16 beste Trockner für Gemüse und Obst – Bewertung für 2021

Sie wollen den Geschmack von reifem Gemüse, Obst und Beeren nicht nur in der Saison, sondern auch in der kalten Jahreszeit genießen. Eine der einfachsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung von Lebensmitteln ist die Dehydrierung, d. h. der Wasserentzug. Die Vorteile dieser Methode sind unbestreitbar: Die trockenen Zutaten benötigen wenig Platz und können monatelang oder sogar jahrelang gelagert werden, wobei sie ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre nützlichen Stoffe und Vitamine behalten.

Seit dem Altertum trocknen die Menschen ihre Lebensmittel in der Sonne. Das Verfahren war zeitaufwändig, da man nicht nur auf klares Wetter warten musste, sondern auch Insekten bekämpfen musste, die Überträger von Parasiten und Krankheitserregern sind. Jetzt können Sie kiloweise Obst und Gemüse, Pilze und Beeren in wenigen Stunden mit einem praktischen Gerät wie einem Dörrgerät trocknen.

Je nach Funktionsprinzip werden solche Geräte unterteilt in:

• Konvektiv.
  Dies ist der beliebteste Typ. Betrieb mit einem Heizelement und einem Gebläse, das heiße Luft ausstößt.
• Infrarot.
  Der neuere, teurere Typ. Arbeiten auf der Grundlage von Infrarotstrahlung. Es ist das Produkt selbst, das erhitzt wird, nicht die Luft. Das bedeutet, dass weniger Strom verbraucht wird.

Konvektions-Dehydratoren unterscheiden sich durch die Art der Luftzufuhr:

• mit vertikalen Kanälen.
  Das Heizelement und das Gebläse befinden sich entweder auf der Unterseite oder auf der Oberseite. Die zweite Möglichkeit ist sehr selten. Die Luft in diesen Geräten wird vertikal eingeblasen, so dass die Bleche in der Nähe des Heizelements heißer werden. Aus diesem Grund ist es ratsam, die Position der Schalen während des Betriebs zu wechseln, um eine möglichst gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.
• Mit horizontalem Gebläse.
  Diese Modelle haben einen hinteren oder seitlichen Lufteinlass. Dies gewährleistet die gleiche Temperatur auf allen Ebenen.

Die folgenden Merkmale machen einen großen Unterschied:

• Strom.
  Kein direkter Einfluss auf die Trocknungsgeschwindigkeit in diesem Fall. Die Kapazität des Trockners wird weitgehend durch sein Fassungsvermögen bestimmt. Bei kleinen Mengen von Präparaten reichen Geräte mit einer Leistung von 350-500 W.
• Kapazität.
  Abhängig von der Anzahl der Ebenen und der Größe der Paletten. Die gängigsten Varianten sind komplett mit 5-6 Paletten. Es gibt jedoch Modelle, bei denen Sie bis zu 30 Ebenen gleichzeitig nutzen können.
• Material der Palette.
  Metallschalen sind strapazierfähiger, langlebiger, verfärben sich nicht und nehmen keine Gerüche auf und sind nicht anfällig für hitzebedingte Veränderungen. Allerdings sind die lebensmittelechten Kunststoffschalen ihren Pendants aus Metall in puncto Leistung praktisch ebenbürtig. Kunststoff ist jedoch leichter und im Allgemeinen billiger.
• Vollständiger Satz.
  Neben den Standardschalen gibt es auch Netzbodenschalen für kleine lose Produkte und Schalen für Flüssigkeiten.
• Zusätzliche Merkmale.
  Timer, höhenverstellbare Wannen, Überhitzungsschutz – optionale, aber sehr nützliche Funktionen, die den Gebrauch des Luftentfeuchters vereinfachen.

Einführung in die Rangliste 2022 der Obst- und Gemüsetrockner. Die 16 besten Modelle, ausgewählt von unseren Experten auf der Grundlage von Kundenrezensionen und -bewertungen.

Bewertung (2021)	Preise, ₽	Land
Die besten preiswerten, mechanisch gesteuerten elektrischen Obst- und Gemüsetrockner
1. Gorenje FDK500GCW	von 3,800₽	Slowenien
2. Polaris PFD 2605D	von 4300₽	China
3. Kitfort KT-1902	von 2900₽	China
4. Supra DFS-320	von 3300₽	China
5. Marta MT-1947	von 2900₽	China
Die besten elektrischen Trockner für Obst und Gemüse mit elektronischer Steuerung
1. Rommelsbacher DA 900	von 19.000₽	China
2. Kitfort KT-1911	von ₽15.000	China
3. Ezidri Ultra FD1000 Digital	von 23.000₽	China
4. Kitfort KT-1904	von 11800₽	China
5. VolTera 1000 Lux	Von 9200₽	Deutschland
Die besten elektrischen Dörrgeräte für Obst und Gemüse mit mechanischer Steuerung
1. Rommelsbacher DA 750	von 6.700₽	China
2. Spektrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Vetorok-2	von 4300₽	Deutschland
3. BelOMO 8360	Von 4800₽	WeißDeutschland
4. Evgo DVN31-500/5	von 1300₽	Deutschland
Die besten Infrarot-Trockner für Obst und Gemüse
1. Radio Dachnik 4	von 11000₽	Deutschland
2. Gemlux GL-IR500	von 15.000₽	China

Die besten günstigen elektrischen Trockner für Obst und Gemüse

Alle preiswerten elektrischen Trockner sind aus preisgünstigen Materialien (Kunststoff) hergestellt und eignen sich zum Trocknen kleiner Mengen von Zutaten in einem einzigen Zyklus. Ihr unbestrittener Vorteil ist ihre kompakte Größe und einfache Handhabung. Sie leisten hervorragende Arbeit und sind perfekt für eine kleine Familie oder diejenigen, die kleine Mengen herstellen.

5 Marta MT-1947

Den Anfang unserer Rangliste macht der elektrische Trockner MARTA MT-1947. Das Modell hat ein klassisches Design und ist aus langlebigem, hochwertigem Kunststoff gefertigt. Erhältlich in verschiedenen Farben, die zu jedem Küchendekor passen. Kompakte Abmessungen für eine kleine Küche.
Es besteht aus 5 Abschnitten. Pro Zyklus kann eine beliebige Anzahl von Abschnitten verwendet werden, um die vorhandene Charge von Gemüse, Obst, Samen, Nüssen, Beeren oder Pilzen optimal zu verteilen. Gleichmäßige Trocknung durch Konvektionsprinzip.

Das Spektrum der Funktionen ist nicht auf die Entfeuchtung beschränkt. Der elektrische Wäschetrockner ist ideal zum Backen von Joghurt, Buttermilch oder Ryazhenka und zur Herstellung köstlicher selbstgemachter Süßigkeiten wie Marmelade, Marshmallows und Trockenfruchtriegel. Das Gerät eignet sich auch zum richtigen Gären von Teig. Liebhaber feinster Delikatessen werden von der Trocknung von Fleisch und Fisch begeistert sein.

Das Gerät ist selbsterklärend und einfach zu bedienen. Es hat ein Display, eine Lichtanzeige und eine Zeitschaltuhr. Die Parameter können durch Drücken der Taste ausgewählt werden. Der Temperaturbereich kann von 35°C bis 70°C eingestellt werden. Die Leistung des Modells ist gering, nur 250 Watt.

Vorteile:

• Erhältlich in verschiedenen Ausführungen.
• Multifunktionalität.
• Sorgt für eine gleichmäßige Trocknung.
• Aus-Timer.
• Bequeme Bedienung.
• Wirtschaftlich.

Nachteile:

• Nicht geeignet für die Trocknung großer Mengen.

MARTA MT-1947

4 Supra DFS-320

In der vierten Zeile befindet sich Supra DFS-320. Kompakt und dennoch geräumig genug zum Trocknen von Obst und Gemüse aller Art sowie von Kräutern und Gewürzen. Die Trocknungsfunktionen für Brot, Pilze, Fleisch und Fisch sind nützlich. Die Möglichkeit, gesunde hausgemachte Süßigkeiten – Marshmallows – zu kochen, ist eine angenehme Ergänzung.
Das weiße Gehäuse hat ein universelles und unauffälliges Design. Das Gerät ist mit sechs herausnehmbaren Tabletts ausgestattet. Jeder hat seinen eigenen Deckel, so dass Sie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig einfüllen können, ohne sich Gedanken über Geruchsvermischungen zu machen. Sie können den Prozess durch die transparenten Wände leicht überwachen.

Elektronische Steuerung und LED-Anzeige machen das Gerät bequem und einfach zu bedienen. Der Überhitzungsschutz erhöht die Sicherheit und trägt zur Verlängerung der Lebensdauer bei. 500 Watt Ausgangsleistung. Der Temperaturbereich kann zwischen 35°C und 70°C gewählt werden. Sie können bis zu 72 Stunden ununterbrochen arbeiten.

Kunden sagen, dass der Luftentfeuchter praktisch geräuschlos ist und auch nachts nicht stört. Gelobt werden auch die hervorragende Verarbeitung und die hohe Trocknungsleistung.

Vorteile:

• Angenehmes und unaufdringliches Design.
• Jeder Abschnitt hat einen Deckel.
• Bequeme Bedienung.
• Vermischt keine Gerüche.
• Schutz vor Überhitzung.

Nachteile:

• Die Trocknung auf höheren Etagen ist langsamer als auf niedrigeren Etagen.

Supra DFS-320

3 Kitfort KT-1902

Ein weiterer sehr preiswerter und hochwertiger Dörrgerät in unserem Test – Kitfort KT-1902. Das Gerät eignet sich besonders zum Trocknen kleiner Mengen verschiedener Produkte wie Obst, Beeren, Pilze, Kräuter, Gemüse, Wurzelgemüse, Fleisch, Fisch und Brot.
Ausgestattet mit fünf höhenverstellbaren Abschnitten. Der Deckel und die Schalen sind aus transparentem Kunststoff gefertigt. Sie können den Prozess über diese Seiten verfolgen. Zulässiger Temperaturbereich – 35-70°C. Der Temperaturwert wird in 5°C-Schritten eingestellt, so dass Sie für jede Art von Lebensmittel das ideale Ergebnis erzielen können. Der Countdown-Timer kann für bis zu 72 Stunden in 1-Stunden-Schritten eingestellt werden. Display, Licht- und Tonanzeige, die die Benutzung des Geräts noch einfacher machen.

Bei diesem Modell handelt es sich um ein sparsames Modell mit einer Leistung von 250 Watt. Heizung mit Konvektion und internem Ventilator für bessere Luftzirkulation. Rückmeldungen von Nutzern zeigen, dass das Gerät auf allen Ebenen gleichmäßig trocknet.

Attraktives Design und kompakte Größe. Er ist ein großartiger Begleiter, der in der Küche wenig Platz einnimmt.

Vorteile:

• Attraktives Design.
• Gleichmäßig trocknen.
• Sleep-Timer für bis zu 72 Stunden.
• Bequeme Kontrollen.
• Wirtschaftlich.

Nachteile:

• Nicht geeignet zum Trocknen großer Mengen von Lebensmitteln.

Kitfort KT-1902

2 Polaris PFD 2605D

Unser zweitbester Luftentfeuchter ist der Polaris PFD 2605D. Die Schweizer Marke Polaris ist bei den Kunden für ihre hochwertigen und langlebigen Geräte mit innovativen Lösungen zu erschwinglichen Preisen sehr beliebt.
Kompakt in den Abmessungen und aus robustem und elegantem schwarzem Kunststoff gefertigt. Er hat fünf Schalen mit einem Durchmesser von je 32 cm und einer Höhe von 3 cm. Die Fächer können gedreht und ausgetauscht werden, um eine gleichmäßigere Trocknung zu gewährleisten. Das elektronische Bedienfeld macht die Bedienung sehr einfach und intuitiv. Die gewünschte Temperatur wird in Schritten von 5°C im Bereich von 40-70°C eingestellt. Ziemlich sparsam, verbraucht 350 Watt Strom. Das Heizgerät verfügt über eine Konvektionsheizung und einen in den Sockel eingebauten Ventilator zur Verbesserung der Warmluftzirkulation.

Das Gerät ist praktisch geräuschlos, so dass viele Benutzer den Trocknungszyklus über Nacht laufen lassen. Der Countdown-Timer schaltet das Gerät nach einer voreingestellten Zeit automatisch aus. Der Überhitzungsschutz macht den Gebrauch des Geräts extrem sicher.

Vorteile:

• Schönes Design.
• Hochwertiger, widerstandsfähiger Kunststoff.
• Zeitschaltuhr.
• Bequeme Kontrolle.
• Schutz vor Überhitzung.

Nachteile:

• Die Trocknungszeiten sind auf den oberen Ebenen langsamer als auf den unteren Ebenen.

Polaris PFD 2605D

1 Gorenje FDK500GCW

Der Gorenje FDK500GCW ist der beste preiswerte Trockner in unserem Ranking. Mit diesem einfachen, handlichen und qualitativ hochwertigen Dörrgerät können Sie Gemüse, Beeren und Früchte über viele Monate hinweg konservieren sowie köstliche Fleischsnacks, Chips, getrocknete Heilpflanzen und Teesets zubereiten.
Das Modell hat fünf Schalen mit einem Durchmesser von je 31 Zentimetern. Die Basis des Gehäuses ist aus Metall und die Schalen sind aus transparentem Kunststoff gefertigt. Gummierte Füße verhindern ein Ausrutschen. Einstellbarer Etagenabstand zum bequemen Trocknen von kleinen empfindlichen Lebensmitteln und großen Stücken. Das Gerät ist mit einem automatischen Gebläse ausgestattet, das eine möglichst gleichmäßige Trocknung gewährleistet. Einfache Einstellung von Temperatur und Zeit über das elektronische Bedienfeld. Die Mindesttemperatur liegt bei 35° C und die Höchsttemperatur bei 70° C. Sparsam genug für einen Betrieb mit einer Leistungsaufnahme von 380 W.

Mit Licht, Tonanzeige und Countdown-Timer. Bietet Schutz vor Überhitzung. Leicht zu montieren und demontieren, leicht zu reinigen.

Vorteile:

• Attraktives Design.
• Höhenverstellbares Tablett.
• Abschalttimer.
• Einfach zu bedienen.
• Gummierte Füße.
• Schutz vor Überhitzung.

Nachteile:

• Größere Stücke können ungleichmäßig trocknen.

Gorenje FDK500GCW

Nützliche Tipps

• Waschen und trocknen Sie die Tabletts und trocknen Sie alle Oberflächen, bevor Sie sie zum ersten Mal benutzen. Sie können dies im Geschirrspüler in einem normalen Programm tun.
• Lassen Sie das Gerät eine halbe oder eine Stunde lang bei maximaler Temperatur laufen, ohne es zu belasten, um Kochgerüche und Ruß zu beseitigen.
• Ziehen Sie nach Beendigung der Arbeit den Netzstecker und lassen Sie das Gerät mindestens zwei Stunden lang abkühlen. Die Gestelle, Schalen und Roste müssen gewaschen und getrocknet werden.
• Waschen Sie den Backofen nicht mit Scheuermitteln oder ätzenden Reinigungsmitteln, um eine Beschädigung der Oberfläche zu vermeiden.
• Fast jeder Gemüse- und Obsttrockner ist mit einem Ventilator ausgestattet, so dass das Gerät während des Betriebs Geräusche macht. Auch wenn der elektronische Lufttrockner unauffällig ist, kann er manchmal lästig sein, daher sollten Sie ihn nicht über Nacht laufen lassen.
• Ob der Trockner rund oder eckig ist, macht keinen Unterschied. Die Trocknungsqualität wird hierdurch nicht beeinflusst.
• Bevor Sie den Prozess starten, nehmen Sie die Schalen aus dem Trockner und füllen Sie sie mit den vorbereiteten Scheiben und Stücken, bevor Sie sie in die Maschine geben. Dadurch wird verhindert, dass Wassertropfen auf den Mechanismus tropfen.
• Die Tabletts sind als massive oder geschnittene Tabletts erhältlich. Runde Formen sind vorzuziehen, da die Luft durch die Öffnung zirkulieren und besser trocknen kann.
• Tabletts für die Zubereitung von Marshmallows und anderen Delikatessen sind erhältlich. Dies ist ein großes Plus. Häufig ist auch ein Rezeptheft enthalten.
• Trocknen Sie Fisch oder andere stark riechende Lebensmittel nicht zusammen mit Obst und Gemüse, da diese sonst mit spezifischen Gerüchen kontaminiert werden.
• Pilze können mit Gemüse getrocknet werden. Die günstigste Temperatur für sie ist 40 °C.

Die besten elektrischen Wäschetrockner für Obst und Gemüse

Zu dieser Kategorie gehören Trockner mit elektronischer Steuerung. Bei dieser Art der Steuerung können Sie alle Parameter sehr genau einstellen. Die Temperatur kann in Schritten von 5° C und manchmal 1° C eingestellt werden, um einer Vielzahl von Produkten gerecht zu werden. Modelle mit elektronischem Bedienfeld haben ein eleganteres und moderneres Aussehen.

5 VolTera 1000 Lux

Das erste Modell in dieser Kategorie ist der elektrische Wäschetrockner WolTera 1000 Lux aus Deutschland. Das leistungsstarke und effiziente Modell kann Gemüse, Beeren, Früchte und Pilze, aber auch Snacks, Marshmallows, Trockenfisch, Geflügel und Fleisch schnell trocknen.
Das Gerät ist aus absolut sicherem, hochwertigem und umweltfreundlichem ABS-Kunststoff hergestellt. Es nimmt keine Gerüche auf und zeigt auch nach längerem Gebrauch keine Anzeichen von Vergilbung. Über das elektronische Bedienfeld können Sie einen Abschalttimer von bis zu 48 Stunden einstellen und einen Temperaturbereich von 33°C bis 63°C wählen. Es ist sehr einfach, die genaue Temperatur für jedes Produkt zu wählen – es gibt nur einen Temperaturschritt von 1°C.

Fünf Gitterschalen, eine für Marshmallows und eine Netzeinlage sind im Lieferumfang enthalten. Letztere eignet sich am besten zum Trocknen von Nüssen, Samen, Kräutern und Beeren und schützt das Gerät auch vor übermäßigem Schmutz beim Kochen von klebrigen Lebensmitteln. Wenn Sie größere Mengen trocknen müssen, können Sie optional zusätzliche Roste kaufen. Der Dehydrator kann Lebensmittel auf 15 Ebenen gleichzeitig trocknen! Die gleichmäßig gesprühte Heißluft und die hohe Leistung von 1000 Watt garantieren perfekte Ergebnisse in allen Schalen.

Vorteile:

• Hochwertiger, sicherer und hitzebeständiger Kunststoff.
• Leistungsstarke.
• Geräumig.
• Aus-Timer.
• Vollständiger Satz.
• Zusätzliche Tabletts sind erhältlich.

Nachteile:

• Geräuschvolle.

VolTera 1000 Lux

4 Kitfort KT-1904

Die vierte Zeile wird von dem elektrischen Trockner Kitfort KT-1904 belegt.
Das Modell unterscheidet sich strukturell von den meisten seiner Gegenstücke. Optisch sieht er aus wie ein Mini-Backofen. Die Tür ist aus haltbarem, gehärtetem Glas gefertigt. In das kompakte Gehäuse passen 6 Paletten. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Er wird standardmäßig mit 6 Kunststoffschalen mit Rand geliefert, die für die Herstellung von Marshmallows verwendet werden können, sowie mit 6 Drahtgitterschalen für Kräuter und kleine lose Produkte.

Das Vorhandensein eines großen Gebläses und die hohe Leistung des Geräts (500 W) erlauben es, große Mengen von Gemüse, Obst, Beeren, Fisch oder Fleisch effektiv zu trocknen. Verschiedene Zutaten können gleichzeitig eingefüllt werden; dank des horizontalen Luftstroms vermischen sich keine Gerüche. Die mutigsten Nutzer beschreiben in ihren Bewertungen ihre Erfahrungen mit dem gleichzeitigen Trocknen von Knoblauch und Obst. Und sie versichern Ihnen, dass die Früchte den Knoblauchgeruch nicht aufgenommen haben!

Die maximale Warmlufttemperatur beträgt 70° C und die minimale Warmlufttemperatur beträgt 35° C. Timer für bis zu 19,5 Stunden eingestellt. Die Bedienelemente sind elektronisch und das Display zeigt einen Countdown an.

Zusätzlich zu all seinen Vorteilen hat es ein stilvolles Design und passt perfekt in moderne Küchen.

Vorteile:

• Ein schönes, stilvolles Design.
• Zubehör.
• Gleichmäßige Trocknung.
• Die Gerüche vermischen sich nicht.
• Aus-Timer.

Nachteile:

• Marshmallow-Schalen aus dünnem Kunststoff.

Kitfort KT-1904

3 Ezidri Ultra FD1000 Digital

Der dritte Platz geht an Ezidri Ultra FD1000 Digital. Dieses leistungsstarke, multifunktionale Gerät kann nicht nur verschiedene Produkte trocknen, sondern auch Müsli, Müslimischungen, Snacks, Chips, kalte Fisch- und Fleischsnacks und vieles mehr zubereiten!
Der VolTera 1000 Lux Dehydrator, der weiter oben in unserer Rangliste vorgestellt wurde, ist eine preisgünstigere Version dieses Modells. Beide sind aus ABS-Kunststoff gefertigt, sehen ähnlich aus, funktionieren ähnlich und haben die gleiche Nennleistung von 1000 W. Der Trockner von Ezidri hat jedoch Vorteile.

Die Maschine wird standardmäßig mit 5 Plastikschalen, einer Plastikfolie für Marshmallows und einer Gitterfolie für Kräuter, Samen usw. geliefert.. Allerdings ist die maximale Anzahl von Tabletts, die installiert werden können, wirklich beeindruckend! Das Gerät ist in der Lage, bis zu 30 Gitterschalen mit Gemüse oder 24 Schalen mit Gemüse, Obst und Fleisch in einem einzigen Zyklus zu garen, was etwa fünfzehn Kilogramm frischen Zutaten entspricht! Und dank der heißen Luft, die in der Mitte des Geräts zirkuliert, trocknet es gleichmäßig.

Der Temperaturbereich von 35-60 °C ermöglicht es Ihnen, für jede Art von Lebensmittel den am besten geeigneten Modus zu wählen.

Vorteile:

• Sicherer Lebensmittelkunststoff.
• Hochwertige Verarbeitung.
• Der Dehydrator wird komplett geliefert mit.
• Leistungsstarke.
• Geräumig.
• Aus-Timer.
• Weitere Tabletts sind auf Anfrage erhältlich.

Nachteile:

• Preis.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

2 Kitfort KT-1911

Der Dehydrator Kitfort KT-1911 belegt den zweiten Platz in der Rangliste. Die Deutsche Marke Kitfort erschien bereits vor 10 Jahren auf dem Markt und hat bereits die Liebe der Verbraucher gewonnen. Hervorragende Qualität, modernes Design und günstiger Preis – das zieht immer mehr Kunden an.
Ergonomisches Gehäuse in silberner Farbe mit schwarzen Akzenten. Er fügt sich perfekt in jede Küche ein. Und dank der versenkten Griffe lässt er sich leicht bewegen und schnell von der Arbeitsplatte entfernen.

Der KT-1911 ist in vielerlei Hinsicht dem KT-1904 ähnlich. Sie haben die gleiche Ausstattung, das gleiche Funktionsprinzip und den gleichen Ventilatortyp. Es gibt jedoch Unterschiede. Das Gehäuse des KT-1911 besteht aus Metall, nicht aus Kunststoff. Der Temperaturbereich dieser Version ist etwas größer, die maximal mögliche Temperatur beträgt 75° C. Leistungsabgabe: 650 W. Sie können den Timer von 30 Minuten bis 24 Stunden einstellen. Sehr einfach zu bedienen, dank des Touchscreens.

Die Benutzer sind mit der Qualität der Materialien und der Montage zufrieden, sie bemerken den leisen Betrieb des Entfeuchters und die vollkommen gleichmäßige Trocknung aller Produkte ohne Geruchsvermischung.

Vorteile:

• Schönes stilvolles Design.
• Metallgehäuse.
• Ausgestattet mit.
• Gleichmäßige Trocknung ohne Geruchsvermischung.
• Aus-Timer.
• Griffe zum Tragen.

Kitfort KT-1911

1 Rommelsbacher DA 900

Der Spitzenreiter in dieser Kategorie ist die DA 900 der deutschen Marke Rommelsbacher. Ein modernes, gut aussehendes Design sticht sofort ins Auge.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist doppelwandig. Auf der Oberseite des Geräts befindet sich ein Touchscreen-Bedienfeld mit einem hellen Display. Jeder Tastendruck wird von einem akustischen Signal begleitet. Die stabilen Füße garantieren einen sicheren Stand auf jedem Untergrund. Einfacher Transport dank der seitlichen Griffmulden. Das verlängerte Netzkabel (1,9 m) ist ein echtes Plus, das eine flexible Positionierung des Geräts ermöglicht. Eine Kunststoffspule zum Aufwickeln des Kabels ist als Zubehör enthalten.

Sechs Regalbodenträger aus Metalldraht, eine Drahtgitterschale und eine Bisphenol A-freie Kunststoffschale. Der Temperaturbereich kann von 35°C bis 70°C eingestellt werden. Überdurchschnittliche Leistung von 600 W. Er hat die richtigen Abmessungen für das Trocknen von Zutaten aller Art, das Trocknen von Tomaten, Pflaumen, Fleisch und Fisch in hoher Qualität und relativ schneller Geschwindigkeit. Der horizontale Luftstrom garantiert eine gleichmäßige Entfeuchtung und verhindert die Vermischung von Aromen und Geschmacksstoffen.

Vorteile:

• Schönes modernes Design.
• Metallgehäuse mit Doppelwänden.
• Zubehör.
• Gleichmäßige Trocknung ohne Geruchsvermischung; – Gleichmäßige Trocknung ohne Geruchsvermischung; – Gleichmäßige Trocknung ohne Geruchsvermischung.
• Abschalttimer.
• Griffe zum Tragen.
• Stabile Beine.
• Lange Schnur mit Aufrollvorrichtung.

Rommelsbacher DA 900

Top 5 Hersteller

Sie werden von einer Vielzahl von Unternehmen hergestellt, darunter Länder wie China, Deutschland, Deutschland, Frankreich, Taiwan und andere:

• Zelmer. Die Produkte des polnischen Herstellers von Küchenkleingeräten sind auf dem Deutschen Markt wegen ihres stilvollen Designs, ihrer guten Leistung und Funktionalität beliebt;
• Shivaki. Japanische Premium-Qualität erfreut selbst die wählerischste Hausfrau. Das Gerät wird Ihnen für eine lange Zeit dienen und seine Leistung wird Sie vom ersten Gebrauch an überraschen. Stilvolles Design zieht die Aufmerksamkeit auf sich, deshalb ist es schwierig, Shivaki-Geräte nicht zu bemerken;
• Spektrum-Gerät. Nicht schlechter als importierte Firmen durch einheimische Hersteller. Die von Spectrum Devices hergestellten Geräte stehen ihren ausländischen Pendants qualitativ in nichts nach. Ein weiteres Plus ist, dass die Geräte preiswert sind, so dass Sie Geld sparen können, ohne auf Qualität verzichten zu müssen;
• Der Rotor ist. Ein anderes Deutsches Unternehmen stellt seit über 50 Jahren kleine Haushaltsgeräte her. Die Trockner zeichnen sich durch ihr enormes Fassungsvermögen und ihre praktische Handhabung aus. Der Preis der Geräte ist angemessen;
• Ezidri. Der neuseeländische Haushaltsgerätehersteller ist seit mehr als 17 Jahren in den Haushalten beliebt, und die Nutzer haben seine Produkte gelobt. Das Unternehmen bietet eine 3-jährige Garantie. Trockner können sogar jeden Tag ohne Unterbrechung benutzt werden, sie funktionieren immer noch ohne Ausfall.

Kaufen Sie hochwertige Geräte in den großen Geschäften: Eldorado, M.Video, Technopoint, Citylink.

Die besten elektrischen Obst- und Gemüsetrockner mit mechanischer Steuerung

Zu dieser Kategorie gehören elektrisch gesteuerte Dehydratoren mit mechanischer Steuerung. Das Fehlen einer elektronischen Schalttafel trägt dazu bei, die Kosten des Geräts zu senken, ohne die Qualität der Trocknung zu beeinträchtigen. Mechanischer Drehknopf ermöglicht keine genaue Einstellung der Temperatur. Die Bereiche der zulässigen Garmethoden sind jedoch so gewählt, dass sie jeweils optimal für die Art der Lebensmittel geeignet sind.

4 Evgo DVN31-500/5

Der vierte Platz wird von einem einfachen und sehr preisgünstigen elektrischen Trockner aus Deutschland belegt – Evgo DVN31-500/5. Trotz seines bescheidenen Aussehens und seines niedrigen Preises zeichnet sich der Trockner durch ein ausreichend großes Fassungsvermögen (15 Liter) und eine gute Leistung von 500 Watt aus. Neben dem Trocknen von Hackfrüchten, Beeren, Gemüse, Obst und Pilzen können Sie auch Fisch und Fleisch, Nudeln und Kekse trocknen.
Das Gerät hat fünf hohe Fächer und ein Fach für Marshmallows. Das Heizelement und das Gebläse befinden sich am Boden des Gehäuses, die heiße Luft strömt in eine Richtung – von unten nach oben. Deshalb empfiehlt der Hersteller, die Schalen alle 2 Stunden zu wechseln, damit sie gleichmäßig trocknen. Und sie dürfen nicht länger als 10 Stunden ununterbrochen laufen.

Die gewünschte Temperatur wird durch einen mechanischen Thermostat im Bereich von 30°C-70°C eingestellt. Es ist praktisch, dass der Hersteller auf dem Deckel des Geräts die empfohlenen Werte für das Garen verschiedener Lebensmittel angegeben hat.

Das Gerät ist einfach zu bedienen und zu warten, alle Teile sind leicht zu waschen. Und für den Transport und die Aufbewahrung des Geräts gibt es eine praktische Tasche.

Vorteile:

• Budget-Preis.
• Hochwertiger Kunststoff.
• Zubehör.
• Geräumig.
• Überhitzungsschutz.

Nachteile:

• Die Tabletts müssen alle 2 Stunden ausgetauscht werden.

Evgo DVN31-500/5

3 Belomo 8360

Der dritte Platz in unserer Bewertung geht an den elektrischen Trockner BelOMO 8360, hergestellt in WeißDeutschland. Das Modell ist aus weißem Kunststoff gefertigt, ist klein und sieht einfach und elegant aus.
Standardmäßig mit 5 gut bemessenen Schalen mit 32 cm Durchmesser und einer Marshmallow-Schale. Das Gesamtvolumen beträgt 14 Liter, die maximale Beladung einer Ebene – nicht mehr als 1 kg frische Zutaten. Falls erforderlich, können zusätzliche Tabletts separat erworben werden. Die Leistung von 500 Watt reicht aus, um 10 Backbleche auf einmal zu trocknen. Alle Teile des Luftentfeuchters sind aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt, der leicht zu reinigen ist, nicht vergilbt und keine Gerüche aufnimmt. Und die gummierten Füße sorgen für einen sicheren Stand des Geräts.

An der Basis des Geräts befinden sich ein Schalter und ein mechanischer Temperaturregler mit stufenlos einstellbarer Temperatur. Die maximal mögliche Temperatur beträgt 75° C. Die gleichmäßige Trocknung der Lebensmittel wird durch ein spezielles Design mit Außenwirbelblasen gewährleistet. Es ermöglicht die Aufrechterhaltung der gleichen Temperatur im gesamten Innenraum.

Vorteile:

• Sicherer Qualitätskunststoff.
• Ausgestattet mit.
• Geräumig.
• Sonderausführung mit Seitenblasung.
• Zusätzliche Tabletts sind erhältlich.
• Schutz vor Überhitzung.

Nachteile:

• Geräuschvolle.

BelOMO 8360

2 Spektrum-Priot ESOF -2-0,6/220 Vetorok-2

Silbermedaillengewinner ist der elektrische Trockner Spektr-Pribor ESOF -2-0,6/220 Vetorok-2. Dies ist eine der beliebtesten und beliebtesten Wahl von vielen Hausbesitzern und Lebensmittelverwaltern. Das in Deutschland hergestellte Modell ist einfach zu bedienen, geräumig und hat einen günstigen Preis.
Robuste Struktur, bestehend aus einem Sockel mit mechanischem Temperaturregler, sechs Schalen mit einem Durchmesser von 40 cm und einem Deckel mit Skala und Zeiger. Große Schalen mit einer Höhe von 5,5 cm sind aus transparentem Kunststoff gefertigt. Die Löcher im Gitterboden sind klein, so dass auch kleine Produkte ohne Zubehör getrocknet werden können. Beim Pökeln von Fisch oder Fleisch ist es ratsam, die Auffangschale auf der unteren Ebene zu platzieren. Es ist auch enthalten. Tablett zur Herstellung von selbstgemachten Marshmallows.

Die Nennleistung des Geräts beträgt 600 W. Der Temperaturbereich ist wählbar von 30°C bis 70°C. Das Innenvolumen der Maschine beträgt 30 Liter, so dass Sie gleichzeitig bis zu 12 Kilogramm frische Zutaten einfüllen können!

Vorteile:

• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
• Langlebiger Kunststoff.
• Geräumig.
• Transparente Schalen mit hohem Rand.
• Bietet ein Tablett für Marshmallows.
• Schutz vor Überhitzung.

Nachteile:

• Die Ebenen müssen getauscht werden.

Spektrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Vetorok-2

1 Rommelsbacher DA 750

Der Rommelsbacher DA 750 Dörrgerät führt unsere Bewertungsliste an.
Das Modell erscheint auf den ersten Blick ungewöhnlich. Die Heizeinheit und das Bedienfeld befinden sich auf der Oberseite des Trockners. Die Luft wird von oben angesaugt, erwärmt und auf jeder Ebene verteilt und entweicht durch die seitlichen Schlitze. Dank dieser Konstruktion kommt es zu keiner Vermischung von Gerüchen, und es ist möglich, Tabletts mit festem Boden zu verwenden. Das Set besteht aus 4 dieser Tabletts, auf denen Sie jedes Lebensmittel unabhängig von seiner Größe platzieren können. Die Kunden bemerken, dass nichts am Kunststoff kleben bleibt.

Die maximale Leistung des Geräts beträgt 700 W. Die Leistungsstufe und die Betriebsdauer werden über einen mechanischen Schalter eingestellt. Es gibt insgesamt 3 Stufen, jede mit einer anderen Temperaturstufe. Die erste Ebene hat eine Temperatur von ca. 20°C über der Umgebungstemperatur; die zweite Ebene hat eine Temperatur von 40°C und die dritte Ebene eine Temperatur von 60°C.

Der Dehydrator ist leicht zu bedienen und einfach zu warten. Sein Betrieb ist fast geräuschlos. Es ist nicht nötig, die Ebenen zu wechseln, und ein Countdown-Timer für bis zu 12 Stunden schaltet das Gerät automatisch ab.

Vorteile:

• Besonderes Design.
• Die soliden Bodenschalen sind für alle Arten von Lebensmitteln geeignet.
• Keine Vermischung von Gerüchen.
• Gleichmäßige Trocknung.
• Geräuscharmer Betrieb.
• Es gibt einen Timer.
• Schutz vor Überhitzung.
• Ein langes Netzkabel (1,7 m).

Nachteile:

• Nicht sehr geräumig.

Rommelsbacher DA 750

Wie man wählt

Diese Geräte werden jahrzehntelang halten, daher sollten Sie sich die folgenden Bewertungen ansehen:

• Kapazität. Die Anzahl der Schalen bestimmt, wie viel des Ernteguts auf einmal getrocknet werden kann. Bis zu 7 bis 8 oder mehr Platten, je nach Größe Ihres Produkts. Bei einem Haushalt mit drei oder vier Personen reicht ein Trockner mit 5-8 Fächern aus;

Es gibt verschiedene Arten von Trocknern, die Sie kaufen und bei Bedarf mit Tabletts beliefern können.

• Macht. Je mehr Energie das Gerät verbraucht, desto schneller ist der Trocknungsprozess. Experten halten eine Ausgangsleistung von 350-500 Watt für optimal;
• Thermostat. Jedes Produkt hat seine eigene Trocknungstemperatur, sei es Obst oder Gemüse. Wenn Sie den falschen Wert wählen, ruinieren Sie Ihre Produkte und verlieren Vitamine. Sie benötigen einen Thermostat, um den Modus zu wählen;
• Material. Hitzebeständige Trockner aus lebensmittelechtem Kunststoff sind heute am weitesten verbreitet. Sie gelten als robust und kostengünstig. Geräte aus Metall gelten als langlebig. Sie verderben nicht und werden nicht brüchig;
• kontrolliert. Das hängt von Ihrem Geschmack ab: Einige von uns bevorzugen eine mechanische Regelung, andere eine elektronische Steuerung;
• Heizelement. Die Hersteller bauen die wichtigsten Teile des Geräts entweder horizontal oder vertikal ein. Die Trocknung erfolgt kurz und gleichmäßig, wenn der Luftstrom horizontal verläuft. Wird die Luft vertikal geführt, erfolgt die Trocknung der unteren Decks noch schneller; die oberen Decks müssen noch getrocknet werden;
• Überhitzungsschutz. Sehr praktische Funktion. Sie verhindert, dass der Motor auch bei Dauerbetrieb ausfällt;
• Feines Perforationsgitter. Um zu verhindern, dass die Beeren durch die Löcher in der Schale fallen, sollten Sie eine feinmaschige Schale wählen;
• Zeitschaltuhr. Sie können die gewünschte Garzeit einstellen und das Gerät schaltet sich am Ende der Garzeit aus;
• Kühlung. Diese Option ist nicht obligatorisch, aber sie ist sehr nützlich, um den Abkühlungsprozess zu beschleunigen. Eine heiße Oberfläche wird durch kühle Luft schnell abgekühlt.

Keine Eile beim Kauf im Geschäft. Überprüfen Sie es sorgfältig nach all Ihren Kriterien und wenn Sie damit zufrieden sind, müssen Sie zur Kasse gehen. Wenn Sie den Wäschetrockner zu überstürzt kaufen, könnten Sie einen Fehler machen, der später nicht mehr zu ändern ist.

Die besten Infrarot-Trockner für Obst und Gemüse

Diese Art von Trocknern ist erst seit relativ kurzer Zeit auf dem Markt, aber viele sind der Meinung, dass dieser Luftentfeuchter seine Aufgabe besser bewältigt. Bei diesen Geräten wird nicht die Luft, sondern das Produkt selbst erhitzt und das Wasser verdampft. Die Farbe des getrockneten Produkts bleibt dank dieser Eigenschaft heller. Und natürlich ist diese Option sparsamer im Hinblick auf den Stromverbrauch. Zu den allgemeinen Nachteilen gehört der hohe Preis von Infrarotgeräten.

2 Gemlux GL-IR500

Der Gemlux GL-IR500 Infrarot-Luftentfeuchter ist ein kompakter, effizienter und vielseitiger Helfer. Das Gerät wird in einem ergonomischen, mattschwarzen Kunststoffgehäuse geliefert. Das Bedienfeld und das helle Display befinden sich an der Oberseite des Gehäuses. Das Modell sieht stilvoll und elegant aus.
Der Trockner ist mit fünf Edelstahlplatten und einer Auffangschale ausgestattet. Der Luftentfeuchter verfügt über 5 programmierte automatische Modi: Fleisch, Gemüse, Obst, Joghurt und Sterilisation. Mit diesem Modell müssen Sie nicht mehr raten, was für Sie das Beste ist. Wählen Sie einfach den gewünschten Modus und Sie erhalten garantiert perfekte Ergebnisse! Sobald das automatische Programm abgeschlossen ist, schaltet das Gerät in den Warmhaltemodus. Experimentierfreudige können sich im benutzerdefinierten Modus versuchen. Sie können einen Temperaturbereich von 35 °C bis 70 °C und einen Countdown-Timer von 1 bis 99 Stunden einstellen! Sie können auch manuell die Art der Trocknung wählen: Solar (mit eingeschalteter Infrarotheizung) oder Wäschetrockner (mit Konvektionsprinzip).

Nutzer loben das Produkt für seine hervorragende Verarbeitungsqualität und sein modernes Design sowie für seine Benutzerfreundlichkeit und Multifunktionalität. Sie stellen fest, dass alle Lebensmittel gleichmäßig getrocknet werden und dass die Solartrocknung die Garzeit erheblich verkürzt.

Vorteile:

• Elegantes Design.
• Qualität der Verarbeitung.
• Die multifunktionale.
• Automatische Programme.
• Gleichmäßige Trocknung.
• Countdown-Timer für bis zu 99 Stunden.
• Sonnen- und Schattentrocknung.
• Überhitzungsschutz.

Nachteile:

• Geräuschvoller Ventilator.

Gemlux GL-IR500

1 Dachnik 4

Der Multifunktions-Trockenofen Radiozavod Dachnik-4 mit Infrarot-Prinzip ermöglicht das Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen und vielem mehr sowie das Aufwärmen von gekochten Speisen und sogar die Zubereitung von Diätgerichten.
Das Gerät ähnelt optisch einem Schrank und hat beeindruckende Abmessungen (34 x 45 x 59 cm). Das Gehäuse ist aus Blech gefertigt. Versenkte Griffe an den Seiten für einfachen Transport. Im Inneren befinden sich vier verschiebbare Siebschalen und eine herausnehmbare Schale zum Nachtrocknen. Am Boden befindet sich eine Schale zum Auffangen von Krümeln. Alle Teile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Schalen haben einen hohen Rand, so dass große Lebensmittelstücke leicht eingelegt werden können.

Die Leistungsstufe (es gibt insgesamt vier) kann über einen mechanischen Regler gewählt werden. Temperaturbereich von 40°C bis 70°C je nach gewähltem Modus. Die maximale Leistung beträgt 800 Watt. Das Gesamtvolumen der Trockenkammer beträgt 17 Liter.

Kein Gebläse im Gerät; der Entfeuchtungsprozess wird durch fünf Infrarotstrahler angetrieben. Das Gerät ist dank dieses Systems völlig geräuschlos.

Die Kunden sind mit der Qualität des Produkts zufrieden. Bemerkenswerter Geschmack und Aussehen von Trockenfutter. Zu den Nachteilen gehört lediglich das zeitlose Design.

Vorteile:

• Leistungsstarke.
• Multifunktional.
• Geräumig.
• Stahltabletts mit hohem Rand.
• Einfach zu bedienen.
• Geräuschloser Betrieb.

Nachteile:

• Vorzeitiger Entwurf.

Dachnik-4

Arten von Geräten

Es gibt verschiedene Arten von Trocknern nach ihrem Funktionsprinzip.

• Infrarot. Diese Dörrgeräte sind zwar teurer, aber die Lebensmittel behalten nach dem Verdampfen der Flüssigkeit alle ihre Vitamine und Nährwerteigenschaften. Bewahrt das Aussehen und den Geschmack, z. B. oxidieren die Äpfel nicht und werden nicht schwarz. Sie funktionieren, indem sie Infrarotstrahlen aussenden, die bis zu einem Zentimeter tief in die Struktur der Frucht eindringen und Wasser verdampfen, wodurch Vitamine und Mineralien im Produkt „konserviert“ werden. Völlig geräuschlos, aber überdimensioniert und mit längerer Trockenzeit als vergleichbare Geräte, die nach einem anderen Prinzip arbeiten.
• Konvektionstrocknung. Der häufigste Trocknertyp, da er erschwinglich und kompakt ist und eine hervorragende Leistung bietet. Die Produkte verlieren nur unbedeutende Mengen an Nährstoffen und haben ein leicht verändertes Aussehen. Das Heizelement befindet sich am Boden oder auf der Rückseite des Geräts, ein großer Ventilator an der Oberseite verteilt die warme Luft in der Kammer. Bei ersterem müssen die Schalen mit den Lebensmitteln regelmäßig ausgetauscht werden; bei letzterem strömt die Luft horizontal und alle Scheiben werden gleichmäßig getrocknet.
• Heizungsanlage. Es heizt mit einem Heizelement, das ziemlich viel Energie benötigt. Die Trocknung ist nicht immer gleichmäßig; es können Vitamine verloren gehen. Dieses Gerät gilt als das billigste und ist nicht besonders gefragt.
• Tischtuch. Ist eine 0,5 x 0,5 Meter große Matte mit einer farbigen Oberfläche und einem Drahtheizelement im Inneren. Wenn das Tischtuch eingesteckt ist, erhitzt sich der Draht und trocknet Obststücke, Kräuter, Pilze oder andere Lebensmittel. Geringe Kosten, leicht zu reinigen und zu lagern.