld mit Kochzonen mit verschiedenen Durchmessern. Das Kochfeld lässt sich leicht auf jeder Oberfläche montieren und bietet viele Zusatzfunktionen. Keramikbrenner heizen schnell auf, brauchen aber lange zum Abkühlen.
5. Der Indesit RI 260 C ist die preiswerte Option für Ihr Kochfeld. Ein Glaskeramikkochfeld sieht sehr elegant aus und spart viel Platz. Das Kochfeld hat vier Brenner mit unterschiedlichen Durchmessern, die schnell aufheizen und schnell abkühlen.

Eingebaute Kochfelder

Vorteile von

Planungsfreiheit. Ein Einbaugerät eröffnet neue Horizonte für die Planung und Gestaltung der eigenen Küche. Unabhängige Einbaugeräte können überall in der Küche platziert werden – wo immer Sie wollen.

Spart Platz. Mit Einbaugeräten können Sie die durchdachtesten Planungslösungen schaffen. Richtig positioniert, nutzen sie jeden Quadratzentimeter des verfügbaren Platzes in der Küche geschickt aus.

Elegantes Design. Einbauküchen sehen hochmodern aus. Kochgeräte sind so konzipiert, dass sie sich nahtlos in Ihre Küchenmöbel einfügen. Der Innenraum wirkt stilvoll und harmonisch.

Aufsatzbackofen möglich. Jedes Mal, wenn Sie sich zum Benutzen des Geräts bücken? Sie können einen Einbaubackofen kaufen und ihn in einer bequemen Höhe aufstellen. Zum Beispiel in Brusthöhe. Diese Höhe ist nicht nur bequemer, sie ist auch sicherer. Besonders beim Entfernen schwerer Pfannen und Bratpfannen. Auch wenn Sie kleine Kinder haben.

Leicht zu reinigen. Integrierte Backöfen und Kochfelder passen ohne Fugen in die Möbel. Der Backofen wird in einen Schrank eingebaut. Das Kochfeld passt auf die Arbeitsplatte. Keine Ritzen, Vorsprünge, Spalten oder andere schwer zugängliche Stellen rund um die Geräte erleichtern die Reinigung in der Küche erheblich.

Benachteiligungen

Stationärer Standort. Kochfelder und Einbaubacköfen dürfen nur an speziell dafür vorgesehenen Orten installiert werden. Sie erfordern keine Umzüge. Wenn Sie auf ein neues Gerät umsteigen wollen, müssen Sie sich nach einem Modell umsehen, das genau den Abmessungen entspricht. Oder Sie können Ihre Küchenmöbel ändern oder neu gestalten.

Einfache Installation. Einbaugeräte sollten von einem Fachmann installiert werden. Der Backofen passt in die speziell vorbereitete Aussparung in der Küchenzeile. Das Kochfeld kann in einem vorbereiteten Loch in der Arbeitsplatte installiert werden. Der Platzbedarf muss perfekt auf die Größe der Geräte abgestimmt sein. Vom Do-it-yourself-Einbau von Kücheneinbaugeräten ohne Erfahrung in diesem Bereich und ohne professionelles Werkzeug wird dringend abgeraten.

Hoher Preis. Ein Einbauherd mit Backofen und Kochfeld ist wesentlich teurer als ein herkömmlicher Herd mit Backofen. Vergessen Sie nicht, die Kosten für das Design der Möbel und den professionellen Montageservice zu den geplanten Kosten hinzuzurechnen.

Foto der besten Kochfelder