Der beste Brei für die erste Beikost laut Roskachestvo

*Rückblick auf die Besten nach Meinung der Redakteure. Auswahlkriterien. Dieses Produkt ist subjektiv, es ist keine Werbung und sollte nicht als Anleitung zum Kauf ausgelegt werden. Beratung durch einen Fachmann vor dem Kauf.

Die richtige Ernährung im ersten Lebensjahr ist sehr wichtig für die ganzheitliche Entwicklung und die Gesundheit des Kindes. Die allerersten Beikostprodukte sind Getreideflocken. Es kann selbst gemacht oder gekauft werden.

Hersteller von Porridges für die Erstnahrung

Ernährungswissenschaftler raten, die Beikost mit industriell hergestellten Babybreien zu beginnen, da diese eine Reihe von Vorteilen haben. Das Getreide wird so gemahlen, dass es vom Darm des Babys am besten aufgenommen werden kann. Außerdem ist der gekaufte Brei mit Vitaminen, Mineralien und Präbiotika angereichert, um die Ernährung und die Aufnahme des Produkts zu verbessern. Die Hersteller von Säuglingsnahrung bieten je nach Alter des Kindes verschiedene Produkte an. Die folgenden Marken sind bei den Verbrauchern am beliebtesten:

1. „Heinz;
2. „Friso;
3. „FrutoNyanya“;
4. „Nestlé;
5. „Gerber;
6. „Agusha;
7. „Hipp;
8. „Das Baby;
9. „Spelonok.

Es wird empfohlen, mit der einfachsten Art von Müsli ohne Milch, ohne Gluten und ohne Zusatzstoffe zu beginnen. Die erste Einnahme ist auf einen Teelöffel beschränkt. Die gewählte Breiart wird dem Baby vierzehn Tage lang verabreicht, wobei die Reaktion des Körpers genau beobachtet wird. Erforderlichenfalls kann das Erzeugnis durch eine andere Getreidesorte oder ein Erzeugnis eines anderen Unternehmens ersetzt werden.

Vitamine und Spurenelemente sind vorhanden

– Ein wichtiger Vorteil von industriell hergestellten Breien ist, dass sie mit Vitaminen und Spurenelementen angereichert sind, sagt Tetyana Butskaya.

– Dies ist notwendig, da bei der Verarbeitung von Getreide viele Vitamine verloren gehen. Außerdem sind die Nährstoffe, die zur Anreicherung von Babybrei verwendet werden, echte und weit verbreitete Mangelerscheinungen.

Da Kinderärzte angereicherte Breie für am nützlichsten halten, haben wir die Breie auch danach bewertet, wie sehr sie mit Mikronährstoffen und Vitaminen angereichert sind.

Wie man den richtigen Brei für die erste Beikost auswählt

Bei der Auswahl von Produkten für die erste Beikost für das Baby sollten Mütter die auf der Packung angegebenen Inhaltsstoffe sorgfältig studieren und dabei das Alter und den Gesundheitszustand ihres Babys berücksichtigen. Baby-Cerealien zeichnen sich durch die folgenden Merkmale aus:

1. Das Vorhandensein von Gluten.
   Aufgeteilt in glutenfrei – dazu gehören Reis, Buchweizen, Mais – und glutenfrei – Weizen, Grieß, Haferflocken. Glutenfreier Brei wird für den Beginn der Beikost empfohlen.
2. Milchprodukte oder milchfreie Produkte
   . Der milchfreie Brei wird für die Beikost von Kindern mit Allergien und Laktasemangel empfohlen. Milchprodukte sind nährstoffreicher und Ihr Baby wird schneller satt.
3. Menge des Getreides
   . Der Brei kann aus mehreren Getreidesorten bestehen oder aus einem einzigen Getreide.
4. Das Vorhandensein von Zusatzstoffen
   . Dem Produkt werden Früchte, Nüsse, Beeren und Trockenfrüchte zugesetzt. Manchmal sind beruhigende Kräuterextrakte enthalten, solche Breie werden für Abendmahlzeiten empfohlen. Sie können der Nahrung Ihr eigenes Fruchtpüree ohne Zusatzstoffe hinzufügen, was Ihr Baby bevorzugt.
5. Vorhandensein von Zucker und Geschmacksverstärkern
   . Vorzugsweise ohne Zucker, Salz oder andere Geschmacksverstärker. Zuckerhaltige Lebensmittel werden später in den Speiseplan des Kindes aufgenommen, um den Körper allmählich auf eine volle Mahlzeit vorzubereiten.
6. Das Vorhandensein von Konservierungsstoffen
   . Konservierungsstoffe sollten für Babynahrung nicht verwendet werden.
7. Alter des Kindes
   . Das Alter des Kindes ist in der Regel auf der Verpackung angegeben. Eltern sollten die Empfehlungen des Herstellers und des Kinderarztes beachten und Produkte kaufen, die für das Alter des Babys geeignet sind.
8. Die Menge des Glutens
   . Die Menge an Gluten muss kontrolliert werden. Eine Dosis von 10-14 mg pro 1 kg Körpergewicht eines Kindes gilt als sicher, da in diesem Fall die Darmschleimhaut nicht geschädigt wird.
9. Vorhandene Vitamine
   . Die Anreicherung mit Vitaminen und Mineralstoffen ist wünschenswert, um die Ernährung gesundheitsfördernd zu gestalten. In manchen Fällen ziehen es Eltern jedoch vor, ihrem Baby Brei ohne Vitamine zu geben, mit Ausnahme von B1.
10. Größe der Verpackung
    . Zu Beginn der Beikostfütterung ist es am besten, kleine Packungen zu kaufen, da Ihr Baby allergisch auf das Produkt reagieren könnte. Wenn ein Kind oft den gleichen Brei isst, lohnt es sich, eine große Packung zu kaufen, damit es sparsam und bequem ist.

Wir haben die besten Müslihersteller für die erste Beikost aufgelistet, damit frischgebackene Eltern nicht durch die riesige Vielfalt an Packungen verwirrt werden. Unsere Experten haben die Meinungen der Verbraucher und die Empfehlungen der Kinderärzte sorgfältig geprüft.

Wichtige Regeln

Die Experten des Deutschen Forschungsinstituts für Ernährung der Deutschen Akademie der medizinischen Wissenschaften und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind sich einig, dass Beikost nicht erzwungen werden sollte! Wenn Sie feststellen, dass Ihr Baby das angebotene Essen nicht frisst, lassen Sie es mindestens eine Woche lang stehen. Das ist ein sicheres Zeichen dafür, dass die Zeit für die Beikost noch nicht gekommen ist. Was ist zu tun?? Gestalten Sie die erste Speise. Wie? Setzen Sie Ihr Baby auf Ihren Schoß, wenn Sie essen, zeigen Sie ihm das Essen und die Utensilien. Babys lernen schnell und übernehmen Ihre Gewohnheiten und Essgewohnheiten. Hören Sie auf Ihr Baby!

Bewertung der besten Porridges für die erste Beikost

Nominierung	Ort	Produktname	Preis
Die besten hypoallergenen milchfreien Cerealien für den ersten Gang	1	Fleur Alpine Molkereifrei	190 ₽
2	Baby-Sitter milchfrei	345 ₽
3	Hipp Molkereifrei	172 ₽
4	Nestle Molkereifrei	85 ₽
5	Molkereifreie Remedia	299 ₽
6	Heinz Molkereifrei	90 ₽
7	Molkereifreies Bebi	112 ₽
Der beste verzehrfertige milchfreie Brei	1	HiPP Molkereifrei	95 ₽
2	Molkereifreies FRUTONYA	49 ₽

Selber machen oder kaufen?

Viele Mütter und Väter sind sich nicht sicher, was das Beste für ihr Baby ist: gekaufter Brei oder selbst zubereiteter Brei?.

So empfiehlt die WHO, dass industriell hergestellter Brei für die erste Beikosternährung verwendet werden sollte, da er mehrere Vorteile hat:

• Schnelles Garen (dauert nur wenige Minuten);
• Leichte Verdaulichkeit;
• Eine ausgewogene Formel, die auch mit gesunden Mikronährstoffen angereichert ist;
• Homogene Konsistenz, verdickt sich nach dem Abkühlen nicht;
• kein Salz, keine schädlichen Farb- oder Zusatzstoffe (dies gilt natürlich für die besten Hersteller)
• Eine umfassende Qualitätskontrolle;
• Ein spezielles Herstellungsverfahren, das die Schluckbarkeit und Aufnahme des Produkts erleichtert.

Die Vorteile von hausgemachtem Babybrei sind unter anderem:

• Die große Natürlichkeit des Produkts;
• Sparen Sie Geld, denn Babymilchprodukte sind recht teuer;
• Selbstgemachter Brei erleichtert den Übergang zur Erwachsenenkost.

Das Kind sollte der entscheidende Faktor bei der Beikost sein. Die Erfahrung mit dem Füttern von Säuglingen und der Appetit des Babys geben den Eltern Aufschluss darüber, welcher Brei am besten geeignet ist – selbst gemacht oder im Laden gekauft.

Die besten hypoallergenen milchfreien Cerealien für die erste Beikosternährung

Der milchfreie Brei wird von Ernährungswissenschaftlern als erste Getreideergänzung empfohlen. Der Nährwert der Nahrung wird durch den Nährwert des Mehls oder Getreides bestimmt, aus dem das Produkt hergestellt wird. Verdünnt mit Wasser, Ziegen-, Kuh- oder Muttermilch. Die Temperatur der Flüssigkeit muss moderat sein, die Verwendung von kochendem Wasser führt manchmal zu Klumpen.

Fleur Alpine Dairy Free

Bewertung: 4.9

Eine Besonderheit von Fleur Alpine ist die Verwendung eines Vollkornprodukts, das seinen Nährwert und Nutzen erhöht. Das Getreide wird ohne chemische Düngemittel, GVO und Wachstumshormone angebaut. Fast alle Produkte des Herstellers enthalten keine Zusatzstoffe, mit Ausnahme von Vitamin B1 in Reis, Haferflocken und Weizenbrei. Maisbrei – angereichert mit Präbiotika.

Die Produktpalette ermöglicht es Ihnen, Ihr Baby mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verwöhnen. Die Eltern können das Produkt für das Kind aufwerten, indem sie geriebenes Obst hinzufügen. Die Fleur Alpine Produkte lassen sich leicht mit Wasser oder Milch zubereiten, bilden keine Klumpen und haben eine zarte Konsistenz.

Vorteile

• Es enthält weder Salz noch Zucker;
• Leicht löslich;
• großes Sortiment;
• Molkereifrei.

Benachteiligungen

• hohen Preis;

Kein Palmöl nachgewiesen

Palmöl enthält einen relativ hohen Anteil (am Gesamtfett) an Laurinsäure. Darüber hinaus ist das Vorhandensein von pflanzlichen Fetten in dem Produkt durch Erucasäure gekennzeichnet.

Die fortgeschrittene Roskatchestvo-Norm legt die Anforderungen an den Massenanteil von Laurin- und Erucasäure am Gesamtfettgehalt fest. Erucasäure nicht über 1 % und Laurinsäure nicht über 20 %. Alle Marken entsprechen den veralteten Normen. Wir können also sagen, dass die Hersteller kein Palmöl und andere pflanzliche Fette verwenden.

Die besten verzehrfertigen milchfreien Cerealien

Neben dem Trockengetreide für die Beikost gibt es auch Vollkorngetreide in Gläsern. Stärke wird zur Verbesserung der Konsistenz hinzugefügt. Es können verschiedene Arten von Fruchtpüree hinzugefügt werden. Fertige Cerealien werden für Babys verwendet, die die mit Trockenfrüchten versetzten Cerealien probiert haben und deren Geschmack schätzen. Fertige Produkte mit Obst in Gläsern sind praktisch für ein schnelles Frühstück und einen Snack für einen Spaziergang, Sie können sie mitnehmen, wenn Sie zu Besuch oder in die Klinik gehen. Das Baby mag die weiche, der Muttermilch ähnliche Konsistenz und den angenehmen Geschmack. Unsere Bewertung umfasst die beliebtesten Fertigmüslis von FrutoNyanya und HiPP.

HiPP Molkereifrei

Bewertung: 4.7

Der fertige HiPP Brei wird in speziellen Gläsern verkauft und für Babys ab dem sechsten Lebensmonat empfohlen. Besteht aus Getreide und Fruchtzusätzen. Kann Stärke enthalten. Auch Müsli mit pürierten Keksen ist erhältlich.

Die Gläser haben einen abdrehbaren Deckel. Kleines Verpackungsvolumen von 190 g, daher praktisch für den schnellen Einsatz. Der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis sind für die Verbraucher attraktiv.

Vorteile

• angenehmen Geschmack;
• angemessener Preis.

Benachteiligungen

• Fehlen einer Messlatte;
• Obst ist Pflicht.

FRUTONYANYA Molkereifrei

Bewertung: 4.7

Fertige Cerealien FRUTONYANYA bestehen nur aus Getreide und Fruchtpüree. Die meisten Produkte dieser Reihe enthalten das präbiotische Inulin, das für die Normalisierung der Verdauung und die Vorbeugung von Verstopfung unerlässlich ist. Die Produkte von FRUTONYANYA sind in Tag- und Nachtprodukte unterteilt, was durch die Farbe der Verpackung deutlich wird: weiß und dunkelblau. Das tägliche Müsli besteht aus Haferflocken, Haferflocken mit Banane und Buchweizenbrei mit Apfel. Der Nachtbrei wird aus Reis, Buchweizen und einer Getreidemischung aus Buchweizen, Mais und Reis hergestellt. Vor dem Füttern wird der Brei aus der Packung in eine Babyschale gegossen und in der Mikrowelle erhitzt. Es ist möglich, den Brei direkt aus dem Beutel zu geben, aber er muss vorher gut geschüttelt werden.

Vorteile

• Praktische Verpackung mit einer Messskala;
• einfach zu kaufen;
• erschwinglicher Preis.

Benachteiligungen

• nicht identifiziert.

Über Produkte

Im Rahmen einer Fanstudie untersuchte Roskatskoye ungekochte Mehrkorn- und Buchweizen-Trockengetreidebreie für Babynahrung. Die Umfrage umfasste 23 der beliebtesten Marken (TM) der Russen. Porridge wurde anhand von 451 Merkmalen (darunter 398 Pestizide) analysiert.
Nach TU (technische Spezifikationen) werden Produkte von 11 Marken hergestellt, die Produkte von 12 TM haben kein regulatorisches Dokument, das durch die technischen Vorschriften der Zollunion 022/2011 „Lebensmittelprodukte in Bezug auf ihre Kennzeichnung“ erlaubt ist.

Zum Vergleich

In der Deutschen Föderation gibt es eine GOST für milchfreien Getreidebrei, die GOST R 52405-2005 „Baby Food Products Dry. Porridge. Allgemeine technische Bedingungen“, aber in dieser Studie gab es kein einziges Produkt, das nach dieser GOST hergestellt worden war.

Die Produkte wurden in Deutschland (13 TM), Belarus (1 TM), Deutschland (2 TM), Israel (2 TM), Spanien (1 TM), Slowenien (1 TM), Kroatien (2 TM), Schweden (1 TM) hergestellt.

Die Kosten der Waren zum Zeitpunkt des Kaufs reichten von 29,74 bis 210,55 Euro. pro 100 g.

Den Testergebnissen zufolge sind die Produkte von 15 Marken – Baby Sitter (Mehrkorn, Israel), Winnie (Deutschland), Umnitsa (Deutschland), FrutoNyanya (Mehrkorn, Deutschland), FrutoNyanya (Buchweizen, Deutschland), Bebi Premium (Slowenien), Heinz (Mehrkorn, Deutschland), Heinz (Buchweizen, Deutschland), Hipp (Mehrkorn, Kroatien), Hipp (Buchweizen, Kroatien), Gerber (Deutschland), Fleur Alpine (Deutschland), Nestle (Mehrkorn, Deutschland), Nestle (Buchweizen, Deutschland), Nutrilon (Deutschland) – erfüllt nicht nur die aktuellen Qualitäts- und Sicherheitsstandards, sondern ist auch den Anforderungen von Roskachevo voraus.

Produkte von zehn in Deutschland hergestellten Marken können das Deutsche Qualitätszeichen tragen.

Deutsche Qualitätssystemnorm

Bei der Entwicklung der Norm stützten sich die Experten von Roskatchestvo sowohl auf die Anforderungen der technischen Vorschriften – TR CU 021/2011 und TR CU 029/2012 – als auch auf die grundlegenden Anforderungen der GOST R 52405-2005 „Babynahrungspulver. Porridge. Allgemeine technische Bedingungen“. Die Roskachevo-Norm entwickelte auf ihrer Grundlage strengere (vorausschauende) Anforderungen für Produkte.

• Massenanteil der trans-Isomere der Fettsäuren am Gesamtfettgehalt – höchstens 3%.
• Massenanteil von Wasser – max. 6%.
• Ballaststoffgehalt – nicht weniger als 3 g/100 g.
• Fettsäurezahl – nicht mehr als 18 mg KOH/g.
• Massenanteil an Saccharose – höchstens 1,5 % (ohne Zusatz von Zucker).
• Massenanteil an Laktose – nicht mehr als 0,5 %.
• Massenanteil der Erucasäure am Gesamtfettgehalt – nicht mehr als 1%.
• Massenanteil der Laurinsäure am Gesamtfett von höchstens 20%.

Die Anforderungen der Roskatchestvo-Norm sind freiwillig und für den Hersteller nicht verbindlich. Entspricht das Produkt den Anforderungen der Roskatchestvo-Norm, erhält der Hersteller das Recht, das Produkt mit dem Deutschen Qualitätszeichen zu kennzeichnen.

Tatjana Butskaja

Kinderärztin, Gründerin der gesamtDeutschen Bewegung „Mütterrat“ und des Volkspreises „Parents‘ Choice“, internationale Expertin für Babyprodukte

– Ein gestilltes Baby braucht in der Regel bis zum Alter von sechs Monaten keine Beikost. Wenn das Baby künstlich ernährt wird, können ab dem 4. bis 4,5. Monat Gemüsepüree oder allergenarme, eisenhaltige Einzelmahlzeiten wie Reis oder Buchweizen als erste Nahrungsergänzung gegeben werden. Mehrkornbrei sollte ab einem Alter von sechs Monaten oder bereits ab einem Jahr gegeben werden. Es sollte auch beachtet werden, dass Brei in der Regel für untergewichtige Personen empfohlen wird. Und das Wichtigste: Bevor Sie eine Beikost in den Speiseplan Ihres Babys aufnehmen, sollten Sie unbedingt Ihren Kinderarzt konsultieren, der Ihr Kind betreut.

Roskachevo testet regelmäßig Babynahrungsprodukte auf Sicherheit und Qualität. Wir haben dies bereits untersucht:
Trockenmilchpulver
,
Trinkwasser für Kinder
,
Apfel

Gemüse
Püree.