10 beste Schüsselmixer für 2022

Mixer sind beliebte Geräte, die in privaten und professionellen Küchen eingesetzt werden. Sie schlagen, mischen oder kneten auf Knopfdruck. Unsere Bewertung der besten Mixer mit einer Schüssel wird über stationäre Modelle, einschließlich Planeten, und die Regeln ihrer Wahl erzählen.

Wie man einen Mixer mit Schüssel auswählt

Die technischen Parameter wirken sich auf die Leistung und die Benutzerfreundlichkeit aus und sind ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eines Mixers mit Schüssel.

1. Strom. Ein Gerät mit geringer Leistung wird den täglichen hohen Belastungen nicht standhalten und ausfallen. Es ist besser, einen Mixer für zu Hause mit einer Anzeige nicht weniger als 450-500 Watt zu kaufen, und für eine professionelle Küche 800-900 Watt.
2. Fassungsvermögen und Material der Schale. Grundsätzlich ist das Volumen der Schale von Haushaltsgeräten von 1 bis 6 Litern. Wer viel und oft kocht, braucht große Schüsseln und eine hohe Leistung, sonst dauert das Mischen der Zutaten sehr lange. Schalen gibt es aus Glas, Kunststoff und Metall. Die letztere Option ist praktisch und langlebig, erhöht aber den Preis des Modells. Glas – ein schönes und umweltfreundliches Material, das jedoch leicht zu Bruch geht. Kunststoff ist eine preiswerte Alternative, kann sich aber verfärben und Schadstoffe abgeben, wenn er mit heißen Lebensmitteln in Berührung kommt.
3. Material des Gehäuses. Ohne Kompromisse bei der Funktionalität einzugehen, ist das Gehäuse der Modelle im Budget-Segment aus Kunststoff gefertigt. Metallmixer sehen beeindruckend aus und sind teurer.
4. Anhänge. Die langlebigen Metallbefestigungen sind am besten im Einsatz. Der Mixer ist in der Regel mit einem Schneebesenaufsatz ausgestattet: einem Doppelschneebesenaufsatz, der auch als Zerkleinerer verwendet werden kann, und einem Einfachschneebesenaufsatz. Der große runde Schneebesen beschleunigt das Aufschlagen. Die Spiralen helfen beim Kneten des Teigs. Der Rühraufsatz wird für die Herstellung von Sahne oder Glasur verwendet. Der Schneebesenaufsatz erleichtert das Mischen von flüssigen Zutaten.
5. Programme und Anzahl der Geschwindigkeiten. Für den Hausgebrauch sind 5 bis 7 Geschwindigkeiten ausreichend. Der Turbomodus bringt das Gargut in der letzten Garstufe auf eine homogene Konsistenz und gewährleistet einen kurzfristigen Einsatz bei maximaler Leistung. Die Impulsmodus-Funktion (der Motor arbeitet ruckartig) steuert den Geschwindigkeitsanstieg des Mischers.
6. Kontrolliert. Manuelle Bedienung durch den Benutzer mit Hilfe spezieller Regler. Elektronische Steuerung mit Tasten. In diesem Fall kann das Gehäuse mit einem Informationsdisplay ausgestattet werden, das die Einstellungen anzeigt.
7. Indikatoren. Erhöht die Benutzerfreundlichkeit des Mixers. Anzeigelampe für Modelle ohne Display, die Ihnen anzeigt, welchen Modus Sie gewählt haben.
8. Der Deckel ist erhältlich. Ermöglicht den Mixvorgang ohne Spritzen und anschließende Reinigung.
9. Sicherheitsoptionen. Die automatischen Überhitzungs- und Überlastungsmodi werden als nützlich angesehen. Stufenlos einstellbare Drehzahl und langsamer Anlauf sorgen für geringen Verschleiß des Motors. Die Gummifüße sorgen für einen guten Halt auf der Arbeitsfläche.
10. Länge des Stromkabels. Das Kabel sollte nicht kürzer als 1 m sein, aber Sie müssen bei der Wahl der Länge des Kabels den Zugang zu einer Steckdose berücksichtigen.
11. Kabelfach. Schützt den Draht vor Verformung.

Auch zu Ihrer Information! Die Planetenmischer sind genauso aufgebaut wie die konventionellen Modelle, aber die Rotation der Düsen erfolgt auf eine besondere Weise. Sie führen zwei Bewegungen aus: die traditionelle Bewegung um ihre Achse und die kreisförmige Bewegung um den Umfang der Schüssel, die Ihnen hilft, die Zutaten präziser zu mischen.

Preisgünstige Mixer mit Kunststoffschüssel

Preisgünstige stationäre Mischer sind einfach zu bedienen und leicht zu warten. Unser Angebot umfasst Modelle mit 5 Geschwindigkeiten, optimalem Zubehörpaket und einer Leistung von 350 bis 500 Watt.

1. Moulinex HM 4121

Der Moulinex HM 4121 Standmixer ist mit einer 2,5 Liter Kunststoffschüssel ausgestattet. Die Schüssel lässt sich um 360° drehen, um einen glatten Teig oder Püree zu gewährleisten. Die Schale kann nach dem Gebrauch leicht entfernt werden und ist spülmaschinenfest. Kann mit oder ohne feste Plattform verwendet werden.

Die Besonderheiten des Moulinex HM 4121: 5 einstellbare Geschwindigkeiten, 450 Watt und ein Turbomodus ermöglichen die Verarbeitung von zähflüssigen Mischungen und festen Lebensmitteln. Der flache Schneebesenaufsatz aus Metall schlägt Sahne, Eier und Buttercreme auf, während die spiralförmigen Haken beim Kneten kleiner Mengen von steifem Hefeteig helfen. Für den schnellen Wechsel des Zubehörs genügt ein Knopfdruck am Gehäuse.

Vorteile:

• Viele Geschwindigkeiten;
• rotierende Schale;
• Turbo-Modus;
• Pflegeleichtigkeit.

Benachteiligungen:

• geräuschvoller Betrieb;
• Kein Deckel auf der Schüssel.

2. Bosch MFQ 3555

Der Bosch MFQ 3555 ist ein stationärer Mixer im mittleren Preissegment mit Knetfunktion und drehbarer Kunststoffschüssel. Mit seinem 350-Watt-Elektromotor und 5 Geschwindigkeitsstufen schlägt das Gerät Produkte unterschiedlicher Dichte auf und mischt sie schnell. Leistungsstarker Turbomodus bringt die Zutaten in der letzten Garstufe schnell auf eine homogene Konsistenz.

Seine Vielseitigkeit wird durch zwei Arten von Aufsätzen erhöht: einen Schneebesen und einen Knethaken. Einfache Handhabung mit Kabelaufwicklung, gummiertem Griff und einem 1,4 m langen Netzkabel. Der abnehmbare Spezialknopf ermöglicht es Ihnen, die Haken schnell durch einen Schneebesen zu ersetzen und umgekehrt.

Vorteile:

• komfortable Bedienung;
• erschwinglicher Preis;
• Aufschlagqualität;
• einfache Handhabung.

Nachteilig:

• keine Schutzhülle;
• geringe Leistung.

3. Scarlett SC-HM40B03

Der Scarlett SC-HM40B03 ist ein preisgünstiger Mixer, der mit 5 Geschwindigkeiten und einer Leistung von 500 W arbeitet. Ausreichend für hervorragendes Aufschlagen von Cocktails, Soufflés und Kneten. Der Mixerkörper und die 2-Liter-Schüssel sind aus Hartplastik gefertigt. Der Mixer muss nicht am Ständer aufgehängt werden, was die Bedienung erleichtert.

Hervorzuheben ist das besondere Design des Ständers, das praktische Ablagefächer für Hakenbefestigungen vorsieht. Die Drehfunktion des Ständers macht das Aufschlagen schnell und effizient. Die Länge des Netzkabels von 1,1 m sowie die Kabelaufwickelvorrichtung und der Düsenfreigabeknopf machen das Gerät noch ergonomischer.

Vorteile:

• geringe Kosten;
• Peitschgeschwindigkeit;
• Aufbewahrungslöcher für Anbauteile;
• abnehmbare Schale.

Benachteiligungen:

• Keine Schutzhülle;
• robuste Konstruktion.

Preisgünstige Mixer mit Metallschüssel

In der Rangliste der preiswerten Metallschüsselmischer sind die folgenden Planetenmodelle vertreten. Sie haben eine Leistung von 800-1000 W, ein großes Fassungsvermögen der Schüssel von 3,5-5,5 L und eine große Anzahl von Geschwindigkeiten von 6 bis 12.

1. Kitfort KT-3018

Planetenmischer Kitfort KT-3018 – produktives Gerät mit einer Leistung von 800 Watt, das mit 8 Geschwindigkeiten arbeitet. Es hilft beim Mischen, Aufschlagen von Zutaten und bei der Zubereitung von zwei Arten von Teig: flüssig und steif. Die geräumige Metallschüssel (5 l) ist robust und lässt Sie auch heiße Speisen mixen. Der Schutzdeckel hat eine Einfüllöffnung, durch die Sie während des Betriebs Zutaten hinzufügen können.

Impulsgesteuerter Betrieb – besonders nützlich beim Arbeiten mit hohen Geschwindigkeiten. Nach 10 Minuten ununterbrochenem ersten Zyklus schaltet sich das Gerät automatisch ab, um eine Überhitzung zu vermeiden. Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsänderung ist es einfach, den optimalen Modus zu wählen. Zusätzlich zu den Standardaufsätzen ist der Mixer mit einem Eiertrenner und einem ergonomischen Spatel zum Mixen von Hand ausgestattet.

Vorteile:

• Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung;
• Große Metallschüssel;
• Deckel;
• Impulsmodus.

Benachteiligungen:

• kurze Kordel.

2. STERNWIND SPM5185

Der STARWIND SPM5185 Mixer ist ein funktionelles Gerät, mit dem Sie bei der Zubereitung komplexer Gerichte Zeit und Mühe sparen können. Das Gerät verfügt über ein Planetenquirlwerk für hohe Leistung. Der Modellkörper ist aus Kunststoff gefertigt. Große Stahlschüssel (5,5 Liter), ergänzt harmonisch das Design.

Achten Sie auf den hohen Leistungsfaktor – 1000 W, 6 Geschwindigkeiten und eine nützliche Funktion „Pulsmodus“, die das Gerät effizient im Betrieb macht. Der Mixbehälter ist ergonomisch geformt und passt sich der Form des Behälters an, so dass die maximale Menge an Zutaten effizient vermischt werden kann. Der Deckel ist ein spritzwassergeschützter Deckel.

Vorteile:

• Planetarisches Befestigungssystem;
• Eine große Schüssel und einen Schneebesen;
• hohe Leistung;
• Knetet kompakten Teig.

Nachteilig:

• wurden nicht gefunden.

3. VITEK VT-1443

Der VITEK VT-1443 Küchenmixer hat ein modernes Design, das in jeder Küche gut aussieht. Das innovative Gerät ist mit einem Hochleistungsmotor (1000 Watt) ausgestattet, dessen Geschwindigkeit in sechs Stufen über Drehschalter eingestellt werden kann. Kompaktes Modell mit einem 3,5-Liter-Edelstahlbehälter.

Aufsatzset mit Schneebesen, Knethaken und Spatel zum Mixen. Dank der planetarischen Bewegung der Düsen wird die gesamte Schüssel bedeckt und eine homogene Konsistenz erzielt. Der transparente Deckel sorgt für eine spritzwassergeschützte Abdichtung und hat Öffnungen zum Nachfüllen von Zutaten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

Vorteile:

• hohe Leistung;
• Kompaktheit;
• Aufschlagqualität;
• planetarisches Funktionsprinzip der Düsen.

Benachteiligungen:

• Unbehagen beim Kneten großer Teigmengen.

4. GALAXY GL2230

Der GALAXY GL2230 Planetenmixer – ein Haushaltsgerät für Kochanfänger. Mit 12 Geschwindigkeitsstufen und 700 Watt Leistung passt er sich jedem Rezept an. Das Planetenprinzip der Rotation der Düse um die eigene Achse und um den Umfang der Schüssel garantiert effektive Ergebnisse.

Erhöhtes Fassungsvermögen der Stahlschüssel (4 l), 3 übergroße Aufsätze, einschließlich Aluminiumhaken zum Schlagen von Eiweiß, Sahne, Hackfleisch, weichem Gebäck und dickem Teig. Ein besonders nützliches Merkmal des Modells ist die Möglichkeit, nur ein Ei aufzuschlagen. Die Saugfüße sorgen für einen sicheren Halt auf der Arbeitsfläche und reduzieren Vibrationen bei hohen Geschwindigkeiten. Das Gerät ist mit einer Netzkabellänge von nur 0,93 cm ausgestattet.

Vorteile:

• Optimale Leistung;
• Saugnapf-Füße;
• ergonomische Schale;
• Hochgeschwindigkeitsbereich.

Benachteiligungen:

• kurzes Netzkabel.

Die besten Mixer mit Schüssel

Hochwertige Haushaltsmixer – ergonomische, planetarische Modelle.  Das sind die besten Küchengeräte, wie die Bewertungen der Nutzer beweisen. Sie zeichnen sich durch die Leistung – 1000-1500 Watt, große Schalen – 4,2 bis 6,3 Liter, Multifunktionalität und hohe Qualität bauen.

1. Kitfort KT-3007

Eröffnet die Rangliste Kitfort KT-3007 – ergonomisches Planeten- und Ganzmetallmodell. Er ist der beste Mixer von 2022 mit der Leistungsanzeige 1500 W, sechs Geschwindigkeiten, 4,2 L Schüssel und Pulsmodus. All dies gewährleistet die hohe Leistung des Geräts. Sie verfügt über eine elektromechanische Steuerung und ermöglicht ein hochwertiges Aufschlagen und Kneten von Teig.

Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung sorgt dafür, dass Sie die am besten geeignete Geschwindigkeit wählen können. Der Hakenaufsatz hilft beim Kneten der idealen Teigkonsistenz, der Schneebesen beim Schlagen von Eiweiß, Sahne und Buttercreme und der Spatel beim Mischen flüssiger Zutaten. Ergonomischer Ausgießerdeckel ermöglicht das Einfüllen von Lebensmitteln während der Arbeit und verhindert Spritzer.

Vorteile:

• Ganzmetall;
• Schwerstarbeit;
• handlich;
• Kehlkopfdeckel.

Nachteilig:

• Lautes Geräusch bei Höchstgeschwindigkeit.

2. REDMOND RFM-5301

Der REDMOND RFM-5301 ist ein modernes, funktionelles 3-in-1-Mischgerät, mit dem Sie Eiweiß aufschlagen, Sahne schlagen, Tortenfüllungen mischen und harten Teig für Knödel sowie flüssigen Teig für Crêpes kneten können. Das Planetenprinzip sorgt dafür, dass feste Speisen nicht nur in der Mitte des Topfes, sondern auch an den Rändern durchgegart werden. Auswechselbare Düsen sitzen sicher im Mischergehäuse mit einer Klammer, die verhindert, dass sie herausfallen, wenn sie mit höchster Geschwindigkeit arbeiten.

Geräumige 4,5-Liter-Schüssel und 8 Geschwindigkeitsstufen verbessern die Leistung des Modells. Sicherer Betrieb durch ein Sanftanlaufsystem, das den Motor bei maximaler Belastung vor Bruch schützt. Die Stabilität wird durch die gummierten Füße erreicht. Automatische Überhitzungsabschaltung verhindert Motorausfall.

Vorteile:

• nimmt nicht viel Platz in Anspruch;
• Benutzerfreundlichkeit;
• Sicherheit;
• Überhitzungsschutz.

Benachteiligungen:

• Ein breiter Spalt zwischen dem Schneebesen und den Schüsselwänden.

3. Bomann KM 398 CB

Schließt die Überprüfung der besten Mixer Bomann KM 398 CB mit der größten Schüssel unter den Modellen Ranking – 6,3 Liter. Mechanische Steuerung, 1200 W Leistung, 6 Geschwindigkeiten und Planetenrotation der Düsen erhöhen die Effizienz und den Komfort der Benutzung. Er hat ein Gehäuse aus Kunststoff und eine Schüssel aus Edelstahl.

Der Mixer verfügt über eine stufenlos einstellbare Geschwindigkeit und eine Impulsfunktion, die den Motor schützt und dafür sorgt, dass Zutaten unterschiedlicher Beschaffenheit zu Beginn des Prozesses gleichmäßig gemischt werden. Die Metallschüssel macht den Mixer pflegeleicht und wartungsfreundlich. Einfacher Wechsel des Aufsatzes durch Verriegelungsknopf. Speziell entwickelte Abdeckung schützt sicher vor Flüssigkeitsspritzern.

Vorteile:

• geräumig;
• Verarbeitung;
• Haltbarkeit;
• Breite Palette an Funktionen.

Nachteilig:

• Vibration des Deckels bei hoher Geschwindigkeit;
• schwacher Schneebesen.