Bosch Top 10 Kochmaschinen 2022. Ihre Merkmale, Vor- und Nachteile

Eines der notwendigsten Dinge in der modernen Küche ist eine Küchenmaschine – ein multifunktionales Gerät, das mehrere Geräte auf einmal ersetzen kann.

Das Gerät zeichnet sich durch seine einfache Bedienung und Wartung aus, nimmt keinen unnötigen Platz weg und bewältigt auch komplexe Aufgaben ohne aktives Zutun des Benutzers.

Das deutsche Unternehmen Bosch bietet eine breite Palette von Küchenmaschinen an, mit denen Sie schnell ein Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie zubereiten können.

Bosch Top 10 Kochmaschinen Ranking

Standort	Modell	Preis
Modelle mit Mixer
#1	Bosch MUM4855
#2	Bosch MUM4880
#3	Bosch Die Eine MUM4657
#4	Bosch Styline MUM54251
Mit Fleischwolf kombinieren
#1	Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225
#2	Bosch MUM4875
Kombinationsreiniger mit Schleifmaschine
#1	Bosch MCM 3501M
#2	Bosch MCM 4000
#3	Bosch MCM 3401M
#4	Bosch MUM4426

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Auswahlkriterien für Bosch Küchenmaschinen

Bitte beachten Sie! Wenn Sie sich für eine Küchenmaschine der Marke Bosch entscheiden, ist es wichtig, auf folgende Parameter zu achten:

• Funktionalität. Die entwickelten Modelle verfügen über einen recht umfangreichen Funktionsumfang und werden mit einer großen Anzahl von Elementen geliefert, die die Möglichkeiten des Geräts erweitern. Je nach Ihren eigenen Vorlieben können Sie einen Mixer, einen Fleischwolf, eine Reibe oder einen Entsafter kaufen;
• Macht. Um Lebensmittel schnell zu zerkleinern oder Teig zu kneten, sollte das Elektrogerät eine Nennleistung von mindestens 500 Watt haben;
• Anzahl der Geschwindigkeiten. Günstige Geräte haben vielleicht 2 Arbeitsgeschwindigkeiten, aber die teureren haben 4 oder mehr;
• Anzahl der Anhänge. Jedes Modell wird mit einer Reihe von austauschbarem Zubehör geliefert. Je mehr Sie haben, desto größer sind die Möglichkeiten.

Bosch Küchenmaschinen

Bosch Küchenmaschinen

Hausfrauen der alten Schule denken immer noch, dass eine Küchenmaschine eine Seltenheit ist. Mit ein bisschen Geschick und viel Zeit ist es natürlich nicht schwer, Suppe, Salat und Eintopf zu zerkleinern. Aber die einfachsten Küchenmaschinen können noch viel mehr – und um die Multifunktionalität der Geräte von Bosch beneiden uns die Experten!

Bosch Küchenmaschinen können nicht nur Lebensmittel perfekt in Streifen, Scheiben und Würfel schneiden. Diese Maschinen schlagen Sahne oder Eiweiß im Handumdrehen auf – eine Hausfrau muss nicht mehr lange und mühsam mit dem Schneebesen arbeiten. Die Herstellung von frischem Saft mit Hilfe von improvisierten Werkzeugen ist auch keine leichte Aufgabe. Obst raspeln oder zerkleinern und dann durch ein Sieb streichen – das ist viel Arbeit und viel Abwasch, um ein Glas Getränk zu bekommen. Es ist viel einfacher, diese zeitaufwändige Prozedur einer Bosch Küchenmaschine anzuvertrauen, denn buchstäblich jedes Modell verfügt über eine Entsafterfunktion.

Die Küchenmaschinen von Bosch sind in der Tat vielseitige Helfer für die Hausfrau – sie können viele verschiedene Aufgaben erfüllen. Gleichzeitig hat jedes Modell seine eigenen Funktionsmerkmale, auf die Sie vor dem Kauf eines solchen Geräts achten sollten.

Bosch MCM 4 StyLine Küchenmaschinen: die kompakte Lösung

Im Allgemeinen handelt es sich bei einem multifunktionalen Haushaltsgerät um ein Gerät, das mit einer Reihe von Aufsätzen, Halterungen und anderem Zubehör ausgestattet ist. In der Praxis ist dies eine ideale Lösung, da Sie immer die richtigen Werkzeuge für alle Gelegenheiten zur Hand haben. Allerdings brauchen Sie mehr Platz im Schrank, um diese Geräte zu verstauen. Im Allgemeinen verlassen gut verpackte Küchenmaschinen nur selten ihr Staufach – es ist einfacher für die Gastgeberin, bestimmte kleinere Arbeiten von Hand zu erledigen, als Zeit mit der Suche nach dem richtigen Maschinenteil zu verbringen. Besitzer einer Bosch MCM 4 StyLine Küchenmaschine hingegen müssen sich nicht mit den folgenden Problemen herumschlagen. Diese kompakten Geräte verfügen über spezielle Schränke, die zusätzlichen Stauraum für alle Messer und Zubehörteile bieten.

Das Gehäuse des Modells MCM 4000 von Bosch kostet beispielsweise bis zu 3000 Euro. Aufsätze zum Zerkleinern, Schreddern und Kneten passen problemlos.

Komplette Bosch Küchenmaschine MCM 4000

Scheibenmesser, Schlegelhacker, Feinhack- und Wolfscheiben sind in der praktischen Ablageschublade untergebracht. Die schiere Größe des Geräts lässt es recht groß erscheinen, aber es lohnt sich auch für Hausfrauen, die das Gerät mit viel Rütteln im Feld bedienen.

Der Motor der Küchenmaschine hat eine Leistung von 700 Watt. Die Bedienung dieses Geräts ist sehr intuitiv: Am Gehäuse befindet sich ein Drehschalter, mit dem Sie die gewünschte Betriebsart auswählen können. Die Bosch MCM 4000 hat eine Welle, die mit einer Hack- und Schneidscheibe und einem Pulsmodus ausgestattet werden kann.

Dazu gehören zwei Schieber, mit denen große und kleine Obst- und Gemüsestücke sicher in die Scheibenmesser eingeführt werden können. Das Obst- und Gemüsefach kann auch zum Kneten von Teig verwendet werden. Der einzige Nachteil dieses Modells ist das Fehlen einer Mixer-/Blenderfunktion. Auch kein vollwertiger Entsafter, aber Sie können Obst und Gemüse mit dem Zerkleinerungsaufsatz zerkleinern und das entstandene Püree anschließend entsaften.

Aber die nächste Generation umfasst einen Entsafter und einen Mixer. Der Bosch MCM 4100 kostet nur 600-700 Euro mehr. Teurer als das betrachtete Vorgängermodell, aber mit mehr Funktionen und einigem optionalen Zubehör.

Bosch MCM 4100 Küchenkombination mit Zubehörset

Die MCM 4000 und die MCM 4100 basieren auf der gleichen Größe, Leistung und dem gleichen Bedienfeld, aber der Motor der MCM 4100 ist mit 800 Watt etwas leistungsstärker. Die beeindruckende Anzahl von Scheibenmessern, Hackmessern und Zerkleinerern ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel mit einer der beiden Geschwindigkeiten oder mit der Impulssteuerung zu zerkleinern.

Sie können die Schüssel zum Zerkleinern und Kneten durch einen Stabmixer mit einem Fassungsvermögen von 1,25 l ersetzen – perfekt für die Zubereitung von Cremes, Suppen, Cremesuppen und Smoothies. Die MCM 4100 ist auch mit einer elektrischen Zitruspresse ausgestattet – ein nützliches Zubehör. Er macht es leicht, aus Orangen, Grapefruits oder exotischeren Zitrusfrüchten das perfekte frische Obst herzustellen.

Eine weitere Küchenmaschine aus der StyLine-Reihe ist die Bosch MCM 4200, die rund 4.400 Euro kostet. Im Gegensatz zu seinem kleineren Cousin, dem MCM 4100, verfügt er über eine zusätzliche Schneidscheibe für Chips und einen fortschrittlichen Entsafter für die Herstellung von frischem Obst und Gemüse aller Art. Wie es sich für die MCM 4 StyLine-Serie gehört, verfügt sie über ein geräumiges Innenfach mit herausnehmbarem Zubehör.

Die flexiblen und multifunktionalen Küchenmaschinen der Serie MCM 5

Für Hausfrauen, die neben den kulinarischen Genüssen auch viel Wert auf den Service am Tisch legen, sind die MCM 5 ProfiKubixx Küchenmaschinen eine große Hilfe. Diese Maschinen sind mit einem speziellen Multi-Food-Zerkleinerer ausgestattet, mit dem Sie Lebensmittel in perfektem Zustand schneiden und würfeln können. Ein solches Anbaugerät ist im Bosch MCM 5529 ProfiKubixx enthalten, den Sie für 6.300 Euro erwerben können.

Bosch MCM 5529 ProfiKubixx Küchenmaschine

Der ausgeklügelte Mechanismus des Bosch MCM 5529 ProfiKubixx zum Schneiden von Würfeln mit 0,8 cm pro Seite funktioniert nach dem Prinzip eines Schneckenwolfs. Die Hauptbestandteile dieses Mechanismus sind eine rotierende Klinge mit abgewinkelten Flügeln und ein Gittereinsatz. Die zu zerkleinernden Lebensmittel fallen auf das rotierende Messer und werden durch die quadratischen Löcher des Lochgitters geschoben.

Bosch ProfiKubixx Würfelschneider

Neben dem Zerkleinern von Salat und Suppenscheiben hat diese Küchenmaschine natürlich noch viele andere nützliche Funktionen. Sie können zum Beispiel Sahne und Pudding herstellen, Käse reiben, Nüsse und Schokolade hacken, Hackfleisch für Koteletts machen, Blätterteig und Püree herstellen oder den Saft von Zitrusfrüchten auspressen.

Der MCM 5529 hat einen 800-W-Motor, der die Double-Action-Motorwelle dreht. Mit diesem Know-how von Bosch können Sie mit Anbaugeräten, die bei hohen Schnittgeschwindigkeiten eingesetzt werden, ebenso effizient arbeiten wie mit Anbaugeräten, die eine hohe Kraftübertragung von der Welle bei niedrigen Drehzahlen erfordern.

Für diejenigen, die es richtig stark mögen, bieten die Entwickler von Bosch den MCM 5540. Diese Maschine verfügt über einen 1,1-kW-Elektromotor und einen vierstufigen Geschwindigkeitsregler.

Bosch Küchenmaschine MCM 5540 mit Zubehörsatz

Selbst junge Karotten oder die härtesten Apfelsorten können mit diesem leistungsstarken Motor zu Saft verarbeitet werden. Dieses Erntemodell ist nicht nur mit einer Zitruspresse ausgestattet, sondern auch mit einer speziellen Zitruspresse, die als Zentrifuge funktioniert.

Bosch MCM 5540 für fast 1000 Euro. Günstiger als der weniger leistungsstarke MCM 5529, da er nicht mit dem „magischen“ ProfiKubixx-Aufsatz ausgestattet ist. Aber wenn die Hausfrau sich nicht daran stört, dass die Größe der zerkleinerten Lebensmittel leicht variiert, ist der MCM 5540 ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis. Die kraftvolle Leistung dieses Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräts spart Zeit beim Zerkleinern von Obst und Gemüse, und die hohe Geschwindigkeit der Entsaftungswelle sorgt für eine weniger breiige Frische.

MUM ProfiMixx und Professional Series: Das Gelenkhebelprogramm mit drei Antriebswellen

So gut die Geräte der MCM-Reihe auch sein mögen, sie sehen weniger robust aus als die MUM-Reihe von Bosch. Die Geräte mit den Bezeichnungen MUM 4, MUM 5 und MUM 8 sind mit drehbaren Wellen für alle Arten von Aufsätzen und sehr geräumigen Schalen ausgestattet, und die Leistung der auf ihnen installierten Motoren erreicht 1,6 kW. Außerdem gibt es einen Schwenkhebel, mit dem Sie drei verschiedene Positionen für das abnehmbare Zubehör auswählen können. Um zum Beispiel eine Schüssel mit fertigem Teig herauszunehmen, muss die Gastgeberin nicht den gesamten Mechanismus zerlegen, sondern nur die Welle mit der daran befestigten Knetwalze anheben.

Schwenkarm mit Antriebswellen

Bosch MUM 4406 ProfiMixx Küchenmaschine von 5.000 Euro. – Die Kleinsten in dieser Kategorie. Dieses 500-Watt-Gerät mit Motorantrieb verfügt über eine vierstufige Drehzahlregelung. Die Bosch MUM 4406 ist unentbehrlich für alle, die häufig Torten, Kuchen und Kekse backen: Zu den Aufsätzen gehören ein Haken zum Kneten von dickem Teig sowie Schneebesenaufsätze für flüssigen Teig, Sahne und Soßen. Das Mischen von Teig und Sahne ist in der großen Kunststoffschüssel mit durchsichtigem Deckel einfach, um das Verspritzen flüssiger Lebensmittel zu vermeiden. Die spezielle Einfüllöffnung ermöglicht es Ihnen, während des Knetens Zutaten hinzuzufügen.

Bosch Mixer MUM 4406 ProfiMixx

Fertige Backwaren können mit geriebenen Nüssen oder Schokolade bestreut werden – ein spezieller Aufsatz mahlt diese Produkte in wenigen Sekunden. Der Mixer und der Fleischwolf sind im Lieferumfang enthalten, der Entsafter jedoch nicht.

Die Küchenmaschine MUM 54240 von Bosch zum Preis von ca. 9.400 Euro. – Im Gegensatz zu Geräten mit weißen Kunststoffgehäusen. Sie sieht in der Küche ziemlich imposant aus: Der in Metallic-Grau lackierte Maschinenkörper hat ein ultramodernes Design, und die Schüssel für Teig und zerkleinerte Produkte glänzt mit Stahlwänden.

Bosch Küchenmaschine MUM 54240 mit Zubehörsatz

Der 900-Watt-Motor MUM 54240 dreht eine Welle mit 2.000 bis 14.000 Umdrehungen pro Minute, wobei der Benutzer aus sieben verfügbaren Geschwindigkeiten wählen oder den Pulsmodus aktivieren kann. Dieses Modell ist mit einer Zitruspresse ausgestattet, die das einzige Zubehör des Vorgängermodells ist. Mehrere kreisförmige Mixermesser können in der Tasche aufbewahrt werden, ein nettes kleines Detail, das die Herzen der Hausfrauen höher schlagen lässt.

Die Bosch MUM 86R1 Professional ist ein echtes Küchenmonster mit einem 1,8 kW Motor. Die glänzende Schönheit mit Aluminiumgehäuse kostet knapp über 19.000 Euro. Seine Fünf-Liter-Edelstahlschüssel übertrifft alle bisherigen Modelle in Bezug auf das Fassungsvermögen. Das Zubehörsortiment umfasst die gleichen praktischen Schneebesen- und Messeraufsätze wie die MUM 54240.

Bosch MUM 86R1 Professionelle Küchenschreinerin

Der Planetengetriebemotor mit Multi-Motion-Antrieb lässt den Knethaken oder Schneebesen um seine Achse rotieren und bildet gleichzeitig eine elliptische Umlaufbahn. Dies führt zu einem besonders gründlichen Kneten des Teigs und verhindert, dass das Mehl klumpig wird. Wie alle Küchenmaschinen von Bosch ist auch die MUM 86R1 mit einem Verriegelungsmechanismus ausgestattet, der verhindert, dass das Gerät mit unsachgemäß montierten Teilen eingeschaltet wird.

Beliebte Modelle

Um das richtige Gerät für einen unerfahrenen Käufer zu kaufen, ist es wichtig, die wichtigsten technischen Merkmale der vom Unternehmen entwickelten Modelle, ihre Eigenschaften, Vor- und Nachteile zu kennen.

Auf dem Laufenden bleiben! Dieser Ansatz hilft Ihnen, das beste Modell mit der richtigen Auswahl an Optionen zu wählen.

Hier finden Sie eine Bewertung und einen Überblick über die besten Küchenmaschinenmodelle, basierend auf Kundenrezensionen und Bewertungen. Jedes Modell hat seine Vor- und Nachteile, und die technischen Details stammen von der offiziellen Bosch-Website

Blender-Modelle

#1

Bosch MUM4855

Ein moderner Küchenhelfer mit umfangreichem Zubehör für die schnelle Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte.

Ein leistungsstarkes Gerät mit vier Geschwindigkeiten und einer optimalen Motorleistung von 600 W.

Das Elektrowerkzeug ist mit einer geräumigen Schüssel, einer großen Auswahl an Zubehör, das die Fähigkeiten des Geräts erweitert, und einem speziellen Ständer zur platzsparenden Aufbewahrung des Zubehörs ausgestattet.

Ein mehrstufiges Sicherheitssystem ist integriert.

Technische Merkmale:

• Leistung – 600 W;
• Fassungsvermögen der Schale – 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 4;
• Gesamtzahl der Werkzeuge – 8;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• Die Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden;
• Netzkabel mit Staufach;
• Überlastungsschutz – Es gibt einen Überlastungsschutz;
• gummierte Füße;
• Rezeptscheibe als Geschenk.

Benachteiligungen

• keine Saftpresse;
• Der Geruch von Plastik beim ersten Gebrauch;
• kleine rotierende Schneidemaschine und Zerkleinerer.

#2

Bosch MUM4880

Ein cleveres Modell, mit dem sich komplexe Mahlzeiten für die ganze Familie leicht zubereiten lassen.

Eine elegante Küchenmaschine mit großem Schüsselvolumen, hochwertigen Aufsätzen und gummierten Antirutschfüßen für sicheren Gebrauch.

Bei Bedarf kann der Verbraucher das Gerät als Fleischwolf, Teigstampfer, Saftpresse, Blender oder Mixer verwenden.

Der Besitzer hat auch die Möglichkeit, den Zerkleinerer zu benutzen.

Technische Merkmale:

• Leistung – 600 W;
• Volumen der Schale – 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 4;
• Die Gesamtzahl der Düsen beträgt 10;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• automatische Abschaltung im Falle einer Überhitzung;
• planetarische Bewegung der Werkzeuge;
• Schale aus rostfreiem Stahl;
• die Zitruspresse;
• sanfter Motorstart.

Nachteile

• die Notwendigkeit einer gründlichen Reinigung;
• anspruchsvolle Anweisungen;
• Kein Würfelschneideraufsatz.

#3

Bosch Die Eine MUM4657

Ein fortschrittliches Elektrogerät, das als funktionelles Schmuckstück für jede Küche konzipiert ist.

Eine Maschine für effizientes Multitasking, mit einer Schüssel aus einem sehr haltbaren Material.

Es stehen vier Produktionsgeschwindigkeiten zur Verfügung, und der Benutzer kann die gewünschte Geschwindigkeit frei wählen.

Mit 9 Schneebesen-, Mixer- und Zerkleinerungsaufsätzen – genug für eine komplette Mahlzeit.

Technische Merkmale:

• Leistung – 550 W
• Fassungsvermögen der Schale 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 4;
• Gesamtzahl der Werkzeuge – 9;
• Überlastschutz – verfügbar.

Vorteile

• mechanische Art der Steuerung;
• Werkzeughalter zur Aufbewahrung von Utensilien;
• leicht zu reinigende Schüssel;
• Optimale Anzahl von Betriebsgeschwindigkeiten;
• Energiesparender Stromverbrauch.

Benachteiligungen

• hohe Positionierung des Fleischwolfs;
• die Größe des Geräts;
• kleiner Satz Roste für Fleischwolf.

#4

Bosch Styline MUM54251

Ein elegantes Gerät, auf das echte Köche nicht verzichten können.

Leistungsstarkes Gerät in einem stoßfesten weißen Kunststoffgehäuse.

Leistungsstarke Edelstahlschüssel, vielseitiger Multi-Sensor-Hebel mit mehreren Betriebsarten und elektronisch einstellbare Leistungsregelung.

Ausgestattet mit Gummisaugnäpfen, die eine stabile Position während des Betriebs gewährleisten.

Die technischen Details:

• 900 W Leistung
• Volumen der Schale – 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 7;
• Die Gesamtzahl der Anhänge beträgt 10;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• Betrieb im Impulsmodus;
• LED-Anzeigen;
• Die Möglichkeit, Düsen nach dem Ausschalten des Geräts einfach zu parken;
• interaktive Rezeptdiskette im Set enthalten;
• Kabel mit Staufach zur platzsparenden Aufbewahrung.

Benachteiligungen

• Gewicht bei vollständiger Montage;
• das Gerät nimmt einen ziemlich großen Platz auf dem Tisch ein;
• Kosten für optionales Zubehör.

Hackfleischwölfe

#1

Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225

Ein vielseitiges Gerät, das den Kochvorgang erheblich vereinfachen kann.

Effizientes Gerät, das in kürzester Zeit eine Vielzahl von Produkten verarbeiten kann.

Dank der automatischen Hebelfunktion ist das Gerät einfach und bequem zu bedienen, so dass der Benutzer nicht lange in der Bedienungsanleitung lesen muss.

Die Anzahl der Zubehörwechsel wird durch die Option des Selbstparkens vereinfacht.

Technische Daten:

• Leistung – 1000 Watt;
• Volumen der Schale – 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 7;
• Die Gesamtzahl der Düsen – 5;
• Überlastschutz – verfügbar.

Vorteile

• einfache elektronische Steuerung;
• Ein mehrstufiges Sicherheitssystem;
• Fach für das Netzkabel;
• spülmaschinenfest;
• Universalhebel.

Benachteiligungen

• Eine kleine Auswahl an austauschbarem Zubehör;
• Das Gerät wiegt sehr viel;
• keine eingebaute Waage.

#2

Bosch MUM4875

Kompaktes Modell, das sich ideal für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Zubereitungen auf professionellem Niveau eignet.

Hochmoderne Küchenzeile mit volumenoptimierter Metallschüssel und gummierten Füßen, die ein Verrutschen der Küchenmaschine auf der Arbeitsfläche verhindern.

Mehrere Aufsätze sind im Lieferumfang des Geräts enthalten, aber der Verbraucher kann zusätzliches Zubehör erwerben, um auf Wunsch selbstgemachte Nudeln oder Eiscreme herzustellen.

Spezifikationen:

• 600 W Leistung
• Fassungsvermögen der Schale – 3.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 4;
• Die Gesamtzahl der Düsen – 8;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• einfach zu bedienen und zu warten;
• schneller Fleischwolf;
• Kompaktheit;
• planetarische Funktion;
• praktisches Aufbewahrungssystem für das Zubehör.

Benachteiligungen

• Das Gerät verfügt nicht über einen Entsafter;
• Das Netzkabel ist möglicherweise nicht lang genug;
• schmutzabweisendes, helles Gehäuse.

Kombiniert mit Rotationsschneider und Häcksler

#1

Bosch MCM 3501M

Ein cleveres Design, das in wenigen Minuten das gewünschte Ergebnis garantiert.

Zuverlässiges Gerät mit 6 scharfen Klingen, stabilen gummierten Füßen und einem ausreichend langen Stromkabel.

Die Bedienung des Gerätes erfolgt über einen Drehhebel, so dass auch der ungeübte Benutzer keine Schwierigkeiten hat.

Ersatzdüsen werden im Gehäuse aufbewahrt und können in der Spülmaschine gereinigt werden, was besonders praktisch für vielbeschäftigte Menschen ist.

Spezifikationen:

• Leistung – 800 W;
• Schale Band 2.3 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 2;
• Die Gesamtzahl der Arbeitsgeräte beträgt 7;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• Schnelle Verarbeitung großer Mengen von Lebensmitteln;
• integrierte mehrstufige Klinge;
• Betrieb im Impulsmodus;
• intuitive Bedienung;
• das Vorhandensein der Mühle.

Benachteiligungen

• Anzahl der Betriebsgeschwindigkeiten;
• Keine Zitruspresse;
• Keine mittelgroße Schneidemaschine und kein Häcksler im Set.

#2

Bosch MCM 4000

Ein multifunktionales Gerät, das Ergonomie, attraktives Design und einen günstigen Preis vereint.

Eine Miniatur-Küchenmaschine in einem traditionellen weißen Kunststoffgehäuse.

Das Gerät ist mit einer geräumigen Schüssel, einer Reihe von Düsen und Klingen aus rostfreiem Stahl ausgestattet.

Komplett mit Rührscheibe, Zubehörhalter, grober Reibe und Allzweckmesser.

Spezifikationen:

• Leistung – 700 W;
• 2 Schalenvolumen.3 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 2;
• Insgesamt gibt es 5 Düsen;
• Überlastungsschutz – ja.

Vorteile

• stabile Gummifüße;
• einziehbarem Düsenfach;
• transparenter Deckel mit Loch;
• sichere Verriegelung des abnehmbaren Deckels;
• hohes Sicherheitsniveau.

Benachteiligungen

• schnelle Verschmutzung des glänzenden Gehäuses;
• Das Fehlen einer feinen Reibe im Set;
• Mehrkosten für Zubehör.

#3

Bosch MCM 3401M

Einfach zu bedienendes Gerät, das das Kochen zum Kinderspiel macht.

Das durchdachte Aufbewahrungssystem für Aufsätze mit Gummisaugfüßen und einem leistungsstarken Motor für eine lange Lebensdauer ohne Bruch.

Das Gerät ist mit einer transparenten Kunststoffschale mit Deckel, Schieber und Einfüllöffnung ausgestattet.

Alle Kunststoffteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind gesundheitlich unbedenklich, da sie keine giftigen Stoffe enthalten.

Technische Merkmale:

• Leistung – 800 Wt;
• Fassungsvermögen der Schale – 2.3 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 2;
• Die Gesamtzahl der Düsen – 5;
• Überlastungsschutz – keine.

Vorteile

• Multifunktionsmesser;
• Impulsbetrieb;
• Spülmaschinenfest;
• Praktischer Stauraum für Ihr Zubehör;
• platzsparend auf der Werkbank.

Benachteiligungen

• Ein Überlastungsschutz ist nicht vorhanden;
• Nur die feine und grobe Reibe ist enthalten;
• keine Saftpresse.

#4

Bosch MUM4426

Die leistungsstarke Neuheit mit vielen nützlichen Features.

Edles Elektrogerät mit Kunststoff-Knetschüssel, transparentem Deckel mit Einfüllöffnung und vierstufig verstellbarer Geschwindigkeit für die Düsen.

Für die Anbringung von austauschbarem Zubehör in verschiedenen Positionen hat der Hersteller das Gerät mit einem Multifunktionshebel ergänzt, der die Benutzung des Geräts vereinfacht.

Technische Merkmale:

• 500 W Leistung
• 3 Schalenvolumen.9 ;
• Anzahl der Geschwindigkeiten – 4;
• Die Gesamtzahl der Arbeitsgeräte beträgt 6;
• Überlastschutz – verfügbar.

Vorteile

• kein Spritzschutz
• Das Gerät steht fest auf der Arbeitsfläche;
• Langlebiger Häcksler;
• planetarische Drehung des Zubehörs;
• Parkfunktion.

Benachteiligungen

• Kleine Kratzer auf der Karosserie;
• die Notwendigkeit einer regelmäßigen Reinigung;
• geräuschvoller Betrieb.

Bosch MCM68840 Küchenmaschine

Ein komplettes Orchester in einem Gerät

Inhaltsübersicht

1. Eigenschaften
2. Erhältlich bei
3. Auf einen Blick
4. Gebrauchsanweisung
5. Die Kontrollen
6. Operation
7. Prüfung
8. Schlussfolgerungen

Wer viel und leidenschaftlich kocht, stellt früher oder später fest, dass er eine Küchenmaschine wirklich braucht: Sie kann ein ganzes Küchengerät ersetzen. Und am Beispiel des Bosch MCM68840 werden wir herausfinden, ob dies der Fall ist.
In der MCM6-Reihe von Bosch gibt es fünf kompakte Modelle, die sich nur in der Ausstattung unterscheiden. Wir haben ein Modell der mittleren Preiskategorie erhalten: es ist nur mit zwei Messern (Zerkleinerer und Hackmesser) statt mit vier Messern ausgestattet, es gibt keinen universellen Zerkleinerer und keinen Würfelschneider, aber alle anderen Komponenten erlauben es, das Modell MCM68840 als wertvolle Küchenmaschine zu schätzen.

Eigenschaften

Mehr Mehr Merkmale
Hersteller	Bosch
Name des Modells	MCM68840
Typ	Küchenmaschine
Erklärte Macht	1250 Watt
Material des Gehäuses	Rostfreier Stahl, Kunststoff
Farbe des Körpers	Dunkelgrau/Metall
Material der Schale / Kanne	Kunststoff
Fassungsvermögen der Schale / Kanne	3,9/1,5
Kontrolle	mechanisch
Impuls-Modus	+
Zitruspresse	+
Knethaken	+
Schneebesenaufsatz	+
Der Mixer	+
Schrubber	groß, klein
Chopper	grob, fein
Extras	Gummisaugfüße, Kabelaufbewahrungsfach, stufenloser Geschwindigkeitsregler mit LED-Anzeige, Drehmomentmodus, Werkzeugtasche
Größe	44×23×29 cm
Gewicht	9 kg
Größe der Verpackung	40×40×40 cm
Die Garantie	1 Jahr
Mittlerer Preis	T-9340065
Angebote für den Einzelhandel	L-9340065-10

Zubehör

Die Bosch Küchenmaschine MCM68840 ist in einer würfelförmigen Box mit leicht zu tragenden Griffen verpackt. Die Schachtel selbst ist weiß. Hier sehen Sie ein Foto des Modells, Bilder, die die wichtigsten Funktionen des Geräts veranschaulichen, und eine Beschreibung der wichtigsten technischen Daten.

Im Inneren des Kartons befinden sich zwei Kartonebenen: Die erste Ebene enthält den Motorblock und den Mixbehälter, während die zweite Ebene den Mixbehälter und eine praktische Aufbewahrungstasche für die Teile und Klingen enthält.

Auf den ersten Blick sieht es so aus, als ob Bosch das Innenleben seiner Verpackungen übertrieben hat. Die Demontage der Box ist ein langwieriger und mühsamer Prozess. Und dann erinnerten wir uns an die Liebe der Deutschen zu Ordnung und Zuverlässigkeit. Der MCM68840 ist so beschädigungssicher, dass Sie sich keine Sorgen um Kratzer oder Splitter machen müssen.

Auf den ersten Blick

Die Bosch MCM68840 ist ähnlich wie viele andere Küchenmaschinen. Es fällt nur durch seine Größe auf, ansonsten ist das Design unauffällig. Passt also in fast jede Küche.

Die Schale und die Kanne sind aus einem ziemlich starken Kunststoffmaterial hergestellt. Auf den ersten Blick lassen die Aufsätze (Schneebesen, Teigausstecher und Zitruspresse) Zweifel an ihrer Robustheit aufkommen. Der Schneebesenaufsatz ist ebenfalls aus Plastik, und der Schneebesen selbst wirkt zu wackelig. Die Zitruspresse aus Vollplastik (nicht die angenehmste dunkelgraue Farbe) ist auch nicht sehr vertrauenserweckend, ebenso wie die Teigausrollmaschine – Plastikmesser können offensichtlich keine großen Teigmengen bewältigen, dachten wir (wie sich später herausstellte, zu Unrecht). Die Stahlwerkzeuge mit zwei verschiedenen Klingen und Reiben sowie die Messer des Mixers scheinen dagegen mehr als robust zu sein.

Alle Komponenten sind einfach zu montieren – kein Nachschlagen im Handbuch erforderlich. Eine unsachgemäße Montage könnte den Sicherheitsmechanismus auslösen und das Gerät würde nicht funktionieren.

Das Kabel des Bosch MCM68840 ist ziemlich lang, so dass es auf der Tischplatte herumgeschoben werden kann. Die Beine sind fest mit der Oberfläche verklebt, so dass das Gerät nicht wackelt oder rutscht. Außerdem ist es schwierig, sie vom Tisch zu lösen.

Im Allgemeinen macht der Bosch MCM68840 einen guten Eindruck, mit einigen Ausnahmen. Wir wünschten nur, wir hätten ein „fortschrittlicheres“ Modell bekommen.

Gebrauchsanweisung

In der Verpackung des Bosch MCM68840 befindet sich kein Rezeptbuch. Aber das Handbuch ist ein visueller Genuss. Die Abbildung des Zusammenbaus und der Verwendung der einzelnen Anbaugeräte im A3-Format wird auf einem Blatt Papier dargestellt. Für diejenigen, die die klaren Illustrationen nicht verstehen, gibt es dreizehn Seiten mit detaillierten Beschreibungen auf Deutsch im Handbuch, das in achtzehn Sprachen erhältlich ist. Auch Bosch hat die Sache gründlich angepackt: Wenn beim Zusammenbau und Betrieb des Geräts etwas schief geht, kann man nur seine eigene Langsamkeit verantwortlich machen.

Operation

Die Bedienung ist extrem übersichtlich und erfolgt mit nur einem Knopf. Die Geschwindigkeit wird durch Drehen nach rechts gesteuert; durch Drehen des Knopfes ganz nach links wird der Pulsmodus aktiviert. Wenn Sie ihn ganz nach links drehen, wird der Modus „Momentum“ aktiviert, der im Wesentlichen eine manuelle Bedienung ermöglicht. Diese Funktion funktioniert nur, wenn der Drehknopf in der äußersten linken Position gehalten wird. Um den Mixer anzuhalten, lassen Sie einfach das Handrad los. Praktisch für alle Fälle, in denen Sie die Qualität des Hackens genau im Auge behalten wollen. Das Gerät kann mit demselben Bedienknopf ein- und ausgeschaltet werden.

Operation

Die Bosch MCM68840 ist eine Küchenmaschine, das heißt, sie sollte alles können. Mit seiner Hilfe kann man Gemüse, Obst und Käse zerkleinern und reiben (die Dicke der Scheiben hängt davon ab, auf welche Seite man die Düse dreht), Eier aufschlagen, Teig kneten, Kräuter und Nüsse hacken, Cocktails mixen, pürieren, Zitrussäfte auspressen. Die Bosch MCM68840 hackt das Fleisch und schneidet das Eis mit Unerschütterlichkeit. Alles in allem ein multifunktionales Gerät, das sehr einfach zu bedienen ist.

Seine hohe Leistung ermöglicht es, alle Aufgaben schnell und ohne sichtbare Anstrengung zu bewältigen. Mit einem maximalen Fassungsvermögen der Schüssel von 3,9 Litern können Sie große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten. Die Kanne hat immer ein maximales Fassungsvermögen von 1,5 l, aber das ist mehr als genug.

Leider ist die Bosch MCM68840 nicht die leiseste Küchenmaschine. Der Ton ist recht laut, aber nicht so laut, dass man sich nicht unterhalten kann, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Denken Sie nur daran, vor den Augen der schlafenden Mitbewohner keinen Orangensaft zu kochen oder Eier für Rührei zu verquirlen.

Pflege

Alle Zubehörteile, einschließlich der Messergriffe, sind spülmaschinenfest – was natürlich eine Freude ist. Es ist ratsam, die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Allerdings hinterlässt die Edelstahlauflage, ein Designelement des Gehäuses, sichtbare Fingerabdrücke. Aber das ist ein kleiner Nachteil. Ansonsten ist es sehr einfach.

Aber die Tests haben gezeigt, dass diese Einfachheit nicht real ist. Wenn Sie vorhaben, viel zu kochen, bedenken Sie, dass Sie die Schüssel und die Aufsätze nach jeder verarbeiteten Zutat von Hand waschen müssen, was zeitaufwändig und mühsam ist.

Prüfung

Da wir die Küchenmaschine zum ersten Mal getestet haben, wollten wir sehen, wie das Gerät mit den einzelnen Aufsätzen funktioniert, die uns zur Verfügung stehen. Die Tests verliefen also wie folgt:

1. Margano-Rettichsalat (grobe Reibe)
2. Möhren raspeln (feine Reibe)
3. Karottenscheiben (fein geraspelt)
4. Kartoffelscheiben zum Gratinieren (grob zerkleinern)
5. Orangensaft (Zitrussaftpresse)
6. Verquirlte Eier (Schneebesen)
7. Tomatencrème (Mixer)
8. Gehacktes Brathähnchen (Messer)
9. Der Boden für den Käsekuchen (Standmixer)

Margano-Rettichsalat (grob zerkleinert)

Frische Radieschen waren gerade im Angebot – sehr fest und knackig. Wir wollten sehen, wie der Bosch MCM68840 damit und mit den für einen Salat benötigten Karotten zurechtkommt. Wir haben 500 g Rettich geschält und grob zerkleinert. 300 g geschälte und halbierte Möhren. Bringen Sie das Grobzerkleinerungszubehör an und lassen Sie es bei mittlerer Geschwindigkeit laufen.

Ergebnis: perfekt. Das gesamte Wurzelgemüse wurde mit dem Bosch MCM68840 in einer Minute verarbeitet. Und es wäre noch schneller gegangen, wenn wir die einzelnen Chargen schneller geliefert hätten. Das Gemüse sieht im Salat hübsch und ordentlich aus. Jetzt mussten sie nur noch mit Mayonnaise und Salz angemacht werden.

Geriebene Möhren (feine Reibe)

Wir schälen und halbieren jeweils 500 g Möhren. Befestigen Sie den Feinschneider und schalten Sie ihn in den Maxi-Modus.

Das Ergebnis: perfekt. Die Möhren sehr fein und mehr als professionell raspeln. Und genau wie beim Rettichsalat gab es keinerlei Reste oder Krümel auf der Oberseite des Aufschäumers. Wir haben gut gefrühstückt (wenn wir vorgeben, gesund zu leben).

Karottenscheiben (fein geraspelt)

Wir beschlossen, die Karotten für die Suppe in dünne Scheiben zu schneiden. Wir haben den Feinzerkleinerungsaufsatz eingesetzt und jeweils 500 g Möhren geschält und halbiert. Das Gerät musste auf der langsamsten Stufe betrieben werden, um die Qualität der Karotten zu erhalten.

Ergebnis: mittel. Im Großen und Ganzen hat der Bosch MCM68840 seine Aufgabe erfüllt. Die Karottenscheiben waren wirklich sehr dünn. Aber das Aussehen war etwas unbeholfen: Es gab sie in verschiedenen Formen, und einige waren in zwei Hälften gesägt. Auch für dickeres Wurzelgemüse geeignet. Die dünneren Karotten würden irgendwann flach auf dem Teller liegen und es könnten keine weiteren Karotten mehr geschnitten werden.

Kartoffelscheiben zum Gratinieren (grob zerkleinern)

Das Kartoffelgratin ist eine der schmackhaftesten Beilagen, und es macht auch solo eine gute Figur. Aber die Kartoffeln dafür in Scheiben zu schneiden – so dass alle Scheiben die gleiche Dicke und Form haben – ist eine Märtyrerarbeit. Wir wollten sehen, wie der Bosch MCM68840 damit umgehen würde.

Das Ergebnis: gut. Der grobe Zerkleinerungsaufsatz verarbeitet 1 kg Kartoffeln insgesamt recht gut. Die Scheiben sind sauber und sehen gleich aus. Einziger Nachteil: Irgendwann begann sich der Rest der Knolle mit der Düse zu verdrehen. Wir haben eine Menge Abfall produziert.

Orangensaft (Zitruspresse)

Der Zitruspresse war nicht zu trauen. Aber wir haben uns entschlossen, ihn mit einem Kilo Orangen zu testen und dann die Leistung des Bosch MCM68840 Entsafters mit der eines normalen Schraubentsafters zu vergleichen.

Ergebnis: gut. Aus einem Kilo Orangen (dicke Schale, Kerne und Häute) haben wir 700 g Saft gewonnen. Der Kuchen war allerdings ziemlich feucht.

Ein Entsafter würde also vielleicht besser mit Orangen zurechtkommen als eine Saftpresse. Andererseits hat sich der heikle Charakter der Presse als trügerisch erwiesen: Sie hat ihre Aufgabe problemlos gemeistert.

• Bearbeitungszeit: 1 Minute und 57 Sekunden
• Gewicht des Saftes: 700 g
• Das Fassungsvermögen des Saftes: 690 ml

Eier aufschlagen (Schneebesen)

Der Bosch MCM68840 brauchte zwei Minuten, um drei Eier zu einer glatten, gleichmäßigen Masse mit einer schönen Crema aufzuschlagen.

Ergebnis: perfekt.

Tomatenpüree (Mixer)

Dies ist unser Standardtest für alle Mixer. Wir stellen die Kanne auf die Motoreinheit. Wir hacken 500 g dickschalige Tomaten grob und schalten den Pulse-Regler ein.

Ergebnis: perfekt.

Füllung von gekochtem Huhn (Messer)

In unserem Kühlschrank hatten wir zwei gekochte Hühnerfilets mit einem Gesamtgewicht von 700 g. Und sie waren hart und unappetitlich. Wir verwenden sie für die Füllung der gefüllten Auberginen. Wir setzten die Edelstahlklingen in die Schüssel und schalteten den Topf auf maximale Geschwindigkeit.

Das Ergebnis: gut. Der Bosch MCM68840 kann zwei Filets in 2 Minuten vollständig verarbeiten. Die Scheiben sind mehr oder weniger gleichmäßig, manchmal gibt es aber auch größere Scheiben. Aber die Klingen gingen nicht ganz durch, und der Brei sammelte sich nicht zu einem großen Klumpen an einer Stelle. Der Bosch MCM68840 hat seine Aufgabe besser gemeistert als ein durchschnittlicher Mixer, der auch nur kleine Fleischportionen verarbeiten kann.

Die Basis für die Käsekuchen (Knetmaschine)

Fettquark, große „goldene“ Sultaninen, Zucker, Ei und Mehl können ein ernsthaftes Hindernis für den unzuverlässig aussehenden Plastikkneter sein. Wir füllten alle Zutaten in den Entsafter, schalteten ihn langsam ein und erhöhten die Geschwindigkeit.

Das Ergebnis: perfekt. Alle Zutaten werden sehr gut vermischt, der Teig ist gleichmäßig und fluffig, die Sultaninen werden über den gesamten Teig verteilt, so dass die Käsekuchen mit dem Bosch MCM68840 sehr gut gelingen.

Schlussfolgerungen

Die kompakte Bosch Küchenmaschine MCM68840 ist ideal für alle, die viel kochen. Es ist ein gutes Gerät mit echter deutscher Zuverlässigkeit. Das gesamte Zubehör passt in eine kleine Tasche, so dass Sie es am selben Ort aufbewahren können, ohne Gefahr zu laufen, etwas davon zu verlieren. Die Montage und Demontage war einfach. Seine Bestandteile sind spülmaschinenfest. Der Bosch MCM68840 arbeitet generell schnell und zuverlässig. Im Allgemeinen haben wir keine besonderen Beanstandungen (außer vielleicht wegen des Aussehens) an diesem Gerät.

Aber man kann auch nicht viel von ihr erwarten. Leider werden die Aufsätze für grobes und feines Hacken ihrem Namen nicht ganz gerecht. Wenn Sie sie also für die Dekoration der Festtafel verwenden möchten, sollten Sie lieber nicht versuchen. Auch die Zitruspresse war nicht so sparsam, wie wir es uns gewünscht hätten. Dies ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass die Bosch Küchenmaschine MCM68840 ein zuverlässiges und nützliches Gerät ist.

Profis

• Multifunktionalität
• Verlässlichkeit
• Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit der Inhaltsstoffe
• Hohe Leistung

Nachteile

• Hoher Lärmpegel
• Nicht die besten Zerkleinerungsaufsätze
• Sperrige

Die Bosch Küchenmaschine MCM68840 wurde von Yulmart zum Test zur Verfügung gestellt

Schlussfolgerungen

Wenn Sie eine Küchenmaschine von Bosch kaufen möchten, sollten Sie unbedingt beachten, dass

• Bei der Auswahl einer Küchenmaschine sollten Sie besonders auf ihre Funktionalität und ihre Leistung achten;
• Die Anzahl der Geschwindigkeiten und die Anzahl der Anbaugeräte, die im Set enthalten sind, sind ebenfalls wichtige Kriterien;
• Überlastungsschutz und Anti-Rutsch-Füße machen die Arbeit mit dem Gerät sicherer;
• Die beste Wahl für den Hausgebrauch ist ein leistungsstarkes Gerät mit 4 Betriebsarten und 7-10 auswechselbaren Düsen.