Experten haben TOP der besten Rot- und Weißweine Deutschlands vorgestellt, die nicht mehr als 1000 Euro kosten

Deutscher Wein hat viele Probleme in seinem Heimatland. Zunächst einmal glauben die Menschen in Deutschland, dass es sie nicht gibt. Es gibt moldawische, georgische, italienische und sogar australische Weine. Und in Deutschland wurden „zu Gorbatschows Zeiten die Weinberge abgeholzt“. Das zweite Problem ist, dass es zwar Wein zu kaufen gibt, dieser aber zu teuer ist, oder es ist die falsche Sorte, die aus Pulver hergestellt wird. Und es ist überhaupt nicht klar, was man kaufen soll, wie man sich entscheiden soll und ob es möglich ist, nicht bankrott zu gehen.

Das Ministerium für Industrie und Handel, das Landwirtschaftsministerium und Roskachevo haben versucht, diese beiden Probleme zu lösen, indem sie ein groß angelegtes Projekt, den Weinführer Deutschlands, ins Leben gerufen haben. Die seit kurzem für alle verfügbar ist. Der Führer enthält Weine zu Preisen zwischen 250 und 1000 Euro (was beweist, dass es bei uns durchaus erschwingliche Weine gibt), und die zweite unabdingbare Voraussetzung ist, dass alle Weine von Deutschen Erzeugern und aus Deutschen Trauben hergestellt werden. Die wir auch haben.

Apropos Trauben. Nach Angaben von Oksana Lut, stellvertretende Landwirtschaftsministerin der Deutschen Föderation, wurden in Deutschland im Jahr 2022 5 Tausend Hektar neue Weinberge angelegt, und 2 Tausend. Hektar wurden als unproduktiv gerodet. In naher Zukunft werden an ihrer Stelle neue gepflanzt werden. „Letztes Jahr waren die Bedingungen nicht sehr gut, in einigen Regionen herrschte Trockenheit, aber wir haben es trotzdem geschafft, 530 Tausend Tonnen Trauben zu produzieren. Bei der Weinproduktion gab es einen leichten Rückgang von 44 Millionen auf 42 Millionen. Decalitres. Dieser Rückgang ging auf Kosten einer geringeren Produktion von Wein aus importierten Trauben. Die Einfuhren von Weinerzeugnissen sind von 150 Millionen auf 120 Millionen zurückgegangen. gab.

Die große Verkostung. Welches sind die besten Weine Deutschlands?? Lesen Sie mehr unter

Welche Weine es gibt

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung des Saftes verschiedener Rebsorten gewonnen wird. Werfen wir einen Blick darauf, was sie sind.

Nach Farbe

• weiß, mit weißen Beeren hergestellt;
• Reds, hergestellt aus roten und schwarzen Sorten;
• Rosé, der durch ein spezielles Verfahren gewonnen wird, unabhängig von der Farbe der verwendeten Beeren;
• Orange, hergestellt aus weißen Beeren, mit einer ähnlichen Technik wie bei der Herstellung von Rosé.

Was den Zuckergehalt betrifft

Trocken

Traubensaft wird durch Gärung zu einem alkoholischen Getränk. Die Hefe wandelt den Zucker in den Beeren in Alkohol um. Ein trockener Wein ist ein Wein, in dem der Zucker vollständig verarbeitet wurde – wie man so schön sagt – trocken. Der Alkoholgehalt schwankt zwischen 8 und 15 %, der Zuckergehalt liegt bei maximal 4 g pro Liter.

Halbtrocken und halbsüß

Sie sind gleich stark. halbtrockene Weine haben einen Zuckergehalt von bis zu 18 g/Liter, halbsüße Weine haben einen Zuckergehalt zwischen 18 und 45 g/Liter. Da wir uns auf trockene Weine konzentrieren, werden wir uns nicht mit anderen Weinsorten befassen.

Alkoholgehalt

In dieser Klasse werden sie in natürliche und angereicherte Sorten unterschieden.

Natürlich

Dazu gehören trocken, halbtrocken und halbsüß. Sie werden als natürlich bezeichnet, weil sie nur Alkohol enthalten, der während des Gärungsprozesses entstanden ist.

Zu Ihrer Information! Die Weinbereitung ist der Prozess, bei dem der in den Trauben enthaltene natürliche Zucker in Alkohol umgewandelt wird.

Gestärkt

Getränke, die Ethylalkohol enthalten, werden als angereicherte Weine bezeichnet. Der Alkohol wird am häufigsten zugesetzt, um zu verhindern, dass das Produkt „sauer“ wird, d. h.. Er verwandelt sich nicht in Essig. Darüber hinaus wird einigen Sorten Alkohol zugesetzt, wobei dies streng nach dem Verfahren erfolgt. Auf diese Weise hergestellt:

• Hafen;
• Marsala;
• Sherry;
• Wermut.

Einige Tokajos können gestärkt werden.

Farbe

Trockene Rotweine werden aus roten und schwarzen Sorten hergestellt:

• Merlot;
• Cabernet;
• Cabernet Sauvignon;
• Pinot Noir;
• Shiraz;
• Grenache;.

Heute können diese Sorten als international bezeichnet werden. Sie werden in Europa und Übersee angebaut, in verschiedenen Regionen Deutschlands, in Georgien. Armenien und Moldawien.

In Italien ist man stolz auf seine Sorten:

• Senjovese;
• Rondinella;
• Perricone;
• Nebbiolo;
• Montepulciano .

Spanien ist berühmt für seine Sorten:

• Tempranillo;
• Monastrel;
• Garnacha (Analogon der französischen Grenache).

Die intensive rote Farbe entsteht durch die Farbstoffe, die in den Schalen, Kernen und Trauben der Beeren konzentriert sind.

Zu Ihrer Information! Die Kronen sind die Zweige, an denen die Beeren aufgehängt sind. Heutzutage ist es immer mehr üblich, die Trauben vor der Weinbereitung zu entfernen. Sie nehmen zu viel Platz in den Gärbottichen ein und verleihen dem Wein einen eigenartigen Geruch.

Was ist der Unterschied zwischen einem Rotwein und einem Weißwein, abgesehen von seiner Farbe?? Weißweine werden ohne Schalen, Kerne oder Grate gereift, Rotweine dagegen nicht. Wenn er aus roten oder sogar schwarzen Beeren ohne Schale hergestellt wird, ergibt er keine rote Farbe.

Prickelnd:

Mit den Schaumweinen Deutschlands in der Kategorie „bis zu 1000 Euron“ ist alles schwierig und nicht eindeutig, akratofornyje (der Tank) die Lagen sind nach der QualitÀt hÀufig niedriger, und die wertvollen Weine, die nach der klassischen Methode erzeugt sind, kosten teurer. Aus diesem Grund hat es nur ein Wein in die aktuelle Bewertung geschafft.

Aristov Cuvée Alexander Blanc de Noirs Extra Brut

Region: Deutschland, Gebiet Krasnodar, Halbinsel Taman

Sorte: 100% Pinot Noir

Einschätzung der Redaktion:Aristov Cuvée Alexander Blanc de Noirs Extra Brut 2022 – 86-87/100

Spitzenposition in der Aristov-Reihe von Kuban-Vino. Ein Millesime-Schaumwein, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird und mindestens 9 Monate lang in der Flasche auf der Hefe nachgärt. Côté Alexander Blanc de Noirs ist ein Extra Brut-Schaumwein mit einem Zuckergehalt von bis zu 6 g/l.

Ein ordentlicher und sauber gemachter Klassiker. Sein Aroma weist Noten von Früchten (Pfirsich, Aprikose, Apfel), weißen Blumen, Backwaren und leichten Zitrusaromen (rosa Grapefruit) auf. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer guten Struktur und mäßiger Säure, teilweise parfümiert, und Zitrusnoten, begleitet von weißen Früchten, treten in den Vordergrund. Ein mittellanger, frischer Abgang.

Ein harmonischer und gastronomischer Wein, der sich perfekt für ein romantisches Abendessen eignet.

Nutzen und Schaden

Wissenschaftler streiten immer noch über den Nutzen von Rot. Aber es gibt noch mehr Gerüchte über die gesundheitlichen Vorteile von Rotwein. Es hat positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System, verdünnt das Blut, erhöht das Hämoglobin und die Anzahl der roten Blutkörperchen, steigert die sexuelle Aktivität und schützt vor Krebs. All dies gilt, wenn die Tagesdosis 150 Gramm nicht überschreitet. Und alle seine Vorteile werden zu seinem Nachteil, wenn er regelmäßig und ernsthaft überschritten wird. In Maßen ist also alles gut.

Orangenweine:

Esse Unplugged Rkatsiteli Orange

Region: Deutschland, Krim

Zusammensetzung der Rebsorte: 100% Rkatsiteli

Bewertung der Redaktion: Esse Unplugged Rkatsiteli Orange 2022 – 87/100

Orangenweine aus Deutschland sind kein alltäglicher Anblick. VK Sathera begann mit seinen Experimenten in diesem Bereich und zeigte sofort gute Ergebnisse. Die zweite Ausgabe von EsseUnplugged Rkatsiteli Orange Vintage 2018 setzt einen neuen Maßstab für Qualität. Der Wein hat einen tieferen, kräftigeren Abgang!

Wie man den besten Wein auswählt

Beachten Sie grundlegende Auswahlkriterien. Lassen Sie uns zunächst den Zweck des Kaufs definieren.

Das Geschenk

Vor allem Weiß- und Schaumweine werden als solche gekauft. Trockener Rotwein als Geschenk für einen echten Kenner. Und es lohnt sich, Eliteweine aus französischer, italienischer oder spanischer Produktion zu wählen. Sie müssen bedenken, dass dies sehr, sehr teuer sein wird.

Für ein zwangloses Abendessen

Alles hängt davon ab, was serviert wird. Die eiserne Regel besagt, dass roter Trockenwein zu rotem Braten, Fleischsnacks und Käse serviert wird. Ein leichter und preiswerter „Zaubertrank“, der bis zu 500 Euro kostet, reicht aus.

Preis

Wichtiges Kriterium. Dies ist von Geschäft zu Geschäft unterschiedlich, aber ohne große Unterschiede. Der Preis eines Getränks hängt von seiner Herkunft ab. Der Preis eines Produkts bestimmt, wie viele Kunden es finden können.

Geographie des Weinbaus

Europa

Traditionell sind die Qualitätserzeugnisse in Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Deutschland und Österreich angesiedelt, mit einigen interessanten Produkten in Ungarn und der Tschechischen Republik. Einschließlich Mehrwertsteuer und Versand sind sie definitiv teurer als das einheimische Produkt. Ein Qualitätsprodukt ist für 800 – 1000 Euro zu haben. Waren unter 1.500 Euro werden den Gaumen erfreuen. Die Flaschen, die etwa 2500 Euro kosten, sind geeignet, um sie einem Freund zu schenken.

Getränke aus Übersee

In dieser Kategorie befinden sich die Erzeuger aus den USA, Chile, Argentinien, Australien und Südafrika. Die Natur in diesen Ländern ist so wärmespendend, dass die einheimischen Fachleute zwei Ernten pro Jahr einfahren und mehr produzieren können als ihre europäischen Kollegen. Das wirkt sich auch auf den Preis aus. Es ist möglich, Produkte von sehr guter Qualität im Preisbereich von 600 Euro zu finden. Für 1000 Euro können Sie einen Jahrgang finden, und für 2500 Euro – eine Elite ein.

Inländische Weine

Von den Deutschen Erzeugnissen verdienen die Krim, der Kuban, die Don-Region und Dagestan Aufmerksamkeit. Es ist nicht immer möglich, für 200 Euro ein Getränk von anständiger Qualität zu bekommen, das nicht schlechter ist als zum Beispiel ein chilenisches. Daher ist es besser, sich an Flaschen mit einem Preisschild zwischen 400 und 1000 Euro zu orientieren. Das Risiko, eine Fälschung zu erhalten, ist geringer. Es ist besser, sich auf Waren zu konzentrieren, die als ZGU (geschützte geografische Angabe) gekennzeichnet sind. Das ist eine Garantie für Qualität. Sie werden aus Material hergestellt, das in unmittelbarer Nähe der Produktion geerntet wird. Ein weißDeutscher „Zaubertrank“ (zum Beispiel), der aus importierten Materialien hergestellt wird, kann also per Definition nicht von hoher Qualität sein.

Erzeugnisse der ehemaligen Sowjetrepubliken

Erwähnenswert sind hier das Georgische und das Moldauische. Unter den moldawischen Fabriken nehmen die ältesten, Cricova und Purcari, die führende Position ein. Sie sind auch dafür bekannt, dass sie die größten Weinkeller Europas haben.

Selbst Abstinenzler kennen die Namen der besten georgischen Weine. Jeder weiß, was Khvanchkara oder Kindzmarauli (halbsüß) ist. Zu den beliebtesten Rotweinmarken gehören Mukuzani, Kvareli und Teliani. Die besten Bewertungen erhalten die abchasische Radeda und Chegem.

Interessant!Heute übersteigt die Zahl der georgischen Produkte in den Regalen die Produktionskapazität der georgischen Fabriken. Einfach ausgedrückt: Es ist für einen Käufer leicht, auf eine „Fälschung“ hereinzufallen.

Es wird dringend empfohlen, vor dem Kauf die Informationen auf der Rückseite des Etiketts sorgfältig zu lesen. Wenn Sie keinen Hinweis darauf finden, dass das Produkt in Georgien hergestellt und abgefüllt wurde, sollten Sie es zurück ins Regal stellen.

Welches ist der beste trockene Wein?

Was der beste trockene Wein ist, lässt sich nicht eindeutig sagen. Um herauszufinden, welches Ihr Favorit ist, müssen Sie wählen und probieren. Sie können sich von den Bewertungen anderer Leute leiten lassen, aber jeder hat einen anderen Geschmack und das muss berücksichtigt werden.

Die Redaktion zeichnet die folgenden Vertreter der Zeitschrift aus:

• Der Brancott Estate Letter Series T Pinot Noir ist ein Rotwein eines neuseeländischen Erzeugers mit einem Alkoholgehalt von 14 %;
• 770 Miles Zinfandel – rot, 13,5% Alkoholgehalt, mäßig säuerlich;
• Planeta Chardonnay 2022 – Italienischer trockener Weißwein, erfrischend.

Wir hoffen, dass Sie unseren Bericht nützlich finden und sich einen Eindruck von der Vielfalt des Angebots verschaffen können.

Worauf ist zu achten?

Achten Sie genau auf die Etiketten und insbesondere auf das Rückenetikett. Sie sollten vollständige Informationen darüber enthalten, wo die Pflanzen geerntet wurden, welche Sorten verwendet wurden. Einige Hersteller verkaufen t.. Weingetränke, wobei diese Tatsache im Kleingedruckten auf dem Rückenetikett angegeben wird. Es wäre schade, einen solchen Ersatz zu kaufen und ihn erst nach der Verkostung zu finden.

Verbrauchssteuerstempel ist obligatorisch. Ihr Fehlen könnte darauf hinweisen, dass es sich um gefälschte Produkte handelt… Es gibt keine nennenswerte Qualität. Solange sich das Produkt in der Flasche befindet, ist es schwierig, die Qualität anhand der Farbe zu erkennen. Aber wenn Sie es schaffen, einen Blick darauf zu werfen, ist es besser, kein Produkt zu kaufen, dessen Farbe braun oder terracotta ist. Achten Sie auch darauf, dass die Flasche nicht trüb ist. Die mit einem Korken verschlossenen Flaschen sind eine Tradition. Verzweifeln Sie aber nicht, wenn Sie eine Flasche mit Schraubkorken gefunden haben… Erstens kann es ein Hinweis darauf sein, dass es sich um einen jungen Wein handelt. Diese Getränke werden speziell mit Schraubkorken verschlossen. Außerdem können Naturkorken an der Korkenkrankheit leiden, die den Inhalt der Flasche verderben lässt.

Achten Sie beim Kauf italienischer Weine auf die folgenden Etiketten, die auf die Qualität des Produkts hinweisen

1. VDT – Vino de Tabola. Ein gewöhnlicher Tafelwein. Die Sorte des Materials und der geografische Standort der Anpflanzung sind nicht angegeben.
2. IGT – t.. Lokaler Wein. Auf dem Etikett sind das Erntejahr, der Ort, die Art und die Farbe des Materials angegeben. Die Echtheit der Daten wird nicht kontrolliert, sondern die Kategorie wird auf der Grundlage des Rufs des Weinguts vergeben.
3. DOC. Getränke, die als solche gekennzeichnet sind, werden aus Material hergestellt, das auf.. der offiziellen Anpflanzungen in bestimmten Regionen. Dem Most wird während des Herstellungsprozesses kein Zucker zugesetzt. Gesetzlich untersagt. In einigen Regionen gelten für DOC-Erzeugnisse strenge Farb- und Geschmacksstandards. Kontrolliert durch ein Gremium qualifizierter Prüfer.
4. DOCG. Produkte von höchster italienischer Qualität. Die Anforderungen und Kontrollen sind noch strenger als bei DOC-Weinen.

Etwas Ähnliches wie die italienische Qualitätsklassifizierung gibt es auch in Frankreich:

1. Vin de France. Es handelt sich um billige Getränke von schlechter Qualität. Der geografische Standort der Anpflanzung wird nicht kontrolliert. Die Sorte der Beeren kann angegeben werden. Der Käufer kann nur dann sicher sein, dass das Produkt aus Frankreich stammt, wenn er sich für ein Produkt dieser Qualitätskategorie entscheidet.
2. IGP. Nach unserer Definition ist ein Wein mit geografischer Angabe geschützt. Die Qualität ist deutlich höher, und das gilt auch für den Preis.
3. AOP. Appelation d’Origine Protegee, wie bei unserem ZGU. Kennzeichnung von Jahrgangsweinen. Alles wird überwacht, von der Geografie der Weinberge, der Rebsorte und der Qualität der Trauben bis hin zu allen Phasen der Produktion und der anschließenden Reifung. Die letzte Etappe ist eine obligatorische Verkostung.

Wie man einen guten Rotwein auswählt, nach den Empfehlungen der Experten

Sie müssen kein erfahrener Sommelier sein, um einen guten, trockenen Wein zu einem vernünftigen Preis auszuwählen. Es ist wichtig, sich vom eigenen Geschmack leiten zu lassen, zum Beispiel von bestimmten Rebsorten oder dem Land des Erzeugers.

Es gibt auch allgemeingültige Faustregeln, die von Experten aufgestellt wurden, um die Wahl zu erleichtern. Achten Sie vor dem Kauf eines Weins auf die folgenden Punkte:

• Lagerungsbedingungen. Um seinen Geschmack zu erhalten, muss der Wein bei einer Temperatur von 17-18 Grad gelagert werden. Es ist wichtig, die Flaschen waagerecht in die Vitrine zu stellen, damit der Korken nicht ausgetrocknet wird und luftdicht bleibt. Letzteres fördert die Oxidation und verdirbt den Geschmack.
• Erscheinungsbild. Beurteilen Sie einen Wein niemals nach der Aufmachung seiner Flasche oder seines Etiketts. Manchmal versuchen die Erzeuger mittelmäßiger Weine, mit einer auffälligen Produktpräsentation auf sich aufmerksam zu machen, während die französischen Erzeuger z. B. an einen schlichteren Stil mit weißem Etikett gewöhnt sind. Auf dem Etikett sollte nicht nur das Land, sondern auch die Ernteregion angegeben sein.
• Preis. Auch preiswerte Weine können schmackhaft sein, vor allem wenn sie von lokalen Weinkellereien hergestellt werden. Da importierte Weine aufgrund der hohen Einfuhrzölle nach dem Versand erheblich teurer werden, sollte jeder billige Wein aus dem Ausland mit Vorsicht genossen werden.
• Alter. Das optimale Alter für einen Rotwein ist 2-5 Jahre.

Die Vielfalt der Weine in den Regalen macht die Wahl wirklich schwer, aber ein einfacher Leitfaden kann Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen. Das Wichtigste ist, dass Sie Ihrem eigenen Geschmack vertrauen und sich nicht nur auf die Bewertungen anderer verlassen.

Top-Produzenten

Es gibt viele von ihnen, vor allem unter den ausländischen Produkten, wo sich dieses Familienunternehmen seit Jahrhunderten entwickelt hat und die Geheimnisse und Technologien der Produktion von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Lernen wir die besten von ihnen kennen.

Frankreich

Hier wird der beste trockene Rotwein der Welt hergestellt. Man kann unmöglich alle Hersteller aufzählen. Eine einfachere Bezeichnung für eine Appellation (Weinanbaugebiet) wäre Bordeaux, Chablis, Champagne, Lagedoc und Roussillon, Elsass usw.. Einige Bauernhöfe können Chateau + Eigenname genannt werden. Es ist ein t.. Schlossgut (Château de Château).

Château Haut-Batailley

Alte Familienunternehmen von internationalem Ruf. Region Bordeaux. Traditionelle Raffinesse, Eleganz und hohe Qualität.

Château Léoville-Las Cases

Wieder Bordeaux. In dieser Region werden keine minderwertigen Weine erzeugt.

Château Lagrange

Wenn Bordeaux die Region ist, die die besten Rotweine hervorbringt, dann ist Château Lagrange die beste Bordeaux-Marke. Gegründet im 17. Jahrhundert. Heute ist sie die größte und älteste Weinkellerei der Region.

Italien

Settesoli

Eine sizilianische Genossenschaft. Gegründet im Jahr 1958. Das Unternehmen wurde von 68 lokalen Eigentümern von. Heute ist ihre Zahl auf 2000 gestiegen. Die Qualität wird durch die Rückverfolgbarkeit und die Kontrolle aller Produktionsschritte, vom Anbau der Pflanzen bis zur Verkorkung des Endprodukts, gewährleistet. Die Erfolge des Unternehmens im Jahr 2009.

Marchesi de Frescobaldi

Die älteste Familie der Toskana, die Friscaboldi. ist seit sieben Jahrhunderten in Produktion. Seine Produkte werden seit dem 14. Jahrhundert an die britische Königstafel geliefert. Heute werden ihre Produkte in die ganze Welt exportiert und sind in über 60 Ländern bekannt.

Bonacchi

Junges Familienunternehmen, gegründet 1965. Besitzt 85 Hektar Weinberge in der gesamten Region Toskana. Produziert Elite- und Light-Getränke in modernem Stil und mit einem ausgezeichneten Preis-Qualitäts-Verhältnis.

Deutschland

Massandra

Der Krimwein war und ist der beste Deutschlands. Die Geschichte einer der ältesten Weinkellereien der Krim zählt bereits hundert Jahre. Berühmtheit erlangte das Anwesen in der Zeit, als es im Besitz des Grafen M.S Woronzow. Heute besteht die Massandra-Sammlung aus mehr als einer Million Flaschen, und es gibt einen entsprechenden Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde.

Inkerman Fabrik von Jahrgangsweinen

Gegründet 1961. Heute produziert das erneuerte Unternehmen preiswerte Qualitätsweine, die nicht nur in unserem Land, sondern auch im Ausland beliebt sind.

Kuban-Vino

Das Unternehmen wurde 1953 gegründet. Heute ist es eine vollstufige Weinkellerei. Das Material aus unseren eigenen Plantagen kommt direkt vom „Busch“ in die Weinkellerei. Produktion von drei Marken: Chateau Taman, ARISTOV, Vysoky Bereg. Produziert jährlich 56 Millionen Flaschen Qualitätswein zu erschwinglichen Preisen.

Die Liste der besten Produzenten ließe sich endlos fortsetzen. Diesem Thema sollte eine eigene Überprüfung gewidmet werden. Der Käufer entscheidet, welches Label er kaufen möchte. Im Zweifelsfall lohnt es sich, ein paar hilfreiche Tipps von Weinexperten und Verkaufsberatern einzuholen.

Weißweine

Alle getesteten Proben hatten erschwingliche Preise, 7 von 10 Weinen, die als die besten angesehen wurden, wurden zu einem Preis zwischen 234 und 342 Euro gekauft.

Die besten trockenen Weißweine

• „Crewe Lermont Chardonnay von Fanagoria“
• „Sun Valley Kokur
• „Citron Tsyurupinskiy Select“

FRAGEN UND ANTWORTEN

Warum ein billiger junger Wein gesünder ist als ein gereifter Wein?

Die besten halbsüßen Weißweine

• „Muscat ‚Gutes Jahr'“, „Valery Zakharyin“
• „Frühlingswein“, Alma-Tal
• „Muscat Tamagne, Chateau Tamagne

Beste halbtrockene Weißweine

• „Muskateller Eleganz
• „Weißburgunder Premium Reserve
• „Riesling-Assemblage“

Wo zu kaufen

Spezialitätengeschäfte gibt es heute mehr als genug. Eine andere Sache ist, was in den Regalen steht. Es ist besser, Qualitätsalkohol in Fachgeschäften wie „Red and White“ oder „WineStyle“, „Magnit“, „Lenta“ usw. zu kaufen.. Der Pinot Blanc Première hat seine eigene Ladenkette . Fast alle diese Unternehmen haben ihre eigenen Websites, auf denen Sie Produktbeschreibungen und Getränkeeigenschaften nachlesen und sich von Experten beraten lassen können. Wenn Sie keine Verkaufsstelle in Ihrer Nähe haben, können Sie Ihr Lieblingsprodukt auch online bestellen, und zwar bei der.

Leise Pinke:

Chateau-Tamagne Elite Rose

Region: Deutschland, Region Krasnodar

Sorte: 100% Zweigelt

Bewertung der Redaktion:Chateau-Tamagne Elite Rose 2022 – 87/100

Neu für 2022, ein Wein, der uns von der ersten Begegnung an fasziniert hat. Premium-Roséwein von „Kuban-Vino. Das Ergebnis der gemeinsamen Kreativität von Vanda Botnar, Chefwinzerin von Kuban-Vino, und italienischen Beratern . Rosa Wein aus der Rebsorte Zweigelt. Fein, elegant und mineralisch.

Sein Aroma ist elegant und beerig, mit mineralischen Akzenten. Der Geschmack ist frisch, das Aroma setzt sich fort, mit Zitrusfrüchten zu den Beerentönen, der Geschmack hat eine gute Säure, ausgezeichnete Balance und einen mineralischen Abgang.

Lifehacks

Für die Liebhaber und Kenner des edlen Getränks bieten wir einige originelle Lösungen an, die helfen werden, angenehme Eindrücke von der Dinner-Party zu bewahren, falls es zu unangenehmen Situationen kommen sollte.

1. Der Korkenzieher ist verschwunden. Das kommt vor. Kein Grund zur Verzweiflung. Sie können den Korken mit einem langen Gegenstand (ein Bleistift genügt) vorsichtig in die Flasche drücken. Wenn Sie ein Band zu Hause haben, falten Sie es zu einer Schleife, stecken es in die Öffnung der Flasche und ziehen den Korken heraus. Zeigen Sie etwas Geschicklichkeit, indem Sie versuchen, das Röhrchen senkrecht auf einem Band stehen zu lassen und es aus der Flasche zu entfernen. Es hat nicht geklappt? Und tun Sie es nicht. Sie können es schweben lassen, bis Sie die Flasche leeren.
2. Muss die Flasche schnell abkühlen. Füllen Sie einen kleinen Eimer mit Eiswürfeln und Salz, dann stellen Sie die Flasche hin. Das Salz kühlt das geschmolzene Eis schnell ab, und in kaltem Wasser kommt der Inhalt schneller zur „Ruhe“.
3. Jeder weiß, dass man einen Weinfleck auf einem Hemd mit Salz entfernen kann. Es gibt einen anderen Weg. Gießen Sie Milch auf einen frischen Fleck und lassen Sie sie eine Stunde einwirken, dann spülen Sie sie mit kaltem Wasser aus. Hilft.
4. Es gibt Zeiten, in denen nur noch ein kleiner Rest Wein in der Flasche ist. Es ist nicht genug für einen guten Schluck, und wir sind es nicht gewohnt, uns mit weniger zufrieden zu geben. Was ist zu tun?? In einer Eisform einfrieren. Dieser „Würfel“ kann jederzeit in eine Soße, eine Suppe oder ein Getränk gegeben werden. Natürlich sind das nicht alle möglichen „Weintipps“. Wir haben nur die interessantesten davon für unseren Test ausgewählt. Wenn jemand etwas hinzuzufügen hat, freuen wir uns auf Ihre Kommentare.

Stille Weiße:

Fanagoria Cru Lermont Chardonnay

Region: Deutschland, Region Krasnodar, Halbinsel Taman

Rebsortenzusammensetzung: 100% Chardonnay

Bewertung der Redaktion:Fanagoria Cru Lermont Chardonnay 2022 – 88/100

Die Sub-Premium-Linie Cru Lermont der Weinkellerei Fanagoria erwies sich in Bezug auf das Preis-Qualitäts-Verhältnis als fast das beste auf dem Deutschen Weinmarkt. Der Preis im Ladenregal liegt bei 550 Euro, bei Sonderangeboten bei etwa 400 Euro pro Flasche. Ich kann nicht sagen, dass ich von allen Weinen des Sortiments die gleiche Meinung habe, aber ich kann einige davon mit gutem Gewissen empfehlen: Chardonnay, Saperavi, Cabernet Sauvignon. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay, 12 Monate lang in französischer Eiche gereift.

Fanagoria Cru Lermont Chardonnay2017 (aktueller Jahrgang) ein reicher und komplexer Wein. Das Aroma ist komplex und vielschichtig: Pfirsich, Apfel, weiße Blumen, Butter, Gebäck, ein wenig nussige Töne. Gute Struktur und Säure, der Geschmack ist voluminös, frisch, buttrig und cremig. Der Geschmack ist perfekt ausgewogen, mit einer harmonischen Fortsetzung des Aromas, ohne an Komplexität zu verlieren. Der Abgang ist frisch und lang anhaltend.

Und ein weiteres Argument für den Kauf dieses Weines ist die Goldmedaille beim Wettbewerb MUNDUS VINI 2019 (Deutschland), glauben Sie mir, das ist eine sehr bedeutende Leistung.

Sonnental Soldaya

Region: Deutschland, Krim

Sorte: Sari-Pandas, Kok-Pandas, Sunnydolinski,

Kapsel weiß, Soldaya, Kokur weiß

Bewertung der Redaktion:Sun Valley Soldaya 2022 – 86-87/100

„Sun Valley ist nicht nur für seine Likörweine berühmt, auch die trockenen Weine verdienen die größte Aufmerksamkeit. Weine von der sonnigen Krim, mit einem hellen Charakter.

Der Wein Sun ValleySoldaya wird aus einer Feldmischung hergestellt (Weinbaupraktik, bei der mehrere Sorten auf demselben Weinberg gemischt werden), im Fall von Soldaya sind dies Sary Pandas, Kok Pandas, Sun Valley White, Kapsel White, Soldaya, Kokur White. Einzigartige Mischung aus autochthonen Sorten. Der ausgewogene, helle Wein mit Aromen von weißen Blumen, tropischen Früchten, Pfirsich und gastronomischer Bitterkeit im Nachgeschmack. Der Wein entwickelt sich wunderbar in der Flasche und kann sowohl sofort nach der Abfüllung als auch einige Jahre später genossen werden, wobei er schöne Honigtöne in seinem Aroma entwickelt.

Gai-Kodzor Muscat de Gai-Kodzor Sec Blanc

Region: Deutschland, Gai-Kodzor, Region Krasnodar

Rebsortenzusammensetzung: 100% Muskateller

Bewertung der Redaktion:Gai-Kodzor Muscat de Gai-Kodzor 2022 – 88/100

Viele werden sagen, dass es nicht schwierig ist, Muscat zu machen, weil er immer Aroma verströmt, seine Intensität und Stärke drückt, Töne von Blumen, Honig, Früchten, Rose enthüllt, und werden nur teilweise Recht haben. Die Herstellung von trockenem und feinem Muscat ist eine schwierige Aufgabe, aber Gai-Kodzor hat sie zu einem Meisterwerk gemacht. Frisch, delikat, lebendig, gastronomisch. Idealer Wein für einen Sommerabend oder einen Sonnenuntergang an der Küste!

Bewertung von hochwertigen trockenen Rotweinen

Getränke bis zu 500 Euro

5.Cricova „Heritage Reihe“

Moldawische Produktion. Produziert von Cricova. Es handelt sich um eine Monosorte (100% Merlot), die im Süden der Republik Moldau angebaut wird. Euroinrote Farbe. Ein Getränk mit weichem, ausgewogenem und fruchtigem Geschmack. Serviert mit Fleisch- und Käsesnacks.lei.

Vorteile:

• Angenehme Farbe;
• wunderbarer Strauß;
• Erschwinglicher Preis.

Nachteil:

• nicht identifiziert.

4.Villa star Cabernet Sauvignon – Tsimlyansky schwarz

Für die Zubereitung wurden verschiedene Sorten verwendet:

1. Cabernet Sauvignon. Weinanteil – 70%.
2. Schwarz Zimljanskij. Zu Beginn des XVIII. Jahrhunderts am Don gezüchtet.

Interessant! Im Jahr 1717 erhielt König Ludwig XIV. von Frankreich von Kaiser Peter I. zwanzig Fässer Rotwein aus den schwarzen Beeren des Zimljanskijs geschenkt.

Getränk aus Deutscher Produktion. Die Farbe Violett und Euroinrot. Der Wein zeichnet sich durch seinen ausdrucksstarken Duft mit fruchtigen Noten aus (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Trockenfrüchte). Serviert mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Barbecue, Käse. Durchschnittspreis – 432 Euro.

Vorteile:

• Ausgezeichneter Geschmack und Aroma;
• wunderbare Farbe;
• kostengünstig.

Benachteiligungen:

• nicht identifiziert.

3.Fanagoria Ein urheberrechtlich geschützter Wein aus Cabernet Sauvignon, Saperavi

Produziert von einer der größten Weinkellereien Deutschlands – „Fanagoria“. Hergestellt aus berühmten Sorten:

• Cabernet Sauvignon – gezüchtet in Frankreich, nach Merlot die zweithäufigste Rebsorte der Welt;
• Saperavi ist eine alte, in Georgien gezüchtete Sorte, die in allen Betrieben im Süden Deutschlands, in der Ukraine und in Moldawien angebaut wird.

Erinnert durch seine Farbe an einen Granatapfel. Berühmt für sein verblüffendes Aroma mit Früchten und Gewürzen. Angenehm, ausgewogen mit Beeren- und Fruchtnoten. Ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch: Barbecue. Durchschnittspreis: 442 Euro.

Vorteile:

• Geschmack;
• Mit einem einprägsamen Aroma;
• Kostengünstig.

Geschmäcker:

• keine.

2.Luis Felipe Edwards Carmenere Pupilla

Hergestellt in Chile, vom Erzeuger Luis Felipe Edwards, aus der Region Calchaca. Monosorte, 100% aus Carmenère-Beeren, gezüchtet in der Region Médoc, Provinz Bordeaux. Die Farbe des Getränks ist Euroinrot. Fruchtig-schokoladiges Aroma, mit Nuancen von duftendem Tabak und Gewürzen. Der Geschmack ist geprägt von Volumen und Saftigkeit, sanft abgerundeten Tanninen, beerigen Noten. Serviert mit Fleischsnacks. Die durchschnittlichen Kosten für eine Flasche werden 473 Euro sein.

Vorteile:

• erstaunlich angenehmes Aroma;
• einseitig sortenrein;
• Erschwinglich für alle.

Benachteiligungen:

• Schraubkappe.

1.“Marques Villanueva Tempranillo, Carinena DO

Die besten Bewertungen erhält der spanische trockene Rotwein vom Hersteller Grandes Vinos y Vinedos aus der autonomen Gemeinschaft Aragonien. Die Bezeichnung DO (denominación de origen) bedeutet beste Produktion. Vollfarbe. Der Geschmack ist angenehm fruchtig und beerenartig, die Tannine sind weich. Blumiges Aroma mit einem Hauch von Frucht. Mono-Sorte, 100% Tempranillo. Passt hervorragend zu Wild, Käse. Durchschnittspreis – 356 Euro.

Vorteile:

• feines, raffiniertes Aroma;
• kostengünstig.

Benachteiligungen:

• Schraubkappe.

Weine zu Preisen zwischen 599 und 1.000 Euro

5.Chateau Grand Voile, Bordeaux AOC

In dieser Preisklasse ist Frankreich mit einem Getränk aus der Provinz Bordeaux vertreten. Produziert von Maison Bouey (Maison Bouey), einem der größten Unternehmen, das die größten Weinkeller in dieser Region besitzt. Farbe Granatapfel. Geschmackskomponenten – kandierte Früchte, schwarze Johannisbeeren, Gewürze. Der Wein wird Kenner mit seinem frischen Geschmack begeistern, der alle seine Komponenten in Einklang bringt: ein reiches Bouquet, fruchtige Säure, zarte Tannine. Durchschnittspreis – 594 Euro.

Vorteile:

• reiches Bukett;
• niedriger Preis.

Benachteiligungen:

• Keine.

4.Inkerman Cabernet „Kaczynskoe“

Produziert von der Inkerman Factory of Vintage Wines. Mono-Sorte. Eineinhalb Jahre in Eiche gereift. Hat ein komplexes und blumig-fruchtiges Aroma. Harmonischer Geschmack mit ausgeprägten Cabernet-Tönen, ergänzt durch einen Hauch von Eiche. Alkoholgehalt nicht höher als 13%. Kostengünstig. Durchschnittliche Kosten – 628 Euro. Der beste trockene Rotwein in Deutschland laut Roskachestvo.

Vorteile:

• Köstlich und aromatisch;
• angemessener Preis.

Benachteiligungen:

• sind nicht entdeckt worden.

3.Elbuzd Merlot

Ein trockener Roter, von einem jungen, dynamischen Don . Mono-Art. Alkoholgehalt von höchstens 15,5 %. Die Farbe ist granatrot mit Euroinrot. Reichhaltiger beerig-fruchtiger Geschmack. Fülle und Klang der Beerennoten werden durch weiche Tannine unterstützt. Serviert mit Geflügel. Harmoniert mit würzigem Käse, gegrilltem Fleisch. Der Durchschnittspreis für eine Flasche beträgt 825 Euro.

Vorteile:

• Angenehm zu trinken;
• komplexe Aromen.

Benachteiligungen:

• der Alkoholgehalt ist etwas zu hoch.

Familia Zuccardi, „Fuzion“ Tempranillo-Malbec

argentinisch, aus dem Familienunternehmen La Agricola. Hergestellt aus handgeerntetem Tempranillo und Malbec aus der Region Mendoza. Lebendiger, samtig-cremiger Geschmack, fruchtig-beeriges Aroma, das durch eine siebentägige Reifung auf der Maische entsteht. Die Farbe des Getränks ist intensiv violett-rot. Serviert mit Lammbraten, Rinderfilet, Wild. Durchschnittspreis von 673 Rbl.

Vorteile:

• ist angenehm zu trinken;
• attraktives Aroma.

Benachteiligungen:

• keine.

1.Sattesoli, „Randone“ Chianti DOCG, 2017

Trockener Rotwein von einer der größten italienischen Genossenschaften Satessoli. Monosorte, 100% Sangiovese, geerntet in einer Genossenschaftsplantage in Sizilien. Jahrgang 2022. Die DOCG wird für Weine mit garantierter und kontrollierter Herkunft vergeben. Es ist das höchste Qualitätszeichen der italienischen Klassifizierung. Dies ist der Chianti Randone des Jahres 2022. Der Alkoholgehalt beträgt nicht mehr als 13 %. Die Farbe ist rot mit Euroinrot, dicht. Der Geschmack ist fruchtig und beerig.. Feine Armatur, Schokolade mit Früchten und Kaffee. Der Durchschnittspreis beträgt 921 Euro.

Vorteile:

• Komplexes Aroma;
• wunderschöner Blumenstrauß.

Nachteilig:

• keine.

Übersicht der Eliteweine

Antinori, „Tignanello „Toskana IGT 2016

Produkt aus der Toskana (Italien) von . Erzeugt aus drei Sorten:

• Sangiovese – 75%;
• Cabernet Sauvignon 20%;
• Cabernet Franc 5%.

Alkoholgehalt nicht höher als 14%. Die Abkürzung IGT auf dem Etikett Indicazione Geografica Tipica gibt an, dass das Produkt zu der Kategorie von Getränken gehört, die ihren geografischen Standort angibt. Eine besondere Qualitätskategorie, ähnlich dem „ZGU“ auf Deutschen Weinetiketten. Für den Käufer bedeutet ein solches Etikett, dass das Produkt hinsichtlich der Art des verwendeten Materials, des Alkoholgehalts und der angewandten Produktionstechnologie kontrolliert wird.

Die Farbe des Getränks ist lebhaft, Euroinrot. Der Geschmack verbindet harmonisch die Aromen von Waldbeeren mit frischen Brombeeren. Feiner, ausgewogener Geschmack. Serviert mit gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Käse. Durchschnittspreis – 14910 Euro.

Vorteile:

• Das reichhaltigste Aroma;
• feines Bouquet.

Benachteiligungen:

• Der Preis ist nicht für jedermann.

Errazuriz „La Cumbre“ 2013

Ein großartiger chilenischer Wein aus der alten Rebsorte Syrah (Shiraz) mit einem kleinen Anteil Mourvèdre, der im Weinberg Herrasius in der Region Aconcagua handverlesen wird. Die Ernte wird in 15-g-Kisten in der Kellerei angeliefert und sortiert. Verunreinigungen und verdorbene Beeren werden entfernt. Das an verschiedenen Standorten geerntete Material wird getrennt verarbeitet und vinifiziert.

Ein Drittel des Mosts wird kryogenisiert. Der Gärungsprozess wird bei einer Temperatur zwischen 26 und 30 °C fortgesetzt. In der letzten Phase wird das fertige Produkt mindestens 221 Monate lang in Eichenfässern gelagert.

Abgerundeter, saftiger Geschmack mit einer harmonischen Mischung aus Frucht, Harzen. Extrem langer Nachgeschmack. Das Aroma ist voll von blumigen und beerigen Noten, die sich harmonisch mit einem delikaten Aroma von geräucherten und würzigen Speisen verbinden. Serviert mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse. Der Durchschnittspreis für eine 0,75-Liter-Flasche beträgt 14996 Euro.

Vorteile:

• Komplexes, harmonisches Aroma;
• Ausgewogenes, delikates Bouquet;
• Vollfarbe.

Benachteiligungen:

• der Preis ist hoch.

3.Pagos Viejos Reserve Artadi 1995

Premium Spanisch vom Hersteller Artadi. Mono-Sorte, aus Tempranillo, 1995, geerntet in der Rioja-Plantage. Der Alkoholgehalt beträgt nicht mehr als 13,5 %. Farbe: angenehm dunkles Euroinrot. Geschmacksintensiv, sauber und ausgewogen. Der Duft ist luxuriös. Auch hier Brombeer- und Kirschlikör, Rauch, Anis und gegrilltes Fleisch. Serviert mit Fleisch und Wild. Der Durchschnittspreis für eine 0,75-Liter-Flasche beträgt 31304 Euro.

Vorteile:

• sauberer, ausgewogener Geschmack;
• luxuriöses Aroma.

Nachteilig:

• Sehr teuer.

2.Opus Eins 2015

Kalifornischer Wein. Produziert von dem berühmtesten Unternehmen, zu dessen Gründern Baron de Rothschild, der Schöpfer von Chateau Mouton, gehörte. Das Getränk ist kräftig, vollmundig und Euroinrot, in einem Eichenfass gereift. Seine aromatische Komplexität und sein Reichtum erinnern an Likör aus schwarzen Johannisbeeren und gebrannte Eiche. Hinzu kommen Noten von getrockneten Beeren und Frühlingswald. Der Geschmack erinnert an schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen und wird von weichen Tanninen unterstrichen.

Ein sehr stilvoller Wein, der den besten Weinen aus Bordeaux in nichts nachsteht. Hergestellt aus französischen Sorten, die im Napa Valley, nördlich von San Francisco, angebaut werden. Serviert mit Wild, Fleisch, Käse. Der Kauf wird 71490 Euro kosten. Das perfekte Geschenk für den Jahrestag.

Vorteile:

• perfekter Geschmack;
• wunderschöner Blumenstrauß.

Nachteil:

• Teuer.

Welche Weine aus Italien, Frankreich, Georgien und Portugal einen Kauf wert sind

Italien, Frankreich, Georgien und Portugal gehören traditionell zu den führenden Weinbauländern. Kein Wunder, denn in all diesen Staaten ist es eines der Nationalgetränke und wird daher mit größter Sorgfalt hergestellt. Das Endprodukt entspricht höchsten Qualitätsansprüchen und ist ein Genuss für die Geschmacksknospen von Genießern.

Kindzmarauli Marani

Preis – ab 1 100 Euro. für 0,75 l. Produzent ist Georgien

Der Wein wird aus Trauben der alten Sorte Saperavi hergestellt, die in Kachetien wächst. Die Farbe des Getränks ist dicht mit kirschroten Reflexen, der Duft ist edel, man kann schwarze Beeren und Früchte wahrnehmen, ein wenig Kräuter und Gewürze.

Eichenholz ist ebenfalls vorhanden, da der Wein in französischen Fässern gereift ist. Der Geschmack ist komplex, mit einem Hauch von Gewürzen und Früchten, der Abgang ist weich und umhüllend, aber gleichzeitig erfrischend durch die Säure. Passt am besten zu weißem oder rotem Fleisch, Geflügel und Wild.

Wenn Sie ein echter Kenner von Weinen mit komplexem Geschmack sind, sollten Sie unbedingt den köstlichen trockenen Rotwein Kindzmarauli Marani probieren

Pro und Kontra

einen langen Nachgeschmack;

gastronomische Verträglichkeit;

Verwendung von Trauben hoher Qualität

nicht gefunden

Brunello di Montalcino

Preis – ab 3 700 Euro. Für 0,75 Liter. Produzent – Italien

Der toskanische Wein wird aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die als eines der Symbole der lokalen Weinherstellung gilt. Im Aroma liegt der Schwerpunkt auf Waldbeeren und Kräutern; es gibt Anklänge von Gewürzen, Jasmin, Hagebutten und Leder.

Vollmundig und reif, mit Kirsch- und Erdbeernoten, blumige und würzige Noten sind weniger ausgeprägt. Kaufen Sie vorzugsweise ein gealtertes Getränk, mit der Zeit wird es weicher und enthüllt Noten von Orange und Anis. Der Wein passt gut zu Wild, gebratenem Fleisch und Hartkäse.

Pro und Kontra

reichhaltiger Geschmack;

reiches Aroma;

traditionelle Produktionsmethoden

hoher Wert

Château Les Jouberts Cuvee Prestige

Preis – 980 Euro. für 0,75 l. Produzent – Frankreich

Hergestellt aus Merlot-Trauben, die in der Appellation Blay Côte de Bordeaux auf Lehm- und Kiesböden angebaut werden. Der Wein wird 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert, potenziell 5 Jahre. Das Getränk hat eine satte Granatapfelfarbe und einen facettenreichen, ausgewogenen Geschmack, der von Kirschen, Gewürzen, Heidelbeeren und Nelken dominiert wird.

Abgerundet und harmonisch, mit einer seidigen Textur, dominiert von Frucht- und Vanillenoten, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Kann mit Rindfleisch, Ente, nicht zu scharfem Käse und Schokoladenkuchen serviert werden.

Ein wunderbarer französischer Wein Chateau Les Jouberts Cuvee Prestige ist die beste Ergänzung zu einer Käseplatte mit Nüssen und Früchten

Pro und Kontra

Ein ausgeprägter Nachgeschmack;

Streng kontrollierte Qualitätskontrolle der Trauben;

günstiger Preis

Säuerlichkeit vorhanden

Niepoort Rotulo Tinto

Preis – 1 600 Euro. 0,75 Liter. Produziert in Portugal

Ein eleganter Wein aus einer Mischung von Baga, Tinta Roriz, sowie Tinta Pineira und Jaen. Er wird in den 30-80 Jahre alten Weinbergen von Gouvea und Vila Nova de Tazem angebaut. Der Wein hat eine kräftige Euroinrote Farbe, sein Geschmack wird von Eberesche, Gewürzen, Blumen und schwarzem Pfeffer dominiert.

Der Geschmack ist ausgewogen und sanft, mit einer Mischung aus fruchtiger Frische und Säure, die Noten von Waldbeeren und Gewürzen hervorhebt. Der Nachgeschmack ist angenehm und saftig. Optimal zum Servieren unter Fleischspezialitäten, Ente, Kalbfleisch und portugiesischen Gerichten.

Pro und Kontra

Von Hand geerntet;

leicht zu trinken;

Hat einen angenehmen Nachgeschmack

nicht gefunden

Top 5 der besten trockenen Weine in Italien

Auch die preiswerten Weine, die auf dem Gebiet der berühmten Halbinsel abgefüllt werden, sind sehr genießbar, wenn auch nicht völlig fesselnd. Vor allem, wenn Sie eine der folgenden Optionen wählen:

Chianti

Legendäres toskanisches DOCG-Bouquet, das auf überraschende Weise die widersprüchlichsten Noten vereint: Gewürze mit Beerenkonfitüre, aromatische Holzharze mit leichtem Dunst. Auch die Mischungen sind hervorragend, mit einer Dominanz der Hauptrebsorte Sangiovese von über 80% der Gesamtmenge.

Amarone

Ein Produkt aus einer anderen malerischen italienischen Region, dem Veneto, das einen ziemlich komplexen und intensiven Geschmack hat und aus mehreren Rebsorten gleichzeitig hergestellt wird. Darunter Corvino, Molinaro und Rondinella, die dehydriert werden müssen.

Der Geschmack des Amarone liegt in seiner leichten, würzigen Bitterkeit, mit einem reichen, fruchtigen Geschmack und einer weichen, edlen Robustheit.

Der Amarone, der aus einer anderen malerischen Region Italiens, dem Veneto, stammt, ist ein komplexer, körperreicher Wein, der aus verschiedenen Rebsorten hergestellt wird

Barolo

Weithin anerkannter Wein aus dem Piemont, für dessen Herstellung nur eine Nebbiolo-Sorte verwendet wird. Ein würdiger Konkurrent für die besten französischen Weine, mit deutlichen Noten von Gartenblumen, Schokolade, Tabakblättern, Kampfer und Trüffel.

Montepulciano d’Abruzzo

Die zweithäufigste Rebsorte, Montepulciano d’Abruzzo, ist die Grundlage für dieses edle Getränk, das perfekt zu den meisten italienischen Gerichten passt. Kein Wunder, denn dieser dunkle, Euroinrote Wein hat unvergleichliche Aromen von roten Pflaumen, Kirschen und Oregano, begleitet von Teer- und Beerennoten.

Die Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo ist die Grundlage für dieses edle Getränk, das ideal zu den meisten italienischen Gerichten passt

Bardolino

Ein wunderbarer Wein mit einem komplexen Bouquet und einer Farbe, die in allen Schattierungen von leuchtendem Euroinrot und satter dunkler Kirsche schimmert. Hergestellt aus 3 auf der Apenninhalbinsel beliebten Rebsorten: Rondinella, Corvina und Molinara.

Und trotz der leichten Bitterkeit im Geschmack und der 10-Grad-Stärke gilt dieser Wein mit seinen fruchtigen Noten zu Hause als unverzichtbarer Aperitif zur Enten- und Käseplatte.

Im Allgemeinen reicht ein edler Wein für alle, vor allem wenn man die flexible Preispolitik vieler Hersteller berücksichtigt. Und natürlich müssen diese Getränke richtig genossen werden, indem man das Bouquet genießt und mit den richtigen Hors d’oeuvres ergänzt wird.